作者ymaq ( 來點黑色魔術 )
看板Coffee
標題Re: [問題] 走味的咖啡豆怎麼辦?
時間Wed Nov 23 14:51:10 2011
※ 引述《emulli (Sleepy Graps)》之銘言:
: 先前因為咖啡機的問題跟廠商拗了好幾包咖啡豆
: 一天喝兩三杯美式加義式,喝了快一個月也才喝了兩包多,實在是喝不完
: 還沒喝的就先丟到冰箱冷藏。
: 最近感覺咖啡豆的香氣已經不見了,焦苦味變特別突出,是沒有餿臭味
: 沖出來的咖啡也是如此,甘甜味都沒有了
: 尤其是義式特別苦,美式沖出來倒沒那麼苦
: 所以我做義式時只好把研磨刻度調粗一點再輕填壓,萃出來變比較淡
: 我想,應該還是豆子已經走味了
: 想請問各位前輩已經走味的咖啡豆要怎麼辦才好
: 大概還有六包左右半磅的><
: 爬文是說咖啡粉可以除臭...
: 咖啡豆呢? 還建議繼續喝嗎
: 真不喜歡浪費食物orz
→ bubrother:當肥料施肥掉11/23 14:07
強烈建議不要這麼做,在下有慘痛經驗。
因為我黃金葛怎麼養、怎麼死、又耳聞咖啡可以當肥料。
我就蠻大手筆的磨了10KG的摩卡吉瑪(飛馬3號粗細)
咖啡與土壤的比例我也沒啥概念的一比一下去攪拌
我還在自滿的沒用ap、是用阿拉比卡的新鮮豆當肥料
一週後,沒看到效果,倒是花盆.....變熱了 ==
是的....不知道發酵還是幹麻,整盆熱燙燙。
我最後得到了一個科學結論:黃金葛在熱的土壤+咖啡也不會活。
三週後......我就又去買了新的一批黃金葛.......orz
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白天總是忙碌的工作 安慰豪邁的自我
夜裡曾經感到寂寞 不敢有浪漫的念頭 --
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◆ From: 125.232.85.104
推 majolicass:笑了...plant板看一下吧XDDD 11/23 14:54
推 spp100:..............只能推了(  ̄ c ̄)y▂ξ 11/23 14:55
推 ms16140864:1:1.....問題在這裏吧 :p 11/23 15:44
→ Aquari:當肥料的話 大概要三個月後才能種植 要先等咖啡被微生物分 11/23 15:57
→ Aquari:解完後 才有肥料的效果 不然在分解過程中會放熱 聽說可以 11/23 15:59
→ Aquari:把雞肉烤熟 11/23 16:00
推 sfcarter:推1:1.... 11/23 16:35
推 godswd:因為土壤酸化了,咖啡或者咖啡渣要經過腐熟(就是堆肥) 11/23 16:43
→ godswd:的過程,不然直接加下去...... 11/23 16:44
→ gammad:好奇的是黃金葛怎麼養死的,這種植物不是有水就能活了? 11/23 17:03
推 See3Children:我咖啡渣都曬乾後倒貓砂盆裡 11/23 17:09
→ ymaq:我用土養都死,反而是多年前吃木瓜剩下來的籽 11/23 17:19
→ ymaq:亂丟到樓下土壤、卻長出一顆木瓜樹 orz 11/23 17:22
推 waterdisney: 10KG的咖啡豆耶!!! 11/23 17:31
推 Baternest:黃金葛已經夠好養了 剪一段來插水瓶就會活了 不用買吧~ 11/23 18:26
推 godswd:對捏 黃金葛 不怕淹不怕旱 不用常見光都能活 用土怎麼會 11/23 18:58
推 godswd:養到死..... 11/23 18:59
→ ymaq:就真的死了啊 - - 11/23 19:20
推 crocis:沒說黃金葛不怕熱阿XD 這樣好像"太營養"了一點 11/23 19:38
→ yauhh:直接丟咖啡粉當然會燒死植物啊,要養好肥料才可以用 11/23 20:59
推 J0HAN:這太有創意了 XD 不推對不起自己 XDDDDD 11/23 21:15
推 schoolboy:推~~創意無限 11/23 21:53
→ yauhh:我感到非常好奇,養肥料用生豆或熟豆比較有效... 11/23 22:06
推 emulli:就是欣賞版友的石硯精神 推 11/23 23:18
推 sheeper:咖啡當作肥料會比較香嗎 XD 11/24 01:35
推 waneshih:我覺得咖啡因本身對植物也有害... 11/24 08:05
推 songga0909:十公斤 XDDD 11/24 10:41
推 semicoma:下次種玉米好了 3個月後去採收爆米花 11/24 11:52
推 notea:讓我想到yesman那個肥料貸款 11/24 11:52
推 saigxx:丟太多了拉XD 11/25 02:13
推 dqeqrqeqk:發酵最高可達80度... 11/25 02:30