雖然這篇進口酪梨產季鄉民發文沒有被收入到精華區：在進口酪梨產季這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 進口酪梨產季產品中有26篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅深夜女子公寓的料理習作，也在其Facebook貼文中提到， 國產酪梨大作戰 🥑🥑🥑 謝謝 La Vie 雜誌的採訪，分享了會用國產酪梨做的菜色 😎 台灣國產酪梨外型光滑、跟表面皺皺的進口品種不同，外型也較為大顆。6月中產季開始，因運送路程短，吃起來味道比較清新、新鮮；讓大家有點困擾的，是無法抓準食用的時間，我自己則會用顏色判斷：當酪梨開始轉顏色的一到兩...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過7萬的網紅豆豆媽咪健康生活家，也在其Youtube影片中提到，#酪梨 #減醣 #食譜 大家都知道我在進行減醣、生酮飲食初期，一個月就瘦了四公斤，對我的飲食內容很有興趣，所以接下來豆豆媽會做一系列主題性的減醣、減脂料理喲~ 這次主題想來介紹酪梨，在還沒接觸減醣之前，其實我從來沒吃過酪梨，有聽人家說過酪梨吃起來很像生魚片，但我又不愛生魚片，所以一直沒有興趣 再...
進口酪梨產季 在 達哥嚴選 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 18:34:04
🌞夏日炎炎🌞 又準備到酪梨🥑盛產季節了 來杯冰冰涼涼且健康的酪梨牛奶💯 🥑A級冷凍酪梨塊🥑 這裡買>>>>https://reurl.cc/j8aoEM 🌟達哥有看到有些臉友在知名賣場 購買進口酪梨有一些較不愉快的經驗😞 買4顆黑1-2顆的狀態😭 在達哥這裡買完全不會有這樣的問題 從黃金色的果...
進口酪梨產季 在 monet_kitchen Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 16:36:41
. Walnut Bread with Avocado & Boiled Egg ① Toast walnut bread with a little butter ② Top with peeled & sliced avocado, lightly pan-fried cherry tom...
進口酪梨產季 在 豪爽大力推薦?台中美食 台北美食 高雄 新竹 台南美食 Instagram 的最佳貼文
2021-02-02 00:12:46
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進口酪梨產季 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的精選貼文
2020-07-16 20:18:46#酪梨 #減醣 #食譜
大家都知道我在進行減醣、生酮飲食初期，一個月就瘦了四公斤，對我的飲食內容很有興趣，所以接下來豆豆媽會做一系列主題性的減醣、減脂料理喲~
這次主題想來介紹酪梨，在還沒接觸減醣之前，其實我從來沒吃過酪梨，有聽人家說過酪梨吃起來很像生魚片，但我又不愛生魚片，所以一直沒有興趣
再加上酪梨其實不常見、而且國外進口的很貴。但因為最近是酪梨盛產季節，台灣的酪梨價格很便宜，我在全聯買一顆酪梨59元可以吃四天，覺得滿划算的~所以就買回來嚐試~真心愛上這個特別的新食物~
酪梨含有豐富的單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪，可以降低人體低密度脂蛋白膽固醇、延長飽足感、幫助體重的控制，所以這幾年不管在減醣飲食、低碳飲食、生酮飲食，酪梨一直是非常熱門的食物呢!
如果你沒吃過酪梨、想嚐試看看、又害怕失敗的話，真心和大家推薦這三道 #酪梨減醣餐 ，保證零廚藝也能做出讓人食指大動的營養料理~
酪梨鮮蝦蔬果沙拉
酪梨鮪魚蕃茄塔
酪梨烤蛋
大家最喜歡哪一道呢?
有機會看到便宜的酪梨，推薦大家可以買回來試試看喲~![post-title]()
進口酪梨產季 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最讚貼文
國產酪梨大作戰 🥑🥑🥑
謝謝 La Vie 雜誌的採訪，分享了會用國產酪梨做的菜色 😎
台灣國產酪梨外型光滑、跟表面皺皺的進口品種不同，外型也較為大顆。6月中產季開始，因運送路程短，吃起來味道比較清新、新鮮；讓大家有點困擾的，是無法抓準食用的時間，我自己則會用顏色判斷：當酪梨開始轉顏色的一到兩天，就可以吃了，如果放到表面變黑開始出現皺紋，這時候風味就開始下降。
➤ 葡萄柚酪梨乳酪沙拉
➤ 香辣油酪梨魔鬼蛋
➤ 酪梨開放三明治/酸麵包
➤ 和風酪梨豆腐沙拉
➤ 還有酪梨牛奶要加什麼呀？！
酪梨本身可以配熱、配辣的食物，但不要把它加熱，烤過之後並不是那麼討喜，我曾經在RAW X The Bridge 廊橋的餐會，吃到其中一道以辣味調味的牛排，旁邊配上刀工精美的酪梨，味道非常和諧。所以吃辣的食物像是麻辣鍋等等，配上冰過的酪梨涼拌豆腐，對於舌頭的鎮定是很平衡的，也是一種不錯的風味表現。另外搭配肉類，會建議白肉較好，像是雞肉、蝦子等。
酪梨的保存上，因為熟了之後就不回頭，如果想要在成熟後還能完好保存，可以削皮切塊放到冷凍庫，之後再分批拿出來打成酪梨牛奶、果昔等等。所以一顆酪梨要怎麼分配吃法呢？或許可以先用新鮮的酪梨做一盤沙拉，剩下的酪梨切塊保存汁後再打成果汁或牛奶。
好像一直都哈哈哈在笑然後還被忠實寫入報導、請大家不吝點進來看看 😆
https://www.wowlavie.com/article/ae2101040
進口酪梨產季 在 Facebook 的最佳解答
酪梨🥑與湯⋯
在還沒走到拉丁美洲以前我以為酪梨這東西除了單吃、沙拉、加蜂蜜起司、夾麵包或打果汁牛奶外就沒有了～
有天 到中美洲，點了湯，都會附上一片酪梨切片，我看著盤子上的酪梨一臉還在想這一片要幹嘛時，隔壁的大哥看了我一眼然後示意的把酪梨肉挖來放進湯裡，我才恍然大悟「啊⋯⋯⋯是這樣吃的！」。
之後 有酪梨產季時，我都會 盛碗湯，然後 放酪梨，除了吃回憶也吃加在一起的美味⋯
今天吃的是古龍煮的豆子蔬菜湯❤️
*圖中的酪梨是台灣酪梨/如果有進口酪梨，口感會更搭，大家可以試試～我很喜歡吃酪梨所以加的有點多！實際上 中美洲餐廳在賣會只有一片這樣～哈哈哈哈哈！
進口酪梨產季 在 徐仲風味學 從產地到餐桌 Facebook 的最讚貼文
有一類書籍對我來說永遠不嫌多，那就是食物科普類的書，最近捧讀的是聯經出版的《原來，食物這樣煮才好吃！》，有些內容屬於溫故，部分則是新知，然而總之，我認為食物科普是看待食物的基礎，有扎實的學理，清冰箱想菜色時，才能有規矩方圓。
今天早上，拿到一批台灣的酪梨，實質七月，產季確實開始，但此刻的酪梨多屬於早生型品種，相對於進口酪梨，通常水分較高，因此烹調方式需稍微調整。
此時我翻開《原來，食物這樣煮才好吃！》，自p54看到p60，得到以下結論。既然早生型品種的酪梨水分高油脂低，那就將之打成泥，再加上美乃滋，增加油脂和風味層次，接著抹在麵包上，再用不同的「鹹」，諸如海鹽、海苔和乳酪片，以豐富的層次映襯酪梨的甜鮮，最後加點紅椒粉，點出整體的滋韻。
以上觀點，屬於動嘴者的理論，指的是我。以下菜餚，則是有實踐能力的作品，指的是我太座。前者通常只會碎唸空想，需要後者溫柔體貼且不計較的協助，最後這段請各位用粗體字劃重點，切記切記。
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