[爆卦]造型義大利麵煮法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇造型義大利麵煮法鄉民發文沒有被收入到精華區:在造型義大利麵煮法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 造型義大利麵煮法產品中有182篇Facebook貼文,粉絲數超過14萬的網紅Paradise's 夢想樂園,也在其Facebook貼文中提到, 【恆隆行OXO保鮮盒】 聯名開團 ~ Paradise's夢想樂園 上次開了【恆隆行OXO】這個熱銷的團 好多媽咪敲我們詢問想買其它的尺寸 POP是OXO最有名的系列 之前觀望了好久沒特價... 一直難以入手 這次剛好廠商有團購價三件79折~ 這麼划算.. 推薦給大家喔 😘😘😘 這...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Lee Yi李易,也在其Youtube影片中提到,肉醬義大利麵一直是我覺得很👌入門的一道老少咸宜的料理,不管是用牛肉或豬肉,只要簡單幾個步驟跟方法,就可以變成一道星級料理,配上自己喜歡的麵條,直麵、扁麵、通心粉或造型麵,讓這疫情期間,雖然心情很悶,但讓我們的胃口不悶,方案好好變化一下吧,希望這道料理你們會喜歡😃😃😃😃 食材:義大利麵、豬絞肉、洋蔥...

造型義大利麵煮法 在 Roy Yu Instagram 的精選貼文

2021-09-10 20:45:15

#主廚專欄_龍哥說菜 你有看過像「雙胞胎一樣」的義大利麵嗎? 你也在尋找適合下酒的義大利麵料理嗎? 這次游如龍主廚要向您介紹一款適合家庭烹煮,隔夜再加熱、做成便當隔天再帶去公司也能保留很好的風味,或者拿來配酒也適合的義大利麵料理「坎帕尼亞番茄淡菜雙旋麵」。 __________________...

造型義大利麵煮法 在 Roy Yu Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 20:45:15

#主廚專欄_龍哥說菜 你有看過像「雙胞胎一樣」的義大利麵嗎? 你也在尋找適合下酒的義大利麵料理嗎? 這次游如龍主廚要向您介紹一款適合家庭烹煮,隔夜再加熱、做成便當隔天再帶去公司也能保留很好的風味,或者拿來配酒也適合的義大利麵料理「坎帕尼亞番茄淡菜雙旋麵」。 __________________...

造型義大利麵煮法 在 Roy Yu Instagram 的最佳解答

2021-09-10 20:45:15

#主廚專欄_龍哥說菜 你有看過像「雙胞胎一樣」的義大利麵嗎? 你也在尋找適合下酒的義大利麵料理嗎? 這次游如龍主廚要向您介紹一款適合家庭烹煮,隔夜再加熱、做成便當隔天再帶去公司也能保留很好的風味,或者拿來配酒也適合的義大利麵料理「坎帕尼亞番茄淡菜雙旋麵」。 __________________...

  • 造型義大利麵煮法 在 Paradise's 夢想樂園 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 14:00:37
    有 6 人按讚

    【恆隆行OXO保鮮盒】 聯名開團 ~ Paradise's夢想樂園

    上次開了【恆隆行OXO】這個熱銷的團
    好多媽咪敲我們詢問想買其它的尺寸

    POP是OXO最有名的系列
    之前觀望了好久沒特價... 一直難以入手
    這次剛好廠商有團購價三件79折~
    這麼划算.. 推薦給大家喔 😘😘😘
    這款POP可以單手開關超級方便的
    煮飯的時候就可以很快速方便的拿取食材
    而且造型圓潤真的很美耶

    我平常很在意物件完整,盒子不喜歡磨到有刮痕
    POP很貼心的在底部設計四個突起的角避免盒底刮花
    這麼細心真的大大的加分啦 👍👍👍

    家裡有愛吃蜜餞零食的就知道
    通常開一包無法馬上吃完
    但封口通常不易保存口感很容易變差 🤮🤮🤮
    POP有氣密功能食物可以保存得很好
    還有蓋子下面的矽膠墊圈是可拆洗設計
    清潔方面也不用擔心喔

    這系列有很多尺寸可以選擇
    一層一層的推疊著好美好整齊喔
    盒子主體耐溫80度~負20度
    收納一般的乾貨都不會有問題的
    擺在廚房整個看起來就很舒心
    零食一盒一盒收在活動推車上也比較不會過期忘記吃囉~~

    ★ 專利設計單手按壓即可密封、開啟。
    ★ 適用於收納各式乾糧、粉類、義大利麵、餅乾、穀片等。
    ★ 圓角設計便於傾倒不散落。
    ★ 組件皆可拆卸清洗,可堆疊方便收納。
    ★ 可直接將同系列配件湯匙扣於上蓋內側。

    材質:(主體)AS樹酯、(上蓋)ABS樹酯/聚甲醛樹酯/不鏽鋼、(內盤)聚丙烯、(墊圈)矽膠
    耐熱:(主體)80度~-20度
    產地:中國

    對了! 這次很特別廠商還加開了Stasher系列
    那天買煎包時原本小小擔心商家覺得麻煩
    沒想到老闆誇說這袋子很美..
    後面的客人還問哪裡買...

    ✨✨✨美國Stasher 矽膠密封袋

    最高耐熱溫度為 200 ℃,微波或者隔水加熱也完全沒問題
    也可以置於冷凍庫,最低可耐 -40
    Stasher有分四種尺寸
    袋口是專利按壓設計
    裝了味道重的食物也不用擔心
    袋子看起來不大但很能裝喔
    不管是裝乾貨或放蔬菜水果都很方便

    現在大家都很重視環保以及塑化劑殘留的問題
    Stasher密封袋是美國 FDA 認可的食品級矽膠,不含塑料媽咪可以安心使用

    都不需要用到塑膠袋能為環保為後代盡一份小小的力囉~~~

    Stasher-矽膠密封袋/4款多色任選(長形、正方形、大長形、站站袋)
    適用溫度:-40 ~ 200°C使用期限:可重複使用千次
    2500免運,未達運費門檻需負擔運費150元

    【恆隆行OXO保鮮盒】【美國Stasher 矽膠密封袋】款式眾多這邊選購喔 👇👇👇
    商品任選三件以上79折 https://gbf.tw/d2gej

    =======================

    這次社團有開了幾款粉色夢幻廚房小物 💖💖💖

    泥看看這個價格是不是沒買到會搥心肝啊
    這些廚房用品都算是消耗品
    有需要添購的可以參考一下喔~~~

    粉愛心廚房烘培秤 特價:169
    可剪裁抽屜防潮防汙墊(玫瑰-1組2入) 特價:99

    【粉色夢幻廚房小物】社團連結 👉️👉️ https://is.gd/cCNk1t

  • 造型義大利麵煮法 在 Cecillia優雅過生活  Facebook 的精選貼文

    2021-09-22 10:00:03
    有 291 人按讚

    【日本富士琺瑯+韓國微笑出氣鍋】限量優惠開團!

    #日本最大琺瑯製造商 #日本琺瑯餐廚第一品牌
    #享受琺瑯器皿帶來的生活療癒感 #本團獨家限量超值優惠
    #文末留言分享抽獎活動
    .
    ▶️團購連結:https://gbf.tw/x6rdg

    日本富士琺瑯產品介紹文:http://www.cecillia.com.tw/2021/09/blog-post.html
    韓國微笑出氣鍋介紹文:http://www.cecillia.com.tw/2021/09/smileu.html#more

    ▶️開團時間:2021/09/22~2021/09/28 (23:59準時關團)

    ▶️出貨時間:付款完成後,5日內依付款順序依序出貨(不含例假日)

    ▶️運費說明:滿$3,000免運,未滿$3,000酌收運費$100 (強力推薦組合專區及微笑出氣鍋除外)

    ▶️付款方式:信用卡付款,銀行郵局、ATM櫃員機轉帳匯款
    ◎請於下單日算起2天內完成付款(虛擬帳號匯款日保留2天),逾期訂單將會被系統自動取消。
    ◎外島及海外訂購,請直接聯繫客服協助處理。

    ☎️客服聯繫資訊:
    客服專線: (02)2541-2868 (週一~週五 10:00~18:00/ 例假日及國定假日除外)
    E-mail: service@wonson.com.tw
    .
    …………………………………………………
    我很喜歡琺瑯器具,從鍋具、煮水壺、調理盤/盆到餐盤杯子等,只要有合適的琺瑯製品,常會是我的優先選擇。

    只要有使用過的人就會知道琺瑯器皿的實用優點,材質輕巧易拿取、不容易沾染附著異味、用於加熱時導熱及聚熱效果很理想,而且只要尺寸夠大可以放在瓦斯爐上,琺瑯器皿都能直火加熱,或放入烤箱使用(❌不可使用於微波爐); 琺瑯盒加上蓋子也是最佳的食物保存容器,常溫或冰箱冷藏都沒問題。

    因此琺瑯器具常出現在我的日常飲食生活中,不僅好用也很耐看有質感。品質好的琺瑯器皿,只要好好維護,可以用上很久的。而且隨著使用時間越久,刻劃出的生活痕跡,更是越用越迷人。
    .
    非常開心能與日本最大琺瑯製造商 #富士琺瑯 的台灣總代理灣盛貿易,合作推出這次的 #富士琺瑯限量優惠團購。

    🉐本粉絲團專屬的獨家優惠團購方案
    當看到廠商提供給我的MOZ系列及酷卡杯(方便鍋)折扣方案時,超~級~優~惠,實在太驚喜了!同時還有多款強力推薦組合也超划算,趕緊趁此難得機會把想買的一次購足吧!
    .
    .
    🔴本次開團的主要品項有:

    #MOZ琺瑯保鮮盒深型DM / DL

    老實說,我的廚櫃裡甚少出現可愛圖案的餐具器皿,但這款來自北歐的MOZ系列,以瑞典森林的友善麋鹿為logo,純真童趣的模樣完全收買了我的心,極具質感的簡約設計,還帶著大人也會喜歡的可愛感。每次取出使用時,心情都會跟著愉悅起來~
    .
    MOZ琺瑯保鮮盒除了用來保存食物及新鮮蔬果等食材(附有蓋子),深型的容量設計也很適合烘焙使用。
    .
    日本知名的烘焙料理家藤田裕子使用富士琺瑯容器,設計推出的『魔法のホーローパン®』(沒錯!魔法的琺瑯麵包,這個名稱是有註冊商標的)作法與課程,在日本極受廣大主婦們喜愛與肯定。

    只要使用一個琺瑯盒,就能進行麵糰材料混合、翻拌、發酵及烘烤,輕鬆完成麵包製作的所有步驟,非常方便易上手,手邊沒有太多烘焙道具或小廚房空間受限都沒問題。
    .
    因為琺瑯維持溫度的效果好,我也常會使用琺瑯盒來進行麵糰低溫發酵,富士琺瑯深型保鮮盒(MOZ系列DL尺寸)就很適合我前二本書的簡單揉麵包作法,麵糰混合揉好後,放入盒內、蓋上蓋子,放入冰箱冷藏一晚,讓麵糰慢慢延展熟成,發酵效果很好,也不需擔心麵糰會沾染冰箱裡的其他食材異味。
    .
    把琺瑯器皿當成烤模來烘烤麵包也很理想,因為導熱速度快且受熱均勻,烘烤出來的麵包外酥內軟很美味,而且也容易上色。
    .
    ►我使用MOZ 琺瑯保鮮盒深型DL做的麵包點心(食譜及作法會陸續補上)
    ✅經典三明治手撕餐包 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4220832501298859
    ✅優格奶香手撕餐包
    ✅大蒜奶油佛卡夏
    .
    ►較小的DM尺寸烤磅蛋糕大小剛剛好,蛋糕放涼後,容器加蓋就能短時間的常溫置放或放入冰箱冷藏保存。

    琺瑯保鮮盒用來做油封料理也超好用,直接利用琺瑯盒來低溫烘烤與冷藏保存,
    不必擔心油漬附著會不好清洗,使用過後的琺瑯盒非常容易清潔,也不會殘留異味,只要用過就會知道真好用。

    ✅香草奶油磅蛋糕
    ✅肉桂蘋果蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4213974791984630
    ✅油封大蒜 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4186804561368320
    .
    本次開團的琺瑯保鮮盒,還有也很適合烘焙使用的富士琺瑯新品
    #嚕嚕米森林系列。

    出自於芬蘭國寶級童話大師之手的溫馨討喜角色,嚕嚕米森林系列會讓每天的飲食生活更充滿樂趣,共有四種尺寸可選擇(請點入團購表單參考)。
    .
    .
    #MOZ23CM琺瑯圓盤 #MOZ8cm琺瑯馬克杯

    MOZ琺瑯圓盤及馬克杯,極力推薦也一定要列入購買清單。

    不只是小朋友,大人也會喜歡這款有品味又帶著可愛感的高品質餐具。
    琺瑯餐盤及馬克杯的材質都很厚實,觸感質感非常好,
    圓盤尺寸夠大,當成主餐盤很理想,搭配一整盤餐點看起來就好豐盛。
    趁此次難得的優惠折扣,建議為家人每人添購一套杯盤組合,
    不只在家裡使用,外出攜帶或露營野餐也都很合適。
    .
    .
    #14cm酷卡調理杯(方便鍋)

    富士琺瑯的酷卡(Cukka)調理杯看起來好像不大,
    但是實際使用後就會發現這個容量1.6L的調理杯超實用。

    ►酷卡調理杯的容量就是一個小鍋子,可用來
    ✓保存食材:足夠裝入1.8公斤的味增或鹽(日本主婦常使用這款調理杯來保存味增),或是1公斤的砂糖。

    ✓外帶餐點使用:最近外帶餐點的機會很多,用這款有蓋子的調理杯去裝回餐點很合適,環保又安心(拿取時要小心不要傾倒放置,避免湯汁溢出)。

    ✓保存常備菜、燉物或湯品:煮了一大鍋奶油蔬菜濃湯,竟然剛剛好裝滿一整個調理杯,容量超乎想像的大,早上舀取濃湯加熱,搭配麵包、飯糰就是美味又營養的早餐。

    ✓適用於直火加熱:酷卡杯可以放在爐火上加熱,煮一人份的泡麵超好用,煮好後整杯端上餐桌,邊追劇邊吃麵,平凡日常的小確幸!(加熱後的琺瑯器皿溫度很高,務必用隔熱手套小心拿取)

    ✓烘焙小份量的蛋糕甜點:家裡人口少擔心烤好的蛋糕份量太多吃不完,那就使用這個大小剛好足夠二人分享的酷卡杯來烤吧!吃不完的蛋糕,加上蓋子就能放入冰箱冷藏保存,非常實用。

    ✅用酷卡調理杯烤巴斯克乳酪蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4204526282929481
    .
    .
    #27cm雙耳附蒸盤琺瑯萬用鍋

    常看日本主婦的臉書或IG分享,就會發現許多人的廚房裡都擁有一個可以用來蒸蛋糕、茶碗蒸或馬鈴薯、地瓜等根莖類蔬菜的蒸鍋。
    .
    好喜歡這款很有質感又超大容量的富士琺瑯萬用鍋,
    這個鍋子可用於燙、煮、蒸、炸等烹調功能,鍋身是可防止噗鍋的特殊設計,
    要煮較多量的義大利麵、燙煮青菜、燉湯等都很好用。
    另附有蒸盤,利用環繞對流設計,能均勻並快速完成食材蒸煮,早餐蒸冷凍包子或饅頭很理想。
    .
    萬用鍋的鍋身夠大,燉煮全雞也沒問題,美味營養不流失。
    接下來的冬天火鍋季節,用萬用鍋來煮最方便,超大容量可以把喜歡的食材通通放進去。
    .
    琺瑯萬用鍋的蓄熱效果好,導熱均勻,不容易沾染食材異味,使用清洗輕鬆不費力,而且外型很好看,絕對值得考慮入手。
    .
    ✅日式起司蒸蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4158747590840684
    .
    .
    …………………………………………
    #韓國SmileÜ微笑出氣鍋
    本次與日本富士琺瑯產品一起開團的還有超實用的韓國製微笑出氣鍋。

    初次看到產品名稱時,有些疑惑為何如此命名?
    實際使用後,就會發現這名字取得真貼切啊!
    因為這真的是一支有鼻孔設計,會吸出鍋內油煙,再從鍋底的專利排氣孔排出的健康概念出氣鍋。
    .
    ‼️擁有一支能幫你出一口氣的鍋子很重要‼️
    從有許多女性沒有抽菸卻因為長期吸入煮菜時產生的油煙,而導致肺部傷害的醫學案例來看,廚房裡有一台好的抽油煙機,加上無煙式導流功能設計的好鍋子,就能打造更安心舒適的烹調環境,有效減少油煙風險。
    .
    很有健康概念的微笑出氣鍋獨特設計
    ✅ 鍋內鼻孔設計,吸出油煙。
    ✅ 鍋底專利氣孔設計,排出油煙。
    ✅ 鍋身五層塗層,不易磨損,超堅固耐用。
    ✅ 玻璃矽膠氣密鍋蓋,產生真空效果,烹調更省時。
    ✅ 鍋內底部突起波紋設計,能將多餘油脂導入鍋緣溝槽,減少吸附油脂。
    ✅ 超強熱對流傳導,食物更酥脆美味。
    .
    微笑出氣鍋值得入手的好理由
    ★無煙無塵、健康加分:減少吸入油煙、苯(化學物質)及難聞氣味等有害物質,有效降低空氣汙染,提供安心舒適的料理環境。
    ★食物快熟且省瓦斯:矽膠氣密式玻璃蓋有效保持熱氣對流與循環,可使食物受熱均勻並加速烹調速度,透明玻璃蓋還可隨時觀察鍋內烹調狀況。
    ★最適合做低脂料理:烹調肉類、魚肉時,油脂會流進鍋緣溝槽,減少油脂攝取。
    ★用途廣、適用於各式食材料理:可用於烤魚、雞肉、海鮮、馬鈴薯、蔬菜、麵包等各式食材。

    鍋底平整的平底鍋家裡一定都有了,而這種波紋底部,不需抹油就能烙烤出外酥內軟的麵餅,像是印度南餅,放入麵糰餅皮後,很快就能烙出深色條紋,看起來更加美味,用來烤飯糰也很理想。
    .
    ►韓國微笑出氣鍋有二款型式,27.5cm長形條紋煎盤及28cm圓形條紋煎盤,都附有直立式手把鍋蓋,古銅金的鍋身也很有質感。
    .
    長形條紋煎盤的鍋子造型,在台灣比較少見,
    實際使用後就會發現長形鍋身比想像的更好用,尤其用來做日式煎餃,把餃子排滿,加熱更均勻,完成的煎餃底部香酥、內餡飽滿多汁,非常好吃。
    .
    生活在疫情時代,三餐盡量自己料理最安心,
    為自己添購一支出氣鍋現在正是時候,即使是廚房新手也能輕鬆駕馭。
    .
    🉐本次超值團購,買任一款出氣鍋就享有免運優惠,把會幫你出一口氣的超實用好鍋具帶回家吧!
    .
    .
    …………………………………………
    #留言分享抽獎卡蘿保溫餐蓋

    🎁現在只要完成以下3步驟就可參加抽獎活動🎁
    .
    1️⃣在本文按讚
    2️⃣於本則貼文@標記一位朋友並留言「一起來感受富士琺瑯的生活魅力!」
    3️⃣分享本文並設為公開
    .
    抽獎贈品:卡蘿保溫餐蓋(湯碗蓋)1個(蒲公英紫)
    獲獎名額:2位
    活動時間:即刻起至2021.09.27(一)晚上10:00止。
    獲獎名單公告時間:2021.09.30 (四)
    * 贈品寄送地址僅限台灣本島。
    ……………………………………………
    .
    【日本富士琺瑯+韓國微笑出氣鍋】限量優惠開團
    🛒請從這裡下單:https://gbf.tw/x6rdg

  • 造型義大利麵煮法 在 Scotland X Taiwan 潔米的養育進行式 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-01 22:33:03
    有 21 人按讚

    寶寶福德調味料/零食團來了!

    #信用卡可 #滿額贈

    ▲下單連結 https://gbf.tw/poss6
    ▲團購日期 9/1-9/7

    自己跟團買過多次才開的寶寶餅乾(寶寶福德x貝思x日東)
    如果你還沒跟過團可以按照我的推薦清單買:

    #英國littlepasta 義大利麵/醬/即食義大利麵
    他們家的義大利麵我之前買很多~~買到艾比還多送我🙈因為太可愛又方便,懶得洗米煮飯時身為媽媽就知道多好用!造型吸睛可愛讓吃飯變有趣,偷懶時就喇 #南瓜佐胡蘿蔔醬 下去,它們的義大利麵醬我也很推!沒有添加糖、鹽讓1y+寶寶們大口享用❤

    #Bebest海苔脆點心
    這個神好吃,連我都會搶食!非常酥脆可口~優質糙米與海苔製成的非油炸小點心,大推洋蔥口味!!!

    #貝思優格吉拿棒
    這是蝦蝦的最愛,棒狀方便小手拿取,帶出門當點心也很方便。中間夾心內餡不會過甜~蝦蝦愛蔬菜口味,莓莓只愛吃起司口味。

    #日東藜麥小饅頭
    口感比較脆,不會碰到口水就化開!現在是莓莓最愛的小零食!已經沒辦法一包分兩次吃,一次自己乾掉一包

    #otafuku多福兒童
    我最推薦也最常用的就是多功能醬,水煮肉片後淋一點或者拿來醃漬肉都很好吃,炒飯炒麵醬也很好用,主食拿來拌一下就OK,多福醬料大幅減少糖、鹽與香料比例,還搭配蔬果具備的天然甜度與口感,1y+的寶寶們都能吃。

    另外還有 #豆腐鬆餅餅乾
    吃起來的口感偏軟,我覺得豆香味蠻不錯的也很健康但蝦莓比較愛有咬勁的餅乾
    #蛋捲脆脆
    外觀就跟雪茄一樣,脆脆的很好吃沒有奶類的膩是我妹最愛!

    🛒https://gbf.tw/poss6

    ▍客服資訊 ▍
    line@ : https://line.me/R/ti/p/%40hibebe 或搜尋ID:@hibebe
    客服時間:周一~周五 早上10:00~晚上18:30(國定假日暫停客服)
    客服並非24小時服務,有時無法立即回訊息,請耐心等候,請見諒

  • 造型義大利麵煮法 在 Lee Yi李易 Youtube 的最讚貼文

    2021-06-10 20:00:14

    肉醬義大利麵一直是我覺得很👌入門的一道老少咸宜的料理,不管是用牛肉或豬肉,只要簡單幾個步驟跟方法,就可以變成一道星級料理,配上自己喜歡的麵條,直麵、扁麵、通心粉或造型麵,讓這疫情期間,雖然心情很悶,但讓我們的胃口不悶,方案好好變化一下吧,希望這道料理你們會喜歡😃😃😃😃

    食材:義大利麵、豬絞肉、洋蔥1/4顆、蒜頭、芹菜、罐頭番茄、義大利麵醬、昆布高湯、九層塔
    調味料:橄欖油、鹽巴、黑胡椒、起司粉

    作法:
    1.義大利麵煮約8~10分鐘
    2.洋蔥、蒜頭、芹菜切末備用
    3.橄欖油熱鍋,絞肉下鍋炒到稍微焦一點點,下辛香料拌炒
    4.義大利麵醬和番茄粒下鍋,再加約200CC的高湯,拌炒稍微收汁後,倒出備用
    5.將義大利麵下鍋,加入肉醬,再加入適量黑胡椒、鹽巴調味,拌炒後盛盤擺上九層塔即可

  • 造型義大利麵煮法 在 2分之一強 Youtube 的最佳解答

    2020-06-02 08:00:00

    ◆加入【2分之一強】會員看完整型男錄影花絮→ https://bit.ly/3cLDzZw

    主題:暖暖蛋香太誘人~各國蛋料理美味又簡單?
    最新【2分之一強】節目收看►► https://www.youtube.com/playlist?list...
    來賓:蔣偉文、五熊
    各國代表:杜力、夢多、尼可、吳子龍、姜勳

    型男各國經典蛋料理教學,好看好吃又好做?!夢多挑戰超困難明太子玉子燒,高超技巧讓全場忍不住掌聲鼓勵?!吳子龍帶來義大利媽媽愛做的青醬馬鈴薯鳥巢蛋,造型特殊但口味到底行不行?!大文豪海明威最愛的法式舒芙蕾歐姆蛋,尼可竟然只用十分鐘就搞定?!杜力帶來紐約發明的班尼迪克蛋,半熟水波蛋做起來居然很容易?!姜勳挑戰韓國最流行的爆炸起司蒸蛋,只要幾個小技巧就能完美成形?!究竟各國特色蛋料理,還有哪些小撇步讓你一學就會、保證好吃又吸睛?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!

    --------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------

    ✔ 吳子龍|義大利麵鳥巢蛋
    🍴 食材:
    義大利麵(500g/1包)、馬鈴薯(1顆)、有機雞蛋(1顆)、白酒(1瓶)、帕瑪森乳酪絲(200g/1包)、蘆筍(1包)、松仁(1包)、蒜頭(1顆)、檸檬(1顆)、橄欖油、鹽巴、胡椒

    🍝  青醬製作方式:
    將蘆筍、松仁、蒜頭、帕瑪森乳酪絲、檸檬、檸檬汁,放進果汁機打成泥,接著加入橄欖油、鹽巴、胡椒
    📜 做法:
    ⓵ 義大利麵煮熟,加入青醬攪拌均勻後備用
    ⓶ 馬鈴薯切絲後炒熟備用(起鍋前加入白酒30cc)
    ⓷ 在圓形鐵盤內裡邊緣刷上橄欖油,放入炒熟的馬鈴薯絲當底,鋪上拌勻的青醬義大利麵,中間挖空加入帕瑪森起司、蛋白、蛋黃,接著進預熱好的烤箱(200度)8-10分鐘即可完成




    ✔夢多|明太子紫蘇玉子燒
    🍴 食材:
    雞蛋(3個)、鰹魚粉(1瓶)、紫蘇葉(4片)、明太子(1條)、切達起司(1包)、味霖(1瓶)、油、醬油、糖、鹽、水
     
    📜 做法:
    ⓵ 將3顆雞蛋打散,加入1/4匙鹽、1/4鰹魚粉、1大匙味醂,攪拌均勻備用
    ⓶ 利用4片子蘇葉,將明太子(1條)包裹捲起備用
    ⓷ 熱鍋加1小匙油,轉小火後,用廚房紙巾吸附多餘的油
    ⓸ 熱鍋上倒入1/3蛋液,半熟時放入明太子紫蘇捲和切達起司,慢慢捲起
    ⓹ 補點油後,倒入1/3蛋液,再慢慢捲起(此步驟重複兩次),起鍋後切片即完成




    ✔ 姜勳 |爆炸起司蒸蛋
    🍴 食材:
    雞蛋(6顆)、開水(60cc)、切達起司(2片)、蔥(2根)、玉米罐頭(1大罐)、帕瑪森起司(5g)、芝麻(1小包)、香油、糖、鹽、韓式醬油
     
    📜 做法:
    ⓵ 將香油刷在石鍋內及邊緣,並加熱
    ⓶ 把6顆雞蛋打散,加入適量的鹽和少許糖,攪拌均勻後倒入鍋中。
    ⓷ 將60cc的水加入鍋中,邊攪拌邊放入玉米、蔥、帕瑪森起司,接著繼續攪拌
    ⓸ 待鍋內蛋液變稠後,放上切達起司、蓋上鍋蓋
    ⓹ 悶至鍋邊有水留下時即可開蓋,撒上芝麻即可完成




    ✔ 杜力︱班尼迪克蛋
    🍴 食材:
    雞蛋(4顆)、培根(4條)、土司(2片、生菜、奶油 、檸檬汁、水、白醋、鹽巴、黑胡椒
      
    🍳 荷蘭醬製作:
    ⓵將160g的奶油加熱,融化後備用
    ⓶在2顆蛋黃中加入適量的醋、1/2匙檸檬汁、少許鹽,接著開始打發,邊打發邊慢慢加入融化的奶油,直到攪拌均勻。
    📜 做法:
    ⓵將培根和土司煎過後備用
    ⓶熱水中加入1湯匙白醋,用筷子在水中攪拌出一個漩渦,把蛋順著漩渦放下去,煮3-4分鐘
    ⓷水波蛋撈起瀝乾後,放在煎好的培根和土司上,淋上荷蘭醬,撒上蔥花即完成




    #蛋料理 #玉子燒 #舒芙蕾 #歐姆蛋 #班尼迪克蛋 #起司蒸蛋 #鳥巢蛋 #水波蛋 #跟我一起 #宅在家



    ★訂閱【2分之一強】Youtube►► https://www.youtube.com/channel/UCrRJ...
    ★YouTube限定獨家【2分之一強網路版】►► https://www.youtube.com/playlist?list...
    ★打工換宿遊台灣【請問 今晚住誰家】►► https://www.youtube.com/playlist?list...
    ★女性必看寶典【媽媽好神之俗女家務事】►► https://www.youtube.com/playlist?list...
    ★健康醫療知識【醫師好辣】►► https://www.youtube.com/playlist?list...
    ★和曾國城一起動動腦【全民星攻略】►► https://www.youtube.com/playlist?list...
    ★關注【2分之一強】粉絲團►► http://bit.ly/2mrp432
    ★官方 IG 追起來(@ebchalf_n_half)►► https://pse.is/GE7WW

  • 造型義大利麵煮法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

    2017-07-07 18:09:30

    大熱賣,拌麵淋飯都超好吃
    【團購買最划算,每包8x元起】
    台塑牛排速食包→ https://goo.gl/R1vtXk

    加熱調理法

    紐西蘭台塑牛小排速食包放置完全解凍後,連同包裝放入電鍋中,外鍋加1杯水,蒸至跳起(約15至20分鐘)。


    紐西蘭台塑牛小排速食包放置完全解凍後,煮一鍋水,帶沸騰後連同包裝放入水中,煮約15至20分鐘。
    (水要蓋過牛小排)

    微波
    紐西蘭台塑牛小排速食包放置完全解凍後,撕開包裝,倒入容器中,放入微波爐加熱5至8分鐘。
    (務必要將內容物倒出再微波加熱)

    食譜

    焗烤義大利麵
    材料
    紐西蘭台塑牛小排速食包 1包
    造型義大利麵 100公克
    起司絲 適量
    作法
    1. 煮一鍋水至沸騰,放入造型義大利麵煮約8分鐘,取出瀝乾放入鑄鐵鍋(或焗烤盤)中。
    2. 台塑牛小排加熱後,淋在作法1義大利麵上,再鋪上起司絲。
    3. 作法2放入已預熱250度的烤箱中,烤約8分鐘至上色即可。

    拌麵
    材料
    紐西蘭台塑牛小排速食包 1包
    雞蛋麵 1綑(約100公克)
    作法
    1. 煮一鍋水至沸騰,放入雞蛋麵煮約5分鐘,取出瀝乾放入大碗中。
    2. 台塑牛小排加熱後,淋在作法1麵上即可。

    蓋飯
    材料
    紐西蘭台塑牛小排速食包 1包
    白飯 1碗
    作法
    1. 白飯盛入大碗中。
    2. 台塑牛小排加熱後,淋在作法1白飯上即可。

    法國麵包佐牛肉
    材料
    紐西蘭台塑牛小排速食包 1包
    法國麵包 1支
    作法
    1. 法國麵包切段。
    2. 台塑牛小排加熱後,搭配法國麵包食用即可。

    -

    楊桃美食網
    http://www.ytower.com.tw

    天天買菜 天菜網
    http://www.skycook.com.tw

    Youtube
    https://www.youtube.com/user/ytower01

    Facebook
    https://www.facebook.com/ytower01