【早報：美國白宮通知聯邦機構為政府下週可能停擺做準備】https://bit.ly/3EOvYb2

一覺醒來，世界發生了什麼：

1. 美國白宮預算辦公室週四通知各聯邦機構，開始為美國政府9月30日後可能出現疫情以來首次停擺做準備。國會民主黨議員正在努力通過一項支出法案。

2. 美國駐海地特使丹尼爾·福特（Daniel Foote）週三提交辭職信，抗議聯邦政府近日持續將海地難民從美墨邊境的營地遣送回國。

3. 美國國防部上週五已承認在阿富汗的無人機襲擊出錯，造成10名平民死亡，包括7名兒童。眾議院情報委員會主席亞當·希夫（Adam Schiff）週四對記者表示，多個委員會已準備對事件進行調查，找出犯錯原因，評估超視距作戰應對反恐存在哪些問題。

4. BBC報導，英國為阿富汗戰爭中與英軍有關數百平民死亡的賠償金情況首次披露。2006年至2014年，英國國防部為289名平民的死亡支付了68.8萬英鎊，平均每人2380英鎊。在一起案例中，一名阿富汗遇難平民的家庭僅獲得104.17英鎊。

5. 《華爾街日報》引述知情官員指，中國當局已要求地方政府為陷入債務危機的恆大集團潛在倒閉可能做好準備。報導稱，這表明中國政府不願出手救助恆大，並已準備應對可能導致的任何經濟和社會後果。

6. 美國田納西州孟菲斯郊區一家克羅格（Kroger）連鎖超市發生槍擊案。警方指，槍手開槍造成1人死亡，10餘人受傷。槍手隨後向自己開槍，已確認身亡。警方拒絕透露槍手使用的槍枝類型。

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#端傳媒 #六週年 #新開端 #早晚報 #早報 #晚報

大家來京都都帶什麼伴手禮回家呢？
來看MATCHA小編住在京都一陣子後，離開前選擇帶回的伴手禮有哪些呢？

【#好食好事第四屆加速器 蔬果的奇幻旅程🥦🌽🥕💨】
最近大家都是怎麼採買蔬菜
是到傳統市場、連鎖超市，還是線上訂購呢❓
無論是通過什麼管道取得
蔬菜的新鮮度是影響健康及料理美味的關鍵
在這邊小編要來考考大家🤓
是否都能精準挑出菜籃中最新鮮的蔬菜們！

▐ 現在有一群蔬菜們正在砧板上聚會
就從這些蔬菜的特徵🧐
一起來猜猜看
裡面有哪些✨蔬菜是新鮮的✨
#滿20人留言回答
小編就會公布答案唷！
🔍小提示答案有三個
#好食好事加速器 #Batch4 #冷鏈配送生鮮食材
#裕農顥 #食農科技
#頂新和德基金青年人才育成

蔬食報報第二期來啦！全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢？
十一月發生了哪些蔬食大事呢？

☑本期完整PDF文字檔：
https://reurl.cc/pyeVX8

VeganHug ─『全植物蔬食料理包』五大特色
🌿 採用全植物健康食材，無添加味精、防腐劑、人工色素
🌿 每道料理皆含主食、主廚特製醬料包，另附贈冷凍鮮蔬包
🌿 只用一個鍋子、3分鐘，就能輕鬆享用五星級料理！
🌿 台北台中五大蔬食品牌共同聯名
🌿 五位主廚共同研發，五種餐廳級料理組
內含五道料理：
🍲墨西哥燉黑豆燴飯
🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃

我們試吃過超驚豔，除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好，還有蔬菜包可
自行添加，完整呈現在餐廳吃到的口感與風味，也顛覆對冷凍料理包新鮮度不高
的印象(很新鮮！)，而且可以一次吃到五款異國風味真的很幸福！募資期間，用
不到一半的價格就能吃到主廚級料理，真的很划算！

募資計畫連結👉https://reurl.cc/9XmynV
PS:前1000名贊助可搶先獲得限量好禮呦！


=====連鎖品牌=====

■全家 X 惟根小鎮
推出一整櫃的全素商品，包含素食乾貨、植物奶、醬料、零食等約 50 樣。
★上架門市資訊：
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店：台北市中正區中山南路 7 號

★上架品項：
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列

=====蔬食新品=====

■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油（vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋（全素）勁 Q 拉麵
川香椒麻（全素）刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元，12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)

■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39

■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入

■OmniPork
OmniPork 新餐肉 （全素）定價$209
OmniPork 新肉絲 （全素）定價$169
★ 購買通路：
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳
自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh

■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 （全素） $100
211 健康瘦身餐 （全素） $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供，一～五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法：下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮，即可預約訂單取餐。亦可現場購買，依當日準備數量為準。

=====連鎖飲料=====

■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品，12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04～12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份，各分店微波爐、烤箱等，仍有共用情況，請自行斟酌。

■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素，點餐時請告知去除)

■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/

=====即將結業=====

■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近，台灣素是一間以健康為取向的蔬食店，選用有機、自然農法、履歷透明的食材，老闆年紀大了想要歇業了。好消息是，預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面，敬請期待，歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx

=====蔬食新書=====

★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫！
共有 60 道全素食譜，加專業營養的專業知識解答，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康，吃素必備書之一！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/MdKDWm

★ Vegan Bakery 純植物烘焙 (提供電子書)
最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶，老闆 Isabella 之作，完全不藏私將製作
食譜公開。不管你是想嘗試做甜點，或者你原本就有做甜點的習慣，一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方，因為這絕對是未來趨勢！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/9Xmy08

★ 找蔬食 Traveggo 無肉全植簡單提案 (提供電子書)
隔壁棚蔬食頻道，在 11 月初也出書啦！包含 90 道 Vegan 料理，常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等，還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
博客來購買網址👉https://reurl.cc/zznXOV

=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上，發起了一個連署活動，「終止清境農場綿羊秀表演」，在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片，不知道大家看了有什麼感覺？(詳細請看本期影片)
連署網址👉https://reurl.cc/A8vDpd


#蔬食報報 #十一月消息 #素食

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吃到飽系列：https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列：https://bit.ly/36mfHtG
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提倡一種新的生活態度，透過影片宣導動權、環保、飲食健康！

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Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

#環保 #減塑 #無包裝商店
環保減塑新概念，就是自備容器到無塑商店(或稱：無包裝商店、裸裝商店)採買啦！自從上次豆豆媽帶大家到三重逛了U商店之後，大家都問了好多問題，這集趁著帶大家開箱新的無包裝商店的同時，也要來回答這些問題喲～

大家逛無包裝商店最常見的四個問題是
1.要準備哪些容器
不一定只能帶現成的保鮮盒或是保鮮袋，豆豆媽希望大家能多多利用家中各種塑膠容器，讓它們有各種被「再次利用」的價值，像是原本裝食物的果醬瓶、花生醬瓶、或是食物罐，吃完之後洗乾淨，還可以再次裝食物~。而本來不是裝食物的瓶子，也可以拿來裝清潔劑、洗髮精、沐浴乳等等…，大家可以多多發揮創意喲～

2.無包裝商店的售價比較貴?
這真的是一個迷思!其實不一定哦!因為有些商品因為省去了包裝的成本，進貨價格反而更低了!而且，吃多少、買多少，不造成浪費，才是最省錢的方式喲~

3.容器帶太少?沒帶容器怎麼辦?
其實大部份的無包裝店家還是會有準備一些備用容器，方便大家使用(有些是要付費的)。也有一些店家是使用「租借容器」的方式，大家可以問問看~

4.如何在日常生活當中落實減塑
其實豆豆媽必須承認，我不是一個認真的減塑執行者，但我希望能在自己的能力範圍，盡自己的一份力量減塑。

只是我最常遇到的問題是：這樣類似的無包裝商店目前並不普及，我最常去逛的大賣場或是像全聯這樣的超市，都會讓我的減塑行動造成阻礙。所以這邊我也呼籲能有更多店家開始各種 #減塑行動，像是義美、台灣菸酒等…， 都已經有回收空瓶容器，鼓勵大家回家利用的作為了，也希望身為連鎖超市龍頭全聯也能有愈來愈多的支持減塑行動喲~

大家也希望像全聯 或是其它企業能有更多減塑作為嗎?留言告訴我吧~
或是大家住家附近有值得推薦的減塑店家，也歡迎留言給我喲~

#韓國旅遊 #韓國美食 #韓國美妝

休息期間其實忙得很悠閒
韓國最近天氣超乾冷
乳液真的不夠一定要用乳霜
這款真的很強所以一起放到Vlog推薦大家
防曬則是冬天大家好像會忘記XDD
就一起推薦給你們囉

另外有推薦我個人很喜歡的國際新聞訂閱管道
還有我常去的狗狗咖啡廳
如果大家想知道更多的在地生活歡迎留言給我們
哪方面的資訊想知道的也可以一起說唷

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