🥃 #偶爾來一點酒精是可以的 #雖然這個時節只能在家自製了 你有想過調酒的熱量大概是多少嗎？ 其實沒有很確切的值，跟大小杯、酒精濃度、加多少糖和其他果汁配料都有關~🧐🧐 不過一杯大致落在200-350大卡左右🍻 (跟啤酒差不了多少) (其實搭了多少下酒菜也是個重點🤪) 📍都去到酒吧了 大家也許不在乎熱量 就當作認識一下調酒吧！ *感謝酒精大師 @idrinker.notes 推薦的5款妹酒 🍋莫西托Mojito 205kcal • 酒精濃度：10%~15% • 成分：蘭姆酒+白砂糖+蘇打水+薄荷+萊姆汁 清清爽爽，接受度很高的一款！ 🔺長島冰茶 Long Island Iced Tea 256kcal • 酒精濃度：30% • 成分：蘭姆酒＋伏特加＋琴酒＋龍舌蘭＋白柑香酒＋檸檬汁＋可樂 少數一次加了四種基酒的調酒，濃度之高小心囉🤗🤗 🍹性感海灘 Sex On The Beach 202kcal • 酒精濃度：20~25% • 成分：伏特加＋水蜜桃酒＋蔓越莓汁＋鳳梨汁 帶有滿滿的水果香氣，像是含有高酒精的綜合果汁🍑 🍷桑格麗亞Sangría 160kcal • 酒精濃度：10% • 成分：葡萄酒+水果丁+蜂蜜+氣泡水(或白蘭地) 西班牙的有名調酒，紅酒當底加入很多水果唷 🧊琴通寧 Gin Tonic 135kcal • 酒精濃度：10% • 成分：琴酒+通寧水(氣泡水)+檸檬片 檸檬香酒味的汽水，苦味高一點點~ ❓你最喜歡哪一款調酒呢~歡迎底下推薦！ 想要知道超商哪個好喝可以到 @idrinker.notes ！(我去超商都直接打開來搜尋🤣） —————————————— ➪➪➪追蹤 @fries_dietician ➪➪➪各種問題歡迎留言！ ➪➪➪害羞的話也可以私訊我💬 —————————————— #薯條安 #營養師 #酒 #酒精 #調酒 #酒吧 #飲食 #熱量#營養 #小知識 #procreate #dietitian #cocktails

📣｜#雙11橡木桶乾爹來抽獎｜一人奢華小食光 #英國Franklin_Sons通寧汽水 . 想成為酒吧裡的帥氣把天德嗎？前有全聯先買醬、再買菜，後有橡木桶先買通寧水、再買酒，30秒讓你化身居家調酒大師。 . . ▍一組四瓶不同風味組合通寧汽水： 🍹接骨木花 X 小黃瓜 🍹大黃 X 洛神花 🍹葡萄柚 X 佛手柑 🍹黑橄欖 X 迷迭香 . . 隨意加上身邊任何一種基酒：琴酒、龍舌蘭、蘭姆酒、威士忌、伏特加，甚至進階到雪莉酒、波特酒、苦艾酒。 . . 細緻的氣泡輕挑起味蕾，在 #水果、#花香、#草本，#酸苦甜鹹鮮五味 中實驗與發現風味平衡。照著酒譜買酒，不如跟隨經典風味通寧汽水的滋味帶你前行，風味大師隨侍在側。 . . ------------------------------------------------------------- . . ▍ 下酒菜勒？ . . 雙11購物節的到來，一個不斷提醒你沒朋友、撫(ㄑㄧˊ )慰( ㄕˋ )單身狗的節日，今天，我卻想來點一點都不友善單身的金蓬萊排骨酥與炸芋條配調酒。 . . #質感肥宅 是這樣的，中式餐廳就是麻煩在要揪團才能好好吃，但當想吃的慾望縫隙之線已拉緊必須砍，全集中呼吸直接使出玖之型水流飛沫 · 亂 ( 真的有這個水之呼吸招式啊啊啊 ） . . 一個人吃土魠魚米粉鍋與招牌五柳枝魚太過分，那我外帶招牌排骨酥與炸芋條總可以了吧～ . . 我們不嫌麻煩，自得其樂，總是在平常的日子中尋找質感方向：排骨酥要從外帶紙盒來出來擺盤，交錯層疊，擺出最誘人的一面，一盤6枝500，痛在荷包，甜在嘴裡。 . . 乾煎烤最高級的柔軟生吐司，單面擠上蜂蜜芥末醬，大匙撒上魚鬆，排上炸芋條酥，照著水管上的美味三明治示範包裝，用保鮮膜緊緊裹著讓所有食材隨著時間融合為一體耐心等待才對切。 . . 第一次做 #魚鬆芋泥三明治就完美呈現，10條炸芋條酥400，but You complete my life。 . . 用洲南鹽場鹽花、台東香辛深淵洛神花粉，在杯口滑上一圈檸檬汁做成洛神花鹽圈，這是質感肥宅的公主花圈。 . . 小心翼翼不碰到杯緣，倒入辛香調琴酒為底，隨後加入 英國 Franklin & Sons Rhubarb Tonic Water with Hibiscus 大黃洛神花通寧汽水。 . . 排骨酥米其林一星等級酥脆外皮、骨肉連筋的彈Q鮮嫩，紮實飽滿的鹹甜魚鬆芋泥三明治，調酒裡大黃的酸與洛神花的甜為濃郁的食物添增爽口的花火。 . . -------------------------------------------------------------- . ▍ 完成以下步驟參加抽獎，就有機會得到由橡木桶洋酒提供的 英國Franklin & Sons 風味通寧汽水 0.2L 四入組合 ( FB抽出兩名，IG抽出一名 ) 🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹 . . 1⃣ 追蹤 ＠Sweetdaisuki 與 @LOVEWINEPARTY . 2⃣ 按此篇貼文讚👍 . 3⃣ 留言標記兩位朋友，告訴我你想吃什麼食物，並搭配四瓶中的哪瓶通寧汽水做成調酒。 . Ex : ＠sweetbiglove ＠酒黨黨主席Roger 今晚，我想來點金蓬萊的排骨酥與炸芋條，搭配英國 Franklin & Sons 大黃洛神花通寧汽水調酒。 . 4⃣ 留言時間至 11/12 晚上11點為止，11/13 我會在此篇留言公佈得獎者。 . 5⃣ 得獎者請選擇鄰近的橡木桶洋酒門市自行取貨，最晚取貨時間至11/22，逾時不候。全台門市地點請參考 https://www.drinks.com.tw/location.aspx . 6⃣ 抽獎資格需達成年18歲以上 . . -------------------------------------------------------------- . #英國Franklin_Sons通寧汽水 #英國Staffordshire天然湧泉 #純天然厄瓜多金雞納樹精華 #頂級英國產砂糖 #接骨木花小黃瓜 #大黃洛神花 #葡萄柚佛手柑 #黑橄欖迷迭香 理性飲酒＿喝酒不開車

《因為大海知道》（一） - 【剛得知這篇長散文在「中文文學創作獎」中落選，參賽作品不能公開，現在落選了，反而鬆了一口氣，因為可以在這邊跟大家分享，這個關於我的成長的故事。將會分三部分發布，希望大家喜歡。】 - 聽說每個小孩都喜歡水，因為在水裏就像回到媽媽的肚子裡一樣，有種親切而安全的感覺。不知道這個理論是否正確，但我的確喜歡水，正確一點來說，我不喜歡喝水，但喜歡泡在水中，喜歡游泳，喜歡看海。 - 我四歲之前生活在一個名叫舟山的城市，從名字也能猜想到那是一個海邊城市，對於那時候的生活，我現在只剩下朦朧的印象，比如外婆家不遠處有一片大大的灰色的海，比如樓下的市場有許多海鮮，我還記得海水與海鮮夾雜的腥味。還有比如外婆每天早上都會喝外公一大早在市場買來的新鮮豆漿，然後到佛台前上香、念經，外公則走到書房或陽台看書，還有教我背唐詩。下午總有人來訪，或許是叔叔阿姨，或許是隔壁鄰居，他們總會帶上我喜歡的糖果或汽水。 - 這般寧靜的日子一直到我三歲，那時候姨媽剛好是附近幼稚園的校長，她生怕我在家無聊，再說也已經到達開始學習與社交的年紀，所以就把我帶到自己工作的地方跟孩子們一起上課。對了，那時候上課的語言是什麼呢？到底是普通話還是類似上海話的舟山話呢？我都記不起來，連上課的內容、同學的名字以及樣子，都忘得一清二楚，只記得回家後會叫外公外婆坐在小板凳上看我表演朗誦，只記得後來我離開舟山回香港的時候，幼稚園同學有為我辦一場歡送派對。不對，其實我並不記得，只是家裡有張照片，照片上有十數個小孩，中間的應該是我，旁邊是姨媽，背後的黑板寫著類似歡送我去香港這樣的話，我想照片應該不會說謊。 - 現在長大了看著那張照片，總覺得那邊的孩子似乎覺得我「去」香港是一件很了不起的事情，又或許只有在黑板上寫這些字的那位老師或我姨媽，有這種優越感，我想媽媽的同學以及鄰居，在三十年前媽媽隻身「去」香港的時候，或許也有這種羨慕。然而準確一點來說，我不是「去」香港而是「回」香港，因為我在香港出生，雖然在舟山四年都沒講過一句廣東話。 - 從一座海邊城市來到另一座海邊城市，四歲的我當然不知道什麼是「國際金融中心」，甚至連「前途」也不曉得，但我確切知道我想念我的外公外婆，還有這兩位我要叫「爸爸」和「媽媽」的人是那麼的陌生。從舟山的幼稚園來到香港的幼稚園，第一天上課老師跟我說的話我都聽不懂，我大概有嘗試以普通話解釋，但老師板著臉說她們聽不懂我在說什麼，至少在我印象中她是這麼說的，而且面目猙獰。跟舟山的老師完全不一樣，這邊的幼稚園對我沒有羨慕，只有歧視；而一樣的卻是她們都覺得我只不過是一個從大陸「去」香港的人。 - 在香港當然也是每天都看得到海，晴天的時候海水是一片深淺有序的藍，陰天的時候的海倒是挺像舟山的那樣，灰綠色的，陰天剛好也是個適合鄉愁的天氣。我看著海，在自己的出生地，思念著我心目中的故鄉。 - 覺得父親不再陌生，是四歲時盛夏的某日他帶我去海灘游泳，我忘了那天媽媽有沒有一起去。她從不游泳，因為她怕水的緣故，外公從來不讓她游泳，其實他也一樣從不讓我游泳。看到大海離自己只有幾步之遙的那刻，我感受到前所未有的興奮，不知道是因為人本性就喜歡水，還是因為我相信眼前的海通往故鄉的海，又或許只是單純的因為天氣很熱，我想像可以泡在冰涼的海水裡消暑。 - 我記得那天我跟爸爸坐在海灘上，他說因為爺爺是船員的關係，他很小就學會游泳，而爺爺的教學模式很原始，就是直接把他丟進海裡，說這樣他就「自然」學會了。爸爸說起海總是眉飛色舞，在那刻我真正感受到所謂的血脈與基因，因為他跟我有著同樣的對大海的渴望，因為我懂他，即使那時候我並不完全聽得懂廣東話，而他也不會講普通話。