台中下來啦！！！
吃到一半還跑去泰辣家排便（？
台中除了很多美食
還有特色料理？
夏威夷鳳梨炒飯！？
香菜奶茶！！？？！？
看片啦

#台中小吃
這家越南美食藏身巷弄生意卻非常好，每到用餐時段內用或外帶都很多人，便宜好吃份量足。我喜歡炒飯系列、生牛肉河粉、法國麵包，大家有推薦那些必點的嗎?
詳情 https://sunnylife.tw/vietnam-food/
超好吃曲奇餅 https://sunnylife.tw/misscocoa/

#越南美食 #異國小吃 #炒飯 #排隊店

【#別墅裡的一百種味道】
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月底救星！來這裡吃一餐抵兩餐！🐷
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偶然發現這家位於烈美街上的品味拉麵
環境一般⠀屬於比較居家的那種
如果你是裝潢先決可能就不適合啦！
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有炒飯、炒麵、咖哩飯、燴飯、鍋燒
拉麵、丼飯跟炸物⠀供應免費冰紅茶
看網評說豬排丼CP值不錯就點了
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白飯淋上甜鹹的醬汁⠀再鋪上高麗菜和蛋花
吃起來粒粒分明⠀不會越吃越膩
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不過飯量真的超多！兩個人吃都綽綽有餘
小鳥胃的人別輕易挑戰餒～🤣🤣🤣

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完整內文請見：https://pse.is/QW5FT 🔍
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【一百種味道｜系列平台】
▎部落格：http://tastes100.pixnet.net/blog
▎Instagram：https://www.instagram.com/100tastesintw2015/
▎粉絲專頁：https://www.facebook.com/100tastesintw/
▎Line ID：@jyw1349b
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#品味拉麵 #豬排丼飯 #丼飯 #逢甲午餐 #逢甲晚餐 #逢甲丼飯 #台中丼飯 #逢甲美食 #西屯美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #popyummy #YummyDay #cakotaiwan

影片是4月中拍攝的
疫情變嚴重了
大家一起加油防疫
疫情好了再一起出去吃吃喝喝~~！！！

台中下集來啦！！！
這集跑去泰辣家撒野
這位小姐推薦我吃夏威夷炒飯
還有香菜奶茶（？？
晚上前男友帶路去了忠孝夜市和逢甲
最後去了內分蜜可愛的日式刨冰店—果食男子
整間店太有質感
冰品也非常日系
來看看這集吃了什麼 啾

片中店家資訊

花鳥川水果千層
台中市西區美村路一段596巷14號

漢潮—漢方智慧養生茶
台中市中區台灣大道一段372號

老向的店
台中市北屯區北平路三段173號

穗變—木耳飲品
台中市北屯區崇德路二段101號

天天饅頭
台中市中區台灣大道一段336巷

王記傳統豆花湯圓
台中市西區樂群街50之5號

黃家胡椒餅
台中市西區向上路一段142-1號

小佐お茶作向上店
台中市西區向上路一段138-2號

劉麵包廠
台中市西區向上路一段2-3號

正老牌臭豆腐麵線糊
忠孝夜市

茗陽甘蔗牛奶大王
忠孝夜市

永德堂薏仁牛奶
忠孝夜市

林古早味碳烤玉米
忠孝夜市

Q禾豐邑地瓜球
忠孝夜市

味泉米糕
忠孝夜市

美村路魚市米糕
台中市西區美村路一段52巷6號

逢甲燒餅豆漿
台中市西屯區福星路600號

夜間部爌肉飯
台中市西區精誠路109號

Kichi
台中市北屯區北屯路262巷1弄2號

G COLOUR金色魔法紅茶
台中市北區太平路133號

果食男子
台中市西區五權西五街88巷21號
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我的哀居
https://instagram.com/nene_shao?igshid=15y9v6ckhhmwx

#台中 #美食 #小吃

本集主題：少年總鋪師系列「第一百面金牌、台灣炒飯王、異國料理大賽」新書介紹
　
專訪作者： 鄭宗弦
　　　
內容簡介：第一百面金牌：少年總鋪師1
　　我是阿弘，人稱「金牌辦桌總鋪師」阿添師是我爸，只要吃過他的辦桌每個人都讚不絕口。他還參加過許多拚桌比賽，靠著精湛的廚藝贏得九十九面金牌，如果能報名參加日本料理鐵人比賽，我相信老爸一定會贏。可惜拚桌比賽不常有，真希望爸爸能早點奪得第一百面金牌。
　　
　　我喜歡做菜也想成為獨當一面的總鋪師，爸爸卻要我好好用功讀書考上大學，怎樣都不願意教我做菜，連人手不足都不肯讓我去當「水腳」幫忙端菜擺盤，直到最後不得已才讓我去幫忙。辦桌真的不簡單，從辦食材挑選準備，到當天的洗菜、挑菜、切菜、烹調、擺盤樣樣都不能馬虎，菜色要搭配場合還得取個吉祥的好菜名，如喜宴的冷盤運用食材擺出「鸞鳳拼盤」，運用燻鵝和鹹水鵝組合而成的「永浴愛河」，或是銀魚煲海參的「庭院深深」，除了「色、香、味」，還有菜式的搭配，這些都考驗著總鋪師的巧思。
　　
　　在爭奪第一百面金牌之前，爸爸跌斷了右手，眼看著將要退出比賽，幸好在太師父勸說後，爸爸才願意讓我幫忙，這次拚桌不但事關爸爸的第一百面金牌，更重是的是決定爸爸是否教我做菜，但大師伯用的全都是世界頂級的材料，不惜賠本，爸爸真的能順利贏下第一百面金牌嗎？
　　
內容簡介：台灣炒飯王：少年總鋪師2
　　自從我幫爸爸贏得第一百面金牌之後，爸爸實現對我的承諾，開始教我做菜。我學會調配滷包原料的比例、組合拼盤，還有新的雕花果飾，看著一道道美味的料理從自己的手中完成，那種成就感真是太棒了。同學都誇獎我是金牌主廚，只有爸爸對我不滿意，還擅自替我報名「台灣炒飯王」大賽，我一點都不想參加，但爸說我若學不會炒飯，就不肯教我辦桌菜。
　　
　　只好開始學炒飯，這才發現炒飯雖然家常，居然也是一門大學問，從選米煮飯，到拋鍋翻炒，不只要快狠準，還要把配料炒香，並仔細炒鬆飯粒，只要練成這個技術我就能在比賽中大顯身手了！但是，我炒出來的不是太油，太糊，就是太焦有苦味，學拋鍋卻將飯菜撒了滿地。
　糟糕了，眼看比賽就要來臨了，我到底該怎麼辦？爸爸說炒飯和辦桌菜不同，大鍋小鍋火候不同，技術也就不同，「火箭快炒手──小周」火很大，手很快，炒飯特好吃，我想拜他為師學炒飯，但他會答應嗎？
　　
內容簡介：異國料理大賽：少年總鋪師3
　　我終於晉升爸爸的二廚，我的總鋪處女秀開桌了！味噌加了起司片的獨門密技，讓「龍膽海鮮味噌鍋」很受歡迎，連水腳們也心悅誠服，另眼相看。雖然手忙腳亂，但這一晚學到好多東西！
　　
　　辦桌淡季的暑假，爸爸答應讓我到台中玩，因此在逢甲夜市認識了在雞排店裡打工的達哥，我第一次接觸不熟悉且別具創意的異國小吃料理，還去吃了法國料理，法國菜和辦桌菜大異其趣，真是有意思。
　　
　　我跟達哥去參加的異國料理初賽，有人做韓國菜、泰國菜，達哥端出四道越南料理，鮮蝦生春捲、沙茶牛肉米粉、茄汁牛腩法國麵包和甘蔗蝦，都是運用東南亞當地的調味料和食材製作出來的，真的讓我大開眼界呢。
　　
　　沒想到雞排店生意不好老闆打算關店，不甘心的我和達哥，決定研發新口味的德式鹽酥雞，來挽救雞排店，我們能成功嗎？我報名參加了芋頭料理大賽，但要如何想出有創意的新菜色？芋頭可以跟異國料理搭配嗎？芋香瑞士起司火鍋？而達哥的異國料理大賽又是否可以順利贏得冠軍呢？
　
作者簡介：鄭宗弦
　　喜愛美食、閱讀與寫作。筆尖常帶感情與幽默，擅長用各種故事引領孩子去探索歷史與文化的精華。
　　
　　他是個文學獎的得獎高手，曾經榮獲九歌現代兒童文學獎首獎、陳國政兒童文學獎首獎、好書大家讀年度最佳少兒讀物獎、教育部文藝創作獎優選、金鼎獎推薦獎、小太陽獎等數十個文學獎項。
　　
　　著作有：《媽祖回娘家》、《又見寒煙壺》、《姑姑家的夏令營》、《紅龜粿與風獅爺：鄭宗弦
精選集》、「鄭宗弦的生命教育」系列、「豬頭小偵探」系列、「快樂點心人」系列、「來自星星的小偵探」系列、「穿越故宮大冒險」系列、「少年廚俠」系列等數十本書籍。
　　
　　他立志要寫出優秀的故事，分享有趣的生活體驗。期盼小朋友因他的作品而能熱愛生命，熱心助人，熱情閱讀。

來到台灣旅遊(台中)!!一定聽說過台中必去的逢甲夜市!!今天Anson就帶大家去吃遍台中逢甲夜市的小吃!!準備好你的肚子!!跟著香味~一起吃遍逢甲夜市吧!!!!GOGOGOGO~↓※下面還有東西唷※↓

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我叫Anson 來自台灣。
前兩年時間，長期待在大陸-廈門。
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期望透過此頻道，提供更"在地化"的旅遊及生活資訊，
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更期望，AnsonTV能夠提供對你有幫助在地化的旅遊資訊!!
讓計畫來台灣旅遊得小夥伴們~能夠體驗到最地道的台灣行!!

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