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#拓樸本然第二團 #中秋禮盒 #手作抹醬
#肉桂捲 #磅蛋糕 #手工麵包 #舒肥雞 #滿額贈
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是說這間TOPO cafe拓樸本然一直是吉太太很想去朝聖的咖啡廳，所以之前居然可以開到他們家的團，真心覺得感動～～～
再加上之前開團吉粉回饋都表示很喜歡他們家的美食，
特別是他們家的肉桂捲和磅蛋糕，可以說是吉粉很愛的呀！！！
這陣子有些吉粉敲碗看看有沒有機會開他們家的中秋禮盒，所以吉太太趕緊跟店家爭取來個 #吉太太限定 中秋優惠團呀🌕～～
　　
🔹甜點系列
首先吉太太要極力跟大家推薦他們家的甜點系列，
#橙香肉桂捲 ❤️
我一定要說，身為肉桂捲控真的很挑，也算吃過好幾家肉桂捲，
吉太太偏愛這種濕軟的肉桂捲，太乾的我真的很不愛，
而且回烤後外酥內軟，再抹上新鮮橙皮做成的橙香乳酪醬，讓肉桂捲的層次更豐富呢❤️！！
　　
#柚香蛋糕
使用日本新鮮果粒的100%柚子原汁，是很清爽的磅蛋糕，長輩一定會很愛，也是款超適合中秋節賞月的時候吃的蛋糕！！
　　
#檸檬柳橙蛋糕
使用新鮮果肉製成的，吃起來果香味十足，要給小孩吃也沒問題！
很適合砌一壺紅茶搭配，來個英式早餐或下午茶啦！
　　
#綜合蛋糕組合
如果真的有選擇障礙，每種蛋糕都想吃看看的話，那就直接選擇這款綜合蛋糕組合！
這樣一組裡面有：檸檬柳橙蛋糕、柚香蛋糕、重乳酪蛋糕 各*1片
布朗尼可可蛋糕、香蕉核桃蛋糕 各*2片
多種心願一次滿足！！！
　　
以上幾款蛋糕都適用這次的中秋優惠團購活動，都可以任選一款吉太太精選的手作抹醬配成中秋禮盒唷！！
　　
🔹抹醬系列
可以抹在蛋糕上或者是麵包都很適合！！
#有機檸檬蛋香抹醬
這個口味一開始聽到時想說這組合也太特別～～
想不到搭配起來毫無違和感，選用台灣在地有機綠檸檬以及有機蛋，吃起來酸甜鹹香，配上柚香磅蛋糕更是大絕啦，絕對要試試看！
　　
#手工鄉村莓果醬
這款全家人接受度都很高，酸酸甜甜的，精選高品質藍莓、 覆盆莓、蔓越莓，並加入有機綠檸檬原汁細心熬製，不含人工添加物、香精、果膠！！
　　
#海鹽焦糖抹醬
這款有點像太妃糖的味道，但是不會過甜膩，我覺得配上布朗尼可可蛋糕也很棒！也可以加在熱茶或咖啡裡面增添風味呢～
　　
🔹舒肥雞系列 #健身族必備 #蛋白質補充
#原味海鹽、#迷迭香蒜、#泰式風味、#蒜香羅勒
使用桂丁雞胸肉和初榨橄欖油，肉質吃起來很鮮嫩，打開就可以直接吃，也可以稍微加熱唷～～
吉太太最喜歡迷迭香算還有蒜香羅勒，當作早午餐或者是搭配乾麵一起食用，好美味啦👍
　　
🔹手工麵包系列
吉太太首推 #小圓麵包 ，烤一烤外皮微酥內軟綿，地瓜球好喜歡這個！
#鄉村酸種麵包 這款算是長輩們會很喜歡的麵包，不添加奶油吃得到裸麥麵粉的香氣！！ 吉太太很喜歡！！
#布里歐許麵包 奶香十足，絕對是全家大小都愛的啦～
　　
#這團必買
好啦，講了一大堆，這團最划算的就是中秋限定禮盒組，任選一款蛋糕或綜合蛋糕，即可以加購價方式搭配抹醬變成禮盒唷！！
另外11入的舒肥雞也是很受大家歡迎的，健身一族更是需要補好補滿啦～～～
#吉太太限定滿額贈 （可累贈）
這團只要滿1500元，即贈送超濃郁的胡蘿蔔蔬菜濃湯 ，新鮮胡蘿蔔與馬鈴薯、洋蔥等數種新鮮蔬菜慢火熬煮，喝起來超級濃郁，你/妳絕對會愛！！
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⏰團購時間：9/2-9/8 23:59
#咖啡店 #早午餐 #天母美食
#彌月禮 #彌月蛋糕 #果醬 #抹醬
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用途1：烘乾貨
各種菇類
用途：煮湯、料理隨手加，風味更加分
烘乾後的菇類香氣濃郁，煮湯、隨手加一把，風味更加分！
杏鮑菇
溫度：60℃/烘乾時間：10∼12小時
材料：新鮮杏鮑菇330公克(約可放滿21*25cm大小的托盤)
作法：
1. 杏鮑菇對切。
2. 平均置於托盤上。
3. 放入乾果機設定溫度、時間即可。
4. 烘乾時間可依照個人喜好，增減時間。

白靈菇
溫度：60℃/烘乾時間：12小時
材料：白靈菇200公克(約可放滿21*25cm大小的托盤)
作法：
1. 將白靈菇平均置於托盤上。
2. 放入乾果機設定溫度、時間即可。
3. 烘乾時間可依照個人喜好，增減時間。
4. 放入密封保鮮盒中冷藏保存即可。

秀珍菇
溫度：60℃/烘乾時間：12小時
材料：新鮮秀珍菇140公克(約可放滿21*25cm大小的托盤)
作法：
1. 將秀珍菇平均置於托盤上不要交疊。
2. 放入乾果機設定溫度、時間即可。
3. 烘乾時間可依照個人喜好，增減時間。
4. 放入密封保鮮盒中冷藏保存即可。

柳松菇
溫度：60℃/烘乾時間：12小時
材料：新鮮柳松菇225公克(約可放滿21*25cm大小的托盤)
作法：
1. 將柳松菇平均置於托盤上不要交疊。
2. 放入乾果機設定溫度、時間即可。
3. 烘乾時間可依照個人喜好，增減時間。
4. 放入密封保鮮盒中冷藏保存即可。

海鮮乾貨
用途：入菜、製作天然調味粉都很讚！
干貝
溫度：60℃/烘乾時間：20小時
材料：鮮干貝425公克(20顆)(約可放滿21*25cm大小的托盤)

作法：
1. 煮一鍋水至滾，水滾後放入干貝，水再微滾後即撈起。
2. 放涼後將干貝平均置於托盤上不要交疊。
3. 放入乾果機設定溫度、時間即可。
4. 烘乾時間可依照個人喜好，增減時間。
5. 放入食物保鮮袋中冷凍保存即可。

小魚乾
溫度：60℃/烘乾時間：20小時
材料：小魚乾100 公克(約可放滿2盤21*25cm大小的托盤)
作法：
1. 煮1000公克的至滾，加入2大匙鹽。
2. 水滾後放入小魚乾，水再微滾後即撈起。(先汆燙可去腥、避免小魚乾碎裂)
3. 放涼後將小魚乾置於托盤上。
4. 放入乾果機設定溫度、時間即可。
5. 烘乾時間可依照個人喜好，增減時間。
6. 放入食物保鮮袋中冷凍保存即可。


用途2：烘辛香料
用途：一次烘起來，可以變化各種調味料
辣椒乾
材料：新鮮辣椒240公克(約可放滿21*25cm大小的托盤)
溫度：50℃/烘乾時間：15小時
作法：
1. 將新鮮辣椒去除蒂頭，平均置於托盤上不要交疊。
2. 放入乾果機設定溫度、時間即可。
3. 烘乾時間可依照個人喜好，增減時間。
4. 放入密封保鮮盒中冷藏保存即可。

乾薑
材料：生薑150公克(約可放滿21*25cm大小的托盤)
溫度：50℃/烘乾時間：15小時
作法：
1. 將生薑洗淨擦乾，切成0.2∼0.3公分厚的薑片。
2. 將薑片平均置於托盤上不要交疊。
3. 放入乾果機設定溫度、時間即可。
4. 烘乾時間可依照個人喜好，增減時間。
5. 放入密封保鮮盒中冷藏保存即可。

蒜頭
材料：蒜仁100公克(約可放滿21*25cm大小的托盤)
溫度：50℃/烘乾時間：15小時
作法：
1. 將蒜仁切成0.2∼0.3公分厚的蒜片。
2. 將蒜片平均置於托盤上不要交疊。
3. 放入乾果機設定溫度、時間即可。
4. 烘乾時間可依照個人喜好，增減時間。
5. 放入密封保鮮盒中冷藏保存即可。

迷迭香 適量
材料：新鮮迷迭香適量
溫度：50℃/烘乾時間：8小時
作法：
1. 將新鮮迷迭香平均置於托盤上不要交疊。
2. 放入乾果機設定溫度、時間即可。
3. 烘乾時間可依照個人喜好，增減時間。

薄荷 適量
材料：新鮮薄荷適量
溫度：50℃/烘乾時間：8小時
作法：
1. 將新鮮薄荷平均置於托盤上不要交疊。
2. 放入乾果機設定溫度、時間即可。
3. 烘乾時間可依照個人喜好，增減時間。
蒜片、迷迭香、薄荷、鹽，混合均勻就是超簡單香料鹽
醃肉、醃海鮮加一點，香氣十足！


用途3：烘果乾
烘起來放冰箱冷藏保存，想吃隨時有
檸檬乾
材料：新鮮檸檬180公克(約可放滿21*25cm大小的托盤)
溫度：55℃/烘乾時間：15小時
作法：
1. 將檸檬洗淨擦乾，切成0.5公分厚的圓片。
2. 將檸檬片平均置於托盤上不要交疊。
3. 放入乾果機設定溫度、時間即可。
4. 烘乾時間可依照個人喜好，增減時間。
5. 放入密封保鮮盒中冷藏保存即可。

蘋果乾
材料：蘋果150公克(約可放滿21*25cm大小的托盤)
溫度：55℃/烘乾時間：15小時
作法：
1. 將蘋果洗淨擦乾，切成0.5公分厚的圓片。
2. 將蘋果片平均置於托盤上不要交疊。
3. 放入乾果機設定溫度、時間即可。
4. 烘乾時間可依照個人喜好，增減時間。
5. 放入密封保鮮盒中冷藏保存即可。

藍莓
材料：藍莓280公克(約可放滿21*25cm大小的托盤)
溫度：50℃/烘乾時間：24小時
作法：
1. 將藍莓洗淨擦乾，平均置於托盤上不要交疊。
2. 放入乾果機設定溫度、時間即可。
3. 烘乾時間可依照個人喜好，增減時間。
4. 放入密封保鮮盒中冷藏保存即可。

葡萄乾
材料：葡萄450公克(約可放滿21*25cm大小的托盤)
溫度：50℃/烘至乾燥
作法：
1. 將藍莓洗淨擦乾，平均置於托盤上不要交疊。
2. 放入乾果機設定溫度、時間即可。
3. 烘乾時間可依照個人喜好，增減時間。
4. 放入密封保鮮盒中冷藏保存即可。

草莓乾
材料：草莓550公克(約20顆) (約可放滿21*25cm大小的托盤)
溫度：50℃/烘至乾燥
作法：
1. 草莓去蒂頭後洗淨，用紙巾將水分吸乾。
2. 將草莓平均置於托盤上不要交疊。
3. 放入乾果機設定溫度、時間即可。
4. 烘乾時間可依照個人喜好，增減時間。
5. 放入密封保鮮盒中冷藏保存即可。

橘子皮
材料：橘子皮6顆
溫度：50℃/烘乾時間：10小時
作法：
1. 將橘子皮平均置於托盤上不要交疊。
2. 放入乾果機設定溫度、時間即可。
3. 烘乾時間可依照個人喜好，增減時間。


用途4：烘寵物零食
各式肉乾都能烘 為家中寵物製作各式健康零嘴
雞肉乾
材料：雞胸肉250公克(約可放滿21*25cm大小的托盤)
溫度：65℃/烘乾時間：8小時
作法：
1. 雞胸肉片成約0.5公分的厚片。
2. 將雞胸肉平均置於托盤上不要交疊。
3. 放入乾果機設定溫度、時間即可。
4. 烘乾時間可依照個人喜好，增減時間。
5. 放入密封保鮮盒中冷藏保存即可。




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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

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https://www.youtube.com/user/ytower01

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https://www.facebook.com/ytower01

今天要來跟大家分享 Panasonic蒸氣烘烤爐，
他們誠意滿滿，提供一台全新的來讓我用！
大家也知道，我喜歡幫孩子們準備不同的餐點，所以呢？我打算拿雞肉，利用「蒸、烤、煎、炸、烘」的功能，做五道關於雞肉的料理。幫大家試看看，一機多用的蒸氣烘烤爐有多厲害！只要一種食材，就可以做成這麼多種料理，真的超方便！
#Panasonic蒸氣烘烤爐 #蒸烤煎炸烘 #一爐就OK #一料五味

一機多用 蒸氣烘烤爐 http://bit.ly/2FIlJYr
Panasonic廚藝生活體驗館商品免費諮詢 http://bit.ly/39Z6xUZ

蔥油雞
食材：
去骨雞腿230g、蔥10g、玉米筍7支
調味：　
鹽1/4匙、油30c.c
1、原味蒸模式30分鐘，蒸烤盤放下層
2、烘烤/烘焙模式230℃ 10分鐘把油加熱，蒸烤盤放下層

迷迭香雞腿排
食材：
去骨雞腿230g、迷迭香10g、蒜頭10g
調味：
鹽1/4匙、酒10 c.c、胡椒適量
電腦烹調選項11(煎白帶魚)，蒸烤盤放下層

雞蓉玉米烘蛋
食材：
雞胸肉100g、雞蛋4 顆、玉米70g、小蕃茄3顆、菠菜適量
調味：
鹽1/4匙、油20 c.c、醬油5 c.c
蒸氣烘烤模式 無預熱200℃ 25分鐘，蒸烤盤放下層

蜜汁烤雞翅
食材：
雞翅12隻、蒜頭20g、白芝麻適量、檸檬
調味：
醬油50 c.c、蜂蜜30 c.c、胡椒適量
1、烘烤/烘焙模式 無預熱180℃ 20分鐘，蒸烤盤放下層
2、烘烤/烘焙模式230℃ 5分鐘，蒸烤盤放下層

藍帶雞肉捲
食材：
雞胸肉200g、起司4片、火腿2片、中筋麵粉適量、蛋一個、麵包粉適量
調味：
鹽適量、胡椒適量
健康炸模式。預熱完成 。設定25分鐘，蒸烤盤放下層。剩下5分鐘拿出來刷上一層油再放入爐中，按開始繼續炸


更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj


這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

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