【蔡醫師登台演講】#算是廣告吧？
蔡醫師經營粉專這一年多以來，不時收到業者邀請合作的私訊，而我的挑選原則很簡單，只要是健康食品，我一律拒絕！我自己都沒在吃健康食品，憑什麼叫我推銷給別人？算算目前我只推薦過一次運動服飾、跟一本營養師寫的書籍。(友版的泡芙女醫更厲害，邀約百分之百推光光)
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但這次不一樣，居然有賣『米』的廠商找我合作，什麼米？沒錯就是我們平常在吃的那個米🍚🍚🍚。米不就是米，有什麼稀奇的地方？請聽蔡醫師娓娓道來。
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在糖尿病專科醫師的訓練中，我們往往被教導『白米』屬於高升糖指數的概念。對一般民眾來說，更常常有『吃飯會變胖』這樣的錯誤偏見。如果你也有這些看法，現在可以準備把它顛覆一下了！
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FooDiA shu's公司銷售的『台中秈10號米』，不但是台灣本土生產，而且升糖指數居然比市售其它米種更低，屬於『低升糖指數』的食物，並且具有新加坡正式的檢驗證書，連我都覺得學到了寶貴的一課。在注意總攝取量的狀況下，低升糖指數的米種理論上能幫助穩定血糖、避免肥胖，有這麼好的事情，能不趕快跟大家分享嗎？
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於是我就接下了這場演講。
當然，白米、糙米、胚芽米我都有先試吃過了，只有一句話：口感超乎預期，大人小孩都愛吃！😍😍😍
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如果你還想了解更多相關訊息，11月25號本週日上午10點，逗號青年旅舍(Comma Hostel)，歡迎來聽蔡醫師說分明！😏
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【延伸閱讀】
淺談升糖指數(Glycemia Index)：低GI減肥法是否有效？
https://mgleo07.blogspot.com/2018/05/glycemia-indexgi.html