【東奧64真相：Tokyo Olympiad (東京オリンピック)】

今晚東京時間八時（香港七時）舉行東京奧運揭幕禮，與之前歐國盃一樣，在這個像被疫情停頓了般的世界時空，名義上仍稱2020年東奧，世人卻身處2021年，與其自欺說是new normal，實是有種身不由己，失去自由的感覺。至今晚還有半天，介紹大家趁這幾小時上網觀看這部當年東奧特別找名導演市川崑拍攝的官方紀錄片，get in the mood 吧！

市川崑固然是上世紀日本最著名導演之一，但據說日本奧委會當時首選導演是黑澤明，不過，黑澤大導要求完全百分百創作自由，東奧委會怕了，找了市川崑，不過市川大導「俾面」都只是多些少，畢竟他自己成名作品中不乏爭議題目之作，這次亦不是為了拍一部歌功頌德、集中勝利者的祝賀式紀錄片，而是從人性角度，把這「東奧64真相」，呈現出來。

結果，紀錄片得到一致讚賞，甚至被後世列為「1001部一生必看電影」[1] 中少數紀錄片之一，不過，多年來亦曾被剪輯為多個不同版本，有些cut了幾乎一半，當中最方便大家今天找來看的，可以在奧委網站的原裝超過2小時45分鐘的原日文版，或在YouTube官方奧運頻道上的英文2小時版本。我推介日文版，原汁原味但數碼修復，有多國語言字幕，而英文版除了cut短，旁述似乎亦被簡化，略去不少。

日文版：https://olympics.com/en/video/tokyo-1964-official-film
英文版：https://www.youtube.com/watch?v=WHt0eAdCCns

市川大導從片中第一個shot，已經有他的話兒要說。好一個白色太陽在一個紅色背景上，似是代表日本「日出之國」，但顏色卻把日本國旗反轉了，鏡頭一轉，變成一個黑色大鐵球wrecking ball，把一棟一棟的舊建築物破壞、擊毀、拆除，片中最先出現的人，不是奧委會主席，不是日皇，不是運動員，是一個表情茫然的建築工人。當鏡頭一直破壞，旁白卻「正經」而且抽離地，逐一讀出每屆奧運會主辦城市的名字。

這短短一幕，令我不禁想起之前為大家介紹過的柳美里作品 《JR上野駅公園口》(Yu Miri: "Tokyo Ueno Station") [2] ，這本呼應1964和2020東京奧運會，描寫弱勢社群的小說。

鏡頭再轉，全球聖火傳遞由希臘雅典開始，片段包括途經香港，而當聖火在飛機上飛向日本第一站的廣島，首個影像就是廣島原爆圓頂樓（廣島原爆ドーム，Genbaku Dōmu），也許是表達和平、反戰，和重生？

當年的奧運會，原來是在「雙十」十月十日當地下午二時舉行開幕禮，是十月，而非現在的夏季奧運會的七、八月。下午二時，也許是因為晚上燈光照明未及現在高明，要在天黑前完成典禮吧，而當年電視尚未普及，而奧運一向亦不特別遷就美國主要電視直播市場的時區，事關日本下午二時，北美東岸是半夜一點。不過今年的日本晚上八時，香港固然方便，對歐洲時區還好，美國東岸卻是早上七時，西岸更是半夜四時，不利收視了。

從片中看到開幕禮出場運動員的衣服設計，蠻是有趣，因為多數西方國家的女子制服，很像當年的航空公司空姐啊！而當年仍以歐美國家代表團人數最多，普遍都是白人面孔，一些非洲國家代表團只得幾個人，但有趣的是，東、西德原來早已聯合參賽（雖然德國在1990年才真正統一），這早已忘記了（冷知識，原來德國聯隊協調用上的「國歌」是貝多芬第九交響樂！）；另外，鏡頭出現「台灣」數十人代表團（英文卻是ROC），還有「南越」（不是越南）和南韓（可惜卻沒有播出北韓當年首次參加奧運代表的片段）。當年祖國和黨還在忙別的事情，沒有參加，可以理解。

再想今晚的開幕禮，人數因疫情將大幅減少，實在可惜。

奧運是運動會，紀錄片當然花最多的時間和片段介紹各項比賽，而佔最多篇幅的，不意外是田徑部分。男子100米美國選手以十秒正完成，平了世界紀錄；英國美少女選手Ann Packer意外地在最後段後來居上勝出800米跑，過終點後直衝向她的未婚夫兼隊長擁抱親吻（兩人今天已八十歲）....日文版的確比較原汁，片段較完整，包括多些選手受傷和落敗者的片段，應該也是導演原意。十月天時，有些項目要在雨中比賽，只得攝氏十多度，而導演在鏈球雨中比賽用上黑白菲林拍攝，捕捉獨特氣氛。導演後段在拳擊部分亦用上黑白菲林，像後來馬田史高西斯的經典拳擊電影《狂牛》，也許是英雄所見略同吧！

田徑後有體操項目，當年仍是白人選手為主，亞洲體操運動員中，除了日本男子隊，尚未上位，就是游泳項目片段中，還是美國代表為首，而當澳洲選手勝出時，當年播出的國歌，仍是採用英國國歌「個個揸住個兜」。其他出現的賽事片段，還有舉重、摔角、劍擊、射擊、馬術、足球、曲棍球、籃球、水球、划艇、風帆、競步等。

此外，較特別的還有穿過美麗日本郊外田野的公路單車賽，和男子柔道決賽，6'5"的荷蘭選手擊敗了「細一個碼」5'9"的日本選手，在日本柔道主場擊敗日本選手，固具特別意義，但這位荷蘭冠軍獲勝後仍保持頭腦清醒，鏡頭見他走向場邊揮手示意，原來是叫隊友們守日本規矩，不要踩上柔道蓆慶祝，以示尊敬，可敬。

不知道是否導演總有點偏心，播出美國選手勝出的最多，雖然他們當時亦是獎牌榜之首，但實在比第二位的蘇聯出鏡多太多，美國國歌也播多很多次了。日本當年在獎牌榜排第三，以主辦國而言導演主要只在體操等對他們落墨較多，另外就是首次成為奧運項目的女排決賽，日本對蘇聯，當然是瘋魔一時的東洋魔女最後勝出！

導演最後花上較多時間在最後的比賽項目，當然是馬拉松！那個閉幕前又熱又潮濕的下午，跑手經過橋底時，頭上還有火車經過，而萬人空巷的東京街頭，不乏分別身穿小黑帽和水手服的制服男女中學生，看得有趣。而在比賽部分，導演特別描繪不支退出比賽的選手的失望和痛苦、落敗選手在完成後脫下跑鞋的傷勢。

紀錄片中段有一段關於非洲小國乍得（Chad）選手的特寫，是日本版才有，在英文版被剪走的部分。喜歡電影的，欣賞本片時會留意導演拍攝手法的流暢、取鏡角度的多元、配樂的細緻、氣氛的掌握，他應該在have fun，我們觀眾也enjoy！

最終，一如傳統，閉幕禮各國選手「撈亂」進場，可惜今屆又是因為疫情可能只找些代表算了。本片中，紅日落下，1964年的選手閉幕派對，銀幕打出SAYONARA，天上煙火，奧運火焰熄滅，好樣我們預先重溫這今屆可能將會的失落。

結束前，導演分享了以下詩句：

（英文版）
"Night,
And the fire returns to the sun
For humans dream thus only once
Is it then enough for us
This infrequent, created peace?" （英文有點怪）

（日文版中的英文字幕）
"The sacred flame returns
Humans share a dream every four year
Is it enough for this peace
To be merely a dream?"

（我嘗試綜合翻譯）
「晚上，
聖火回歸太陽
人們四年才一次同夢
這和平足夠嗎？
還是不過一場夢？」

最後一個shot，是個空空如也的場館，場中剩下最後一人的工作人員。市川大導，最後都要玩一玩嘢，幽奧委會一默。

最後一提，今屆東奧找了近年多部傑出作品的女導演河瀨直美（《甜味人間》、《光》、《晨曦將至》等）執導2020東奧的紀錄片，珠玉在前，但要表達這沒有觀眾的奧運，又要反映疫情下的困境、無助、希望、重生，挑戰極大，亦令人格外預望！

#TokyoOlympiad #東京オリンピック #市川崑
#東奧1964 #東奧2020
#光影評 #影評 #電影 #電影介紹

Note：
[1] https://en.wikipedia.org/wiki/1001_Movies_You_Must_See_Before_You_Die
[2] https://www.facebook.com/CharlesMokOffice/posts/348050616677454

13 我有車

熟悉我的朋友都知道，我非常享受駕駛樂趣，基本上近十年裡每日都有揸車。由於家住偏遠地區，無論上山過海、出入工作還是約會，每天都需要揸車。就算當日無任何外出原因，我還是會開車接送媽媽上班收工。喜歡駕駛的人不分年齡種族，例如在古典音樂世界裡最典堂級指揮家卡拉揚，平日嗜好就是開跑車風馳電掣。我卻從來對跑車進求的速度感甚為無癮，只是純粹喜歡開車到處跑的自由感覺。

曾經擁有一部和我出生入死超過十年的座駕，在我心中的地位超然，我叫她做「Carman」。我們一起走過二十四萬公里，經歷了生活的高低起跌。由最初番朝九晚六開始，到拍戲時借用出鏡，往後更幫自己或朋友們總計過千場的演出運送物資。多年來接載過的朋友們實在多不勝數，個個對她讚不絕口。由於在回憶裡橫跨多個不同時期的自己，記得在最後要忍痛道別時，實在不捨，一個傻佬坐在公園嚎哭說再見，像祈禱般希望她能夠像One Piece裡的海盜船精靈一樣，靈魂轉生往新車裡，望她能繼續守護，和我東征西討。

近十年旅行幾近每次都會選擇自駕遊，沿途可以欣賞到的另類風景，回味一生。幾年前曾經在毫無計劃之下，超戇居地一日內來回奧蘭多和基韋斯特。基韋斯特英文雖然是Key West，但卻是美國最南端的一個島嶼城市，是海明威的故居。以為同樣在佛羅里達州所以決定從奧蘭多南下，怎料車程需時八個鐘頭，來回就是一整天。沿途經過佛羅里達礁島群，島與島之間有大大小小的橋串連，最長的一座叫「七哩橋」。旅程只有我一位有駕照，於是一個人頂受一條又一條七英哩長渡海橋的煎熬，稍有不慎就連人帶車直衝大海，完美地享受自駕遊的「樂趣無窮」，每次回想返都仍然能感覺到自己搣大髀整醒自己的痛楚。

幸好我尚算人車合一，每天駕駛有足夠練習令到技術水平頗高，遇上危急關頭反應較快。在此奉勸各位平日沒有駕駛習慣的朋友，切勿外遊才選擇自駕遊。人生路不熟，地圖亦常常老點，再加上閣下那新手的駕駛技術，只會令馬路如恐龍口般危險。乖乖地搭公共交通工具或者的士也好，就是不要令自己的旅途增添多份壓力。旅程有那麼多的好風光正等著慢慢欣賞，各位司機一興奮起來就會兼顧不及，情況就像香港新常態「外行人管內行人」，錯得亂七八糟，累人累物。我曾親眼目擊朋友在外地自駕車禍，自己亦試過因為太興奮而忘記入油，車上有老有嫩滯留沙漠正中央的公路上，慌張忙亂浪費了寶貴的時間。

有時候對其他道路使用者的行為和態度認真費解，想親口問問究竟他們是如何生存至今？行人亂過馬路左右不分，唔睇車唔睇燈唔跟交通指示；在單程路唔戴頭盔慢踩單車，大模廝樣慢駛頂住成串車；還有全無規矩的心急車慢自私快線L，全都應該每日送進駕駛改進課程教育營，學習「不靠左駛」罰款四百五⋯要繼續數的話數多十篇都未數完。不過，亦因為揸車令我耐性修養提升，令我明白人生中無論你幾有道理，永遠沒有對錯之分，只有懂事的人遷就無知的人。自從2019年我遇上四車連環相撞，事件一直在困擾著我。隨著官司漸入尾聲，我想又是時候要再自強進入人生另一階段。

#安早蓮娜歎杯茶
#銨珇
逢星期四出Post
#我有車 #跟車太貼 #快線L #Howdidtheysurvive
#Howdidwesurvive
#njo車牌收集站
#Byebye #GoYuen #UrGreat #Lady #VWonWo

忙碌早晨中：每一個讓台媽爆炸的點

每天早上從寶寶起床到送他到幼稚園的這段時間是台媽最忙的時段。為了讓早上能有效率地完成所有工作、準時出門，台媽都會盡量在前一天晚上就做好待辦的家事，像是洗衣、曬衣、把髒碗放進洗碗機裡。

只是，一早起床還是有很多瑣碎的事要確認，豬隊友也不見得能幫上忙（自己都忘東往西），偶爾還是會讓台媽心累爆走。

7：00起床
這天診所一開門就要帶寶寶的晨尿去檢查，台媽一聽到鬧鐘就趕緊把寶寶挖起來帶去廁所。雖然前一晚有請隊友提醒，免得我忘記，可是他當然不會記得....。

台媽拉著寶寶的小水管對準採尿的紙杯，可是小水管很不給面子，只給了兩滴。台媽鼓勵寶寶多尿一點，他矜持地扭來扭去，中間還打了兩個噴嚏，把鼻涕噴在我身上，最後總算一半尿在杯子裡，一半灑在我手上（台媽的心也瞬間被澆醒，啵～地一聲起了個小水花）。

7：10
尿完後寶寶終於醒了，台媽迅速指揮他下樓寫功課。他每天早上運用進研數位教材寫一份數學、一份國語和兩份英文，順利的話大概20分鐘就能完成，不過今天他東摸西摸，花了一個小時。

洗完手後，台媽豎起耳朵一邊聽著寶寶寫功課的音效（已經練就了聽聲音就知道正解率的功夫），一邊量體重、體脂，把數據紀錄在手機裡。

7：20
台媽燒水、準備寶寶和我的早餐。上次台媽在藥妝店幫寶寶買了一款巧克力的成長飲品，也順便熱了牛奶待會泡，心中幻想著用（營養的？）巧克力牛奶換取我愉快的早晨。

7：30
隊友慢條斯理地起床後就 #霸佔廁所！（咚～）

台媽坐在餐桌前準備用餐，突然想起昨天在智慧音箱設的提醒竟然沒有跳出來，馬上打開手機上的Alexa App確認。

最近町內會規定大家不能在收垃圾日前晚拿出來，只能在當天早上6～8點間把垃圾放在收集站，讓台媽忙碌的早上又多了一件必辦事項。

特別是前一天台媽一直到要出門時，才發現垃圾忘了拿出去，但垃圾車已經走了，為了避免忘記，我事先設定好提醒傳到智慧音箱與兩個人的手機裡。

寶寶寫功課時不忘起身跳個舞（咚～咚～咚～好像有人在我心中擊鼓）。

7：45
隊友終於下樓，幫自己泡了個泡麵當早餐。台媽隨口問他，為什麼倒垃圾的提醒沒有在智慧音箱的螢幕上跳出來？

隊友答：「我有看到喔。應該是我看完就點掉的關係吧。」（碰～#心底燃起一把火。既然看到了幹嘛不去倒垃圾！？）

台媽：「.......。」

7:50
我掃光早餐後，火速把前晚放在玄關的垃圾拿出去倒。回到餐桌前發現寶寶還沒寫完功課，催促他先吃飯。

寶寶緩慢移駕到餐桌前，看了一眼美味可口的巧克力牛奶說：「這好苦，我不想喝！」（轟～火越燒越旺。根本超甜的啊！哪裡苦？！哪裡苦？！）

台媽沉住氣：「這杯媽麻剛剛試喝過，明明很好喝，而且喝完你才會長高高。爸拔你評評理，這很好喝對不對？」

滑手機中的隊友回過神喝了一口：「對啊，這很甜很好喝，你應該再試一試。」

寶寶再了兩口：「嗯～對誒，好喝。」這杯巧克力牛奶後來完完整整地被冰進冰箱，等到下午再拿出來當寶寶的點心時被他灑了一地。

8:00
台媽三步併作兩步，抄起吸塵器，接著直奔臥室更衣，換完衣服順便把沿途經過之處都吸一吸，這是進入花粉季後每日的課題。

隊友吃完早餐、看完手機上的新聞，收拾好『自己的』碗筷，自顧自地騎健身車去了。（轟～轟）

寶寶還在餐桌上邊玩邊吃（轟～轟～轟）。

8:15
家裡的三分之二的地板已經吸乾淨，台媽盤算著剩下的該等回來再吸，回頭看到寶寶只吃完碗裡的早餐穀片，桌上的水果、巧克力牛奶都沒碰，只好無奈趕他去寫完剩下的功課、換制服準備出門。

8:25
剛收完水槽裡的髒碗，台媽急忙去洗臉刷牙，又猛然想起寶寶沒刷牙，從樓梯間大吼提醒他，一直到聽到他咚咚咚的腳步聲才安心。

#別問我隊友在幹嘛，#我也很想知道。（怒）

8:35 平常該出門的時間
寶寶刷完牙穿好制服（領子塞在內側、褲子的吊帶像麻花捲一樣轉了20圈），正坐在電視機前看他喜歡的卡通。

台媽快速做好出門的準備（上防花粉的隔離霜、噴霧、眼鏡、口罩），同時叫寶寶關電視、出門。

8:40
催促到第十次，寶寶聽出我聲音中的怒火終於站起來，什麼都沒帶的轉身就要出門。

台媽惱火：「你東西帶了嗎？」

他趕緊拿起帽子跳針似地不斷尋求認同：「媽麻，我是好孩子吧？」

看他掛一漏萬，台媽不想聞風起舞模糊焦點，沒有回應他的問題，繼續要他穿戴整齊：「水壺、書包、手帕、運動服都沒帶啊。」

看我沒回應，他改用哭腔繼續跳針：「媽麻，我是好孩子⋯⋯我是好孩子嗎？」

整個早上都像沒事人一樣的隊友，竟然選擇在聽到寶寶哭，才知道要出現，還幫腔：「對啊～你很乖、很棒喔！妳不要這麼嚴格嘛！」（看著滿地都是寶寶該帶而沒有帶的東西，兩個人還有時間唱雙簧，台媽沒發飆真的覺得自己超溫柔）

8:45
寶寶抓起東西一路哭到玄關，明明還揹著書包卻想把外套穿上。

台媽知道寶寶只想討拍，現在回應只會讓事態更沒完沒了、永遠出不了門，沒想到隊友此時竟也厚臉皮地跟過來火上加油：「他好可憐啊～你就回應他一下啊！」（#誰來可憐媽媽？）

（啪～#理智斷線）台媽怒吼：「我一早起來就有那麼多事情要做，你不會幫忙嗎？！！」順手把穿好外套的寶寶推出門、轉身摔門一氣呵成，結束這一回合。

#出個門怎麼這麼難？ #隊友沒有主動倒垃圾是關鍵點 #應該讓他們自生自滅

#編編親自體驗的美食觀光雙層巴士
#吃了好吃的米其林美食還遊了車河 🚌😋
#不用走到滿身大汗就一次飽覽曼谷最熱門的10大景點
#體驗了一次最不一樣的曼谷奢華之旅✨✨✨


🧡雙層巴士第一層為備餐區及廁所；第二層則是寬敞舒適的座位區，#每個座位都提供了USB充電插座，還附設免費WIFI，相當貼心。
💛奢華之旅不只是搭車看戶外風景，還有米其林推薦料理及多間人氣名店餐點可邊享用，#不用頂著炎熱天氣排隊就可以吃到米其林級的味道喔
💚不管是前菜類的米餅、麵康，或是有米其林推薦的 #鬼門Padthai (現場排隊要1、2個小時以上)及 #釀豆腐粿條，還是瑪莎曼咖哩雞飯及泰式八寶冰 (曼谷60年人氣老店) ...等等餐點，口味都令人驚艷，好吃到很想跟工作人員說"可以再來一盤嗎?"
💙車程大約2小時，沿途經過的所有景點都會泰文及英文導覽。同行的泰國同事小玉就跟編編說，許多景點的導覽介紹都相當有趣，甚至有很多泰國人都不會知道的歷史知識，難怪整車的泰國人都聽得津津有味。


🔥不用日曬雨淋、不用費時排隊，坐在車內就能吃美食看美景享受尊榮服務，這樣輕鬆又悠閒的曼谷觀光美食之旅你也想體驗看看嗎?🔥


【Thai Bus Food Tour】
▶場次：
Wonder Lunch 11.30 – 13.30 (1,690 THB.-)
Afternoon Tea 14.00 – 16.00 ( 1,490 THB.-)
Dinner Thai Set 17.00 – 19.00 ( 1,890 THB.-)
Bangkok Night Life 19.30 – 21.00 ( 1,890 THB.-)
▶集合地點：Bangkok River City
▶景點路線：華藍蓬火車站 – 金佛寺 – 中國城 – 金山寺 – 王孫寺– 民主紀念碑 – 大皇宮 – 鄭王廟 – 臥佛寺 – 大鞦韆

#桃園市政府 #新竹縣政府 #新竹市政府 #苗栗縣政府
浪漫台三線遊桃竹苗

以往南下我們總是走高速公路
這次嘗試走台三線 山線
沿途經過許多景點
也看到了許多關於客家的事物

這些景點存著台灣的古早味
快點帶著家人朋友來品嚐一下唷

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五十嵐幸子（撒醬） :
來台灣學習中文，熱衷於語言、文化及台日相關事物，積極參予各種活動。
在臺灣做：電視・影音節目/日文老師/模特兒/翻譯/口譯/主持/部落客/ 等等，交了個攝影男友，但卻對攝影一竅不通，正在學習當中。

Pelan：
影像創作/攝影教學/社會觀察員/熱愛文化，交了個日本女友，但卻對日文一竅不通，正在學習當中。

我們的影片有日文、英文、中文字幕🇹🇼🇯🇵🇺🇸
希望能把台日文化傳遞到全世界🌍
尤其是台灣，世界上還有很多人都不太認識
希望能盡自己微薄之力，讓我們熱愛的台灣發揚光大✨
也希望能幫助到在學習語言的人(^o^)‼️

此外，撒醬在2016年開始舉辦個人日文講座，有興趣的人請關注我的臉書粉絲團和instagram上也會每天用中日文分享台日資訊（≧∇≦）

目前在徵求有興趣幫我們上中文或英文字幕的朋友，一起把台日文化分享到世界！
若有意願，請務必聯繫我們唷＾＾

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日台ハーフで、語学や異文化交流、日台に関する事に関心を持ち積極的に活動を行っています。

現在は台湾で、タレント/教師/モデル/翻訳/通訳/MC/ブロガー/インフルエンサーなどをしており、日台の文化を世界中の人にもっと知ってもらいたいと思っています🌍

字幕は中、日、英 の3ヶ国語をつけるので
微力ながら，貢献できればと思います
言語学習の方のためにもなれれば嬉しいです‼️

英語字幕翻訳者募集中です！！一緒に日台の文化を広めたいという方は是非、私達にご連絡ください＾＾
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Hello, I'm Sachiko.
I would like to promote Taiwanese and Japanese cultures that I love to the rest of the world. Also help people learn language.
There are captions in Chinese, Japanese, and English with the video clips.
I looking for someone to help me with my video now. Could you help me translate Chinese/Japanese into English?
if you are interested, please contact me!!

京都因為三面環山，所以冬天特別冷，夏天特別熱，很多人都會走到貴船避暑去。貴船位於左京區的山頭，旁邊就是鴨川上游，氣溫比市區低幾度，所以每逢夏天都會變成京都的避暑勝地。
去貴船並不難，可以由出町柳站坐叡山電車到貴船口站，沿途經過小小的民居和綠油油的大樹，讓人恍如置身於宮崎駿動畫。下車後，即可聽到水聲潺潺，空氣特別清新。大家可選擇轉乘巴士到山腰，腳骨力好一點的話，不妨考慮步行到山上，是個不錯的運動。
在貴船有幾件必做的事情。首推夏天獨有的川床，把矮枱架在河水之上，一邊乘涼一邊品嘗美食，說得上是京都獨有的夏之風物詩。川床料理多為會席料理，索價不菲，想慳慳荷包不妨考慮貴船喜らく的湯豆腐膳。主角豆腐鍋採用京都百年老店南出豆腐的絹豆腐，豆味濃郁，在悶熱的夏天令味蕾感覺更清新。另一主角則是子持鮎魚，是京都夏日河魚的代表，以甘露煮的方法辟除泥味，鹹鹹甜甜容易入口，「子持」是內有魚子的意思，分外飽滿肥美。其他菜式包括前菜、湯葉、天婦羅和飯，價錢不過是￥3,888/位(港幣$272)，分量剛剛好，不怕吃破肚皮。
另一大貴船消暑美食，必數流水麵。雖然京都嵐山也有提供流水麵的料亭，但是供應時間最長的肯定是貴船的ひろ文。店鋪不設預約，付款後坐在河邊一邊乘涼一邊等叫號，慵慵懶懶也不錯。流水麵會不定時從竹管流出來，夾起麵條，沾上附有的麵汁送進嘴裏，感覺涼快又清新，不用配料已很好吃。不過，接不住的話就要跟那箸麵講拜拜，是一個考驗「筷子功」的刺激體驗。繁忙時段等待時間約1小時至1.5小時，記得預留時間。
吃完手忙腳亂的流水麵，毋須急步離開，向上多走15分鐘會發現一條通往河川的小路，大家都毫不客氣地脫下鞋子感受近乎冰涼的河水；還可以到貴船神社參拜。相傳貴船神社是繪馬的發源地，平安時代人們逐漸在木板上繪畫白色或黑色的馬，來取代活馬祭神。還可以體驗水占卜，將籤紙放在水面，籤文便會浮現， 掃描二維碼還可以查閱中英文解說，非常先進。
最後提提大家，貴船的川床料理很多都需要預約，「一休」( https://restaurant.ikyu.com/ )提供網上預約服務，連外國人都可以登記，非常方便。不過預約了就要守信，要是有事無法前往必須通知店家，以免浪費對方準備食材的一番心血之餘，也要做一個有質素的旅客。


採訪：傅蕊雯
拍攝：賴柏瑜

ひろ文
地址：〒601-1112 京都市左京区鞍馬貴船町87
流水麵供應時間：2018年5月1日〜9月25日11am-4pm
前往方法：從叡山電車貴船口站步行約30分鐘，或轉乘巴士再步行15分鐘即可到達。

貴船喜らく
地址：京都府京都市左京区鞍馬貴船町47
營業時間：11:00am – 9:00pm
前往方法：從叡山電車貴船口站步行約20分鐘，或轉乘巴士再步行5分鐘即可到達。

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