很多人都會問我，要怎麼樣學英文比較有效？
　
如何增加英文聽說讀寫的能力？或甚至要怎麼樣學會一種外語呢？
　
我覺得要學好一個語言，重點不是要背很多單字，也不是要你寫很多的題庫📝
　
＃你們覺得學好一種語言需要多久時間
　
「行動力」是我自己覺得非常重要的一環
　
有想法會設定目標的人超級多
　
但真正能付諸行動，並且對自己想要的生活，持之以恆的努力和付出的人，其實真的不多
　
　
這一集真的是學外語滿滿的大乾貨
　
今天專訪的來賓是游皓雲 Yolanda，她是我的好朋友，也是雲飛語言文化的創辦人和好幾本暢銷的語言書籍作者📚
　
她最近出了一本新書《懂語感，無痛學好任一種外語》
　
我們都有多語言的能力，像我自己會西班牙文、英文、廣東話和一點點的韓文、日文
　
也都有在國外工作和生活的經驗，所以我們真的有蠻多共同點的
　
相信今天這集一定可以幫助許多人，不管是在學英文或是外語碰到問題、卡關的朋友們
　
送給你們「在任何時候我們都能努力不辜負自己，相信未來也不會辜負我們！」
　
來聽聽我們這一集精彩的訪談吧！
　
【#68　別再背單字 如何無痛學好任一種外語｜Emily報報】
　
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🎧 上面都沒有聽這邊：https://lihi1.com/VrL09
　
本集精華：
　
📍怎樣建立學語言的續航力
📍建立「語感」的方法
📍改善三分鐘熱度的練習術
📍口說基礎不夠好的人，如何練習口說
📍聽、說、讀、寫的順序哪個重要
📍單字要背到多少的量才夠用
📍如果要準備檢定考試高分，建議怎麼做？

【認真聽】#中秋節抽禮物活動（點開下方看參加辦法）👇 | 中秋節不烤肉，改餵公子吃餅 | 食べログ2021京都地區甜點百大賞 | #文化研究者與甜點師推薦6間京都地區和菓子 | 和菓子的品嘗 // 李長潔 ft. 日和點心的Chris
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中秋時節，吃餅喝茶。本既然要跟大家一起試吃和菓子，當然就要配一個100%天然又好喝解膩的茶飲，那就是「翔琪檸檬茶 」。「虎克茶」送給「偽學術 | 認真聽」的朋友2盒經典檸檬茶包組合，我們來抽獎：
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即日（9/13）起就有機會獲得「虎克船長翔琪檸檬茶」一盒。我們會在本週六（9/18）晚上20:00截止，並公布獲得小禮物的幸運兒~ 🎉

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偽學術的我們，常常去日本文化踏察，「#旅行作為一種方法」，大家應該還蠻孰悉的。但，除了奇奇怪怪的主題，我們還是有去喝咖啡、吃甜點、逛街購物啦~各地的甜點咖啡，是踏察過程中的回血點。而「#食べログ」（Tabelog）每年的Sweet甜點賞，則是非常重要的參考資料。本集認真漫談與分析近畿地區的和菓子與洋菓子，無論是「鍵善良房」的「葛切」，或是「大阪浪花家」的「鯛魚燒」，用聲音試吃，讓你齒頰留香。
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📌 #今天的內容有
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▶ 日本也會吃月餅喔
▶ 和菓子的基礎知識
▶ 為什麼要叫「菓子」
▶ 和菓子的類型—從唐果物到南蠻菓子
▶ 食べログ的2021年百大名店
▶ 有那些你有吃過呢
▶ 研究者與甜點師推薦的6間京都甜點
▶ 嘯月—永遠吃不到的和菓子
▶ 虎屋—維護傳統與持續創新的虎屋
▶ 聚洸—聚洸與《源氏物語》
▶ 鍵善良房—世界上最好的葛切
▶ 川端道喜—以粽子作為招牌甜點
▶ 大阪浪花家—下町裡的戀戀紅豆餅
▶ 茶寮宝泉—夏末的清涼寧靜
▶ 中秋節快樂
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📢 #kkbox 聽這裡：https://podcast.kkbox.com/episode/SkNIS62TH0XpWT7aEJ
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📢 #firstory 聽這裡：https://open.firstory.me/story/ckti6zvexdlwm099483e7bj5i?ref=android
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📢 #spotify 聽這裡：https://open.spotify.com/episode/3PZVmh7M1EGHkqYh61bt7s?si=fDK4BE_iR1a_TjyCi1LCDQ&utm_source=copy-link&dl_branch=1
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📲 #FB 完整論述：https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1854068131447470&id=208541192666847

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▓ #日本的菓子是中國的菓子
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所謂和菓子，其實並沒有這麼古老，這是一種在明治時代後，和洋二元定義下的產物。也就是說，為了區分出「洋菓子」，所以就要指出「和菓子」。並且與茶相搭配，形成一個表現日本文化的飲食系統（並松信久，2021）。相對而言，洋菓子以雞蛋、麵粉、糖所組成，而和菓子多以豆沙、糯米粉組成；在形象上，更加專注於四季的象徵變換，具有「展示」的禮儀。
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菓子，原意指提供食用的甜美果實，是真正的植物果實，後被延伸為主食以外的甜點糕餅等零食。我常說，甜點是「食物的剩餘」，因為剩餘，因為過剩，所以才能臻至藝術層次。和菓子也不例外，傳統上的經典乃是源自於中國的「唐菓子」，早期為祭祀時使用的糕點，《倭名類聚抄》、《日本書紀》內都記錄了飲食「餅」與「糖」的場景，說明了日本歷史上手工甜點的出現。
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▓ #和菓子的類型學
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總體來說，和菓子的構成有五個系統，包含「木菓子」、「唐菓子」、「餅和糰子」、「點心」、「南蠻菓子」。所謂木菓子，就是指天然的果實類，最早可以在《日本書紀》中見其描述，為菓子概念的原型，這些天然的果實被特地用來祭祖、宴會。
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平安時代的僧侶從中國將糕點製作的技藝，如扮演中日文化交流橋梁的空海大師，便將中國的甜點製作知識引入日本。當時的唐菓物由下面八種範疇組成：梅枝、桃子、餲餬、桂心、黏臍、饆饠、鎚子、團喜。
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我們可以在今日的和菓子系列中，見到此八種經典的形式與其變形，例如現在常見的「餅」與「糰子」，就是使用在地穀物與食用習慣，製作出來的加工甜點。在室町時代時，則從中國傳來「點心」的食品系統，例如「饅頭」、「羊羹」等。和菓子歷經百年的境內流變與跨文化交流，直至江戶時代（17世紀後半）逐漸形成下面幾類常見的和菓子類型：
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1. 餅類：葛餅、蕨餅、櫻餅、茶巾餅
2. 饅頭類：腰高饅頭、唐饅頭
3. 羊羹類：羊羹、蒸羊羹、煉羊羹、水羊羹
4. 其他類：鶉燒、益壽糖、小倉野、金平糖、洲浜、煎餅、白雪糕、橫雲
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在西洋形式的甜點方面，是從安土桃山時代開始進入的西洋飲食文化，也將西歐的糕點形式與製程帶入，形成「南蠻菓子」。明治時代西化後，則呈現為洋菓子分類。
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在江戶時代的《毛吹草》書中，就可以見到很多和菓子描述，還有很多為現在有名的店舖，像是餅與粽有「渡辺道喜」之名物，饅頭則有「虎屋」、「龜屋」、「松屋」，飴糖有「菊一文屋」，糰子有「御手洗糰子」。足以可見，日本菓子文化傳統的連續性與典型性非常強烈。
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▓ #和菓子的飲食批評
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在這樣的歷史流傳與現代性的進入，對於和菓子的評斷，自然也成為某種將日本文化典型化的知識策略。如《和菓子の系譜》（中村孝也，1967）、《和菓子の京都》（川端道喜，1990）、《虎屋 和菓子と歩んだ五百年》（黒川光博，2005）都是重要的研究者或是和菓子實作者所撰寫的專論。另外像是，梶裕子與御菓子司聚洸所帶領的甜點讀書會，他們將甜點實作與《源氏物語》結合，製作具有典籍意味的京菓子。都是對和菓子文化的品嘗與實踐。
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而品嚐上則強調「味覺」、「嗅覺」、「觸覺」、「視覺」、「聽覺」的五感審美，以體會和菓子之美。這個審美技巧，非常體現在聚洸的「源氏物語讀書會」上，待會我們再聊聊。
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▓ #食べログ的2021年百大名店
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2021年的食べログ百大名店（關西部分），大都還是延續從前的知名老店舖，像是「嘯月」、「聚洸」、「茶寮宝泉」等。一些新興的甜點店鋪，那些創新的品項，比較不容易進入食べログ百大。
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在社群媒體的時代來臨後，透過SNS來行銷與消費，變成甜點生意的一個重要形式。比較新的、潮的甜點店，運用了IG傳遞強烈的視覺符號，飲食的奇觀一瞬間佔滿五感審美。而年輕人對於和菓子來說，近年來也更加喜歡洋菓子（村上陽子，2008）。加上，觀光限制與人口老化，這對於和菓子老店，或許是一個創新挑戰。
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▓ #談談六間不同的和菓子店
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最後我們就來談談，長潔與Chris推薦的六間京都日式傳統甜點，包含「#嘯月」、「#虎屋」、「#聚洸」、「#鍵善良房」、「#川端道喜」、「#大阪浪花家」、「#茶寮宝泉」，請進來節目裡面一起試吃+聆聽～

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🗂#參考文獻
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1. 並松信久. (2021). 和菓子の変遷と菓子屋の展開. 京都産業大学日本文化研究所紀要, 26, 308-268.

2. 小竹佐知子, & 大久保恵子. (2011). 頼 (らい) 家 『時祭 (じさい) 供物献立』 春饗および秋饗の酒･ 菓子･ 茶における使用食製品と特徴. 日本家政学会誌, 62(11), 727-734.

3. 芝崎本実. (2017). 奥深い和菓子の味わい. 日本調理科学会誌, 50(3), 121-123.

4. 村上陽子. (2008). 和菓子の噂好性および喫食状況に関する研究. 静岡大学教育学部研究報告 自然科学篇, (59), 21-36.

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《贈書活動》夢迴大正浪漫，竹久夢二與他的藝術世界

第一次認識竹久先生是在他的故鄉，岡山市的夢二鄉土美術館。當時的我對日本美術瞭解不深，從未聽過夢二大名；但就在見到館內展品的剎那，我卻萌生出一股似曾相識的熟悉感。

畫裡有著水靈大眼、纖細身型與蒼白皮膚的女性，既時髦甜美又虛弱可憐，只需一眼便難以忘記。我曾經在街角的海報、郵局的明信片與和服店的擺飾上見過畫中的美人，卻到那天才知道背後的創作者。

你可能不認識他，卻一定在日本見過他的設計；他從未受過科班訓練，卻詩文書畫無一不精；他的人生短短四十九載，卻留下無數流傳百年的畫作。

他就是竹久夢二，活在大正浪漫，也創造了大正浪漫的男子。

離開夢二鄉土美術館前，我在館內的紀念品店挑了幾本書，想要帶回台灣研究一下這位藝術天才，但很快就被擁擠的字句與艱澀的日文嚇得打退堂鼓。夢二與他筆下的美女們就這樣被收進回憶的倉庫，很快就淹沒在俗務之中。

直到文萱前輩親自來訊告知，她籌備多年的夢二專書終於完工付梓。

文萱前輩是我非常景仰的日本文化大師，也是台灣研究竹久夢二的第一人。與凡事不求甚解、敷衍了事，胸無點墨卻忝著臉大放厥詞的我不同，文萱前輩治學嚴謹、知識淵博、文化底蘊深厚，不但以夢二為題取得京都大學的博士學位，走訪過大大小小與夢二相關的紀念和史蹟，還和他的後人成為知交好友。我想如果夢二在世，定也會指名前輩為他完成這台灣第一本的夢二主題書。

透過前輩平易又洗鍊的文字，我們得以認識夢二漂泊的人生、才華洋溢的藝術風格與獨樹一幟的創作理念，文章如果讀累了(前輩寫得如此精彩，我無法想像這會發生)，還可以翻翻書中精心收錄的百餘幅夢二作品，親眼見證一代才子如何引領浪漫潮流，從大正到令和，依然絢麗繽紛，歷久彌新。

再次感謝文萱前輩與積木文化向我分享大作問世的好消息，也承蒙本書編輯群不棄，願意提供一個寶貴的機會讓我分享這本好書。積木文化特別提供了兩本贈書，準備送給本專頁的讀者。只要在9月18日中午12時之前，於本則動態留下『我想與夢二先生浪漫一回』，就有機會獲得贈書一本。得獎名單將於9月19日中午12時公布於本專頁，屆時將會有專人與您聯絡並寄送書籍。謝謝大家！

*積木文化保留修改、終止、變更活動內容細節之最終解釋及裁決權、及終止本活動之權利。

*贈書對象僅限居住在臺、澎、金、馬地區之居民。

積木生活實驗室

送給奧運獎牌得主的花束背後之深意
（Merrit Kennedy, NPR News）


東京 — 如果你有在觀賞奧運轉播， 可能會注意到 每個獎牌得主手上都會拿著ㄧ把由藍緞帶綁著的黃，綠，和深藍色三種不同花的花束。
看似普通，但構成花束的元素中 背後深藏著了ㄧ個經過多年發展至今的故事。

其中的含意象徵著日本從2011發生的毀滅型大地震和海嘯下， 重新站起。當時災情嚴重，有兩萬多人死亡或是失蹤，住家被海水沖毀，受災居民被迫撤離家園。除了有ㄧ百人左右的死傷是發生在其他地區之外，剩餘死傷都發生在日本受害最深的三個縣。

1）來自福島的洋桔梗：
花束所使用的花中，綠色帶褶的洋桔梗產於福島。在奪去上千人性命的海嘯之後，整個地區受到核能災害，多數居民被迫撤離。
很難想像會在這樣的地區種花。日本主辦單位表示洋桔梗是由ㄧ個非營利組織開始在當地試著推廣培育，藉此希望能重啟當地經濟，幫助地方復興。
對當地的從事農業生產人員來說，轉種花卉是ㄧ個實際的選擇。根據 Kyodo News 的報導， 在核災後，初期檢驗發現，當地所產的蔬菜輻射線含量過高 不適食用。但相對來說，花卉的合格標準要求就沒有那麽高。
“我希望有機會能藉由花卉，向世界展現福島已經重建復興了”，在核災禁區解封後於當地種植花卉的Yukari Shimizu，向Kyodo News的記者表示。

2）來自宮城的向日葵：
在海嘯發生時，巨大的海浪被推上宮城縣的海岸 造成超過ㄧ萬多人以上死亡或是失蹤。奧運主辦單位表示，為了追念死去的孩童，在災後其父母們回到宮城的ㄧ處山丘種下向日葵。
“因此之後每年那山丘都會遍佈著向日葵”，主辦單位表示，“宮城的向日葵象徵著受災者的過往記憶。”
宮城當地的名產是玫瑰，而向日葵則是ㄧ個新的特產。花卉培育者需要發展特別的專業技術與科技來生產出剛好適合小型花束大小的向日葵。

3）來自岩手的龍膽花：
宮城以北是岩手，當地的海岸線也受到巨大海浪的摧殘。岩手縣生產的的淡藍龍膽花佔日本的最大宗。與宮城和福島兩個嘗試培育新品種花卉的縣不同的地方是，自1960年來，龍膽花的培育在岩手已有數十年的歷史。


另外，花束上還有個奧運吉祥物Miraitowa的小娃娃。這個帶著藍白方格頭帶的卡通動物的名字是由日文 的未來(mirai) 和 永遠(towa) 組合而成，象徵著日本對其過去與未來的禮讚與期許。

祝台灣學生朋友畢業快樂 🎓㊗️
我要送唱這一首送給畢業生各位聽當個畢業禮物～～🎁😆
雖然這首歌在台灣是唱失戀的歌，但在日本原曲是非常經典的畢業歌。
原曲「未來へ」Kiroro
ほら　足元を見てごらん　請看看 這步道
これがあなたの歩む道　這就是你行走的街道
ほら　前を見てごらん　請看看前方
あれがあなたの未来　　那就是你的未來
整首大概的意思是這樣子；
「夢想總是都放在很高的地方所以有時候很怕但是要堅持追下去，就是因為這個是你的故事
從小媽媽給你很多的溫柔跟愛牽手一起走，遇到不安的時候也陪伴著你，但長大後有時候討厭這樣子，不想面對
但我們向未來一起慢慢的邁進」
就是 「你有陪伴，所以可以放心的向未來前進」
的勵志的歌。
雖然同一首歌，中日文版本的氣氛完全不一樣呢！大家喜歡哪一個版本呢？🥰❤️
❤️最後祝畢業快樂，向未來好好邁進喔🎓❤️

台湾では6月が卒業シーズン🎓
おめでとうございました㊗️
日本で定番のこの卒業ソング、台湾でもカバーされているよ！
台湾バージョンは、
「人を愛せるようになった頃には、あなたはもういない。一度失ったら二度と戻らない。。。」
という切ない失恋の歌だよ🥺
日本語と中国語で歌の雰囲気が全然違うよねー！どっちが好き？どっちも味わってね😌💓

#日文歌 #翻唱 #畢業歌

#日語 #學日文 #堅持學日文
堅持不懈學習日文的方法！0 - N1都適用💪｜ミキ老師的日文便利貼

📜影片裡的「學習目標範例」，我把它放在連結裡面，記得去領取！
在這邊 : https://lin.ee/GVLRqSJ
(有領取教材的圖示，點進去就可以了哦👍)
學習是一件很漫長的事！希望大家都可以找到自己喜歡的事物喔

延伸學習：
如何不死背單字的方法：https://youtu.be/qXU5ZRm69zA

Timeline
0:05 開場！換場景了(?)
0:22 你們最愛的Nana😍
1:43 我的求學之路，怎麼考上只有2人合格的日本語教師
5:23 方法#1
6:49 秘訣#2
7:46 法則#3
8:51 方法#4
10:37 方法#5
13:15 如何訂定短期目標！免費表格送給你💌

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哈囉大家好，我是ミキ。曾到日本求學4年，目前是專職的日文老師。
在這裡我希望能跟大家分享一些日文學習的心得跟經驗，用有趣的方式介紹和日文相關的內容。
還請大家多多指教。
よろしくお願いします😊

每週二8點準時有新影片哦！