[爆卦]邁泉訂位是什麼?優點缺點精華區懶人包

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邁泉訂位 在 旅人筆記(K & Vicky) Instagram 的最佳貼文

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  • 邁泉訂位 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 12:38:30
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    [ 邁泉豬排 Maisen Taiwan ]
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    應該吃10訪的邁泉豬排
    在 #漢神巨蛋 4樓
    豬排皮脆、肉質軟嫩👍
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    (蔬活不含白飯,附前菜、燴黑醋時蔬、高麗菜絲、甜點、味噌湯)
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    ⚡️商業午餐供應時段 平日一-五 11:00-14:00
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    謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。

  • 邁泉訂位 在 陳文敏 Wendy姐的粉絲團 Facebook 的精選貼文

    2021-07-06 18:31:32
    有 271 人按讚

    富家女到紐約洗廁所, 翻轉為紐約頂級飯店副總~Wendy 姐的傳奇故事

    二十二年前,聞名南台灣的「帝國大飯店」董事長陳錦泉夫婦,關在自家的豪宅裡發怒,因為自己的掌上明珠陳文敏負笈美國留學,取得紐約大學學位之後,竟然應徵進入一家老美開的大飯店裡洗廁所!

    幾個月後,女兒還高興地來信:「老爸,我已經成為『帶位小姐』了。」

    想著女兒在異鄉成為比服務生還卑微的帶位小姐,陳錦泉就快抓狂了。

    那幾年,陳錦泉從來不敢告訴親友自己有個在美國飯店「工作」的叛逆女兒,他認為那是一件非常見不得人的事。

    然而不到十年光景,陳文敏已打破競爭激烈的紐約五星級飯店業中多項紀錄,成為最年輕的經理、最年輕的總監以及上流圈中聞名的「WM宴會公司」老闆。

    尤以一位台灣來的女性,打入紐約上流社會,成為前美國國務卿季辛吉、華爾街銀行總裁們以及巨星麥克.道格拉斯、茱蒂.福斯特等名流的好友。

    陳文敏,寫下一段傳奇 的紐約之路:

    陳文敏生長在富裕之家,四十年前,經營建材有成的父親在高雄創辦了當時南台灣第一大飯店「帝國大飯店」,轟動一時。

    當時的陳文敏上下學都是司機專送,帶的便當是飯店廚師們準備的山珍海味,每次兩大盒便當一打開來,同學們都 紛紛圍著瞠目結舌。

    高中畢業後,陳文敏赴美國取得紐約大學的飯店管理學位。

    畢業前夕,被分發到紐約排名前三大的五星級大飯店「漢斯理皇宮」﹝HemesleyPalace﹞ 實習,飯店派給她的工作是洗廁所。

    或許表現得不錯,畢業後,陳文敏順利考進這家大飯店,成為五星級大飯店的正式員工,不過,她的工作仍然是掃廁所。

    不久,餐廳部門的一位白人帶位小姐請辭,飯店主管們便在眾多打掃工裡,挑選出她來遞補缺額。

    這位東方女性,非常感謝這位比她多出三年工作資歷的「資深」前輩,因此在交接過程中,謙卑請益。

    漢斯理皇宮的客人 都是紐約上流人士、歐洲以及中東的王公貴族。

    成為帶位小姐的陳文敏,一下子見識到這些人,非常震撼,她說:「才二十出頭的我,就像海綿一樣,開始大量學 習紐約上流階層的談吐、知識及文化!」

    這樣的工作,她覺得有趣極了,壓根兒不想回台灣。

    她被訓練為專業的帶位小姐,知道如何用上流社會的方式稱呼部長、大使、王子、總裁等。

    然而,美國五星級飯店的服務生並不晉用女性。

    在美國,進餐廳有一個竅門:「如果服務生都是男性,就很貴!所以,儘管成為帶位小姐,陳文敏的升遷之路仍充滿障礙。

    當了兩年帶位小姐後,竟破天荒直接成為領班,引起同事們不滿。

    被拔擢成為領班後,陳文敏說:

    「因為我願意工作比別人晚,常常有一些領班無法等待晚走的客人時,儘管外頭已有朋友等著接我下班,我還是願意留下來成為最晚走的工作人員。」

    而且這段期間,陳文敏特別受到中東王公貴族的歡迎。

    有一位名叫薩烏的中東王子,甚至告訴她:「妳很適合經營飯店,我出一筆錢,妳來我的國家經營飯店吧!」

    休息時間,其他領班要她幫忙盤點葡萄酒,陳文敏也願意負擔額外的工作。

    她說:「多做一點,反而學更多,因為其他領班還教我如何看酒單。」

    當時的領班必須帶三組服務生,每組三人,共九位。

    剛開始所有服務生都不願意跟她,因為領班的表現影響到客人給的小費,小費是他們的重要收入來源,大家都認為陳文敏無法獲得客人的青睞。

    領班必須取得葡萄酒鑑定執照,陳文敏此時雖已取得品酒執照,但卻因缺少服務生的歷練,有一次替客人開酒時,當場把軟瓶塞開斷,引起飯店主管一陣緊張。

    為了雪恥,陳文敏自告奮勇加班替吧台的酒保開酒瓶,連續開數個月直到非常熟練為止。

    後來每回有服務生把軟瓶塞開斷了,反而變成陳文敏來解圍。

    說也奇怪,東方女性的陳文敏,竟然頗受客人歡迎,沒多久她這組的收入竟成為全餐廳最高。

    她分析:「因為凡事為客人著想,手腕要很靈活。」

    有一次,巨星麥克.道格拉斯與他的導演行色匆匆地走進來,這兩位來頭很大的客人卻沒有穿西裝也沒打領帶,按規定,漢斯理皇宮是拒絕這種客人進入的,除非穿上飯店為客人準備的西裝,否則形同侮辱其他客人。

    陳文敏判斷神色匆忙的麥克.道格拉斯此時必定不願穿上飯店的西裝,於是靈機一動,拿著西裝上前披在麥克.道格拉斯的手上。

    麥克莞爾,相當配合。

    接著陳文敏刻意為他安排在隱密處,並沒有像一般飯店會把明星放在明顯位置當作「招牌」。

    接著專業地問他:「請問有多少時間?」

    麥克答:「四十分鐘。」

    陳文敏便迅速為他準備精緻的小餐點,還細心安排一位服務生擋在前面,防止有人上前打擾。

    反應機靈贏得客戶死忠。

    最後,麥克準備離開時,陳文敏調皮地問他:「有沒有人告訴你,說你長得很像麥克.道格拉斯?」

    麥克聽了笑著說:「有時候會有人這樣說。」

    陳文敏接著道: 「不,你比他帥多了。」

    惹得麥克哈哈大笑,伸出手與她握手說:「你是我在紐約見過最好的飯店人員。」然後留下五十美元鉅額小費。

    當時美國五星級飯店,客人給的小費,五元已經算是相當不錯的價碼。

    有了這一次體貼又愉快的用餐經驗,從此麥克到紐約都上漢斯理用餐,一定指定陳文敏為他服務。

    又有一次,沒有訂位的麥克帶著太太與朋友忽然走進來, 由於已有三組客人正在吧台等待,麥克這位巨星勢必要等上許久。

    陳文敏又靈機一動故意嚷嚷:「麥克先生,您怎麼晚了二十分鐘才來!您的訂位剛被取消,不過,我試著想辦法盡快幫您安排座位。」

    五分鐘後,便幫麥克第一順位上桌,其他等候客人,就沒有抗議。

    麥克笑著告訴她:「我看妳可以來好萊塢演戲了!」

    又有一回,麥克在餐廳用餐,在另一桌的「第一波斯頓證券」﹝First Boston﹞副總裁雷納一直偷看麥克,陳文敏發現了,趁著服務生上菜時,走上前問他:「雷納先生,您的公子上回說想要麥克的簽名,對不對?」

    雷納會過意高興地說:「對啊,對啊!」

    就這樣,從未提出要麥克為客人簽名的陳文敏,為雷納做了這件令他永生難忘的事,並且顧全了他這種身分所不能啟齒的心願。

    就在陳文敏的死忠客人越來越多時,有一天,她接到剛卸下國務卿的季辛吉秘書南茜打電話來,說季辛吉即將蒞臨飯店用餐。

    當時季辛吉所到之處均引來大批媒體跟蹤,安全與隱密是最重要的事。

    安排這種政治人物的位置非常講究,陳文敏本能地問: 「有多少隨從?」

    陳文敏說:「一定要安排在門口的對角斜線,讓他面向大門, 背靠牆壁,左右與前面三桌均安排安全人員。」同時,用餐的花費也設身處地著想。

    陳文敏說:「企業人士比較有錢,餐點可以建議較高級的,但是卸任的政治人物,要為他們設想花費。」

    於是陳文敏很細心、又很體面地讓季辛吉在這家大飯店完成划算又有面子的宴會。

    最重要的是,要研究知名人物的用餐習性,這就是五星級大飯店的「競爭力」。

    陳文敏設法打聽出猶太裔的季辛吉的習性:「不喝酒,愛喝沛綠雅﹝Perrier﹞ 礦泉水,不吃有殼的海鮮,不吃豬肉。」

    因為季辛吉愛喝沛綠雅,所以,後來紐約的上流社會都喝沛綠雅。

    也因為陳文敏的用心,季辛吉後來每回一定要先確認陳文敏在,才願意進漢斯理用餐。

    甚至整條華爾街的知名總裁與執行長,全都非常喜愛陳文敏,包括美國運通的執行長羅賓森、中東銀行總經理雷夫、國際投資公司總裁貝克,甚至各國駐紐約的大使們,也都成為她的好朋友。

    有的客人會寧願花時間等候陳文敏來上班。

    陳文敏回憶,有一次,一位女士單獨走進來,仔細一看竟然是巨星茱蒂.福斯特。

    茱蒂很嚴肅,不愛講話,陳文敏一眼就判斷茱蒂是很有個性,不喜歡被煩的人。

    接著,陳文敏俐落地把她引到角落,前面還有一棵植栽遮住。茱蒂吃得很清淡,不喜歡油膩,另外也喜歡紐約歌劇。

    大概欣賞陳文敏的善體人意,茱蒂.福斯特後來也常來,但總是一個人。

    陳文敏利用機會讓她知道自己也很喜歡歌劇,所以茱蒂有時會邀請陳文敏一齊坐下來聊一聊, 詢問紐約的歌劇近況。

    因為表現優異,有工作狂的陳文敏在當了一年半的領班後,二十八歲便成為餐廳部門的經理,創下紀錄。

    三十四歲,又進一步升為餐飲總部的總監,掌理六個餐廳,也刷新紀錄,她這位東方女性的成就,在當時紐約變成大事,她也因此成為『紐約客』雜誌 以及『紐約』雜誌的新聞人。

    當陳文敏距離總經理職務只剩一步之差時,她做 了一個決定:「我要自己出來創業。」

    於是一年後,她跳出來開設「WM宴會公司」,專門幫上流社會辦理宴會與 活動。

    由於她掌握上流社會的名單,上流圈子都願意讓她接案子,所以營業額驚人,一開始就創下一百萬美元﹝約新台幣三千一百萬元﹞的年營業額,獲利率在四成以上。

    紐約上流人物非常重視隱私,陳文敏獲得他們的信任,所以不斷增加客源,她說:「為他們辦宴會,還要簽下秘密協 定,信守不得攝影、不得錄音、不得將宴會所見所聞洩漏給第三者,否則會吃上官司。」

    憑著一己之力,陳文敏在紐約不僅成為一家公司的老闆,且擁有三棟公寓、 名車及司機、傭人。

    1997,應年邁的母親之命,陳文敏決定結束紐約的事業,變賣紐約的資產回台灣,當飛機飛離甘迺迪機 場時,她喃喃自語:「當我再回紐約時,我將只變成一位遊客,因為紐約的商場競爭太激烈了,我知道這麼一走,就無法競爭了。」

    陳文敏回台創立「紐約國際管理顧問公司」,引進紐約上流社會新的休閒觀念,也成為「豪宅」案中有關頂級休閒俱樂部設施的主導人。

    才短短幾年,她已接辦包括青山鎮、天籟、海神及寶成建設總部等的俱樂部施工、管理與服務等二十多個案子。

    預估每年營業額為新台幣五千多萬元。

    陳文敏以美式風格,游走在傳統產業的大老闆中,頗引人矚目。

    寶成建設董事長林常榮說:「我認為陳文敏為非常傳統又逐漸走下坡的台灣營建業注入了新生命。」

    陳文敏說:「我從來不為明天擔憂,專心做好今天手上的事情,明天都還沒來,怎麼知道會發生甚麼事情?」

    『不要為明天憂慮.因為明天自有明天的憂慮.一天的難處一天當就夠了。

  • 邁泉訂位 在 跪婦的腦內旅行社 Facebook 的最佳解答

    2021-02-10 08:01:12
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    【2021生日壽星優惠】

    大家新年快樂!以前會整理一下會員與生日有什麼,今年不免俗也來寫寫,順便提醒自己不要放過期😅

    ▌信用卡生日禮篇

    ✨中國信託
    無印良品卡:
    1.前一年度消費滿3000元台幣,次一年度生日月給予300~900不等的MUJI DOLLAR
    2.MUJI CAFE當月9折
    LINEPay鼎極卡:La prairie經典魚子醬護膚療程與體驗禮
    世界卡:SISLEY生日禮
    酷玩卡:指定網購10倍紅利
    101鼎極卡:生日禮讚餐券(限正卡持卡人,生日禮讚寄送前3個月須於館內消費滿6,000元)
    大中華攜手飛聯名卡無限卡:可下載Bistro D等龍騰餐廳的NT200元電子兌換券(還有嗎?待確認)
    ✨台新銀行
    昇恆昌無限卡:APP提供免稅品生日85折等券
    新光三越無限卡:配合新光三越銀卡會籍可能會出現肌膚之鑰四件組等兌換券
    ✨美國運通
    信用白金卡:登琪爾按摩券以及肌膚之鑰極緻組與療程兌換券
    ✨玉山銀行
    世界卡:
    1.SISLEY生日禮
    2.當月消費紅利3倍起跳
    ONLY卡:玉山Wallet抽獎3次,如果消費額夠高會有西堤電子券或是7-11電子商品券等等(但我沒有QQ)
    Att4Fun聯名卡:店內消費300送100元禮券(屈臣氏,麥當勞,繼光香香雞等處有妙用)
    統一時代百貨台北店聯名卡:發送生日滿千送百紙本券
    寶雅聯名卡:單筆消費$199即可免費兌換生日好禮會員點數20,000點
    ✨元大銀行
    世界卡:SISLEY生日禮
    ✨華南銀行
    世界卡:SISLEY生日禮
    ✨台北富邦
    采盟免稅店聯名卡:生日85折券
    ✨花旗銀行
    世界卡:SISLEY生日禮
    ✨兆豐銀行
    世界卡:肌膚之鑰生日禮
    生活工場聯名卡:生日當月贈送生活工場紅利1,000點,需於生日當月親至門市儲值,並於生日當月底前用畢。 生活工場紅利1點折抵門市消費金額NT$1,每筆折抵上限最高50%。

    ▌百貨商場篇

    ✨統一時代百貨台北店
    1. 聯名卡發送跟生日滿千送百紙本券
    2. APP會員發送生日滿千送百電子券(但今年系統怪怪的,到5樓服務中心也會再拿到紙本券,所以一共2張紙本券1張電子券)
    3. 五星VIP加贈七樓主題餐廳生日券500元
    ✨ATT 4 FUN
    當月會員壽星可憑有效證件至B2&4F客服中心兌換生日禮電子抵用券100元。(可消費用完後再用聯名卡消費300再領!?)
    ※100元電子抵用券 、ZARA HOME、PULL&BEAR、Bershka、GAP、GU、UNIQLO、天仁茗茶、海底撈、撈王、藏壽司、黑浮咖啡專櫃恕不可使用。
    ✨環球購物中心
    生日當月底日前,可登入APP領取Global Mall 100元電子商品禮券。請下載登入APP>主選單>享優惠>APP會員獨享>選擇會員生日禮100元活動>點選兌換。(當月生日才新註冊或登入APP之會員,需於隔日方可點選兌換。
    ✨三創生活中心
    登入APP領取50元消費券
    ✨DONKI唐吉訶德
    登入APP領取500折抵100元生日券
    ✨CITYLINK
    當月壽星消費滿千贈送生日禮(南港店二月是MISTER DONUT39元甜甜圈+55元飲料)
    ✨家樂福
    實體通路:生日當日最高消費的該筆消費生日點數飆賺20倍,VIP會員生日當月最高消費的那筆點數飆賺30倍
    網路通路:100元折價券,但因為店取低消199,網購低消更多,快速到貨運費35,其實也沒有很好用=.=;
    ✨STUDIO A:生日前一個月成為APP會員,生日當月發送500元購物金(可購買手機,生日當月才加入要等隔年發送)

    ▌餐飲咖啡速食篇

    ✨劉大爺手工豆花:當日壽星免費60元商品一碗限內用(各分店都有)
    ✨雞蛋屋雞蛋糕(信義安和站):當日壽星免消費按讚分享送鮮奶雞蛋糕
    https://www.facebook.com/101543785050102/posts/144109034126910
    ✨自己做烘焙俱樂部:當日壽星出示身份證件,填寫line@聚樂人資料卡,可免費做一份指定蛋糕(若有同行者需另付費製作一份; 若當日店休則無法享此優惠)
    https://mydiybc.com/
    ✨鮮芋仙:Ocard APP加入會員發送免費紅茶券(可跟入會禮小芋圓冬瓜茶一起換)
    ✨NARA Thai Cuisine 泰式料理:Ocard APP加入會員發送免費羅勒辣椒炒豬肉券(可能無法跟入會禮一起換)
    Ocard還有很多免費券,像是之前吉野家生日禮買一送一,或是108抹茶生日券免費108商品都很棒,可惜今年似乎消失了。又出現再陸續更新吧!

    ---以下折價券區,邊緣人不喜歡三人以上同行才有折扣 / 生日當月折扣僅9折以上 / 生日當日僅75折以上,故部分優惠恕不納入---

    ✨薄多義:生日單桌消費800送生日歲數等量的雞翅(需三天前訂位,當日除夕店休將無法預約)
    ✨成真咖啡:生日月前一個月加入會員,生日前一個月的25號就會發送生日禮消費即送一份舒芙蕾(當月才加入會員的領不到)
    ✨傑克牛排:生日當日前後三日內,壽星主餐半價
    https://facebook.com/story.php?story_fbid=391657914833477&id=256563078342962
    ✨TGI FRIDAYS:當月壽星事先訂位,用餐當日,可獲得一份餐廳招待的特製慶生甜點!(需出示生日相關證明證件)另外如成為FRIDAYS網路會員,系統會在生日的兩週前,為您寄出會員限定生日禮『餐點優惠券』(本年度消費為1200送800,之前不是800送800主食嗎?😭)
    ✨青鳥旅行:生日當月加入會員並不限金額消費,送5入蛋捲組。

    ✨IKEA:當月壽星會員主餐買一送一券
    ✨丸龜製麵:綁定LINE會員,出示證件當月生日券番茄雞肉烏龍麵買一送一
    ✨王品聚火鍋:用王品瘋美食APP可以領取生日當日五折券,同時消費贈北海道雪屋冰一份
    https://www.facebook.com/giguoTW/posts/567505176949269/
    ✨饗厚牛排:壽星出示身份證當月6折
    https://www.joyful-steak.com.tw/index.php
    ✨漢來海港自助餐廳:當日壽星用餐出示證件享平日6折;假日8折
    ✨和食さと:當月壽星2名成人同行選擇吃到飽方案,壽星本人吃到飽半價優惠
    ✨莫凡彼餐廳:加入會員後 APP有整桌79折優惠券還有送一個生日餐盤優惠券

    ✨金色三麥:壽星當日來店慶生, 可獲得六吋蛋糕一枚;當月壽星送提拉米蘇( 須綁定LINE會員並最好三日前預約,我曾經前一天預約也有但不保證)
    ✨摩斯漢堡:摩斯卡會員APP發送當月漢堡套餐買一送一券(需前月20號前加入會員)
    ✨必勝客/肯德基:PK雙饗卡APP發送各50元券
    ✨三商巧福/鮮五丼:三商i美食卡APP發送牛肉麵/牛丼買一送一券(去年牛肉麵五折/品川蘭免費餐點比較爽QQ)
    ✨邁泉豬排/胡椒廚房:饗樂捷利APP領取贈送豬排或主餐之生日券,豬排主餐買一送一不錯
    ✨二吉軒:APP會員依據生日當月發放100折抵50元抵用券,報電話就可以折抵(不可與入會250-50券併用)
    ✨繼光香香雞:APP生日8折券
    ✨魔法咖哩:壽星主餐100元抵用金

    ✨GB鮮釀:生日點數可換取1080元左右之商品(需花600加入會員)
    https://gordonbiersch.com.tw/GB_Restaurant/zh/coupon/
    ✨MOMO PARADISE/天吉屋/BELLINI PASTA:生日當月提供禮金388元(需有三澧卡,已絕版)

    ▌難以歸類區

    ✨LINE TAXI:100元乘車券
    ✨中華電信白金會員生日禮:HamiPoint,每年1.2月都要等中華電信預算核定(´⊙ω⊙`)
    https://event.hamipoint.cht.com.tw
    ✨FUNLOCK密室脫逃:二人以上入場當日壽星免費(另一人450起)
    ✨i-Ride TAIPEI 5D飛行劇院:當月壽星享飛越系列影片全票買一送一,總共花費480(去年當日壽星好像一個人就免費😂)
    https://www.nanshanlife.com.tw/nsclub/productBirthdayDetail/87142F58-C61B-4F4C-8F44-A6D95A2D31AA
    ✨六福村:當日壽星免費(我還是比較懷念中信六福卡時代)
    https://www.leofoovillage.com.tw/Infos/News/61833887-a111-4109-b6e9-9f1cc8c172ec

    ▌生日連續技:
    1. 先預約薄多義ATT4FUN店消費800送雞翅活動,先拿ATT4FUN店領取100元券折抵,餘額700刷ATT4FUN聯名卡,再拿取生日禮券100元,券如果想當場用掉就去1樓買繼光香香雞,並使用APP 8折生日券抵用。走回捷運市府站時,順便路過信義誠品,並事先預約金色三麥內用Happy hour啤酒買一送一,再拿生日蛋糕外帶。

    2. 南港環球購物中心丸龜製麵使用買炸物送番茄雞肉烏龍麵買一送一券,付費時使用環球購物中心100元抵用券,一共花了25+129-100=54元,餘額使用悠遊付10%回饋。

    ▌參考資料
    2019年版本信用卡生日禮 https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=953273905063644&id=350293028695071
    https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1609718776.A.B51.html
    https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1604905489.A.B33.html

    #壽星
    #生日優惠
    #免費

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