NOIA | 活動資訊
___________________________________
4/7(五)13:30~17:30
【Howbon Floral Design】 / 畫框花禮
以乾燥花為主，不凋花材為輔，相互搭配設計。
錶面為玻璃材質，增加透明度與質感。
___________________________________
4/8(六)09:00-18:00
《 櫻花紛飛時 》
師資：Emily Art. BGHM
獨創立體櫻花擠花、浮雕畫法、彩繪上色技法、色粉運用、絨毛技法、裱褙裝框。
___________________________________
04/09 (日) 09:30-12:00
蠟雕設計『我的私藏珠寶』
師資：Avril Jewelry
動手設計完成想要的珠寶飾品，讓你的私藏珠寶盒內增添新的收藏，不管是典雅瑪瑙戒指，還是華麗水晶墜飾、招財的青金石飾品等，讓私人收藏更有獨特的風格。
___________________________________
04/15(六)09:30-13:30
巧克力造型棉花糖甜筒
師資：Annie MA
*一堂課學到兩種不同的造型棉花糖甜筒
- 成品可帶回4隻成品
___________________________________
04/15(六)14:30-18:30
安妮公主的小甜點
師資：Annie MA及Karen老師
- 成品可帶回6個甜甜圈
___________________________________
04/16~18 (日一二) 9:30-17:30
KNDA韓國天然豆蠟擠花證書班
師資:華趣手工皂坊
這絕對是史無前例超超超值課程！證書費用不須額外付費，結業後立刻有花嘴回家練習！
___________________________________
4/22(六)09:00-18:00
《 櫻花紛飛時 》
師資：Emily Art. BGHM
獨創立體櫻花擠花、浮雕畫法、彩繪上色技法、色粉運用、絨毛技法、裱褙裝框。
___________________________________
4/23(日)10:00-17:00
手工皮件
師資：Hsin leather design
___________________________________
04/29(六)09:00-20:00
翻糖蛋糕課程《法式優雅貓貓》
師資：Cake.B
-成品帶回一個約6吋真蛋糕
___________________________________
04/30(日)13：00-17：00
糖霜餅乾課程《夢幻可愛貓貓 》
師資：Cake.B
-糖霜餅乾8片
___________________________________
5/6(六)10:30~18:00
喵喵翻糖杯子蛋糕
-師資：Joe’s Creative Cake喬見蛋糕創作
-成品帶回2個杯子蛋糕
___________________________________
5/9 ( 二 )10:00-17:00
【你的豆沙糖皮第一堂課】
-師資：Bakeaholic 烘焙狂
天然無負擔！不是翻糖不是甘佩斯，也沒有鐵絲支架，素食也可食用。
-這堂課我們會從最基礎的豆沙糖皮的麵團開始做起喔！
-零基礎可，初學者可
___________________________________
5/11 (二) 10:00-17:00
【你的豆沙糖皮第二堂課】
天然無負擔！不是翻糖不是甘佩斯，也沒有鐵絲支架，素食也可食用。
-零基礎可，初學者可
-使用現成製作好的豆沙糖皮(提供配方)
___________________________________
5/12(五)10:30~17:30
【4"猴寶寶翻糖蛋糕】
-師資：Joe’s Creative Cake喬見蛋糕創作
-零基礎可，無翻糖經驗可，初學者可
___________________________________
高雄市苓雅區仁智街118號
營業時間:14:00~22:00
電話:07-338-1983
報名請私訊我們: http://m.me/noia2f
或Line給我們:http://line.me/ti/p/%40qqt8311y

NOIA | 活動資訊
___________________________________
4/7(五)13:30~17:30
【Howbon Floral Design】 / 畫框花禮
以乾燥花為主，不凋花材為輔，相互搭配設計。
錶面為玻璃材質，增加透明度與質感。
___________________________________
4/8(六)09:00-18:00
《 櫻花紛飛時 》
師資：Emily Art. BGHM
獨創立體櫻花擠花、浮雕畫法、彩繪上色技法、色粉運用、絨毛技法、裱褙裝框。
___________________________________
04/09 (日) 09:30-12:00
蠟雕設計『我的私藏珠寶』
師資：Avril Jewelry
動手設計完成想要的珠寶飾品，讓你的私藏珠寶盒內增添新的收藏，不管是典雅瑪瑙戒指，還是華麗水晶墜飾、招財的青金石飾品等，讓私人收藏更有獨特的風格。
___________________________________
04/15(六)09:30-13:30
巧克力造型棉花糖甜筒
師資：Annie MA
*一堂課學到兩種不同的造型棉花糖甜筒
- 成品可帶回4隻成品
___________________________________
04/15(六)14:30-18:30
安妮公主的小甜點
師資：Annie MA及Karen老師
- 成品可帶回6個甜甜圈
___________________________________
04/16~18 (日一二) 9:30-17:30
KNDA韓國天然豆蠟擠花證書班
師資:華趣手工皂坊
這絕對是史無前例超超超值課程！證書費用不須額外付費，結業後立刻有花嘴回家練習！
___________________________________
4/22(六)09:00-18:00
《 櫻花紛飛時 》
師資：Emily Art. BGHM
獨創立體櫻花擠花、浮雕畫法、彩繪上色技法、色粉運用、絨毛技法、裱褙裝框。
___________________________________
4/23(日)10:00-17:00
手工皮件
師資：Hsin leather design
___________________________________
04/29(六)09:00-20:00
翻糖蛋糕課程《法式優雅貓貓》
師資：Cake.B
-成品帶回一個約6吋真蛋糕
___________________________________
04/30(日)13：00-17：00
糖霜餅乾課程《夢幻可愛貓貓 》
師資：Cake.B
-糖霜餅乾8片
___________________________________
5/6(六)10:30~18:00
喵喵翻糖杯子蛋糕
-師資：Joe’s Creative Cake喬見蛋糕創作
-成品帶回2個杯子蛋糕
___________________________________
5/9 ( 二 )10:00-17:00
【你的豆沙糖皮第一堂課】
-師資：Bakeaholic 烘焙狂
天然無負擔！不是翻糖不是甘佩斯，也沒有鐵絲支架，素食也可食用。
-這堂課我們會從最基礎的豆沙糖皮的麵團開始做起喔！
-零基礎可，初學者可
___________________________________
5/11 (二) 10:00-17:00
【你的豆沙糖皮第二堂課】
天然無負擔！不是翻糖不是甘佩斯，也沒有鐵絲支架，素食也可食用。
-零基礎可，初學者可
-使用現成製作好的豆沙糖皮(提供配方)
___________________________________
5/12(五)10:30~17:30
【4"猴寶寶翻糖蛋糕】
-師資：Joe’s Creative Cake喬見蛋糕創作
-零基礎可，無翻糖經驗可，初學者可
___________________________________
高雄市苓雅區仁智街118號
營業時間:14:00~22:00
電話:07-338-1983
報名請私訊我們: http://m.me/noia2f
或Line給我們:http://line.me/ti/p/%40qqt8311y

NOIA | 2F活動資訊
___________________________________
3/11(六)11:00-15:00
初階【兔兔收涎】 NT.2200
師資：Sunny Bear`s
課程內容:
餅乾體示範，糖霜實際調製示範與說明、調色與濃度判別、基礎拉線、填色、堆疊，附包裝與配方。成品6片
___________________________________
3/11(六)16:00-21:00
初階【Q版艾莎】 NT.2500
師資：Sunny Bear`s
課程內容:
餅乾體提供配方，糖霜實際調製示範與說明、調色與濃度判別、基礎拉線、填色、堆疊，糖霜分區填色、五官定位、卡通眼睛繪製、雪花結晶技巧，附包裝與配方。成品6片
___________________________________
3/12(日)10:00-17:00
進階【美人魚】NT.4200
師資：Sunny Bear`s
課程內容:
色餅粉染色運用、卡通眼睛繪製糖霜分區填色、疊色、五官定位、轉印、貝殼製作、尾巴製作。成品3片(美人魚，奶瓶，美人魚身體)。
(進階內容餅乾及糖霜由教室備好無配方教學，需有糖霜基礎才可報名)
___________________________________
03/19 (日) 10:00-12:30 NT.900
水泥花器【幾】
師資:An. Art Design
將多邊幾何的概念邏輯描繪出自己喜歡的多面體的「幾」
隨心所欲的自由創作出屬於自己的花瓶、置物收納..等等
___________________________________
03/21(二)10:30~15:30 NT.3000
翻糖人偶-小小美人魚
師資:Joe’s Creative Cake喬見蛋糕創作
-糖偶的配方與材料
-不同姿勢的支撐重點
-五官比例製作與上色
-成品為一個美人魚糖偶(成品尺寸約為4x8x6cm)
-稍有難度，但沒有基礎也可以參加
___________________________________
03/25 (六) 10:00-12:30 NT.1300
手機美食攝影
3/25 (六) 14:00-18:00 NT.2200
相機美食攝影
師資:快門廚房
___________________________________
03/26 (日) 9:30-12:30 NT.980
皮革圓蓬蓬零錢包
師資:零時工作室
皮件製作的入門課程，適合初學者上課！
親手製作一件隨身小物，送給自己或者親愛的他，讓皮革紀錄歲月留下的美好的印記。
___________________________________
03/28(二) 9:30-16:00 NT.4200
【韓式豆蠟花-雨過天晴】
師資:華趣手工皂坊
-全部使用蠟液擠花，蠟液濃稠控制說明。
-一對一調色。
-豆蠟配方解說
-調色技巧
-實作花型:牽牛花、真實玫瑰、玫瑰花苞、風鈴草、寒丁子、花苞、葉子。
-帶約高15*直徑6.5公分圓柱蠟體。
___________________________________
04/09 (日) 09:30-12:00 NT.1380
蠟雕設計『我的私藏珠寶』
師資：Avril Jewelry
動手設計完成想要的珠寶飾品，讓你的私藏珠寶盒內增添新的收藏，不管是典雅瑪瑙戒指，還是華麗水晶墜飾、招財的青金石飾品等，讓私人收藏更有獨特的風格。
___________________________________
04/15(六)09:30-13:30 NT.2650
巧克力造型棉花糖甜筒
師資：Annie MA
*一堂課學到兩種不同的造型棉花糖甜筒
- 成品可帶回4隻成品
___________________________________
04/15(六)14:30-18:30 NT.2000
安妮公主的小甜點
師資：Annie MA及Karen老師
-蛋糕體實烤實作
-巧克力淋面的製作與技巧
-五官的繪製技巧與裝飾
-立體部份的捏塑
- 成品可帶回6個甜甜圈
___________________________________
04/16~18 (日一二) 9:30-17:30
KNDA韓國天然豆蠟擠花證書班
師資:華趣手工皂坊
這絕對是史無前例超超超值課程！證書費用不須額外付費，結業後立刻有花嘴回家練習！
___________________________________
04/29(六)09:00-20:00 NT.11600
翻糖蛋糕課程《法式優雅貓貓》
師資：Cake.B
-成品一個約6吋真蛋糕
-翻糖特性與工具介紹
-無蛋糕實作
-貓貓臉部比例與立體雕塑
-枕頭削切形狀蛋糕技巧
*此堂課糖偶真的偏難，老師自己都需要花很多時間製作，需要有基礎再上喲^^ (建議可先上03/18(六)8:00-14：00 泡泡先生翻糖蛋糕課程)
＊2/28前報名優惠價$11000含午餐費用
＊同時報名4/30貓貓餅乾課程享優惠價$13900（原$14800）
___________________________________
04/30(日)13：00-17：00 NT.3200
糖霜餅乾課程《夢幻可愛貓貓 》
師資：Cake.B
-糖霜餅乾8片
-講解糖霜軟硬度概念
-基本線條複習
-平滑糖霜上色技巧
-濕性糖霜融入運用
-食用筆使用
＊2/28前報名優惠價$3000
＊同時報名4/29貓貓翻糖課程享優惠價$13900（原$14800）
___________________________________
-注意事項：
1. 上課請準時，老師準時開課
2. 上課可以拍攝，但不接受錄影
3. 為保障各位上課品質及權益，請勿攜伴參加
4. 課程內容與樣式請勿用於商業用途

NOIA | 活動資訊
___________________________________
3/11(六)11:00-15:00
初階【兔兔收涎】 NT.2200
師資：Sunny Bear`s
課程內容:
餅乾體示範，糖霜實際調製示範與說明、調色與濃度判別、基礎拉線、填色、堆疊，附包裝與配方。成品6片
___________________________________
3/11(六)16:00-21:00
初階【Q版艾莎】 NT.2500
師資：Sunny Bear`s
課程內容:
餅乾體提供配方，糖霜實際調製示範與說明、調色與濃度判別、基礎拉線、填色、堆疊，糖霜分區填色、五官定位、卡通眼睛繪製、雪花結晶技巧，附包裝與配方。成品6片
___________________________________
3/12(日)10:00-17:00
進階【美人魚】NT.4200
師資：Sunny Bear`s
課程內容:
色餅粉染色運用、卡通眼睛繪製糖霜分區填色、疊色、五官定位、轉印、貝殼製作、尾巴製作。成品3片(美人魚，奶瓶，美人魚身體)。
(進階內容餅乾及糖霜由教室備好無配方教學，需有糖霜基礎才可報名)
___________________________________
03/19 (日) 10:00-12:30 NT.900
水泥花器【幾】
師資:An. Art Design
將多邊幾何的概念邏輯描繪出自己喜歡的多面體的「幾」
隨心所欲的自由創作出屬於自己的花瓶、置物收納..等等
___________________________________
03/21(二)10:30~15:30 NT.3000
翻糖人偶-小小美人魚
師資:Joe’s Creative Cake喬見蛋糕創作
-糖偶的配方與材料
-不同姿勢的支撐重點
-五官比例製作與上色
-成品為一個美人魚糖偶(成品尺寸約為4x8x6cm)
-稍有難度，但沒有基礎也可以參加
___________________________________
03/25 (六) 10:00-12:30 NT.1300
手機美食攝影
3/25 (六) 14:00-18:00 NT.2200
相機美食攝影
師資:快門廚房
___________________________________
03/26 (日) 9:30-12:30 NT.980
皮革圓蓬蓬零錢包
師資:零時工作室
皮件製作的入門課程，適合初學者上課！
親手製作一件隨身小物，送給自己或者親愛的他，讓皮革紀錄歲月留下的美好的印記。
___________________________________
03/28(二) 9:30-16:00 NT.4200
【韓式豆蠟花-雨過天晴】
師資:華趣手工皂坊
-全部使用蠟液擠花，蠟液濃稠控制說明。
-一對一調色。
-豆蠟配方解說
-調色技巧
-實作花型:牽牛花、真實玫瑰、玫瑰花苞、風鈴草、寒丁子、花苞、葉子。
-帶約高15*直徑6.5公分圓柱蠟體。
___________________________________
04/09 (日) 09:30-12:00 NT.1380
蠟雕設計『我的私藏珠寶』
師資：Avril Jewelry
動手設計完成想要的珠寶飾品，讓你的私藏珠寶盒內增添新的收藏，不管是典雅瑪瑙戒指，還是華麗水晶墜飾、招財的青金石飾品等，讓私人收藏更有獨特的風格。
___________________________________
04/15(六)09:30-13:30 NT.2650
巧克力造型棉花糖甜筒
師資：Annie MA
*一堂課學到兩種不同的造型棉花糖甜筒
- 成品可帶回4隻成品
___________________________________
04/15(六)14:30-18:30 NT.2000
安妮公主的小甜點
師資：Annie MA及Karen老師
-蛋糕體實烤實作
-巧克力淋面的製作與技巧
-五官的繪製技巧與裝飾
-立體部份的捏塑
- 成品可帶回6個甜甜圈
___________________________________
04/16~18 (日一二) 9:30-17:30
KNDA韓國天然豆蠟擠花證書班
師資:華趣手工皂坊
這絕對是史無前例超超超值課程！證書費用不須額外付費，結業後立刻有花嘴回家練習！
___________________________________
04/29(六)09:00-20:00 NT.11600
翻糖蛋糕課程《法式優雅貓貓》
師資：Cake.B
-成品一個約6吋真蛋糕
-翻糖特性與工具介紹
-無蛋糕實作
-貓貓臉部比例與立體雕塑
-枕頭削切形狀蛋糕技巧
*此堂課糖偶真的偏難，老師自己都需要花很多時間製作，需要有基礎再上喲^^ (建議可先上03/18(六)8:00-14：00 泡泡先生翻糖蛋糕課程)
＊2/28前報名優惠價$11000含午餐費用
＊同時報名4/30貓貓餅乾課程享優惠價$13900（原$14800）
___________________________________
04/30(日)13：00-17：00 NT.3200
糖霜餅乾課程《夢幻可愛貓貓 》
師資：Cake.B
-糖霜餅乾8片
-講解糖霜軟硬度概念
-基本線條複習
-平滑糖霜上色技巧
-濕性糖霜融入運用
-食用筆使用
＊2/28前報名優惠價$3000
＊同時報名4/29貓貓翻糖課程享優惠價$13900（原$14800）
___________________________________
-注意事項：
1. 上課請準時，老師準時開課
2. 上課可以拍攝，但不接受錄影
3. 為保障各位上課品質及權益，請勿攜伴參加
4. 課程內容與樣式請勿用於商業用途

完整食譜：https://www.yokofu.tw/christmas-decoration-ideas/

聖誕節前夕總是面臨一個困境：到底是要跟風慶祝一下，找個名目吃頓有氣氛的大餐？還是堅決抵制商人的詭計，在家吃點簡單的就好？如果你介於兩者之間，一點都不想花大錢，又想來點聖誕氣氛點綴，那就參考一下這9種食物裝飾吧：

1.) 麋鹿酒瓶

所需材料:

1 手啤酒 
快乾膠
6 對 裝飾眼睛 
6 顆紅色絨球 
6 條咖啡色毛根


作法:

將每對眼睛貼在每瓶啤酒的瓶頸處，下方再黏上紅色絨球做鼻子。咖啡色毛根纏繞瓶口處打個結，剪下兩小段毛根黏在兩側做成鹿角樣。

一個可愛的麋鹿啤酒就完成啦！厲害的人甚至可以直接用毛根開啤酒！

2.) 雪人甜點

所需材料(4份):

4 個小杯 
400 g 奶油乳酪
8 個圓形布朗尼
巧克力醬 
4 顆棉花糖 
黑色調溫巧克力
橘色翻糖
打發鮮奶油

作法:

將小杯裡填滿一層奶油乳酪，放上一層布朗尼，再填上一層奶油乳酪，重複至杯滿。最後頂端塗上一層巧克力醬。

擠一層打發鮮奶油在杯子頂端，放上一顆棉花糖。黑調溫巧克力融化放入擠花袋中，在棉花糖和鮮奶油上擠出雪人五官和鈕扣。最後再把橘色翻糖做成鼻子形狀，用巧克力黏在棉花糖上即可！許多甜點都可以如法泡製，在頂端做出一個雪人喔！

3.) 麋鹿布朗尼

所需材料:

1 個圓形的巧克力蛋糕或布朗尼(直徑約20公分)
黑色調溫巧克力 
6 顆紅色雷根糖 
12 顆裝飾糖片
6 個德國結鹹餅乾

作法:

將布朗尼蛋糕切成六等份，用融化的黑調溫巧克力做黏膠，在蛋糕表面黏上裝飾糖片當眼睛和紅色雷根糖當麋鹿鼻子

將德國結鹹餅乾切對半，插在每份蛋糕兩側當鹿角。再用黑巧克力點在裝飾糖片中央，做出麋鹿眼睛。你的麋鹿蛋糕就完成了！

4.) 鹹點聖誕樹 

所需材料:

400 g 奶油乳酪 
1 個甜筒 
綠橄欖、黑橄欖、紅橄欖 
番茄乾切片
迷迭香 
起司塊
圓餅乾

作法:

將甜筒倒置在盤中央。將奶油乳酪放進擠花袋中，一圈一圈擠在甜筒周圍，覆蓋整個甜筒。一層擠完後如果還有空隙可以擠第二層。

接著用不同顏色的橄欖、迷迭香和番茄乾裝飾這個甜筒聖誕樹。最上方放一個起司造型的星星。盤子旁邊放上起司塊和圓餅乾點綴，你的鹹點心盤就完成了

5.) 松果奶酪盛宴

所需材料:

400 g 香料奶油乳酪
200 g 杏仁
迷迭香數枝，做裝飾 

作法:

將香料奶油乳酪放在盤中央，用湯匙和手塑造成橢圓堅果狀。將杏仁排列在奶油乳酪表層，記得按照同一個方向排列。一側放上迷迭香裝飾

擺盤時可以放上幾顆真的松果或幾片餅乾，你的松果奶酪擺盤就完成了 

6.) 莫札瑞拉番茄聖誕樹 

所需材料:

4 顆大番茄 
4 顆莫札瑞拉起司球 
新鮮羅勒葉 
綠色小番茄 
鹽和胡椒
橄欖油 
義大利香醋 

作法:

將番茄和莫札瑞拉起司切片，一片起司配一片番茄，依序擺在盤中央呈聖誕樹狀。每片起司和番茄中間夾一片羅勒葉。

牙籤穿過小番茄，放在聖誕樹中間點綴，撒上鹽和胡椒調味。最後淋上橄欖油和義大利香醋。


7.) 聖誕花圈 

所需材料:

1 份卡蒙貝爾起司 
750 g 披薩麵團 
1 顆蛋
新鮮蔓越梅
迷迭香

作法:

將卡蒙貝爾起司擺在烤盤中央。將披薩麵團分成26份，揉成球狀。將麵團球排列在卡蒙貝爾起司周邊成花圈狀。大約排成兩排。麵團間互相連接，刷上蛋液。

放進烤箱180 ° C 烤15分鐘，出爐後，在上面用新鮮蔓越梅和迷迭香裝飾。開動時，將麵包球摘下來沾中間的卡蒙貝爾起司即可享用！

8.) 聖誕老公公番茄

所需材料:

8 顆大番茄 
奶油乳酪
16 胡椒粒 

作法:

將番茄上緣切除，中間果肉挖空。用湯匙將奶油乳酪填滿番茄中間的洞，直至滿出少許。將切下來的番茄片蓋回去奶油乳酪上，放兩顆胡椒粒當眼睛裝飾。

就是這麼簡單，看起來有像聖誕老人吧！


9.) 聖誕帽布朗尼 

所需材料 (6 份):

6 份小馬芬或布朗尼
300 g 打發鮮奶油 
6 顆新鮮草莓

作法:

在布朗尼上擠一圈打發鮮奶油，放上一顆去蒂後的草莓，草莓尖端朝上。草莓尖端在點上一點打發鮮奶油，聖誕帽就完成了！

看看這些創意十足的開胃點心和擺盤，材料平實簡單，也不需要高技術難度。稍微花點耐心，就能讓你的食物賞心悅目喔！記起來，下次宴會可以拿出來試試！