整理櫃子的時候發現一包快要過期的椒鹽蝦香料粉超開心,製造商是新加坡,味道不錯,有一點淡淡的八角香氣、鹹鹹的、微甜,非常涮嘴。
最近這半年去進口超市補貨發現都沒有在賣了很失望,健忘的我忘記原來家裡還有一包囤貨,所以非常高興😊
一早到菜市場買蝦子,不忘順便帶一點老公愛吃的酸豆角回家,做炒肉末的時候超...
整理櫃子的時候發現一包快要過期的椒鹽蝦香料粉超開心,製造商是新加坡,味道不錯,有一點淡淡的八角香氣、鹹鹹的、微甜,非常涮嘴。
最近這半年去進口超市補貨發現都沒有在賣了很失望,健忘的我忘記原來家裡還有一包囤貨,所以非常高興😊
一早到菜市場買蝦子,不忘順便帶一點老公愛吃的酸豆角回家,做炒肉末的時候超級想加泡小米椒,但是冰箱這批小米椒非常辣,感覺他會吃到很不爽便作罷哈哈
蝦子用油半煎炸至七成熟,下蒜片、米酒、乾辣椒、和香料粉拌炒,然後蓋鍋蓋悶熟即可出鍋。
吃的時候擠一點香水檸檬汁,老公說非常神奇的好吃😎 夏天這樣吃蝦很開胃解膩呢~
然後他說,這種料理方式不能用手撥蝦殼,一定要用嘴巴,吃貨懂。
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