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Moon and friends dinner party 🍲
心血來潮的在朋友家來場火鍋派對吧 🥢
當你只想宅在家不想出門卻又很想吃大餐時,
最好的方法就是請別人送一頓大餐來你家囉!
看我召喚一桌新竹地區有名的「百花窯鍋品🍂」
熱騰騰的酸菜白肉鍋上桌,我們要準備開動囉 😋
( 雖然不用下廚但朋...
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Moon and friends dinner party 🍲
心血來潮的在朋友家來場火鍋派對吧 🥢
當你只想宅在家不想出門卻又很想吃大餐時,
最好的方法就是請別人送一頓大餐來你家囉!
看我召喚一桌新竹地區有名的「百花窯鍋品🍂」
熱騰騰的酸菜白肉鍋上桌,我們要準備開動囉 😋
( 雖然不用下廚但朋友們的擺盤功力都超給力的啦 👍🏻 )
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🥬 #酸菜白肉鍋 宅配特惠組 899$
以酸白菜和凍豆腐燉煮的濃郁湯底,裡頭附的酸菜汁能
夠自己調整湯頭酸度,內含五花豚肉、米血糕、魚餃、
蛋餃、手工炸豆皮、獨家麻香川丸子、蔬菜和烏龍麵,
最後還附上靈魂人物 - 百花窯韭菜腐乳醬。
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這個宅配方案是我在網路上看到的,訂購很方便只需要
加賴或電話訂購,一箱暖呼呼的火鍋大餐就送來啦!裡
面是以真空包裝的方式,食材可以保存的很新鮮,一份
大概三人份,所以我們還有再自己買一些喜歡的食材加
進去,裡面有完整的使用說明,連懶人也可以出好菜!
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這種消費方式真的很方便,不需要自己準備一大堆食材
,也能吃到餐廳等級的酸菜白肉鍋,個人覺得湯頭很讚
,因為酸度是自己調整的絕對沒問題,搭配百花窯特製
的腐乳醬更能吃到東北道地的那種味道。
( 和朋友一起在客廳圍爐最棒了,以最舒服的坐姿享受🤤)
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店家資訊 🌙
#百花窯鍋品 💐
💡IG @flower_kiln
訂購方法:
🔸電話訂購:03-5589480
🔸加賴訂購:https://lin.ee/yUZNFuM
🚚目前正在免運階段喔,現在訂購超級划算!
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▶️ 往左滑跟著 Moon 和朋友們一起在宅在家吃大餐 🛋
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連進騰爐酸菜白肉鍋 在 【_天啊,拎杯的日本丈夫好靠北_】 Facebook 的最佳解答
#團購
農曆新年自然是少不了圍爐年菜,小時候龍哥看龍嬤除夕夜當天,還沒中午就開始備菜,在廚房進進出出東奔西跑,張羅全家的年夜飯,又是熬雞湯又是滷豬腳,非常費時費力。
現在龍嬤跟龍木年紀也大了,我們做晚輩的也捨不得她們再這樣操勞,加上龍嬤之前出過車禍手也不方便,龍哥廚藝美不勝收、美到讓人無法直視(也就是爛到哭的意思)
自從前幾年龍哥開始買年菜圍爐,大家都鬆了口氣(尤其是媳婦的龍木)買年菜送到府,只要退冰加熱,就是一桌熱騰騰的圍爐除夕飯,真的是最省時又便利的首選!每到過節前夕龍哥家的賴群組就會開始討論起今年要訂什麼樣的菜色。我們根本沒有討論到別家,直接選蟬聯三年龍哥家年夜飯得主的 #逸湘齋 年菜組合‼️(啪啪啪(這是掌聲👏👏)
逸湘齋每年會推出不同內容的年菜組,今年龍哥試吃的是「東北四川酸辣三菜」光是聽這名字龍哥就開始分泌唾液🤤🤤重口味又帶有辣感的菜色是龍哥的最愛!!組合內容有「東北酸白鍋底、糖醋七星鱸魚、川味五更腸旺」
【誠實豆沙包】
➜東北酸白鍋底:好吃到流淚!!龍哥激推!!湯頭夠酸夠有味,秘密髮髮也是一口氣喝了兩碗。每年龍哥家必上桌的一個鍋物,愛吃酸菜鍋的小瘋子一定會愛死這道菜!
上次去老王家跨年圍爐,龍哥就是帶了這鍋去。因為湯酸得很夠味,小妞可以跟龍哥一樣再加些肉片、大白菜、火鍋料下去一起煮,人多也不怕不夠。煮好就是一道人人搶著吃的酸菜白肉鍋🍲
#酸菜白肉沒什麼缺點
#只是豬血冷凍解凍後會有點乾扁
#但依然是是當晚人人稱讚的好吃料理之一
➜川味五更腸旺:下飯第一名!!只要給龍哥一碗白飯(可能要兩碗😎)龍哥就能嗑光這一整盤~五更腸旺本來就是龍哥很愛的一道料理,又加入一點辣更是完完全全擄獲龍哥的心❤️腸子滷得非常入味,但又不會過於軟爛,咬起來的口感很有嚼勁,越嚼越香!而且辣得剛剛好,不只是很單純的辣,而是有層次的口感、會讓人想一口接一口停不下來😍😍
#五更腸旺好吃在它辣得很夠味辣度是中辣
#缺點是小孩子比較無法吃 #只能大人自爽而已
➜糖醋七星鱸魚:鱸魚的膠質多,而且刺不算太多。小孩子們都喜歡這道料理,而且提早一天放冷藏解凍後,只要將魚擺盤、淋上糖醋魚汁、放進微波爐就搞定一道菜了!
這道菜老少鹹宜,秘密跟髮髮也很喜歡。糖醋系列料理一直是阿嬤以前的傳統年菜,今年把它端上桌、龍哥很開心也很喜歡♥️
#鱸魚本身有個魚的體味(?)
#不是土味是個魚味
#但配上糖醋醬就不會有感覺了
#而且糖醋醬很到位配起來超好吃連孩子也愛
龍哥家是訂幾道菜、配上龍木煮的幾道菜湊成了一桌年夜飯。不僅吃到自家家常菜,還可以吃別的口味、提升新鮮感。
龍哥覺得逸湘齋一直以來出的年菜品質都在水準之上,雖然無法100%像剛煮好一樣好吃,但口感跟味道都不輸龍嬤的手藝🌹!所以小編三度邀約龍哥依然二話不說答應試吃,龍哥不只是在家族的賴推薦過,也推薦給很多其他朋友,吃過的都說還不錯~!😋😋
第三年合作了廠商小編也知道龍哥的性格,直接端出新春團購優惠給小瘋子們了🎉🎉 75 折不到的價格就可以把美味的年菜套餐帶回家, 另外, 之前很多人反映 "怎麼沒有素年菜?" "可不可以任選年菜", 他們也很貼心的加上了 素食年菜套餐(滑到綠色的就是惹) 和 年菜任選館👉🏻 http://bit.ly/2LSYi0S (啪啪啪(再次掌聲👏👏)
最重要的是, 這次龍哥特別幫小瘋子們凹到了 🥰四重優惠🥰
❤️第一重:年菜套餐全館免運
❤️第二重:龍哥推薦套餐 "全部直接降價" (免滿額免填折扣碼 三菜1350直降團價999, 八菜 2550 直降團價1888)
❤️第三重:滿2000現折100
❤️第四重:高額消費折扣碼
滿2800輸入 [2019pig180] 可再折 180
滿3200輸入 [2019pig250] 可再折 250
🔑今年自己覺得這團年菜特給力(甩髮)
想輕鬆不費力就有一桌胖貢貢的團圓飯,這次的團小瘋子一定要好好把握啊❤️
✔️豬年小瘋子限定年菜套餐團賣場➡️ http://bit.ly/2LWqAYg
◼️去年和前年的試吃心得, 龍哥也貼在留言區!小瘋子們手滑就自己去參考啊~😎
連進騰爐酸菜白肉鍋 在 陳雪 Facebook 的最佳解答
人妻日記96(算得都亂掉了)
從台中回台北的客運上,我裹著棉被,早餐人在左後方的座位,安靜的車廂裡,有便當的氣味,座椅很大,電視很近,播放著韓國電影。
許久沒有搭客運車了,很長時間我總是搭著高鐵來去,目的地都是演講的大學或書店,客運車是搖晃出往事的移動方式,兩天一夜的旅途,是回家,奇怪啊,卻那麼像是去了遠方。
我斷續想起許多事,有些夢境,有片段的記憶,有許多被刻劃過的場景,幾乎沒有一次回家是這樣興奮的心情,以至於過份疲勞了。
昨晚我們家五口與早餐人一起去吃飯,從村子小路遊行似地列隊走,走著附近舊鐵道改建的單車道,路過小時後上學的路,我總會低聲對她說著故事,太多屋子都改建,以前總會讓我害怕的竹林路拓寬了,住著肖仔阿婆的破屋簡直像是童話故事裡的場景,我幾乎忘了那是真實世界裡的所有。我們一家人走著,是連童年都不曾有過的景象,五個人總是湊不齊,我們總是匆忙地在趕著奔赴什麼地方,從沒有這樣漫無目的地只是在路上走著,我們步行,休耕的田裡,開滿了油菜花。這次回家,媽媽身體不適,一直很少說話,據說是因為我們回去了,才特別打起精神來。
我們走在鄉間道路,是記憶裡的童年裡,再一次地改寫。
早餐人是我與家人的黏著劑。
因為妹妹的汽車載不下六個人,我們就在街上的小館子吃飯,這樣的情景也是記憶中少有,成年後不曾發生,我與弟弟總有一人不在場,多年來,都是妹妹在張羅照顧著家人。
吃了很多菜,還點了酸菜白肉鍋,大家兮哩呼嚕地扒飯夾菜,臉都吃得紅紅地,吃完飯天已經黑了,又列隊走回家去,深夜的小路,已經都裝有路燈了,我們家是在這樣僻靜的鄉間啊,入夜後,只偶而聽見幾聲低低的狗吠,路上幾乎都沒車了。
夜裡我們睡在妹妹租賃的小房間,三人擠一張床,後來的我們又成了無話不談的姊妹,早餐人與妹妹投緣,會兩人在一旁又笑又罵我的壞脾氣,任性,孩子氣,與各種古怪事蹟,小小的房間,被妹妹佈置得極為精巧,我想,妹妹遺傳了父親做木工的手藝與耐心,早餐人很讚嘆這樣的整齊,一直開玩笑說「娶錯人了」。
白日下午,我們又回家了,桌上已經有兩鍋熱騰的羊肉爐,我們六個人又開始熱切地吃飯,彷彿要將往事裡的悲傷全部吞吃那樣地,把人生吃回來,吃回一個終於長大成人的版本,那些熱鍋熱飯,湯汁淋漓,溫暖著我們的心,桌上有幾個白玉的鑲K金盤子,有三十年歷史了吧,一整套的高級杯盤,只剩下一紙杯子,只有過年時,母親會將之拿出,擺上瓜果,似乎是我們家夢境般曾經暴起暴落故事的紀念,彷彿可以擺放一百年的盤子,永遠也不要再摔破了。
下午時光,父親打開他的音響,我們幾個孩子唱歌,沉默的父親,看得出好心情地說了好多話,靦腆的早餐人被我們連哄帶騙,才唱了兩首歌,每次母親都會回頭微笑靜看她唱歌,那微笑的神情好溫柔,母親是我見過最易於理解人的,千言萬語,都化在她的微笑裡,她知道我們相愛,知道把我交付給她是放心的。母親像是用微笑把早餐人包裹進了這家的懷裡。
傍晚時,我們要離開了,就像是從來也沒有過那樣,我擁抱了母親,說要回去了,妹妹說她也要抱抱,也抱了媽媽,早餐人也抱了媽媽,媽媽柔聲對她說,要常回來,跟雅玲一起回來,彷彿是說,要常把她帶回來啊!
媽媽一直跟我們下樓,外面風大,我們叫她別送了,母親小小地臉消失在老舊的木門後面。
搖晃在回台北的客運車裡,我睡了又醒,醒了又睡,有時回頭,看著也縮在早餐人,心中感謝無法言喻。在接近自己的過程裡,我幾度翻修記憶,我的記憶已變成霍爾的移動城堡,成為駱以軍的西夏旅館,成為一種世間幾乎不存在,卻又明明白白有無數分身的存在,是那些遺落在真實與虛構,想像與創造,在那些不斷反覆的旅途裡,逃離與奔赴家的過程,多維度的空間,複眼的凝視,被書寫,塗銷,撫摸,拼湊,拼貼,被夢過,愛過,被遺忘,又重新被記得。
早餐人總是笑我孩子氣,但她一定知道,這幾天,實現了我連童年時都沒有享受過的,一種純然的幸福,因為家人啊,愛人啊,都真實地在我身邊,那應該是非常簡單的路,我走了二十多年才到達。