回家之光

我之前收到攝影師Chun Hua Wu的邀請，他的作品被法國上議院的攝影比賽選中，要在巴黎盧森堡公園展出。身為台灣人能夠打敗各國眾多參選人，獲得獨立個人作品展出是多麽不容易的事，作為台灣人一定要去支持的呀

再加上它展出的主題很特別：10099KM /。這是法國與台灣的距離，長年旅居台灣、法國的吳俊樺攝影師，表達兩地都是他的家鄉，每次的離開都是為了回家。

這幾年我自己長期待在法國，感覺似乎越認識法國，我對台灣的歸屬感越強，尤其這一年多的疫情（笑）
我覺得自己似乎無法成為法國人，但是台北也不再是我熟悉城市，飄蕩在兩個城市之間沒有落腳的地方。所以我個人非常好奇他的展覽，這個「腳踏兩條船」的人，也曾經有過這樣的猶疑？還是或許他的作品可以幫我找到心的方向？

我看完作品後，特意地詢問他對於兩地都是故鄉的想法，才知道他是家人、工作在台灣，而另外一半在法國，因此疫情前他就維持著兩個月在台灣、一個月在法國這樣「規律」的生活，他笑著回答我：對他而言，沒有自我歸屬感的問題，因為兩地都有他割捨不下的情感，在法國就當個法國人、回台灣就當回台灣人，這樣往返的生活已經持續七、八年，如果不是疫情的關係，他並沒有覺得有什麼衝突

吳俊樺中文系畢業，曾經在日式的茶坊工作、在法國學的是時尚管理、現職是家居空間佈置的設計師、然後攝影一直是他的愛好，卻誤打誤撞成為攝影師。而他的作品也跟他本人多重身份一樣，很難定義。
攝影作品是打印在不織布上的，他說：這次特別和台灣的布廠合作，其實就是跟口罩一樣的材質P-Tex，防潑水、耐久，他把作品印在布上、貼在木板上、再用木片製成紙盒，把兩件物品鎖在一起，他想跳脫相片、相框的限制、再加上布料降低相片紙的色彩飽和度，卻增加了畫面的實體觸感。

我很難定義他的作品是相片嗎？一幅畫？或是一首沒有文字的詩？因為他把影像畫面整個壓平，不管是高低起伏的山巒、層次複雜的雲朵、茫茫林海的深山，在他的畫面裡都變成平面的二度空間，我特別喜歡這個。

我覺得作品不管是畫面、構圖、色調和主題總有種孤獨感。
「你覺得你是一個孤獨的人嗎？」我這樣問他
他愣了一下，笑說：「可能吧，滿多人這樣說過他的作品，可能我內心確實有孤獨感。但是我知道拍照當下的我在哪裡、我要去哪裡，所以按下快門的時候我並不覺得孤單。」

我才發現，確實，作品有種孤獨感，卻不是悲傷的孤獨，反而好像在跟你說「沒關係啊，我也是一個人，但是我們可以一起走在孤獨的路上。」這種打動人心的撫慰。我甚至覺得，他並不是捕捉到這個影像，而是這樣的畫面早已存在他心中，他只是剛好用攝影的方式表現，所以我才覺得他的作品比起攝影更像是一幅畫，一幅描繪他內心的感情的畫作

最後我趁機問了他的另外一半，對於自己伴侶作品的想法，他說：俊樺有一雙特別的眼睛，他的作品都是一瞬間拍下，沒有刻意構圖，有時候我們就在開車的路上，他要求我停下車來他要拍照，你知道，有時候在路上我是不能忽然就停下來的。。。但是他能看到那些我們看不見的美麗。他拍照時我也在旁邊但是我就是沒看見這樣的景色。
雖然我沒有出現在照片裡的任何畫面裡，但是幾乎所有的作品我都在他身邊。

我忽然覺得這些故鄉、認同、東西方文化或是孤單與出路都不是重點，10099KM就只是這兩個人的愛情密碼吧！！！

展廳不大，大約是30幾幅的作品，我覺得一樣好的作品是能讓人有不同的思考和想像空間的，一百個人心中就有一百個哈姆雷特，你也可能發現更不一樣的感受，攝影師本人都會在會場，他會很期待你能跟他分享你的想法，我想這是創作者最開心的時刻

展覽資訊
展出日期到 9月7號
11h - 19h

地點
Jardin du Luxembourg
Pavillon Davioud

55 bis Rue d'Assas 75006 Paris

推薦給現在在巴黎的朋友，另外在台灣的朋友也不用覺得可惜，因為Chun Hua Wu在今年10、11月也會在台灣有攝影展，大家到時候也都可以去看看喔！

#中秋來貓空窩邀月賞賞月🌕
以前超熱門的 #貓空 #邀月茶坊，對現在的年輕人來說，應該已經是被歸類到復古懷舊景點了吧😂
話說，在這秋意涼爽的中秋夜，上貓空喝茶用餐聊天賞月的人客還真不少🍵 不過，因為貓空山上的道路真的不寬敞，也沒有大型公立停車場，常常還要與公車會車⋯⋯
所以建議大家要上貓空的話，搭捷運轉小公車、搭貓空纜車、搭貓纜共乘計程車或是騎單車上山都是比自行開車要來的好的方式👍🏼
總之，來貓空玩，就是帶著一份慢遊的心情，在賞賞綠意、登登步道、品品茶香、吃吃山產、望望101之時，也是難得的享受一場不趕時間的旅行👣
#年輕人現在都喝搖搖杯不喝熱茶了嗎

【 邀稿 | 高雄風土故事01】

#老蕭的秘密開心農場
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離開了六龜鬧區，開車沿著大山大水蜿蜒而上，一路兜轉，我們來到了荖濃溪西岸的一塊丘陵緩坡上，這裡是荖濃里、一個在地人稱作「水冬瓜」的區域。清幽環境，遠離了囂塵，看似靈氣逼人的風土，由蕭滎大哥和太太魏秀玲共同經營的秘密基地「鬍鬚蕭友善農場 Beard Shoin's Friendly Farm」也隱身其中，會稱之為開心農場，不僅是因為夫婦倆始終掛著有如豔陽般的親切笑臉，更重要的是，他們秉持友善環境的自然農法耕作，不以噴灑有毒藥劑追求量產為先，心心念念著善待土地、保護在地物種多樣性，以及提供健康無毒的優質農作物等理念，因此消費者買了他們的食材，吃下肚的，是安心，也是開心。

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家族會在六龜耕作和世居，故事要先拉回上上一代。彼時蕭大哥的阿公本身即從事農務，因緣際會下，光復後輾轉從中部往南遷徙後，發現已發展起來的平地市區多數土地都已有主人，而六龜，這個幻夢般的名字，在日本時代即興起而被討論的區域，成了他決定放手一搏的新天地。如今腳下站的土地，即是當年長輩們拚搏下的成果，農場取名「鬍鬚蕭」，原因有二，一是極為貼近蕭大哥滿臉鬍渣的粗曠外貌，二是為了紀念祖父母，當年一路帶著勇氣從斗六南下，鬍鬚就像是滿園植物的根，強悍地往下紮往下長，給了家人食物，延續了家族命脈，也汲取了源於土壤所給予的寬容滋養和愛，希望時時提醒自己莫忘初衷，也希望藉他們的手，把充滿愛的農作物，這份島嶼給的滋養再散播出去。

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原本從事美工工作的蕭大哥，因為父親罹癌，遂毅然決然在15年前放棄事業返鄉，他回憶道，父親在離世前一年，將畢生絕活都傳給了他，如今田地旁的晦暗農舍裡堆滿的雜物，每翻出一樣，都像是那時父親想對他溫柔說出的話，爬滿的塵灰裡是兒時和父親累積出的甜美記憶，他兒時常跟著父親去砍伐自家豢養的野生水鹿要吃的構樹、牧草和玉米桿，也曾和爸爸一起試著將荖濃溪支流的山泉引進田裡蓄存與灌溉……他是帶著這些把自己投進田野的。然而早期依照長輩們長年採用的慣行農法對作物使以農藥和化肥，雖獲得了穩定產量，但也犧牲了健康，大量噴灑農藥和除草劑的結果，是蕭大哥曾一度幾乎失去嗅覺，太太秀玲姊驚覺事態嚴重，遂開始說服先生，從2017年開始，農場裡幾不再噴除草劑，而原本在六龜龍興國小從事教職的她，也在今年2月決心辭掉教職，兩人開始積極投入自然農法的研究。農活是看天吃飯，蕭大哥原先還擔心著少了學校這份穩定收入，加上不用農藥萬一產量大減，全家經濟會跟著風雨飄搖，但後來發現轉型後農產量並未因此下降，轉而積極投入。

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但轉換成自然農法並不容易，首先，得養土，目的是讓土壤休息，也確保土質健康，如今，在這定期翻土會翻出蚯蚓、雞母蟲等已是常態，牠們是最誠實的評判者，也是守護永續性的路上最好的夥伴。放眼綠意盎然的農園，農作順應著四季節氣產出，夏天有滿園的爽脆小黃瓜等著鮮採，到了冬季則是豆類的舞台，玉米、小蕃茄、山蕉、蓮霧、野放芒果等穿插其中，還有鮮榨甘蔗汁可喝。農場裡目前主要使用「苦楝油」、「葵無露」和「蘇力菌」來取代農藥，苦楝油具備天然驅蟲物質，同時可干擾昆蟲取食作物；葵無露則是加進無患子油的乳化葵花油，藉由產生的自然泡沫驅蟲和保護葉面，對於白粉病的防治也有顯著效果；蘇力菌則是另一種植物保護劑，能天然除蟲，卻又不會遺留殘毒在作物上，秀玲姊補充道，轉型前是農藥兩周噴一次，下雨也不怕，因為不會被洗刷掉，現在則是一周要噴3次，費時費力卻身安心安，哪塊地採收完要養，養多久，全都「順其自然」，採收完的地就任雜草生長，有需要時再拔，也架設大量棚架，讓植株能自由穿越網子，強化生命力，藉以抵抗氣候變遷下更加劇烈的颱風和暴雨。

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轉身，蕭大哥懷裡摟著一堆玉米走了過來，那是趁著太陽未露臉、露水未乾之前鮮採的一批，葉子剝開，直接生啃，米粒唰進齒間時蹦發出豐滿的脆甜汁水，且絲毫不帶任何腥味，接著秀玲姊轉開幾瓶用玉米鬚熬煮後放涼的茶，坊間玉米鬚最怕的就是殘留大量農藥，但在這裡，你完全無須擔心，只需緩緩感受那沁入喉頭的冰涼甘甜。他們說，改變思維後，連白鷺鷥都回來了，因為田裡踱步，又開始有活跳跳的小青蛙能飽食，蕭大哥說，他的嗅覺也跟著慢慢回來了。在天地之間，做出的選擇，大自然會告訴你，對或不對。

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目前，農產品除了讓貨運公司產地收貨後送往北部銷售外，也同步開始嘗試「地產地銷」的商業模式，期望透過將食物哩程進一步的縮短，能讓最新鮮的產品更快速地送到消費者手上，此外，夫妻倆也持續上課精進農技，並連結到學校，推廣食農教育進行農事體驗，他們也是第一線解說六龜生態環境的導覽員。正所謂夫妻同心，其利斷金，當年祖父母一路披荊斬棘開創出了家族之路，現在，他們善待土地的心念，溫實而遼闊的情懷，也正在無形中幫他們一步步地打開未來的路。

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邀稿 | 日食生活 today'sweet 江舟航
攝影 | #樂無事民藝陶器 黃昱升
採訪、文字 | 飽島不藏：美食郭銘哲

￭ 本文同步刊登於 三餘書店 TaKaoBooks 網站 「#高雄故事」單元http://www.takaobooks.tw/kaohsiung-story-info.asp?id=590
#高雄產地拜訪