#打疫苗該怎麼吃 謝謝大家關心，我平安度過混打囉！ 我兩劑COVID-19疫苗的副作用都算蠻輕微的，沒有想像中嚴重。 1. 第一劑AZ：當天沒事，隔天輕微肌肉痠痛、頭痛、疲勞，沒有發燒，第三天完全好了。 2. 第二劑莫德納：當天沒事，隔天中度肌肉痠痛，手舉不起來、換衣服很辛苦，輕微頭痛、發燒38-38.5度C，第三天只剩輕微肌肉痠痛其他都好了。 很多人都是等到要打疫苗時才來問說要吃什麼營養素，雖然打完疫苗多攝取優質蛋白質、維生素C、D、B、EPA…也許有幫助，但臨時抱佛腳的效果是有限的！ 免疫系統是個需要大量營養素的系統，免疫細胞功能好壞跟你平時的營養狀態有很大的關係，如果你想增加疫苗保護力，平時就要努力： 1. 每天餵養給免疫系統足夠的營養 （就是要吃得均衡健康） 2. 要培養良好腸道菌相 （腸道好菌可以幫助調節免疫） 3. 避免會耗損免疫系統的不良飲食和生活方式 （例如：精製糖、高溫烹調、偏食、節食、壓力、過度運動、熬夜、過量酒精） 4. 避免慢性發炎 更多讓免疫系統健全的保健營養方案，可以看我部落格文章 *圖片說明：久違的內用，可惡，臨時起意要來這漂亮的餐廳，早知道我就打扮一下😭

下午好~~~大家還記得之前介紹的「OB體重基因檢測」，我已經拿到報告啦~~~相信很多人都想要知道，到底基因檢測有多神奇？趕快跟著希希看下去吧！ 這次我來到台北星和診所 @starclinic_tw ，幫我解說諮詢是鐘昀志醫生喔！我有發現星和診所有一個特點，醫生是不是都故意挑選過呀！怎麼都那麼親切又溫柔😆😆，每次來星和心情都好好！哈趕快切回正題~~聽報告、聽報告！ 經過醫生解說發現我其實蠻健康的！一般人都會有三項以上的紅字，也就是超標指數，而我只有兩項喔！看到這個結果蠻開心的，醫生也說到我是屬於「食慾控制型」，這類型的人容易飲食過量、脂肪代謝差，一個不小心就吃太多，控制力不好這樣，我心想有沒有這麼厲害啦！？😂😂 我真的就是這樣沒錯！一直跟著醫生狂點頭，沒想到現在科學實在太強大👍，簡易的檢測，就能發現問題，真是讓人吃驚阿！醫生也說我這種基因就是要減少什麼類飲食，調整每日攝取3份蔬菜和2拳頭水果來改善！並且降低飲食中的果糖攝取，聽完醫生整個專業的解說後，我又對自己身體有了更多的認識，也蠻推薦大家可以檢測看看，來更了解自己身體需要注意還有調整的地方喔！ 想說都特地跑來台北了也順便體驗了現在很紅的「肌力塑」，那天看彤彤發文感覺很厲害，想說那我也順便自己體驗看看，我也想有「肌肉痠痛」很像被罰跑了N圈操場的酸痛感阿！哈😆😆結果發現其實也沒這麼誇張啦！我個人做完真的沒有酸痛感，只要體驗過程中機器會吸放吸放時比較有感外，其他都還好餒！也可能是醫生知道我都沒在運動，強度不敢給我開太大啦！推薦給跟我一樣沒時間運動又想要有好曲線的姊妹們嚕！大家一起來~go 詢問療程資訊 > 搜尋IG @roxanne.h.33 #肌力塑 #高效率增肌 #瘦小腹 #腹肌 #大腿 #手臂 #臀部 #懶人塑身 #體雕 #星和醫美 #利麥爾立富多磁波治療器 #鍾昀志醫生

在南洋海島地區被譽為「生命之樹」的椰子樹，因為全身都是寶而得名，是重要的熱帶木本油料作物，具有極高的經濟價值。椰子的果肉可榨油、生食、作菜，也可製成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子醬、椰子糖和各式糕點等；椰子水更是清涼消暑的飲品；椰子纖維還可製成毛刷、地毯、纜繩等；椰殼則可做成各種工藝品、活性炭原料，用途十分廣泛。主要產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島。全球分佈於亞洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之間，又以進赤道之濱海地區最多 中醫認為椰子肉味甘、性平，入胃、脾、大腸經；而《本草綱目》中亦曾記載「食之不飢，令人顏面悅澤」。因內富含人體所需的多元營養元素，可補充養分，而使氣色紅潤光亮。此外，椰肉中含油量為30％，油中的主要成分如癸酸、棕櫚酸、月桂酸等，可為身體補充營養，且能美容養顏。而進入艷夏吃點椰子還能有什麼幫助呢？以下「5個椰子的好處」我們一起來看看吧！ ❶醒神排水增體力 椰子水中的水分、鈉、鉀離子含量豐富，可助加速身體代謝乙醛，有助緩解宿醉症狀。鉀亦可助平衡體內的電解質，以緩解水腫問題 ❷補血修護助健康 內含豐富礦物質，錳元素對於碳水化合物、蛋白質和膽固醇之代謝有益。亦含豐富的銅和鐵元素，可有助紅血球形成；硒則能發揮保護細胞的作用 ❸高纖無麩粉飽足 椰子果肉經乾燥研磨而來的椰子粉，帶著清新椰香風味，當中含高量膳食纖維且低碳水，被視為有益健康的食材，亦可取代麵粉製作無麩質與低醣食品，廣受對麩質過敏或採行減醣飲食的朋友喜愛 ❹酚進合擊保心安 其含酚類化合物，具抗氧化作用，能降低自由基活性，以保護細胞免受氧化損傷。主要酚類化合物包括：沒食子酸、咖啡酸、水楊酸、對香豆酸等。多酚物質還可防止壞膽固醇氧化，降低在動脈中形成斑塊的機率，減低罹患心臟病之風險 ❺提升代謝沒煩腦 椰子油的飽和脂肪酸高達90％以上，其中月桂酸含量最高，佔所有飽和脂肪酸的47.5％。月桂酸是特殊的中鏈脂肪酸，較不易轉化為脂肪堆積在體內，且能刺激新陳代謝，促進甲狀腺功能，被認為有助於控制體重。且中鏈脂肪酸的代謝途徑不同於長鏈脂肪酸，可以直接進入肝臟產生酮體，供腦細胞使用，被認為能減緩失智患者在認知上的惡化 #椰子挑選法 市面上常見的椰子有深褐色和綠色兩種，椰子汁主要來自綠椰子；青椰子比較嫩，而椰肉就要選褐色的椰子，因內部果肉已成熟，清甜軟香。挑選時注意尾部呈白色且沈一點，通常比較新鮮且口感更好 #椰奶與椰漿 椰漿是常見的食材，指的是從椰子的白色果肉中榨出來白色液體，又稱作椰奶，其富含脂肪和水分，帶有淡淡的椰子清香，被歸類於「植物奶」的一種，全素者、乳糖不耐者都能食用 市面上椰奶包裝主要分成鋁箔紙盒和罐裝兩種，通常紙盒裝的脂肪含量會比較低，呈現跟一般牛乳一樣的液狀，多稱為Coconut Milk，水和椰肉的比例約在1：1，在常溫貨架或冷藏櫃都能找到。另一種Coconut Cream，椰肉和水大約以4：1的比例混和成，脂肪含量較高、質地濃稠似鮮奶油，以罐裝居多，開封前是常溫保存，取用比較方便 此外，也有一些已經加了糖的椰漿，包裝上多會標示Cream of coconut，只適合用於甜點和調飲，不建議與食譜中的椰奶互換。因產品標示很易搞混，購買時最好仔細看成分比例，成分越多的會排在最前面，前兩者以水或椰奶為佳；多數市售的椰奶、椰漿都會添加乳化劑，確保油脂和水分不分離，讓品質更穩定，所以要避免選購成分太複雜的商品。而從營養標示的脂肪含量、碳水含量也能分辨差異 #椰子停看聽 ⚠️椰子水gi值67，屬高gi的飲品，雖然喝起來不很甜，但是一杯約340公克(大概二分之一小瓶礦泉水)的椰子水就含有16.6公克的糖分，相當於四分之一碗飯，喝過量會使血糖急速上升，易使血糖失控而造成身體負擔。相關特殊體況及一般食用者，皆需留意 ⚠️椰子水的性質偏涼，炎夏可適量飲用以解暑熱，若本身體質偏寒，易手腳冰冷，建議淺嘗輒止。喝完椰子水容易拉肚子？除了其屬性之外，部分則是因其膳食纖維促進腸胃過度蠕動的結果。所以腸胃敏感者，也應適量攝取，一天以不超過一小杯馬克杯的含量為宜 ⚠️運動流汗後，體內的電解質含量會大幅降低，建議適量補充礦物質，以維持機能穩定，像是鎂、鉀、鈉、鈣等。除可適量飲用運動飲料外，相同含有人體所需養分的天然椰子，便是很好的選擇，且熱量更低。此外，平時在運動前也可補充適量礦物質，能有助舒緩肌肉緊張，提升運動表現，並降低肌肉拉傷、抽筋和肌肉痠痛等運動傷害的發生機率 #凱鈞話重點 #5個椰子的好處