#chido #氣泡水
一定有很多粉絲不愛喝水吧
那我就來推薦大家這款氣泡水
放在冰箱冰冰涼涼連我都非常喜愛
這款趣多氣泡水
英文的chido是西班牙文
酷 很棒 充滿活力的意思
每天來一罐chido生活更有樂趣~~~
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📌#趣多氣泡水
採自台灣小百岳水源
再經RO逆滲透過濾
4.5GV填氣含量
順口的氣泡水氣泡量也很足夠
而且使用RO逆滲透不怕水中有小雜質
搭配SGS檢驗 + HACCP + ISO-22000認證
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他們氣泡水超持久的保氣性
常常喝有氣泡類的飲品開過罐的通常只要過一天就會變成水水稀稀的感覺
他們這個保氣性真的是我覺得超級加分的地方
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解決肌膚問題，每天用最乾淨的水洗澡 🚿韓國 DAILY CHA-E 除氯水潔淨抗菌加壓蓮蓬頭 ‣‣‣ bit.ly/DAILYCHAExShama

#下單蓮蓬頭贈送維他命C膠原蛋白香氛濾芯1個
#專為皮膚提供呵護的節水蓮蓬頭

這兩年來推掉不少相似產品的邀約，等到出現這支 ◤DAILY CHA-E 過濾抗菌蓮蓬頭◢ 用過後決定我一定要開這團！！！

💧價格最實在
💧設計最美觀
💧香氛最舒適好聞
💧使用後超有感

拿到產品必須親自試用再給孩子用，我們先裝在主臥我和先生的浴室，每天洗澡使用，一週下來，觀察自己的皮膚狀況，竟好摸柔嫩許多！這本來不在我意料之中，原先看介紹時我只認為它就是除氯、抗菌、淨水過濾水管中的沈積石灰、加壓省水、有香氛那樣。

為證明不是自我感覺良好，洗完澡特地叫老公摸一下我的雙腿和手臂，是不是超滑嫩！（真的在測試產品，請不要往歪掉的情節去🔞）他蠻吃驚的說：「有欸！」但我想再確定些再下結論。

於是隔日用 DAILY CHA-E 蓮蓬頭沖完澡，又請他再摸一下我的腿，並感受他自己的皮膚，同樣感覺柔柔嫩嫩，我們倆覺得很神奇！再連續用一陣子，有感連皮膚有狀況的地方都好轉些，原先因生完孩子後體質改變，小腿上的紅癢已經困擾我很多年了～ 且為了測試，這段期間洗完澡我是刻意不再擦身體乳液的！

媽媽我好奇心特別強，向來注重實驗精神，非常想知道是不是用這支蓮蓬頭洗澡讓我們變嫩滑 (？) 我把它拆下來，換到孩子使用的浴室，我們的浴室換回原本的蓮蓬頭，連續二晚洗完澡，明顯發現皮膚又變回比較粗糙乾燥的狀態了！我真正吃驚！

接著我開始觀察孩子的使用情形，尤其NaNa向來皮膚狀況就比較多，進入夏天因悶熱更是反覆抓癢，換使用 DAILY CHA-E 蓮蓬頭後，感覺沒有前陣子那麼紅癢愛抓了！這篇我真的忍不住不停的用驚嘆號耶！

＿＿ 用 DAILY CHA-E ，從洗澡改善肌膚問題 ＿＿

認真到英文官網做了功課，CHA-E 發音韓國為Difference的意思，DAILY CHA-E 就是每天的差異：每天用最乾淨的水洗澡，看見皮膚的改善！

▌替換用過濾器/濾芯/維他命香氛膠囊 介紹 ▌

⎖ #沈積物過濾器 (管狀)
這支除氯水潔淨抗菌加壓蓮蓬頭為透明設計，在手持的部分可清楚看見管狀過濾器，可過濾水中雜質和沈積物，像是老舊管線中出現的石灰顆粒。經實驗測試，它的超纖維過濾能去除5微米如灰塵、雜質和鐵鏽等水源中不好的物質！

我們家大概在用到第2.5週的時候，看到濾芯開始變咖啡色了，也清楚的看見濾芯上的水中雜質沈澱顆粒！用過回不去！無法想像之前我們到底是用什麼樣的水在洗澡啊～～～😰

⎖ #ACF除氯濾芯 (圓形)
第二重保護是蓮蓬頭中心的圓形抗菌ACF過濾芯，5倍抗菌！官方研究可過濾水中99.9%的大腸桿菌和金黃色葡萄球菌，同時吸附自來水中的餘氯、氣味、雜質、鐵鏽等重金屬。這顆圓形ACF過濾芯主要可以除氯，推薦餘氯不耐症和其它皮膚病的使用者試試看！

我婆婆之前每次去游泳回來皮膚都會嚴重紅癢到要看醫生，醫師說是泳池中水的氯所造成的，有些人膚質會這樣。我迫不及待也要下單買一支給她，一支給我爸媽，一支裝回我們浴室！

⎖ #Vitapresso維他命過濾膠囊
蓮蓬頭的圓形抗菌ACF過濾芯，也可替換成有香氛的Vitapresso維他命過濾膠囊，沖出的水有淡淡香氣！Vitapresso維他命過濾膠囊不僅有維他命C，同時含有膠原蛋白成分。

真不知該怎麼形容它洗完多有感了！你們一定要親自試試看才能體會這種誠心誠意的滿意度！而且現在送一堆東西還只要$999！韓國製耶～ 🇰🇷

💧使用方式：
管狀沈澱物過濾器一定要裝，圓形ACF濾芯和Vitapresso 維他命過濾膠囊可依狀況，兩者擇一更換輪替使用。以上建議1-2個月更換一次，但每戶家庭水質及用水量有所差異，可視實際使用情形更換。

▌香味選擇 ▌

Vitapresso 維他命C過濾膠囊共 6 款香味，後面放 “👍🏻” 記號是我推薦的！但香味很主觀，第一次建議趁現在團購最優惠的價格一次買齊6款味道，往後就知道自己喜歡哪種，要再添購哪種。

⎖ 紅葡萄柚 👍🏻 清新！聞起來很舒服的柑橘柚香
⎖ 薰衣草
⎖ 巴哈馬藍
⎖ 白麝香👍🏻中性香味舒適淡雅
⎖ 黑莓 👍🏻 沈穩的莓果香，不是少女那種過甜的香
⎖ 黑櫻桃 👍🏻清香淡雅的櫻桃香，目前ShaSha＆NaNa浴室裝這款

全部都是淡淡的香味，不會像擦乳液那麼香，不擔心洗完澡味道太重，#主要是讓你洗完澡感到舒壓和放鬆～ 真的是要很靠近皮膚才吸的到微微的香味

果香的部分也幫大家都聞過了！全都不是那種甜甜的果香，是非常耐聞的清香！基本上沒有地雷，我本身非常害怕太甜的香味！

▌DAILY CHA-E 蓮蓬頭設計及外觀 ▌

DAILY CHA-E 蓮蓬頭的直徑為92mm，寬大的圓頭看起來就是比較其他品牌美觀，也比較高級，出水面積範圍較廣。小頭的不知道為什麼感覺就比較廉價欸。

出水孔採用不鏽鋼304製成，出水細緻並具節水優勢。蓮蓬頭外殼為不含雙酚A的PETG製成，可防止泛黃，比一般壓克力材質耐用15-20倍，耐化學腐蝕、防衝擊摔落。

仔細觀察手握把，DAILY CHA-E 設計更為簡約，線條俐落而顯得質感更好；他牌手持部分像駱駝背的凹凸弧度，沒有比較好握，放回架上也稍嫌俗氣... 老話一句，好用也要好看呀！

#iF設計獎2021
#韓國製造原裝進口
_

◤水潔淨抗菌加壓蓮蓬頭✖️管狀沈澱物過濾器✖️ACF濾芯✖️維他命香氛膠囊香味隨機◢
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#同學詢問為啥老師的藜麥都毛毛的專屬解答文章來了

#文很長藜麥達人老師我寫了快一個小時請注意看謝謝你

最近有同學在詢問
為什麼老師你煮的藜麥看起來、
吃起來都是毛毛的
那為什麼我們家的都不會毛毛的🤣🤣

其實老師要告訴你
你們家的藜麥沒有毛毛的
其實是沒有煮熟

而且要記住
黎麥是植物的種子必須煮熟
才能食用啊⋯⋯

沒有煮熟的藜麥
你有沒有吃到一股苦苦的味道

其實就是藜麥本身含有
的皂角苷造成的

所以老師就來告訴你怎麼煮
藜麥才是正確的

而且千萬不要放在電鍋跟飯
一起煮

只要用水煮就可以了
老師通常習慣取用小杯子
裝滿一杯藜麥
倒在一個小濾網稍微沖洗一下
就直接放到鍋子裡面

再用裝藜麥杯子量7～10杯水
(所以比例是7～10比1)

然後直接放在瓦斯爐上開大火等到沸騰的時候轉成小火

讓藜麥在滾水裡面慢慢熬煮
像老師慣用的紅色藜麥
大約小火煮10分鐘之後

你就會看到它蹦出一個小小的白色小尾巴、毛毛的小尾巴蹦出來才代表你的藜麥煮熟了

這個時候只要拿一個濾網
把含有皂角苷的苦水過濾掉
把藜麥放冷之後

拿一個保鮮盒放在冰箱冷藏
冰個3-4天不是什麼問題
冷凍還可以放一個月喔

這樣你想吃任何東西的時候
例如老師的
紅酒燉牛肉、或者是想吃沙拉
的時候都可以來上一大匙
藜麥啦

那為什麼不能放在電鍋跟白米飯一起煮呢⁉️

1-因為你如果放在電鍋跟
白米飯一起煮、
藜麥的空間就被把米飯擠壓著
毛毛的小尾巴沒有機會蹦出來
就代表沒煮熟、吃起來口感硬硬的非常不好吃

2-如果跟飯一起煮
皂角苷的苦味就會跑到白米飯中
所以你每次煮藜麥飯
都會感覺苦苦的、然後一家大小都不愛吃、藜麥就這樣被冤枉啦

所以其實你只要煮好一鍋白飯
把先煮好的藜麥從冰箱拿出來
放個2-3匙辦均勻
不就是一碗好吃的藜麥飯嗎⁉️

而且不只拌白飯
老師習慣撒在沙拉上～
加在豆漿裡～
加在牛奶裡～
甚至夏天想要吃剉冰的時候也可以來上一大匙藜麥

所以說不是藜麥不好吃
而是你從來沒有煮熟過啊🤣🤣

然後藜麥還有分為
紅、黑、白三種顏色的藜麥
煮的時間也不一樣所以千萬不要混合一起煮喔
免得白色的煮熟了、
黑色還沒熟啊🤣🤣

老師也提供每一種藜麥水滾起來之後轉小火煮的時間
讓大家參考一下
分別是
白藜麥～大約5分鐘
紅藜麥～大約8到10分鐘
黑藜麥～大約12到15分鐘

至於還有同學詢問
為什麼台灣的藜麥都是褪色
並沒有小小的尾巴

原因就是品種的關係
其實台灣紅藜與紅藜麥
是不一樣品種的喔
�雖然英文名字都叫
Red Quinoa
但看學名便可知道他們
故鄉不同。
　　　　　
藜麥的學名為
Chenopodium quinoa
是原生於南美洲的作物
也是早期南美洲印第安人的主要糧食作物之一

台灣藜的學名則稱為Chenopodium formosanum Koidz
身為藜麥品系的一員
雖然苦味比較重
但人家可是在地的台灣原生種。

所以我們較常見到的是
台灣紅藜
但其實台灣藜跟外國紅藜麥
是不一樣的

這樣各位團友們”咚”了嗎⁉️

最後我們來科普一下黎麥小常識
😁😁😁💯💯💯
種籽穀物雜糧類:
藜麥（紅/黑/白）quinoa
藜麥原產於安地斯山脈.適應於高海拔
在海拔4000米的高山上
藜麥能長得非常高而且強壯.
易栽種、易生長的條件 現今在世界各地都有商業種植、

依照品種與產地的不同簡單以顏色 區分成三種藜麥、
不屬於穀物類
是植物的種籽類.
所以必須煮熟了才能食用、

但吃了又有飽足感、
歐美人士常稱藜麥為假穀物.

含有多種的營養性與氨基酸被視為超級食物流行於全世界

#照片中有老師各種藜麥的應用

#一口氣寫長文感覺真爽

#真心覺得老師這一篇文可以上健康雜誌了

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
蒜蓉蒸大蟶子

材料：
大蟶子5隻
蒜頭5粒
薑1小舊
蔥1條
辣椒仔1隻

處理：
1. 薑，清水洗淨，拍鬆。
蔥，切去根部，洗乾淨，切段。
辣椒仔，洗乾淨，切粒。
2. 預備豉油汁：
a. 大火在鑊中燒熱油1茶匙。
b. 放薑、蔥落鑊。
c. 轉慢火，加入：
▪︎清水3湯匙
▪︎生抽3湯匙
▪︎糖1／4茶匙
滾起後，用隔篩過濾在碗內。
3. 揸住蟶子，在中間用小刀向兩端開，掰開它，刮去黑色部分，清水沖洗乾淨，擎乾水。
4. 蟶子，排好在碟上。
5. 預備蒜蓉汁：
蒜頭，去皮，拍鬆，切碎，放碗內。 加入調味料：
a. 生粉1／4茶匙
b. 糖1／4茶匙
c. 雞粉1／4茶匙
d. 大火在鑊中燒熱油2湯匙，灒入蒜蓉內，撈勻。蒜蓉，擎乾油，鋪在蟶子上。

烹調：
1. 大火煲滾1鑊水。
2. 大火蒸蟶子3分鐘。
3. 蒸好，淋上豉油汁。
4. 加上辣椒粒。
5. 完成，可享用。

Steam razor clams with homemade garlic sauce

Ingredients:
Razor clams (large) 5 Nos.
Garlics 5 Nos.
Ginger (small) 1 No.
Green onion 1 No.
Chili 1 No.

Preparation:
1. Ginger, rinse, beat well.
Green onion, cut the root, rinse and cut in lengths.
Chili, rinse and dice in cubes.
2. Prepare the sauce:
a. Heat up oil 1 tsp at high flame in wok.
b. Add in ginger and green onion.
c. Turn to low flame, add in:
▪︎water 3 tbsp
▪︎light soya sauce 3 tbsp
▪︎sugar 1/4 tsp
Wait for boiling up, filter into a bowl.
3. Hold the clams, cut in the middle towards both ends. Remove the dirts. Rinse thoroughly. Drain.
4. Razor clams, put in rows on plate.
5. Prepare the garlics sauce:
Garlics, peel it, beat well and chop well. Put in a bowl. Add seasoning:
a. Tapioca starch 1/4 tsp
b. Sugar 1/4 tsp
c. Chicken powder 1/4 tsp
d. Heat up oil 2 tbsp at high flame in wok. Pour oil into the garlics sauce, mix well. Garlics sauce, drain the oil, put on top of the clams.

Steps:
1. Heat up a wok of water at high flame.
2. Steam the razor clams at high flame for 3 minutes.
3. Steam well. Pour the sauce on top.
4. Add in chili cubes.
5. Complete. Serve.

龍蝦芝士脆麵https://youtu.be/CgJYJFFlqwk

蒜蓉蒸扇貝https://youtu.be/SbKxgtM7AiU

?海鮮??( 系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q4NYniB9x0-Foi8weCFg61
?這系列全部影片都有中英文翻譯

Steamed Razor Clams with Sizzling Garlic? Home-made Seafood Sauce?

啫啫蒜蓉蒸蟶子
秘制海鮮汁

Steamed Razor Clams

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
陳皮蒸鮑魚

材料：
鮑魚5隻
陳皮1塊
蔥1條
薑1小舊
辣椒仔1隻

處理：
1. 陳皮，清水浸軟。
2. 用匙羹起出鮑魚肉，除去內臟，放碗中。
3. 鮑魚肉，加入生粉1湯匙，輕手除去表面污漬，清水沖洗乾淨，擎乾水。
4. 鮑魚殼，洗擦乾淨。
5. 放鮑魚肉在殼內，排好在碟上。
6. 陳皮，切幼絲，放鮑魚上。
7. 蔥，保留尾段。
薑，拍鬆。

烹調：
1. 大火在鑊中燒熱油1茶匙，爆香薑、蔥。
2. 聞到香味，轉慢火。
3. 加入：
a. 清水3湯匙
b. 生抽3湯匙
c. 糖1／4茶匙
4. 香蔥豉油已煮滾，用隔篩過濾在碗內。
5. 大火在鑊中煲滾1鑊水。
6. 大火蒸鮑魚3分鐘。
7. 加入香蔥豉油，提升鮮味。
8. 放上蔥花及辣椒粒。
9. 完成，可享用。

Steam abalone with dried orange peel

Ingredients:
Abalone 5 Nos.
Dried orange peel 1 pc
Green onion 1 No.
Ginger (small) 1 No.
Chili 1 No.

Preparation:
1. Dried orange peel, soak in tap water until it turns soft.
2. Get the flesh of abalone with a stainless steel spoon. Remove intestines . Put in a bowl.
3. Flesh of abalone, mix well with 1 tbsp of tapioca starch. Lightly remove dirts on it. Rinse thoroughly. Drain.
4. Abalone shells, rub and clean.
5. Put flesh in shells. Put in rows on plate.
6. Dried orange peel, get it thinly shredded. Put on top of abalone.
7. Green onion, get the bottom portion.
Ginger, beat well.

Steps:
1. Heat up 1 tsp of oil at high flame in wok. Fry ginger and green onion well.
2. Once you can feel the smell of them, turn to low flame.
3. Add:
a. Water 3 tbsp
b. Light soya sauce 3 tbsp
c. Sugar 1/4 tsp
4. Green onion soy sauce has been heated up, filter it in a bowl.
5. Heat up a wok of water at high flame.
6. Steam the abalone at high flame for 3 minutes.
7. Add in the green onion soy sauce to enhance the taste.
8. Put green onion and chili cubes on top.
9. Complete. Serve.
?海鮮??( 系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q4NYniB9x0-Foi8weCFg61
?這系列全部影片都有中英文翻譯

鮑魚盆菜https://youtu.be/XyzIY33U1Vk

Steamed Abalone with Tangerine Peels?Easy Steps to Clean Abalone
陳皮蒸鮑魚
簡易方法清洗鮑魚

(蒸鮑魚)
Steamed Abalone

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
瓜衫南瓜湯

材料：
瓜衫魚1斤
南瓜1斤
薑1舊

處理：
1. 瓜衫，打鱗，清除內臟，清水洗乾淨，擎乾水。
2. 薑，去皮，拍鬆。

烹調：
1. 大火在鑊中燒熱油1湯匙。
2. 另一邊，大火煲滾水1升半。
3. 放魚及薑落鑊，一面煎至金黃色，反轉魚繼續煎。
4. 魚，兩面已煎至金黃色，水亦已煲滾，灒滾水在魚內，大火滾起，滾15分鐘。
5. 南瓜，刮去囊，打直切開幾舊，刨去皮，切細舊，放入煲。
6. 魚湯已滾了15分鐘，用隔篩過濾魚湯在南瓜內。
7. 魚湯，大火煲10～15分鐘。
8. 南瓜已煲腍。
9. 完成，倒入大碗內，可享用。

Japanese threadfin bream pumpkin soup

Ingredients:
Japanese threadfin bream 1 catty
Pumpkin 1 catty
Ginger 1 No.

Preparation:
1. Japanese threadfin bream, get it scaled. Remove its intestines. Rinse thoroughly. Hang dry.
2. Ginger, get it peeled. Beat well.

Steps:
1. Heat up oil 1 tbsp at high flame in wok.
2. Heat up water 1.5L on the other side.
3. Put fish and ginger in wok. One side has been fried into golden yellow, flip it over and continue frying.
4. The fish, both sides have been fried into golden yellow, water boils up. The wok, turns to high flame, pour boiled~up water in it. Heat up at high flame. Cook for 15 minutes.
5. Pumpkin, remove the seeds. Cut vertically into several pieces. Get it peeled. Cut into small pieces. Put into pot.
6. Fish soup has been cooked for 15 minutes, filter it into the pumpkin.
7. Fish soup, boil it at high flame for 10~15 minutes.
8. Pumpkin, has been softly boiled.
9. Complete. Pour into a big bowl. Serve.

??魚湯(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TD4I1fvOtlwZG1GLpRdzH-
?這系列全部影片都有中英文翻譯

旅行.酒店.行街.去玩(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_S7NRTYaeYtzehOoboYigzJ
?這系列全部影片都已有中英文翻譯

Japanese Threadfin Bream Soup with Pumpkin?Incredibly Aromatic, Smooth & Nourishing?

瓜衫魚南瓜湯
無比香濃及富營養
Fish Soup with Pumpkin¹¹