［巴塞帝國興亡史］5000幾字，不過應唔算難明。又，原文仲長，唔關我事。循例利申：唔捧巴塞，但亦唔憎巴塞。畢竟我在魯營入場睇美斯。

TLDR： 西瓜共蟹，唔識莫買。呢篇真係極長。但你要搵人鬧嘅，好簡單，Bartomeu就係屌靶。條友完全唔識足球，亦唔識足球嘅生意。自己唔識都算，又唔知人善任。全歐洲都知佢係水魚，玩到佢謝。尼馬嗰2.2億歐羅，最後去咗邊？另外，買親人都畀貴價，簽親都水貨，人工又畀得高，唔死就奇。但話說回頭，邊個選佢上去架呢？聽講巴塞唔係老細足球油王波喎，咩人選佢上去？最後，美斯份糧亦有一定嘅角色，當然佢係落場征戰嗰個，貪錢嗰個好似係佢老豆，冇乜人會怪佢。同場加映 多蒙特同彭美拉斯點樣玩到Bartomeu謝，笑死無命賠。

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1. 真係英雄所見樂瞳，我諗到呢個題，然後原文Simon Kuper最後亦都係用羅馬帝國比喻巴塞。記住，你覺得篇文垃圾覺得我唔識波嘅，請你去鬧Simon Kuper，「不過鬧之前睇下人地咩料子先」。內容主要都係取材自篇文，當然有啲我個人想法，我盡量分開。一係你睇原文咯，唔使錢的（https://bit.ly/3fI5AVE），但你又唔想英文或唔鍾意睇字嘅，咁咪只能聽我講，你自己選擇的。

2. 篇文其實嚟自Simon Kuper本新書，幾日後出（https://bit.ly/3iwl9kN）。唔記得佢係咪特別捧巴塞，但之前見佢都寫唔少巴塞或美斯文，訪問好多人，絶對有資格講。佢本書原本係寫巴塞成功史，點知寫寫下已經見到巴塞盛極轉衰，佢篇文寫嗰時都未知美斯走，但已經預言好大機會。

3. 上篇文比較technical（https://bit.ly/37Hxr3T），而且只係講一單球員交換，講巴塞大鑊到要搞埋啲咁嘅怪雞嘢，但冇解到巴塞點搞到咁，不過個故事太過過癮。今篇我保證，易明好多。真係你打football manger都知係乜事

4. 好似講歷史咁，遠因，近因，導火線。巴塞搞到咁大鑊，導火線當然係疫情，同埋西甲嘅salary cap，巴塞要瘦身。但差不多間間球會都受影響，點解唯獨佢地咁大鑊？

5. 巴塞財政問題，你可以睇Twitter @Swissramble，7月尾已經講巴塞好大鑊，唔係事後孔明．但講真佢啲嘢真係純金融，唔易入口。所以你可以睇我呢篇文講。

6. 近因係巴塞財政狀況近幾年都差，年年都只係勉強頂住，但一個疫情打落嚟咪出事。有幾差？普通人都睇得明：巴塞係全世界收入最高嘅足球會，疫情前唯一一間一年收入過10億美金嘅球會（不過，都係少過一間維他奶！）。但欠落嘅債，去到14億美金。冇錯，長命債可以慢慢還，但大鑊在啲債好多都係短債，好快要找數。咁明晒啦？

7. 你想賣人？嘿，成班老嘢，邊有人買？況且，人人知你莫財，點會唔壓你價？就算其他人真係咁好心，亦都有心無力，其他球會都係十分水緊。好可能De Jong，Ansu Fati或Pedri之類都只能平賣。冇錢就係咁架啦（題外話：所以叫你唔好借錢買股票）

8. 之但係，呢啲都係近因。巴塞點解搞到負債咁多？同埋點解年年蝕錢（收入高都可以蝕錢）？就係遠因。

9. 巴塞嘅收入，疫情前一路係全球頭兩三位。固然疫情下打擊大，仲有啲贊助商又縮數，但照計唔應該咁快出事。咁收入冇問題，就梗係開支出事啦。於是你普通人都估到，球會可以有乜開支？咪就係買人出事，同埋人工出事。
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10. 香港文化興搵禍首，我都明。咁今次畀定個屌靶你，肯定係前任會長Bartomeu，佢就係亡國之君。去到現任Laporta時肯定返魂乏術了。今年3月先接手，可以做乜？

11. 陣間會慢慢鬧Bartomeu，但此人根本完全外行，唔識足球，亦都唔識足球嘅生意，絶對係一條水魚，畀人玩到佢謝。自己唔識都算，但佢又唔知人善任。

12. 但，巴塞唔係老細足球嘛，唔係油王大陸錢，喂，會員制架喎。咁所以，第二屌咪屌啲球迷咯。唔係你同我（除非你係有份投票嘅），我地呢啲電視機球迷反而最聖潔。喂，Bartomeu係你班友選上台架嘛，咁唔係啲選民負責返？原本佢只係過渡角色，但2015年（記住呢個日子）6月巴塞在柏林對祖雲達斯，10年內第5次拎歐聯後，佢就大票數再當選。呢次亦係巴塞暫時最後一次拎歐聯。

13. 當然仲有，美斯。或者應該話美斯份糧，可能係美斯老豆。美斯有幾好波已經唔使討論，佢在賽場上絶對冇欠巴塞半分。巴塞近年戰績可能未如球迷預期，但絶對唔係巴塞財困嘅原因，畢竟巴塞唔係搞到冇歐聯踢嗰種情況。不過，美斯份糧，同埋佢對球會轉會嘅參與，似乎亦同巴塞財困有一定關係。

14. 關於美斯，我仲想講多兩句。Simon Kuper寫過好多美斯嘅文，場上固然唔使討論，足球場外美斯並唔係一個特別鍾意權力嘅人，特別麻煩嘅人，甚至唔係一個特別貪錢嘅人（佢老豆就可能係）。美斯要嘅嘢好簡單：佢要勝利，佢要一隊戰無不勝嘅夢幻隊，就係咁簡單。「其他嘢你地幫我搞掂佢」。球員冇理由要理埋球會財政嘅嘢，關我春事。但美斯份糧，弔詭地就搞到巴塞搵唔到美斯想要嘅球員。況且球員亦都知道美斯呼風喚雨，權力好大，佢撐你，高層唔敢唔加人工。邉個高層夠膽同美斯作對？美斯唔係一個權力慾好大嘅人，但佢知自己有影響力（以上都係作者啲文講，你可以去質疑）

15. 我目測香港巴塞球迷遠多過皇馬。但唔好忘記，在美斯嚟之前，巴塞戰績並唔係一間咁「神」嘅球會。固然巴塞more than a club，你亦可以話係中央馬德里打壓，由佛朗哥之類講起。但客觀事實係巴塞在美斯之前，只係拎過一次歐聯冠軍（當然05-06嗰次都唔多關佢事），美斯同拉馬西亞嘅黃金一代，就改變咗巴塞。但，之後呢？

16. 既然巴塞場上表現唔係導致財困嘅原因，咁所以亦唔使鬧朗奴高文之類，歷任主帥都唔關事。球場上嘅得失冇搞到巴塞陷入困境，至於咩轉會簽人，唔係主師話到事嘅。頂多係體育總監，但實際上係Bartomeu，或者其他高層，或者美斯。朗奴高文之類，會務上冇乜say
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17. 頭先講過，巴塞2015年拎歐聯後，Bartomeu就大熱再當選。所以就由2015年講起。

18. 正如頭先提到，2015年，巴塞如日中天，10年拎咗5次歐聯。多得拉馬西亞黃金一代，當時巴塞財政情況極好，冇人會相信巴塞有一日會冇錢，當時巴塞要乜人有乜人。但就係呢度開始出事。

19. 巴塞嘅轉會，向來都亂嚟。董事局好多人都有唔同意見，至於教波嗰個往往係唔會知嘅。唔好忘記，仲有體育總監要講嘢，仲有……美斯。

20. 但，始終罪魁都係Bartomeu。好簡單，因為呢條友係真係唔識的！但你地選佢上台嘛。原本佢嘅體育總監係蘇比沙列特（Zubizarreta），巴塞名宿，幫佢簽咗尼馬同蘇亞雷斯，聞風喪膽嘅MSN組合。但2015年Bartomeu就炒咗蘇比沙列特，6年換咗5個體育總監。自己唔識唔緊要，但你搵件識嘅好冇？

21. 事後睇，2017年，就係巴塞惡夢嘅開始，但當時你都唔會估到。發生咩事？尼馬走咗。呢個未必係巴塞或者Bartomeu任何人嘅問題。況且PSG畀咗破紀錄嘅2.2億歐羅轉會費嘛。當時點睇都係PSG先係水魚，對不？巴塞拎住2.2億歐，可以買好多人

22. 但，就係Bartomeu將呢舊錢亂咁用。有好多好好笑嘅故事，但，總之好快，全歐洲就知呢條友好多錢洗，又要好快咁用咗佢，亦知道呢條友乜都唔識。真係千載難逢嘅一條水魚，唔昆你對唔住自己球迷。

23. 當其時嘅巴塞，在轉會市場上呼風喚雨，仲要有錢在手，冇乜球員或經理人會say no，未必單單都成，但所有人都會同你傾。2017年尼馬走後，巴塞原本有機會平價買到麥巴比同夏蘭特，但Bartomeu唔要。不過我覺得呢啲不能怪佢，總有走漏眼，況且其他人都有異議，唔係話個個都話要簽但Bartomeu一票阻止。

24. 咁買唔到最好嘅，冇咁好都OK啦，畢竟2.2億歐真係好多錢（雖然PSG都係分期）。問題係，巴塞結果去買嘅，係多蒙特嘅丹比利Ousmane Dembélé。應該冇乜人反對係水貨啦？仲要係用咗1.5億歐羅。

25. 而成件事係好Q好笑的，好似拍賣會咁，明明另一高層同Bartomeu之前一早講明，我地底線只會畀8000萬歐買丹比利。入蒙地卡羅酒店房（同多蒙特傾）前仲夾好，多過呢個價我地就拍枱起身走。結果入到去，多蒙特嘅德國佬，就話冇時間傾，趕住坐飛機，唔會同你講價，1.5億，要就要唔要就拉倒。但結果？Bartomeu都係話好！咁佢係大佬嘛，另外件高層當然冇聲出。因為Bartomeu要同球迷交代，況且佢根本唔識。事後佢仲話丹比利好波過尼馬。

26. 然後大家都知，之後巴塞亦都用咗1.6歐去買古天奴，利物浦合埋眼都識笑，居然有啲咁嘅水魚。錦上添花當然係後來借埋古天奴畀拜仁，然後拜仁歐聯大炒巴塞古天奴仲要梅開二度。我懷疑路明尼加漢尼斯一定有Whatsapp利物浦啲高層齊齊恥笑Bartomeu。至此，尼馬嘅錢已經嘔突，而丹比利同古天奴，在巴塞嘅表現，大家有目共睹。

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27. 當然，某程度上巴塞係慣咗做水魚的。背後未必係佢地特別笨（Bartomeu就應該係），亦因為佢地嘅文化係「我要嘅嘢就要得到」，反正選會長個個都係拍心水「我要簽邊個邊個」，有問題留畀下手，球迷係唔會理咩財政狀況，話知你下季畀個警務署長我做，今季我就要捧盃。你搵件「理性撚」去選，同人講「我為巴塞長遠著想，我唔會簽人，因為我地再咁搞呢，5年後會爆煲，大家要接受我地未來幾年都唔會有盃捧」，我保撚證你唔使選。球迷就係咁，呢啲就係「民粹」。

28. 又例如，de Jong應該唔算水貨，但巴塞畀7500萬歐。個問題唔係你同我覺得值唔值，最好笑係阿積士都覺得唔值，原本係出面開價3000-4000萬，但有人畀錢要志在必得獨家買斷，唔通唔要咩。

29. 巴塞嘅文化，痴心情長劍，非君不娶。我唔會要一個「de Jong咁類型但平一半」，我就要de Jong本人，幾多錢都要。聽落好型，但你咁拎去做生意，就死得。對家一定當你水魚咁劏。公平地講，似乎呢個唔係Bartomeu年代獨有嘅事。

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30. 至於美斯嗰部份，都講過下，佢份人工實在極高。當然我無意批評美斯，波一定係好到不得了，無可取代（否則巴塞就塞走佢啦），咁你可以話「全世界最好波嘅球員要加人工有乜問題？」（同意），況且，亦有話係佢老豆嘅主意，佢自己只係專心踢波，呢啲真相冇乜人會知。但反正文入面都引述巴塞高層講，美斯都唔係一個問題，最大問題係佢加，其他人又會要加，而大家都知美斯出名鍾意幫朋友，Other people’s money，有錢齊齊搵。

31. 當然美斯對外一直都聲稱自己只係專心踢波，但文中又引述巴塞高層講，美斯都成日背後發功。邊個先真，我都唔知。但話說2019年，尼馬同美斯講話想離開PSG，美斯應該係有大力要求巴塞去買。但巴塞真係冇錢，而且覺得唔值（即係，冇錢），PSG開價2億歐喎。結果真係不停做大龍鳳，扮到好似想買，其實只係安撫美斯，「我地盡晒力啦」。但似乎美斯冇咁好呃。最後大家都知，巴塞買咗基沙文，又係1.2億歐，美斯似乎唔多高興。當然美斯係專業嘅，冇因為咁就hea踢，但文入面話佢完全不能原諒Bartomeu。美斯並唔係一個特別鍾意權力嘅人，佢鍾意人地幫佢搞掂晒，「但我話想要邊個嚟你就幫我搞掂佢」，而由始到終佢都係想要尼馬（所以，我估佢真係一定去PSG）。至於基沙文，嚟到巴塞當然亦係唔係嗰回事，更重要係。呢1.2億歐，仲要壯大埋馬體會，反咬返巴塞。「益利物浦多蒙特都算啦，唔好益自己西甲對手嘛」

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32. 事情發展到呢度，巴塞已經好似畀白蟻蛀咁，越嚟越吃力。2014-2019年使咗10億歐羅買人（未計賣尼馬嘅收益嘅），多過任何一間球會，但成績明顯唔成正比。

33. 去到2020年頭，蘇亞雷斯受傷，巴塞要搵人，只能夠搵啲平嘢。結果當時體育總監艾比度Abidal搵著北京國安嘅剛果/法國球員Cédric Bakambu。呢單又係一單鬧劇，剛果人收到電話，十分歡喜，卒之唔使在北京睇電視機，就坐飛機去香港，轉機去巴塞。點知嚟到香港開返電話，Abidal先同佢講：唔好意思我地改變主意，你在香港玩得開心啲。我肯定剛果人屌咗佢老母N次。最後剛果人返返北京繼續睇電視機，而家仲在國安（彩蛋：FC過，其實北京有機直航去巴塞，咁點解會去香港？可能剛果人想嚟香港去重慶大廈食咖喱，可能剛果人唔想坐國航，又或者嗰日咁啱冇機。如果係直航件事仲好笑，剛果人去到西班牙人地先同佢講唔好意思）

34. 剛果人鬧劇之後，應該好多人都知巴塞最後簽咗乜水。丹麥人Martin Braithwaite。此人應該都算係水貨啦？呢條友米杜士堡都未踢得掂，居然去咗踢巴塞，好似話在個介紹新球員環節，條友的波晒球技都出晒醜，波都控唔到。「可能太緊張」。文入面都有講，當年連尼加同曉士（Mark Hughes）去巴塞，話有個介紹會，曉士有啲緊張，連尼加同佢，驚春咩，最多咪一百十人嚟！ —點知去到魯營有6萬人睇佢！連尼加幫曉士開脫，話巴塞嘅壓力，唔係人人受得住。

35. 當然，Bartomeu年代嘅轉會，沒有最好笑，只有更好笑。另外有個叫Matheus Fernandes（我聽都冇聽過）嘅球員，亦係同時簽落。係由巴西彭美斯拉買嘅，仲要只係預備組，我以為係隱世球王拿度尼添。固然只係1000萬歐，散紙，但完全唔知係乜事！呢條友甚至冇一個正式介紹會。最後借咗去華拉度列，出咗幾場，返返巴塞出咗十幾分鐘，就踢咗佢返巴西。

36. 當然只係好少錢，但畀你見到巴塞啲轉會係如何亂嚟。連彭美拉斯個體育總監都覺得神奇，「啲人話我發神經呀，叫艾比度嚟買個踢彭美拉斯預備組都冇乜點有得上場嘅小朋友，點知真係有人買喎」。果然水魚唔怕多。大家可以諗下，美斯見到Braithwaite同Fernandes，有乜感想（彩蛋：Fernandes著咗件19號波衫，因為Covid—19，冇人肯著，成件事真係19得很）

37. 然後，就發生咗上篇文講，同祖雲達斯交換球員嘅事件。美路去祖雲達斯，巴塞簽比真歷。巴塞當時已經好唔掂，但急需要一筆「盈利」。上篇文都冇講，因為再搞唔掂，就要Bartomeu自己上身，咁佢當然諗呢啲方法。但啲蘇洲屎就留下之後嘅人解決了。
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38. 已經打咗5000字，都只係講咗巴塞轉會如何操作。買貴人嘅後果好嚴重，你賣固然蝕錢，但你唔賣一樣每年同你「折舊」，例如比真歷之類，當然cash唔使點比（同祖雲達斯offset咗嘛），但profit -wise每年都仲要拖低條數。

39. 寫得太長，但以上都只係講轉會。唔好忘記，巴塞除咗轉會出手豪，人工亦出得高，美斯份糧亦係一個問題。本來就收入多開支多冇問題，但以wage as a percentage of income，巴塞都係離晒罩嘅（comment會貼圖）

40. 固然Bartomeu任內，都簽咗Pedri返嚟，好好嘅收購，不過真係十件水貨先扑中一件掂嘅。你話拉馬西亞完全斷層，亦唔係，Ansu Fati亦都擔到大旗。但，真係遠水不能夠近火，都講過巴塞嘅問題唔係場上，係財政。你Ansu Fati踢得再好又點？巴塞似乎只能係賣走呢啲好球員，而疫情下，對家都冇乜錢，況且人人知你莫財，當然再壓你價。

41. 爆煲？就唔似會嘅，但，照計賣走啲主力不能避免，點都要幾年調整下。

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Leif ~ Made in Australia
因為越用越喜歡、越看越耐看所以稱之為’有嚼勁’的Leif，

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＊＊洗手露也可以當沐浴露喔
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lief 2020聖誕限定版🎄
#維持leifㄧ慣低調素雅又混著ㄧ點點奢華質感

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【 ‘有嚼勁’的沐浴洗手用品 2020聖誕限量版 生命中的PEACE & JOY 】

因為越用越喜歡、越看越耐看所以稱之為’有嚼勁’的Leif，

因為2020聖誕限定限量本 , 僅此ㄧ次
就不更新於已經很長篇大論的分享文了

2020聖誕版詳細分享如下～🎄

🎄 ＃2020聖誕限量版🎄

維持一慣低調混著奢華質感的形象，

2020聖誕限量版，設計上不但多了節慶的歡欣氣氛
也再次切中精髓的體現Leif‘有嚼勁’的美好質

跟一般的版本相較，聖誕版有幾個特色：
簡約圖樣、經典用色、溫暖字樣、經典尺寸



leifㄧ直是送禮 ,我自己會第一第二個想到的選擇

除了因為自己喜歡，也是每次收到親朋好友大力讚美的禮物
更是因為對方可以每次聞到這好味道、感受到這好質感就想到自己，
這禮物似乎有種加乘的效果😆

想想，這是滿有道理的，
希望每個使用、或被分享的人們都可以體驗這美好滋味

在這溫馨的節日, 低調素雅 應景....
似乎收到禮物的親朋好友, 接下來的每一天使用, 仿佛都變成ㄧ種無形的聯繫💕

＃應景又實用的聖誕禮物



🎄簡約圖樣

🔺三角形
產品：沐浴身體乳禮盒 (沐浴露：260ml，身體乳：260ml)
象徵：＃聖誕樹 的經典三角形


⭐️星星
產品：洗手護手禮盒小 (洗手露：500ml， 護手霜：75ml)
象徵：＃聖誕節日星星閃耀，普天同慶

⚪️雙圓弧
產品：洗手護手禮盒大 (洗手露：500ml， 護手霜：500ml)
象徵：＃象徵節日的圓滿美好

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🎄經典用色

擁有金屬質感，搭配洗手沐浴露產品本身色澤，設計出來的色系

#澳洲佛陀木洗手護手禮盒：黃金銅色 星星

#野玫瑰沐浴身體乳禮盒：粉金色聖誕樹

#檸檬香桃沐浴身體乳禮盒：銀色聖誕樹

#沙漠萊姆沐浴身體乳禮盒：亮黃金色聖誕樹



🎄溫暖字樣

生命中，有什麼比 #平靜( #PEACE)跟 #快樂( #JOY )更重要了呢？

想想，生活中的一切努力、煩惱、付出，
點點滴滴最終追求的不就也是平靜(PEACE)與快樂(JOY)



尤其在獨特的2020感受更是強烈，
Leif聖誕版本，切題的把大大的PEACE & JOY印在盒上，
感覺收到這個禮盒時多了分體貼的溫暖


洗手、沐浴禮盒分別有各自的字樣
洗手護手禮盒：JOY
沐浴身體乳禮盒：PEACE

💕 2020聖誕限量版的沐浴禮盒, 是縮小的260ml ,容量也很夠用
💕但是縮小的瓶身可愛極了 , 價格也更美麗 除了應景的聖誕禮物，也是很剛好入手的價格

.



🎄經典尺寸

🎁洗手護手禮盒

每次都是高人氣的buddha wood洗手組

這次聖誕限量版本有兩種選擇
除了原本的：洗手露：500ml， 護手霜：75ml
還多了洗手露：500ml， 護手霜：500ml

（我自己是超級buddha wood迷, 除了會拿buddha wood洗手露來沐浴，更會把 buddha wood的護手霜混著lemon myrtle的身體乳來當身體乳液.....）

＊請別猶豫 這兩種混在ㄧ起是好聞的



🎁沐浴身體乳禮盒

有別於之前的禮盒沐浴露：500ml，身

體乳：500ml，
這次聖誕沐浴禮盒 只有限量的260ml，

比起500ml確實精緻可愛的瓶身，
也讓大家不侷限一個味道，

260ml小瓶 除了瓶身可愛 價格也更美麗, 也許就乾脆每個味道都各一組吧！
享受每天的個人SPA

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【 切入靈魂的美好 “橫掃市場”, ”有嚼勁”的沐浴洗手用品 迅速擠身頂級產品 】

【 萬古風潮與當代時髦沐浴用品的美麗交集 , 新品上市 】
Leif ~ Made in Australia

＃有嚼勁的沐浴用品

[ ＃切入靈魂的美好 ]

什麼是”美好“？
每個人都有自己的標準。

很喜歡一個作家的說法：
當一個東西可以具體筆直地切入到一個人的靈魂，
不說分由，產生微妙的悸動，那就是了。

Leif，
幾年前崛起，
火速橫掃貴婦、雅痞、文青的沐浴與洗手用品，
就讓我深深體會到什麼叫”具體筆直的切入靈魂“的美好！
＃切入靈魂的美好

< ＃最舒服的中間值 >💕

人各有所好
有的人喜歡洗完像徹底脫層皮的感覺
有的人偏好洗完還滑滑的 沖洗不完的感覺

Leif的質感
很剛好取到最舒服的中間值

乾淨又滑膩適中
應該這也符合很多人的期許 所以才這麼熱銷

Leif是一個讓人覺得很用心很有創意的品牌
用心地尋找最符合大家舒服的中間值
用創意讓包裝外觀都是完整美好的體驗
＃最舒服的中間值

［ ＃萬古風潮與當代時髦沐浴用品的美麗交集 ］

約兩三年前，
2017、2018左右，
澳洲的餐飲界，由數名國際知名主廚引領了一波澳洲當地叢林植物(Bush Food/Plant)做為食材的風潮

澳洲叢林植物，
一直以來就以豐沛滋養功能、營養美味、顏色造型獨特著稱
加上國際精緻餐飲(Fine Dining)的推波助瀾，
澳洲叢林植物這兩三年瞬間火熱起來，甚至有國際間搶購的現象

傳統上，
所謂的 #叢林植物 是澳洲當地原住民，在叢林中慢慢搜尋採集而來，
當中結合了祖先在地長期累積傳承的經驗智慧，
與澳洲地理位置上豐厚獨特的天然資源，進而孕育而成珍貴的資源


除了食用，
澳洲叢林植物更被稱為天然的皮膚保養品，
豐富的維生素、獨特自然的香氣、富含抗菌、滋潤效果，
市面上只要是運用得宜的產品 (無論沐浴保養品、餐廳餐點)都讓人趨之若鶩
稱得上是 #萬古風潮與當代美麗交集的典範

沐浴清潔用品當中，產品外型設計屢獲激賞，
常見於最潮的餐廳、飯店民宿，甚至瓶身被擺上在美術館展覽的Leif
絕對是把 #澳洲叢林在地精神與當代時髦設計結合 的最佳典範

Leif產品巧妙地把主流的沐浴洗手產品，
結合當地品質極佳、稀少珍貴的天然植物，
橫跨古今絲毫沒有違和感，還做了一個微妙的最佳融合

< ＃與當代藝術博物館合作的 Leif >

沐浴用品與博物館合作.....
Leif應該是我知道的第一個

備受澳洲當地人喜愛的海德當代美術館(Heide Museum of Modern Art, MoMA)
因為欣賞Leif對生活美好的追求, 特別與Leif合作在當代藝術博物館展出
每天使用尤如藝術品的沐浴清潔用品 真的是滿幸福的

😍我說天天用的leif
😍Q小姐說...應該是每天都隔幾小時就會用的leif

ㄧ直以來對沐浴用品的要求 都很堅持
每天洗澡的時間 ,
放空、放鬆、也可能是能好好想事情的時間

這短短幾分鐘,就想用盡ㄧ切自己喜歡的 ，每天最簡單的享受
除了好用喜歡, 生活中充滿美感 ，喜歡的生活質感 ！

[ 相遇 ]

ㄧ開始就被Leif 的味道和瓶身設計而著迷
也就成為忠實的愛用者

有鮮豔的普普風色調，
又有低沈溫暖色系，
加上瓶身、標籤都是簡單，
但是隱藏不了它那特殊低調的設計感
（後來才知道，Leif還跟知名美術館聯名展出過他們瓶身的設計）

一直非常喜歡，清爽、木質、混有淡淡甜氣的優雅香味。

一向嗅覺比較靈敏挑惕的我，瞬間臣服於Leif的美好，

就像那作家說的.....
”美好”真的就筆直的切入人心留下了悸動、怦然心動的痕跡。

全家每天都要用的消耗品
因為很喜歡,
但不小心就會過量的罪惡感好像也少了些

#用沐浴身體乳用品來裝飾一面牆充滿藝術氣息的Leif

除了廚房
家裡第二個我的專屬空間就洗衣房了
因為待的時間不算短
索性就讓周遭更順眼好看
外觀時髦質感又好用的產品絕對是首選

#讓家用的備品也成為裝飾品


[ 橫掃市場 頂級產品 ]

Leif很年輕，
但是也可能因此完全沒包袱，

不但可以不陷入窠臼，
還可以朝向自己最理想的方向設計與製造產品。

而市場也像是太久沒有獨特新穎又好用的產品，
Leif的推出彷彿在悶熱的房間，打開窗戶灌入新鮮的空氣，
大家都拚命地深呼吸Leif帶來的氧氣。

短短幾年，
越來越多時髦新穎、品味獨特的地方可以發現Leif的身影，
甚至可以說是用橫掃來形容。

澳洲製造，也從澳洲開始，
延伸到美國，在很多很潮的地方，

像是咖啡廳、餐廳、餐酒館、飯店、設計感民宿，都可以看到Leif身影。

儼然改變以往被幾家沐浴用品獨佔的市場，成為時髦沐浴用品的新代言人。

此外，
Leif在市場上的形象地位，
也因為創辦人的用心與創意，
迅速的擠升進入頂級身體洗手用品之林，
獨特的存在讓人覺得振奮與幸福。


[ 有嚼勁 ]

如果要形容Leif，
“有嚼勁”是我腦中閃過的第一個字眼。

因為我自己越用越喜歡，
就像是“有嚼勁”的食物，
沒有虛華不實，反而越吃越夠味，到後來停不下來。

Leif無論是外形到味道，
每看一次，使用一次，就更加喜歡一點。
讓人印象深刻，卻又不譁眾取寵。

< ＃旅行的意義 儀式般的旅途必備品 ＃猶如藝術品般的Leif旅行組 >

[ 旅行的意義 ]

很喜歡旅行，
每次到一個新的目的地，所有的人、事、物，似乎都鋪上了一層有趣、獨特的色彩等著自己去發掘。

除了體驗新鮮事物，
旅行對我來說的另一個意義，是透過不斷地移動，來更了解自己

每到一個新的國家、城市，面對外在新鮮新奇的一切事物，
內在的心胸都有種被打開的感覺，
隨著心胸的開闊，
心中更深層的自己反而會湧現出來，
可能是長久以來的想法、埋藏的情緒、遺忘的理想、願望...，
居然都會隨著旅程慢慢浮現出來

這種感覺，就像是後退兩步，反而更可以看清楚整幅畫作
透過旅行，外在的全面轉變，似乎反而更能讓我認識自己的內在

[ 儀式般的旅途必備品 ]

對我來說，籌備旅行的過程中，
很重要的一環是準備對自己而言很重要的必備品，
不一定要是多麽重要的東西，
但對你個人而言是很重要，
讓你會有點”龜毛”的特別重視的東西，那就是我這邊所謂的"必備品"

我們家裡，每個人也都有自己的必備品，像是~~
我自己：音樂、旅行清潔組、香氛。
Ｑ小姐：書、畫本。
Ｑ爸：無，一切隨性（便)的一個中年人。
如果一定要說，我想Ｑ爸會說：宵夜跟啤酒吧！

總之旅途上，每個人都有自己重視的必備品
喜歡Leif旅行組, 得從旅行組的收納袋開始💕
有別於大多是布料或是塑膠的材職
Leif稍有厚度的皮革、像是耐用的麂皮，
環保的使用了80％再生材質，可重複使用

除了很有質感和氣質的顏色外

喜歡配上的小金釦
還有金色燙金字樣，寫著
"Travel Essential for the Near and Far”(旅行必備組，長短旅行皆合適)，
“Made In Australia”(澳洲製)

Leif的旅行組，
滿足了我對旅途中清潔用品的期許
除了Leif產品本身品質之外，Leif旅行組迷人的地方還有很多，包含：

● 功能組合齊全：
四項重要功能，沐浴露、身體乳、洗髮露、潤髮乳
出門不需要手忙腳亂的準備大罐小罐，真的可以帥氣的拿了就走

● 質感外觀：
有別於ㄧ般的布料或是塑膠旅行袋
leif旅行組是可重複使用的耐用皮革，
皮革用色上選用稍微刷白的深墨藍色(檸檬香桃)、粉色(野玫瑰)

● 尺寸大小合適：
每個產品都是75ml，
四件產品，薄厚大小適當，
無論週末的小旅行，或是時間稍長的旅途，都很合適💕

綜合以上，
Leif旅行組在我心中就像Leif其他產品，
是可以當作藝術品般展示出來，是個非常有氣質的產品

< 禮盒 >

Leif的外觀設計，除了每個產品本身讓人很喜歡外，
它禮盒的外觀、設計、用色也是美得讓人驚豔！

仔細觀察，甚至覺得稱之為神般的出手設計也不為過。

禮盒外觀，圖樣上使用了圓弧幾何圖案，
搭配乾淨的單顏色一背景，Leif 字樣簡單標註。

用色上，
有巧思的呼應禮盒內裝產品，
採用了一個與瓶身相近的色系，
搭配一個大膽的金色微亮面圓形，
顯眼好看不突兀，

< 外型 >

獨具巧思的採用扁長方形圓弧邊緣的設計，
甩開一般沐浴乳千篇一律的類似圓筒狀。
實際使用起來, 才發現似乎擺放也更不佔空間

< 用色 >

沒有石破天驚的用色，
但是一看就知道是精心配色的結果，
使用了大地色系感，沒有光鮮亮麗卻又十分飽和。

每個產品單獨看，或是搭配起來看，都是越看越順眼，每個顏色都是越看越有質感。

< 瓶身顏色 >

★ 魚子醬萊姆身體去角質：墨綠色瓶身

★ 澳洲佛陀木洗手乳：咖啡色透明瓶身
★ 野玫瑰沐浴露：咖啡色透明瓶身
★ 檸檬香桃沐浴露：咖啡色透明瓶身

(洗手乳和沐浴露, 都有點像義大利黑手黨會帶的半透光咖啡色墨鏡，非常有質感，
我個人非常喜歡，用半滿或是快用完時的顏色擺在浴室燈光打下去，特別有風味)

★ 澳洲佛陀木護手霜：深粉色
★ 卡卡杜護手霜：深咖啡色
★ 野玫瑰身體乳液：飽和的淡粉色
★ 檸檬香桃身體乳液：飽和的淡藍色

< 味道 >

Leif給我的感受就是充滿”內陸大地氣息、好聞、耐聞“。

★ 澳洲佛陀木洗手乳、護手霜 ：
具有深邃質感的木質氣息，融合淡淡甜菊香。

真的是讓我每次洗完手，都會把雙手捧起來深呼吸。
一天當中只要不時聞到它的味道就會湧上一股平靜。

深邃獨特的木質香帶來的放鬆與平靜
Buddha Wood ，混有獨一無二的澳洲內Outback大地氣息
讓人驚艷又平靜的美妙感受
迷人到非常喜歡洗手乳當沐浴露

★卡卡杜護手霜：
澳洲天然叢林植物卡卡杜果的獨特香氣，搭配上下夏威夷豆，與珍貴的澳洲寬冬果實香氣
有種奶油堅果的獨特甜美氣息

★ 魚子醬萊姆身體去角質 ：
微微的青檸酸，搭上葡萄柚、佛手柑的清新氣息。
每次洗澡都很期待聞到這個醒腦舒服的味道。

★ 野玫瑰沐浴乳、身體乳 ：
雀躍活潑綻放的花朵香氣，可以轉變心情的好味道。
除了每次用完當下很喜歡，
隔天起床身上還有淡淡的玫瑰香氣，
真的很迷人。

★ 檸檬香桃沐浴露、身體乳 ：
道地的澳洲內陸大地與植物清香，混合了檀木與尤加利葉樹油，
聞起來讓人有種放鬆提神的作用。

據說，
這味道有一派死忠的客人，非常喜歡這很大地的味道，
而且越用越愛。

★ 沙漠萊姆沐浴露、身體乳
清新的柑橘香氣，使用後會有甜甜的幸福味道

混合了萊姆、香草、甜橘，夢幻的成分組合

使用起來有種轉換心情的甜美

★澳洲藍絲柏洗髮露、潤髮乳

新鮮脆綠草本

清新的配方，喚醒需要頭部清潔的每個人

採用澳洲當地知名本土植物製作而成，可以清洗頭皮、修護頭髮

頭髮潔淨、光澤、散發清新香氣

[ 各種商品詳細分享 ]

全部商品都是 Made in Australia

★Caviar Lime Body Scrub 魚子醬萊姆身體去角質
容量：180ml

● 主要成分：

魚子醬萊姆：
澳洲土生土長，獨特的柑橘香氣，富含維他命E，與豐富可以去角質的果酸。

紅葡萄柚油：
清新舒醒的氣息，並有排毒的特性。

佛手柑：
豐富圓潤的柑橘香，配上淡淡雅緻的辛辣感，提升並襯托主要的氣息。

● 去角質功能：
果酸：
取自天然魚子醬萊姆的果酸(AHA, Alpha Hydroxy Acid)，
除了去角質，還可以加速細胞代謝。

磨砂石與竹子：
纖細研磨的火山磨砂石，與細竹顆粒，可磨除老化肌膚與增強代謝。


★ Buddha Wood Hand Wash 澳洲佛陀木洗手乳 500ml
★ Buddha Wood Hand Balm 澳洲佛陀木護手霜 75ml
薰香且沉思

洗手露 -500ml
純淨配方的洗手乳，香氣取自澳洲當地植物，嗅聞後還可以保持心靈的純淨。

輕輕按摩搓揉進濕潤的手中，再用清水沖洗

溫和的配方，經常使用也不傷手，很適合各種需要常常洗手的人們(如：家庭主婦)。

護手霜75ml而言，這是最簡單方便攜帶的大小，
使用的是Leif極受歡迎的澳洲佛陀木。

我們稱這為令人平靜的配方，
因為富含澳洲當地植物，努力使人平衡與平靜。

配方中含有極度滋養的澳洲當地植物萃取物，
含有療癒與抗氧化的特性。

輕輕在手上搓揉按摩，直到完全吸收。

搭配洗手乳一起效果更極致。

● 主要成分：

澳洲佛陀木油：
獨特的木質香氣，混有獨一無二的澳洲內地(Outback)大地氣息
讓人驚艷又平靜的美妙感受。

檀木油：安定提振心情、舒壓、減緩緊繃。

甜橘油：一向以”提振人心精神”出名的配方。

★ Kakadu Plum Hand Blam 卡卡杜護手霜
容量 75ml
澳洲天然叢林植物卡卡杜果的獨特香氣，搭配上下夏威夷豆，與珍貴的澳洲寬冬果實香氣。有種奶油堅果的獨特甜美氣息

● 主要成分：
·卡卡杜Kakadu Plum
卡卡杜Kakadu Plum，也稱作卡卡杜李子，或是卡卡杜梅

生長在澳洲本土的植物，以富含豐沛的維他命C著稱，

甚至可以說是維他命C含量最高的果實之一

每100克含有超過3000毫克的維他命C

而維他命C對肌膚是很有幫助的，

包含刺激膠原蛋白生成，減少細紋皺紋，淡化皮膚顏色，漸少色素沈澱。

稍微過敏的皮膚，卡卡杜還有減緩的作用

澳洲當地部落，在傳統上還用來做抗菌、消炎。

成分：寬冬果Quandong

生長於南澳洲，之前價格還因為哄抬，一路飆高

因為特殊的外型，猶如大腦皺紋，也曾經被稱為腦紋菩提

除了可以食用，澳洲當地原住民在乾旱期間會把寬冬果當作肉類替代品

因為抗菌、消炎、極強的自由基吸收能力(比藍莓還高數倍)，

無論食用或是皮膚用途都相當受歡迎。

★ Wild Rosella Body Cleanser 野玫瑰沐浴露
★ Wild Rosella Body Lotion 野玫瑰身體乳液
花朵與甜美
容量：500ml

香氣迷人的清新配方，使用獨特的澳洲原生植物來清洗醒肌膚。
天天使用，無論是淋浴、泡澡都可以使用。
輕輕按摩搓揉濕潤的肌膚，再用水沖洗，身體留下美好的香氣。

香氣迷人的清新配方，運用在身體乳液上，
使用獨特的澳洲原生植物 ,身體隨時保持香氣與芬芳
天天使用這具有抗氧化功能的身體保濕乳液，享受柔軟與芳香的肌膚

在淋浴後使用效果更佳，搭配野玫瑰沐浴乳一起使用

● 主要成分：

玫瑰茄：具有極佳的抗氧化，滋養與再生肌膚功能。
阿爾卑斯香料：刺激與提振循環。
蘆薈：保濕滋潤肌膚。

★ Lemon Myrtle Body Cleanser 檸檬香桃沐浴露
★ Lemon Myrtle Body Lotion檸檬香桃身體乳
溫暖且療癒
容量：500ml

使用澳洲本土植物，檸檬香桃(Lemon Myrtle)，製作而成的沐浴乳，
使用後讓人有種充滿生氣與活力。
天天使用，無論是淋浴、泡澡都可以使用。
輕輕按摩搓揉進濕潤的肌膚，再用水沖洗，身體留下淡淡的香氣。

清新的配方，保濕身體乳液，
主要是使用澳洲本土植物，檸檬香桃(Lemon Myrtle)，製作而成的身體乳液，

使用後讓人有種充滿活力與滋潤。
天天使用此豐富的身體保濕乳液，享受奢華的柔嫩，與皮膚上的香味。

洗完澡後，大方地對待自己，
搭配我們的檸檬香桃沐浴乳(Lemon Myrtle Body Lotion)更是完美。

● 主要成分：

檸檬香桃：具有放鬆與提神的作用。澳洲土生土長，具有抗菌的功效。

檀木油：安定改善心情、舒壓、減緩緊繃。

尤加利樹油：具有復甦、清新與淨化。具有抗菌、抗病毒的特性。

★ Desert Lime Body Cleanser 沙漠萊姆沐浴露

★ Desert Lime Body Lotion 沙漠萊姆身體乳

柑橘與陽光

容量：500ml

★ 沙漠萊姆沐浴露、身體乳
Desert Lime Body Cleanser

Desert Lime Body Lotion

沙漠萊姆 Desert Lime

澳洲生長的沙漠萊姆，其成分具有讓肌膚活化，恢復光澤生氣的功能。

清新的柑橘香氣，使用後會有甜甜的幸福味道

混合了萊姆、香草、甜橘，夢幻的成分組合

使用起來有種轉換心情的甜美

香氣迷人的清新配方，使用獨特的澳洲原生水果植物，沙漠萊姆，富含維他命C來清洗醒肌膚

天天使用這滿是柑橘香氣的產品，無論是淋浴、泡澡都可以使用

輕輕按摩搓揉進入您濕潤的肌膚，再用水沖洗，身體留下美好的香氣

搭配同味道的身體乳，更加完美

主要成分：

沙漠萊姆：具有刺激與甦醒的功能

甜柑橘油：鎮定與提振以促進平靜

香草：具有舒緩的特性

Blue Cypress Shampoo 澳洲藍絲柏洗髮露

Blue Cypress Conditioner 澳洲藍絲柏滋養潤髮乳

新鮮脆綠草本

容量：500ml

清新的配方，喚醒需要頭部清潔的每個人

採用澳洲當地知名本土植物製作而成，可以清洗頭皮、修護頭髮

頭髮潔淨、光澤、散發清新香

主要成分：

澳洲藍絲柏：主要生長在澳洲北方，以其抗菌特性、木質香氣著稱

檸檬香茶樹：可以有效的清潔，並具有迷人的香氣

尤加利葉樹：清爽潔淨的氣息，具有提振感官的功效

★ 野玫瑰旅行組

外觀：
粉色，有些微淡淡的泛白，非常有質感

字樣：
金色燙金字樣，寫著"Travel Essential for the Near and Far”(旅行必備組，長短旅行皆合適)，“Made In Australia”(澳洲製)

材質：
皮革，像是稍有厚度、耐用的麂皮，環保的使用了80％再生材質，可重複使用。

內容物：
野玫瑰沐浴露，75ml
野玫瑰身體乳，75ml
澳洲藍絲柏洗髮露，75ml
澳洲藍絲柏滋養潤髮乳，75ml

★ 檸檬香桃旅行組

外觀：
炭黑灰色（又有點像藍黑），有些微淡淡的泛白，非常有質感的顏色與材質

字樣：
金色燙金字樣，寫著"Travel Essential for the Near and Far”(旅行必備組，長短旅行皆合適)，“Made In Australia”(澳洲製)。

材質：
皮革，像是稍有厚度、耐用的麂皮，環保的使用了80％再生材質，可重複使用

內容物四件組：
檸檬香桃沐浴露，75ml
檸檬香桃身體乳，75ml
澳洲藍絲柏洗髮露，75ml
澳洲藍絲柏滋養潤髮乳，75ml

當西餐遇到火鍋，
「麥湯棧 」的「西式火鍋」
也能走國際線❗️
蔬菜裝在「茄芷袋（阿嬤買菜袋）」裡，復古又超可愛，還有經典牛肉麵也值得品嚐喔❗️

曾在飯店任職的主廚，
把西餐的元素帶進火鍋裡，
並適度融入亞洲及台灣的特色風味，
創作出「西式火鍋 」 的新面貌。
例如：把西餐的國際湯澄清湯加上高山茶葉，成了 「黃金茶韻麥湯底」，而常見的義大利紅醬則變身成「義式番茄麥湯底」。

小羊兒選了三種湯底、兩份套餐，另外還有一碗牛肉麵。三種湯底分別是
「夏季松露蕈菇麥湯底」、「養攝南瓜麥湯底」、「亞三叻沙麥湯底」。
套餐的主菜選了「龍蝦海味九重鮮」與「極品去骨牛小排」。
牛肉麵則是紅燒的牛腱加牛筋配粗麵條。

因為點了兩份套餐，所以玩了兩次抽抽樂，抽到加料的魚餃跟米血，
這小配料擺盤也超有質感。
套餐的澱粉主食選了白飯、冬粉。
白飯聽起來很普通是吧❓「麥湯棧」可是在溫熱的白飯撒上會爆漿的鮭魚卵，
混著白飯一口吃下，為美味揭開序曲。

不同於一般菜盤，滿滿的蔬菜裝在茄芷袋，
也就是有阿嬤界LV之稱的台味買菜袋，看起來特別新鮮。
勾在手上拍照裝可愛，立馬化身最時尚的菜籃族‼️

每種湯底都是主廚用心費時去熬製，可說是 「濃縮再濃縮，提煉再提煉」。
主廚笑說：「連他去便利商店時，店員用聞的就知道他是賣火鍋的！」。
經過湯底的加持，就算是平凡的配角食材，味道也能更上一層樓。

🍄夏季松露菇蕈麥湯底
多種菇蕈類及洋蔥等食材先細心翻炒，經由 「梅納反應 」產生多層次的鮮美風味。開鍋前再把主廚特製的松露醬汁倒入鍋裡，用這森林中的黑鑽石，堆砌出更有深度的法式韻味。把湯裡的菇跟海鮮一起吃，讓大海與森林的鮮味完美相遇，在口腔裡演奏文藝復興的協奏曲。原本不起眼的冬粉，吸飽湯汁之後的美味，就像水晶燈上的流蘇那樣璀璨耀眼。

🎃養攝南瓜麥湯底
南瓜湯是美國感恩節餐桌上必備的湯品，主廚採用東昇南瓜與台灣綠皮南瓜，經過爐烤的工序，讓南瓜獨有的香氣及甜味更加昇華。加入台灣地瓜及蔬菜高湯，不斷攪拌熬煮，展現來自大地的清新香甜，而稍微濃稠的質地，加入鮮奶調和後更加滑順。就連抽抽樂送的加料魚餃，洗過金黃南瓜湯的泡泡浴後，就像坐上南瓜馬車的灰姑娘，華麗轉身變成公主，讓人驚艷。

🌶亞三叻沙麥湯底
亞三叻沙是馬來西亞檳城的知名料理，結合香茅、檸檬葉、辣椒、羅望子、叻沙葉等多種香辛料，以及魚類、蝦醬等海味，幻化出熱情、跳躍的南洋風味。甘酸微辣加上獨特的香氣，讓人一不小心就被吸引，重口味的你一定會喜歡！通常擔任綠葉角色的高麗菜，在亞三叻沙湯裡燙一下，還保有脆度及鮮甜，沾染上這多元又複雜的美味元素，不必大火爆炒，好吃程度更勝南洋的蝦醬空心菜。

🦞套餐主菜-龍蝦海味九重鮮
由大隊長活龍蝦領軍，帶領鮭魚、透抽、鮮蝦、生蠔、扇貝、淡菜、蛤蜊等海鮮大軍，經過湯底的巧妙催化，活色生香的海味超豐富。

🐮套餐主菜-極品去骨牛小排
美國去骨牛小排，油花的比例十分勻稱，原本連接骨頭的地方還有嫩中帶Q的嚼感，快速涮兩下就起鍋，粉紅的色澤超迷人，實在歐伊西❗️

🍜經典牛肉麵
以大量蔬菜結合多種香料、牛肉慢慢燉煮而成的紅燒湯底，色澤透亮，濃而不膩。加上半筋半肉有嚼勁的牛腱，燉到軟Q的的牛筋，豪邁的大肉塊，滿滿的膠質，搭配口感有點像烏龍麵的厚實粗麵條，大口滿意就是這一碗。

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#西式火鍋

📍麥湯棧
📞04-22210322
⏳平日 上午11:30 - 下午21:30、假日 上午11:00 - 下午22:00。
- 接受團體訂位，請7天前預訂
- 收振興卷
- 寵物可進入，但需放籠子內!

#日式食品 #Staycation #日韓台美食 #香港超市 #TASTE超市 #OishīSupa
#驚安之殿堂 #香港好去處 #黃金瓜 #tungchung #偽旅行
00:00 Start
00:03 絕非廣告
00:10 TASTE Oishī Su-pa-新裝脩大變天
00:15 驚安之殿堂vs TASTE Oishi-Su-Pa
00:42 TASTE Oishi-Su-Pa 分店
01:00 除了日韓台美食之外，店中還有多款香港地道美食
01:19 交通方法
01:35 第一必買
02:37 什麼是磯煮
03:00 怎樣在超市揀靚壽司
03:20 第二必買
03:49 第三必買
04:08 龍蝦配什麼酒
04:38 第四必買
05:23 第五必買
05:29 什麼叫Lamington
06:15 第六必買
06:43 第七必買, meat analogue食品新品牌
07:34 英國BBC素食報告
07:43 第八必買，氣炸鍋食品新品牌
08:31 第九必買
09:44 第十必買
12:04 Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change

立即查看Oishī Su-pa-分店:
https://www.parknshop.com/zh-hk/promo/Oishi-Supa?lang=zt

日式食品Staycation日韓台美食殺入香港超市, TASTE Oishī Su-pa-大戰驚安之殿堂

Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

事先聲明，這個絕非廣告亦不是贊助

純粹因為我那天要入東涌工作，

剛剛經過這間超市

一入去才知現在Taste大變天, 變身成為日式超市

自從上年驚安之殿堂登陸香港，

不斷擴展版圖，百佳不甘示弱，

將旗下的Taste 加入一個section名為Oishī Su-pa-

一入來就見都好開揚的新鮮蔬果專區

匯聚來自世界各地的精選美食

四周圍看，大量日韓台美食、洗腦歌、 手繪廣告牌

擺明向驚安宣戰, 龍爭虎鬥，鹿死誰手，拭目以待

由今年4月至今已經有22間Taste超市

裏面有Oishī Su-pa-，你想知道22間分店的地址，

我會放在留言至頂，方便大家

相信戰況持續，大家可以留意下,

分分鐘下個月你家附近的Taste都變成這樣

除了日韓台美食之外，店中還有多款香港地道美食

實行環球美食、地道情懷， 照顧不同顧客需要口味

假日好多人到大嶼山行山，商場亦開了新outlet

大家假日都可以來偽旅行，不用買機票

搭地鐵去到東涌站一出就到了，

雖然Taste給人感覺貴過一般超市, 但我介紹得給大家

一定會篩選最抵食、CP值最高的食品給大家,

等什麼？快來看今日的十大必買, Are u ready?

第一必買， 如果大家又怕肥又不想煮飯

首推你食壽司啦， 這裏勝在款式多

像這個帝王蟹，三至五個人食，已經幫你拆好肉

598.8hkd, 除開五個人吃，每人只需120hkd

可以一蟹多吃，除了刺生之外，還可以做火鍋、煮麵

已煮熟的翡翠螺69.8hkd, 加豉油、wasabi已經?

翡翠螺肉質爽彈口感，比一般螺肉味道較重

頭盤做法把翡翠螺肉解凍後，放在熱水中焯熟即冰鎮

翡翠螺肉切片做頭盤，最適宜送日本Sake

毛蟹79.8hkd甜度十足，不需調味，清蒸最好，送醋

蟹肉入口甘甜鮮美肥嫩、肉質嫩滑，蟹膏濃郁甘香

用來炮製火鍋、熬粥或蒸熟凍食一樣鮮味無窮。

磯煮鮑魚69.8hkd,磯煮是日本一種煮海鮮的方法，

意思是用醬汁及昆布慢火去炆，不用煮太久，

令肉質保持鮮嫩彈牙，又可讓濃郁的湯汁裹住鮑魚，

一咬落去非常有彈性，鮮嫩多汁。

肉質柔嫩細滑，口感鮮甜可口

各款組合新鮮壽司，除了看表面光澤新鮮與否

亦看件數除開價錢抵不抵食，

除了新鮮度，如果壽司太過薄、太削

當然不好啦，越厚身越好嘛

這裏的壽司刺身都好厚身喎

第二必買，鹿兒島柚子豚肉專櫃

吃過柚子飼料的豬肉，富含維他命C、果膠、

檸檬酸等；增強免疫力、腸道功能、抗衰老、

炒香豬肉片後，加隻溫泉蛋落烏冬，再加生蔥

再配一個北海道蝦夷扇貝，用牛油來煎

肉身豐厚，爽口彈牙，為菜式增添無比鮮味，

為何深宵總是餓呢？

第三必買，加勒比海野生龍蝦尾289.9hkd

來自無污染的海洋，肉質爽脆彈牙，解凍即可煮食。

無論是中式薑蔥炒丶西式蒜蓉牛油焗，

明火丶焗爐丶氣炸鍋都得，怎食都咁滋味，啖啖肉

最宜配Chardonnay白酒，Chardonnay 酸度較底，

呈現豐富果味，如蘋果、菠蘿、熱情果、

香桃及檸檬味道等，我身邊有幾位好叻飲酒的朋友，

説如果在百佳集團買到150hkd以上的紅酒白酒，

水準已不錯, 你可以用半杯白酒的份量,

加些芝士洋蔥牛油去煮這個17.9hkdmussels

煎多幾隻已經醃好的Rosemary Lamb rack迷日香羊架86.4hkd

第四必買，不想自己煮，最好買新鮮整好的熟食

各款口味骨膠原豐富的豬手、醬燒王子鴨、

芝麻燒春雞，看芝麻耍得在雞上幾平均，香味四溢

香草三文魚、豉汁蒸魚頭、多款小炒，望見都開心

靚叉燒,厚切,3分肥7分瘦，外皮香脆,口感豐富越咬越香

入口極鬆化，配合火雲掌煎成的糖心荷包蛋

舊叉燒真的好味到，塵世間根本沒可以形容到

實在太黯然，實在太銷魂啦

會否誇了點?練好你的火雲掌才說吧

否則普通送飯都好好味呵

第五必買，多款甜品

Swiss Roll, macaron, tiramisu你們一點都不陌生

這個Lamington是著名澳洲的糕點, 有典故的

相傳是昆士蘭州總督Baron Lamington的家傭,

有一次不小心將蛋糕塊掉入朱古力漿中,因時間緊迫,

將錯就錯拿給總督,總督一嚐覺得好吃又特別,

還要沾上椰絲,免得沾得滿手朱古力,

這種蛋糕也命名為Lamington。

北海道粟米雪糕69.9hkd,用北海道粟米和3.6牛乳製成

粟米味超濃郁。雖有藍靛果和Strawberry口味

但粟米是北海道特產，即使生食粟米都好鮮甜

所以這款罕見的雪糕千萬不好錯過啊

第六必買，時令水果，多款禮盒

中秋節好快到，如果大家去探家人

買這些禮盒就最實惠和得體

好多人怕食月餅會肥，買水果就人人都啱食啦

一定沒人會彈你鐘呀，除了中秋節之外

節日喜慶開張喬遷,醫院探病慰問都可以

二百幾hkd就已經有好多選擇，

要氹人歡喜,果籃禮盒花費無幾

第七必買，成個雪櫃好多素肉選擇

我曾經介紹過Omnipork, 今日介紹Beyond Meat牌子

這類產品堪稱為meat analogue，即類似肉的素食

越來越流行，像這個素肉醬意粉、 未來熱狗腸

Beyond Meat 是無大豆、不含麩質及非基因改造，不含抗生素,

有好多人需要食gluten free食物, Beyond Meat就最啱啦

還有品牌Gardien, Meatless burger 素漢堡扒

Beefless Tips素牛肉塊、Crabless cake素蟹肉塊

Fishless Filets酥炸魚塊

Daiya品牌的素芝士蛋糕、Pizza

在熟食店裏，都有好多中式素食選擇

所以真的照顧到不同階層的顧客

來到這裏，素食者就會有好多選擇

英國BBC曾經做了個報告, 因為健康理由,

食素應該是未來的大趨勢, 大家有興趣的,

可以留言叫我講多些呀

第八必買，氣炸鍋食品, 之前我沒見過這些氣炸鍋食品

所以見到些同選擇, 可以跟大家開心share

你想吃不同醬汁的雞翼，可以一嘗新口味

Samlip這個牌子多款甜品, 生生品牌的pastry

其實好多年前已經有報告講微波爐容易致癌

香港大學教授接受蘋果日報訪問，

如果用氣炸鍋你不烤到燒焦黑色的話

其實致癌機會低過用微波爐

不用自己整得那麼辛苦喇, 超級方便,

我見到些人又買麵粉又什麼什麼，香港人很忙

最緊要快靚正、價錢合理、多選擇、

方便好味，合曬你們要求啦

第九必買，除了日本食品之外

這裏有好多來自台灣生果蔬菜麵食

台灣紅肉火龍果 ，紅肉火龍果有豐富的維他命

及水溶性膳食纖維，是甜度較高的水果，

減肥可以用它取代吃飯，補充第一日所需嘅能量，

但就不建議晚上食啦，因為高糖分

而火龍果果肉有火龍果籽，可促進腸胃蠕動及潤腸通便

紅肉火龍果含「甜菜紅素」，具抗氧化效果，

經常食用有抗衰老功效。台灣guava，他們叫芭樂，

又大個又多水又多汁，還好香呢

高纖低卡, 有一種特殊甘甜芳香，營養豐富美顏極品

川霸子牛肉麵，選用上乘牛肉、古法製作、細火慢淆

入口即溶，裏面已含湯包, 湯底正宗紅燒帶少許麻香

只要滾水3分鐘，即可享受到Q彈帶勁的牛肉麵，

猶如餐廳等級的享受非常方便

簡直是居家旅行的必備糧食

第十必買,韓國食品, 這個中秋送給人超好意頭

叫黃金瓜， 有股迷人果香

去皮食用。將外皮洗淨切成片狀，去籽後直接食用果肉

是夏天韓國時令水果，味道似蜜瓜般香甜爽脆，

擁有豐富的維他命C，有助舒緩夏日帶來的疲累，

每100克的黃金瓜僅含約27卡路里，低熱量高營養

有補中益氣、消炎止痛，解毒作用，

對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等有防止的功效，

介紹幾隻韓國傳統酒給大家 ，錦山人蔘酒

含有有機酸、礦物質、維他命和乳酸

酒精含量12.5%, 這支啡色是內藏山覆盆子酒

使用100%內藏山覆盆子釀製而成, 覆盆子能夠抗衰老

韓國國民酒, 酒精含量16%，另外紅色長壽五味子酒

酒精16.5%, 三代流傳配方, 帶有五味子酸甜香味

有助恢復身體眼部疲勞, 一日飲一杯半杯可強身健體

暴飲暴食幾時都不好, 場內亦有好多其他產品

像家居用品、行李喼、日用品，都一應俱全

還有個專櫃是泰國零食和手信

大家不知何時才可去旅行啦,

如果你們好想自身好像到外國偽旅行

現時驚安之殿堂都未開到成行成市,

不過Taste 的Oishi-su-pa, 相信好快由22間又多十間八間

香港超市轉型加日式百貨Section, 是大勢所趨

香港人對日韓台泰食品一點都不抗拒，非常受歡迎

畢竟經過今次經濟逆境後，任何人都需調節自己去適應市場

正如這幾天最hit話題，誠哥為紅顏知己道出一句

我覺得放諸四海皆準，

Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change

你是什麼人，就會對什麼對號入座，

好多年前我看過一本關於管理的書

叫Who moved my cheese. 中文翻譯叫誰偷走我的乳酪

書超薄，上網應該可以免費看到，好快就睇完，

但係意義深遠，如果你有看過，留言方亨你的啓悟吧

希望你喜歡我今日的介紹，我知你們喜歡我講什麼

下集講乜呢，你們隨時可留言話我知，

雖然我已經準備了， 但我可以隨時為你而改變話題

因為恆常定律, There is change. 變幻才是永恆!

記得看完影片留表情符號以示支持

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我們下集再傾過不同的話題啦,88




























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