#步昂真心話｜

Hello！大家好！開尬後

這是步昂咖啡每月一次的 #步昂真心話 時間，每月會跟大家聊聊我們最近做得事情，希望能讓更多人知道步昂為了實踐承諾過的堅持而完成了甚麼事情。

這一個月的主題我們想要談談「新手友善」，我們自己定位為一個為新手更容易進入精品咖啡世界而努力的品牌，

例如：
- 推出各式試喝組合讓新手快速掌握風味
- 詳盡附上每一隻咖啡豆產地資訊、把精品咖啡得名字變得更精簡等
- 開始了免費退換貨計畫，降低買精品咖啡時的壓力，能盡量挑選與品嚐
- 寫了20多篇器材的開箱文，每篇都上千字、數十張真實使用的教學照片，希望幫助新手完美掃雷
- 嘗試一次主題月份厄瓜多月，盡可能的推坑「喜歡咖啡但還沒愛上精品咖啡」的新手朋友，所想出的活動
- 推出了0809免付費電話，希望碰到問題都可以沒有負擔的跟我們討論

為了讓新手可以加入精品咖啡的行列，我們也用非常高的標準檢視官網使用者的體驗流程，甚至在疫情這段期間，內部同仁也會自己下單買咖啡豆，然後隔天在群組抱怨網頁豆單一些地方有點複雜XD。後來豆單就改成以焙度分類，為了更好看懂說改就改！
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#你也會這樣嗎｜

想買新上架的咖啡豆總是猶豫不決？
想入手沖煮器材怕不會用？
買了豆子後總是沖不出包裝上說明的風味？

步昂咖啡針對痛點一一解決！

沒喝過的風味就試試看新推出的 #五大產區試喝組合 與 #五種焙度試喝組合
還有步昂 #器材指南 帶你一步一步買器材免踩雷
最後在看 #新手友善專頁 與每周知識小圖卡 #精品咖啡新手村 讓你知識點滿點
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咖啡試喝組 用舌頭認識｜

最常收到粉絲來信說，他們知道焙度有分深淺，也知道產區特性每隻豆子不同，調性也不一樣，不過很難想像差別會在哪裡。其實想知道豆子間差別，最好同時喝才能比較。

剛上架的 #五大產區試喝組合 與 #五種焙度試喝組合 就是想解決這樣的問題！讓大家實際用舌頭感受看看差別，再搭配原先的 三種處理法與三焙度，功力瞬間大增。
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#器材指南不再迷路｜

也很多人反應他們在器材上遇到的疑難雜症。舉凡想買不會挑、買了不會用、用了煮不好喝等，我們就想要為大家提供一條更好走的學習路。

今年3月開始至今，我們努力寫了很多器材開箱文，累積至今少說10篇，每篇都是上千字、數十張真實使用的使用教學照片，為得就是提供給新手最詳盡的精品咖啡器材教學開箱文。

而現在我們也把這些開箱文的精華濃縮，全部收錄在步昂的 #器材指南 當中，這就是步昂推出的器材版十全大補帖，教你從最一開始初階最核心手沖器材買起，一步一步買到中階、高階，最棒的是這些器材步昂都買得到！每一項商品都經過內部選品會議萬中選一，讓新手省下荷包、少走一大段冤望路。

點這裡來去看看器材指南：https://bit.ly/3F5hioc
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#精品咖啡新手村｜

在步昂，學咖啡小知識後再買器材買試喝組合。一條龍認識精品咖啡，邊學邊喝、一站搞定。

9月上線的 #新手友善專屬頁，帶你從頭認識精品咖啡來龍去脈，從三波咖啡浪潮，講到如何依自己口味挑選出一杯好喝的咖啡，依焙度、酸度、處理法、產區剖析每一隻豆子，深入淺出講咖啡。在這裡每個人都可以依自己適合的步調，走出進入精品咖啡世界的紅磚路。

點這裡來去看看精品咖啡新手村： https://bit.ly/3uxuQ71
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路阻且長 依然向前｜

8月三周年剛過，代表距離從我們提出「新手友善」主張也已經有一年了，步昂全體同仁這一年在實踐理想的路途上，接下來我們也會在這條路上，與每一個支持步昂咖啡的朋友朝向目標攜手前行。如果是老朋友，歡迎分享給更多朋友！如果你是新手！希望步昂這些可以幫助到你，有問題也請都跟我們說！

最後真的想問大家，不論老朋友新朋友，你覺得我們現在在做得 #新手友善 有幫助到你、或者身邊剛認識精品咖啡的朋友嗎？如前述，或是你還想看我們做甚麼事情、可以更幫助新手呢？只要下面留言你的想法，我們就有可能實行你的建議喔！沒錯就是許願池！快點留言跟我們分享吧～

#步昂真心話
#咖啡

{預告議題} 探討大企業對環境的社會責任。

這影片看起來很農場，但它講的是真的。沒有蜜蜂，就沒有咖啡喝，也沒有衣服穿了（全身穿尼龍的觸感很不舒服呀，化纖根本不吸汗）。

減少農藥施用最大的理由，還不只是人類自己會被農藥殘留害到，而是蜜蜂族群大量銳減的話，人類會很難生存，因此某些企業社會責任也把保育蜜蜂列入必要的工作項目。

2017年南投曾發生大量蜜蜂死亡事件，防檢局化驗後確認造成蜜蜂死亡的原因是芬普尼引起的急性中毒，因此公告禁用4.95%芬普尼水懸劑。

台灣大學昆蟲學系教授楊恩誠則在2014年就解開蜂群消失的謎團，蜜蜂會迷路無法返巢，主要跟拜耳所生產的農藥益達胺(Imidacloprid)有關。

對蜜蜂而言，農藥減量才是族群存續的希望，然而實際上要怎麼宣導與落實？

我們接下來會探討環境保育與企業社會責任相關的議題，讓我們想想消費者到底可以做什麼來保護台灣的環境。

最近有好幾個人問我情侶最推薦哪間墾丁海景民宿，我一律回答這間！！！遠離鬧區，躺著床上直擊海景、增進感情～

#你可知道自已是誰？
你曾認為自己無可限量
最終卻在地球上迷路了？🌍

「你是住在肉體裡的神，你是肉體裡的靈魂
永恆的生命用你來展現它自己。
你是宇宙的生命體，你是一切的力量
你是一切的智慧，一切智能。
你是完美的，你是莊嚴華麗的。」 - 秘密

95%的人認同自己就是那
“ 身體＋念頭的組成 ”
而感受到限制，而被深深地狹持
但其實以上只是「#想像的自我」

身體與小我心智，事實上
是靈魂得以在人間體驗
的載體、工具

但我們的真實身份是「一」
是與你我他緊密相連的精神體
我們是具有人類經驗的無限存有
沒有任何時空限制的無限存有 🧬
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🧩好書推薦 〖 最大的秘密 〗:
https://reurl.cc/gzWEbR

❗️影片目錄❗️
00:00 你要看下去的理由
00:27 你是誰？我們的真實身份
01:26 身體-大腦-心智的關係
03:52 最大的秘密- #永恆不朽
05:07 為什麼還會受苦？
06:22 覺知-療癒-創造-覺知
08:56 如何活出更深的覺知？
10:59 Last minute call

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關於我們的「真實身份」
喜歡影片，別忘了幫我按讚/訂閱/開小鈴鐺

‣‣ #英文字幕： 點擊設定 → 字幕 → 自動翻譯 → 英文唷！

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❗️上一部精彩影片❗️
‣‣前世今生6大問題！看了有什麼幫助？如何知道不是幻想？【分享我的前世故事：https://reurl.cc/Gbd9LW
‣‣業力伴侶 vs 人生伴侶！3個最明顯的差異，你發現了嗎？
https://reurl.cc/ogOk5M

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‖ 服務項目 ‖

➢ 高我牌卡諮詢 線上
費用：$630 NTD/ 1個問題 (光之療癒+$150)
方式：7張高我牌陣+靈擺or 阿卡西紀錄解讀
解牌方式：48小時內以文字回覆，若有問題可問會盡量補充
會提供一份個人報告書！
需提供：西元生日/簡述問題/若可以提供1張大頭貼供連結

➢ 前世今生查詢 線上
▫️費用：$800/ 1個問題（光之療癒+$150)
▫️進行方式：知前世事，解今生惑～
若有阻礙或迷思，可下指令查找哪個前世
發生了什麼情節，讓今生有機會看見並穿越
並提供未來方向及建議
▫️需提供：西元生日/ 簡述問題/ 若可以提供1張大頭貼供連結
▫️回覆方式可擇：文字報告 or 文字陪談40分鐘

ＰＳ：
算牌前可先聊聊，討論問題設定喔 :)
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#北47 #猴山岳 #海倫咖啡
囤片王又來了(大家可以再期待一下後續東雙塔大片:P)
對！這次時間點在三月輪動台灣前一個禮拜
賽前一週保持爬坡感覺
也跟大家敘敘舊聊聊路線 開勳～
別再問我們怎麼沒在一起騎
我重心在備賽啦！

窩心Claire幫我賽前動態調整動作♥♡♥

啊後續加碼迷路的部分就... :P

｜拍攝時間｜2021.03.11
｜騎行路線｜動物園 - 石碇 - 北47- 海倫咖啡 - 猴山岳

如果你很喜歡我影片
每個月請我喝咖啡的概念支持喲！►https://bit.ly/3pNeLHO


拍攝器材｜GoPro Hero 9 Black、Insta 360 ONE X2
後製軟體｜Adobe Premiere Pro、Insta360 studio
車帽｜KPLUS NOVA
輪組｜Novatec R3 Carbon
功率大盤｜FSA 鋁合金功率計
卡鞋｜LAKE CX237
碼表｜Garmin Edge 130 Plus
車子型號｜TCR ADVANCED 1-KOM 2019

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#周青 #越野跑 #長距離耐力運動
本集專訪台灣越野跑一哥，小帥：周青。
他站穩台灣，放眼亞洲，挑戰世界，來跟我們聊聊長距離運動的這面照妖鏡。同時訪問怪獸教練巨人楊嘉憲，討論專項運動的肌力訓練菜單，全季度備賽，還有相關的專項轉化。
總之，無論任何專項，你都需要強壯，你都要變成一名強壯的運動員。

❤️ 追蹤周青的FB: https://www.facebook.com/ChouChing1991
❤️ 追蹤巨人教練: https://www.facebook.com/joshua.yang2

➤ 周青肌力訓練頻率：一週一次/一週兩次，依照賽事調整。
➤ 重量訓練菜單，與提升最大肌力課表基本相同，再對應專項所需，提高『穩定性與抗動』訓練。
➤ 專項運動主戰場就在專項，肌力訓練從來不是把一個運動員改變成不同的選手。
➤ 國際越野馬拉松的主流為100km，亞洲以50km為主。
➤ 中國馬拉松跟越野跑在近年數量已經將近1比1。
➤ 越野馬跑迷路？常常發生？
➤ 什麼垃圾國家選手為了獎金會去拔掉路標？
➤ 周青一開始接觸的是網球，從家庭離家出走的故事。
➤ 家庭的高壓統治？後來如何接觸到越野跑？

➤ 三鐵迪克老爹Team Hoyt的故事推薦：https://youtu.be/ezDx0Ts1pok
➤ 周青最喜歡的越野跑分享：沙漠極地賽事。
➤ 獨自一個人完成挑戰的心理側寫。
➤ 尼泊爾賽事分享 髂脛束症候群 （IT Band syndrome)
➤ 四川越野賽事分享，玩命與冒險？各項賽事的風險，反而越危險越安全
➤ 越野跑 v.s. 馬拉松：心智訓練？安排比賽來當成訓練賽。
➤ 周青目標：全破台灣紀錄！94狂！站穩台灣，放眼亞洲，挑戰世界
➤ 運動員分享：越野跑界傳奇 Kilian Jornet
➤ 一般人的訓練與專項運動員訓練的不同之處：運動員有明確的目標。
➤ 全季度備賽訓練，共軛週期訓練，週期密度，疲勞鋼索，疲勞監控。
➤ 重量肌力訓練 + 跑步：劑量總量管制。訓練不相容性是有劑量前提存在。
➤ 周青：重訓之後+適量的跑步收操。
➤ 周青：背蹲舉兩倍自體重，硬舉兩倍自體重。
➤ 從事各項專項運動之前，先把身體變強壯，變成強壯運動員，再做專項轉換。
➤ 國外選手也是這麼做嗎？大量受傷之後的導向趨勢。
➤ 長距離運動是一面照妖鏡。
➤ 周青IT Band：股四頭過於強壯而代償臀中肌。
➤ 周青的飲食規劃，生酮飲食對於訓練的影響？全素飲食？
➤ 推薦台灣馬拉松賽事：台北馬拉松，萬金石馬拉松。
➤ 長距離撞牆，一開始什麼都想，變成什麼都不想，後來就唸經口號，心智的困難度。
➤ 台灣FKT = Fastest Know Time 已知最速時間，百岳單攻賽事，教育意義。
➤ UTMB法國賽事朝聖。
➤ 以肌力訓練，來完成Outdoor的目的。

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邱個選樂｜邱個Podcast片頭片尾曲歌單：🎧🎼
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