Joe：「其實台灣2019年的農漁出口也是明顯成長，豬肉產業因為非洲豬瘟的影響，2020年全球豬肉進出口已經大洗牌，台灣很有機會繼續擴大出口財，防堵非洲豬瘟能撐到現在，真的非常不容易，亞洲只剩台灣和日本還撐著。」

台灣防堵非洲豬瘟有成，亞洲地區僅有日本與台灣沒有淪陷，努力了23年，2020年五月如果通過世界動物衛生組織認定，豬肉就可以重新外銷全世界，農委會已填具我國養豬產業和相關防疫現況報告給新加坡和香港，新加坡政府已回覆並積極洽談，受中國非洲豬瘟波及的香港，已近乎無豬肉可吃，許多肉商關門大吉，香港肉商公會非常期盼台灣豬肉外銷香港，但香港政府態度不積極，尚未洽談檢疫事項。

台灣農委會估算今年台灣肉豬在養頭數比往年多出約七萬頭，毛豬拍賣價每公斤在60多元，相對具有競爭力，台灣農產品2019年出口量約230萬噸，出口值達1700多億元，雙雙創下歷史新高，生鮮水果的外銷成長率達42％，洋漁業2019年解除歐盟黃牌名單、加入南印度洋漁業協定成為會員國；有機農業覆蓋率也名列亞洲第一。

為讓農民不用再看天吃飯，政府擴大農民健康保險，讓實際從農者能加入；開辦職災保險，農友每月只要付15元，就可享有四大保險給付；持續擴大農業保險，保費政府最高幫忙出一半等，都是農業施政成果，目前台灣在跟世界動物衛生組織來申請口蹄疫的非疫區，進行非常順利，預計明年5月台灣就可以成為口蹄疫非疫區，豬肉可以來正式出口到新加坡，對國內農業部門以及畜牧業是重大鼓舞。

根據中國官方數據，截至今年9月，豬肉產量年減17.2％，創下十年最大降幅，供需失衡造成市場價格飆漲，全球豬肉市場重新洗牌。

臺灣目前的豬肉自給率達90％，有10％從加拿大、美國、丹麥及西班牙等國進口，不過進口的肉類大部分用於加工，只有少部分進到餐廳使用，有吃過外國豬肉的都知道，臺灣的豬在出生一週內就進行閹割，較沒有豬騷味，品質優良，極具國際競爭力，中國非洲豬瘟淪陷，鄰近香港地區的活豬價格，飆升至1公斤190元新臺幣，是臺灣的三倍之多，香港肉商公會已選擇來臺另覓貨源，日本雖然沒有非洲豬瘟，但典型豬瘟卻相當嚴重，待臺灣從口蹄疫疫區除名後，將致力於典型豬瘟的清除，有信心讓臺灣豬肉成為全亞洲最乾淨的豬肉，讓日本心悅誠服，使臺灣豬肉能重返過去榮耀。

https://udn.com/news/story/6853/4219891
https://www.rti.org.tw/news/view/id/2038528
https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1344882?utm_medium=P&fbclid=IwAR0cLBOlP8Gh9H_eDN3PI5vkHCZLdgkPURvJ0aPRStSFxxlAtdf1QEZXqwQ