為什麼這篇邀月 茶 坊 泡 茶鄉民發文收入到精華區:因為在邀月 茶 坊 泡 茶這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者stevenlee815 (stevenlee815)看板Food標題[食記] 邀月茶坊》貓空品...
邀月 茶 坊 泡 茶 在 小牙醫?⚕️食作日記 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 03:21:15
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餐廳名稱:邀月茶坊
消費時間:2019年/10月
地址:台北市文山區指南路三段 40 巷 6 號
電話:(02) 2939 - 2025
營業時間:
喝茶是 24 小時皆可,不過如果是用餐,那麼餐點的供應時間如下:
平日:11:00 ~ 22:00
假日:11:00 ~ 02:00
每人平均價位:約300~700(如果是吃飯+泡茶)
推薦菜色:鐵觀音系列茶品
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圖文詳細版:https://ryanheartlife.com/taiwan-food/taipei-food/6487/
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※停車資訊:
你可以直接導航到《邀月茶坊》,抵達後,在順著前方山路往前開約莫兩分鐘,
右側就有一個小型的公有停車場,
空間並不大,約莫只有二十多個車位,完全免費,
距離《邀月茶坊》約莫十分鐘左右路程就能抵達,
雖然很多人都會為了圖方便而臨停在路邊,
不過還是停在這裡會比較安全些。
另外也要提醒各位,從山腳一路開上這座停車場的山路非常狹窄,
有好幾個路段寬度幾乎只能容納兩台車身,甚至連會車都有困難,
因此如果開車技術不是很好,就建議還是別自行開車上山了,
反而可以改搭公車
(可先搭乘貓空纜車到貓空站,接著再到對面轉棕 15 或小 10,皆可抵達)。
※美食日誌:
說到貓空,除了貓空纜車之外,另一項最重要的特色,
當然就是來這裡喝茶看夜景、享受一整晚的寧靜舒適和悠閒自在了~
因此,今天我便特別帶了一位朋友來到這間在網路上頗具人氣的《邀月茶坊》,
準備要來好好體驗一下貓空著名的品茗文化,
這天晚上的天氣其實並不太穩定,偶爾飄著細雨,又伴隨著秋夜那股淡淡的涼意,
不過這一點點濕濕冷冷的感覺,並不至於壞了興致,
反而讓這寧靜的夜裡更多了股詩情畫意的味道,真不錯~
古色古香的木質裝潢,配上一股濃濃的懷舊氣息,
非常有古早「柑仔店」的味道。
裡頭的格局設計大致上共分為三層,
包含了第一層的室內區,和往下第二、第三層的室外區,
可以隨個人喜好挑選合適的座位~
接著就先來和各位說說這裡的環境與特色,
首先看到了入口處掛著兩串小紅燈籠、古色古香的門牌後,
接著往下走一小段斜坡,約莫兩三分鐘步程,就能看到《邀月茶坊》的一樓點餐區~
不過我認為最有特色的應該還是這種戶外區了,
由於當時外頭正下了點小雨,因此每張桌子都還特別拉下了透明遮雨簾,
而且包覆性十足,就像一個個人小包廂一樣,完全不怕會有雨水噴濺進來,
讓你可以悠閒地在這滴滴答答的雨聲中度過專屬的「文青時光」~
只不過缺點是這個透明廉的尺寸似乎有點「太剛好」,
所以如果要完全密閉,就得把四張圍繞桌子的長椅完全貼合桌腳,
否則透明廉就會出現一角空隙,或許看起來沒什麼,
不過卻會因此讓四周趨光而來的昆蟲、飛蛾這類不速之客飛進來搗亂,
對於害怕昆蟲的女性朋友來說可是會嚇到花容失色的......
不過如果椅子靠桌子太近,又會影響出入,
實在是非常兩難......
如果會害怕或排斥,那勸你還是選擇室內座位區吧!
只不過除了會少了那麽一點氣氛之外,
也比較無法享受到這種如同包廂般的獨立空間感,反倒有些可惜......
因此,幾經考量後,我們還是決定「大膽」的挑戰戶外區,
大不了坐擠一點、把透明廉的縫隙遮好遮滿就好......
而在戶外區備有不少供水處,如果想泡茶,可直接到供水處去取用熱水即可,
不過取用回來的熱水還是必須透過桌上那小小的加熱器煮滾之後,才能直接拿來泡茶,
否則如果直接以還沒煮沸的熱水來沖泡茶葉,可是泡不出最好的茶香味~
接著就來看看我們今晚所點的菜色吧!
首先上桌的當然是今天的主角 - 茶飲套組,
而這次我們所選擇的是帶有一點蜜香味的熟茶 - 「蜜紅觀音」~
每罐茶葉裡頭都有一張簡易說明,
依循指示沖泡,泡出來的茶湯顏色偏紅褐色,
喝起來既不澀又不苦,但是紅茶香氣卻十分濃郁,
趁熱小口小口慢慢啜飲,整個口腔和鼻腔全是甘甜醇厚的茶香味,
非常適合女性朋友、或是平時不太敢喝濃茶的朋友們飲用~
再來就是餐點部分,由於只有兩個人,因此我們一共只點了
滷豆乾(70 元)、紅豆烤餅(40 元)兩道小菜和甜品,
以及丁香炒山蘇(223 元)、鐵觀音鐵板豆腐(268 元)等兩道主菜,
外加一小鍋剝椒老菜脯雞湯(小鍋 315 元)和兩碗白飯~
首先上桌的滷豆乾還算入味,鹹香鹹香的滋味,越嚼越有味道~
紅豆烤餅非常薄、烤的非常酥,甜甜的紅豆內餡搭配帶點油香氣的餅皮,
不會太油,卻非常解膩~
炒山蘇和水蓮,是我在山產店品嘗鮮蔬料理時必點的兩道菜,
不過這裡沒有水蓮,所以只能點山蘇。
加了蔥段、辣椒、丁香魚和一點豆豉作調味一起大火快炒,
爽脆又帶點滑滑口感的山蘇,帶有一點鹹香和微辣感,
加上不斷隨熱氣撲鼻而來的鍋香氣,實在非常美味、非常下飯~
再來是這道鐵觀音鐵板豆腐,
顧名思義,就是以鐵觀音茶葉入菜的一道鐵板豆腐料理,
不過很可惜,該有的鐵板醬燒味似乎稍嫌不夠濃郁,
而且也吃不太出鐵觀音茶葉的茶香味,
所以只能算是一道中等水平的菜餚......
最後則是這鍋最令人期待的剝椒老菜脯雞湯,
添加了剝皮辣椒和老菜脯所熬煮的湯頭,
呈現出的是一種非常多層次的古早鹹香味,
又鹹又香又甘甜,最後還帶了點微辣感,
連同肉質紮實又軟嫩的雞肉和口感帶點 Q 度和辣度的剝皮辣椒一起享用,
在這帶點微微涼意的秋夜裡,
實在是再溫暖不過的一種幸福滋味~
※後記:
想想歷經了一整個禮拜工作上的壓力和疲勞轟炸,好不容易來到禮拜五,
下班之後,約個三五好友,或是男女朋友,
一起驅車遠離繁雜的都市叢林,來到靜謐的貓空山區,
砌上一壺好茶,來上幾盤小菜,
天冷時,還能來上一鍋暖胃又暖心的雞湯,
然後彼此一起談天說地、無話不聊,
或是拿出桌遊、撲克牌來一起同樂、炒熱氣氛,享受這難得的小小幸福時光,
多好!多麽舒壓!
這就是貓空品茗的迷人之處,你說是不是?
雖然餐點不能說非常美味,不過茶是真的好喝,環境氣氛也非常棒,
如果你也和我們一樣想在一週繁忙工作之餘,
找到一個能夠真正放鬆舒壓的好去處,
不妨可以考慮造訪這座隱身在山林中的秘境,
讓自然和茶香來撫慰、療癒疲累的身心靈~
實在是非常特別的體驗,推薦給各位,也希望各位會喜歡~
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※ 編輯: stevenlee815 (116.59.173.95 臺灣), 10/31/2019 15:21:40