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#蘋果肉桂餐酒館 #肉桂四小福
給你全部，不用作抉擇！超爽快！
一次擁有黑糖肉桂司康、脆皮蘋果派、核桃肉桂捲、蘋果肉桂馬芬，不同口味卻都吃得到肉桂香～
而且，一人吃完剛剛好！每一種都吃得到且不過飽！
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喜歡大份量的還有這款 #蘋果核桃肉桂捲6吋，滿滿肉桂香以及白色糖霜，光看就超幸福，吃起來更是幸福到升天～～
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做了迷你肉桂捲給兒子們當點心❤️

原本以為自己跟廚房無緣，沒想到做做點心還可以。不過中午煮的海鮮墨魚麵倒是完全失敗，麵條糊在一起軟硬不一（真的太醜我都不想照相），可能我還是揉揉麵糰做點心就好，哈哈哈哈～

#丸的防疫日誌

𝗦𝘂𝗻𝗧𝗶𝗺𝗲.𝘀𝘁𝘂𝗱𝗶𝗼👶 #文末抽獎 #宅配甜點
📍可面交/自取/宅配
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闆娘是個可愛的女森～
不過現在宅配好像只剩7-11店到店
所以訂購前可以先問闆娘取貨方式～
📎提拉米蘇(小)$75
以冷凍保存，吃之前退冰10分鐘
有別於一般的軟綿的提拉米蘇
這款比較像是冰淇淋口感
底層的焦糖餅很酥脆香甜
搭配上層的乳酪與巧克力粉還不錯
沒有大人感的酒香或咖啡味
我覺得買給小朋友吃也挺合適☺️
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📎海鹽焦糖布丁
這算是訂購贈送的～～
布丁吃起來是比較有彈性的口感
雖是焦糖布丁，卻不會過甜
感覺是因為有加海鹽，降低了甜度

📎法芙娜布朗尼$100/2入
可麗露造型的布朗尼😂蠻有趣的
冷藏取出可以直接食用，但我喜歡拿去加熱
加熱約3分鐘，布朗尼中間就會有巧克力流心
巧克力味很濃郁但不甜膩，喜歡巧克力的人會愛
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📎迷你肉桂捲$55/入
👉有4顆盒裝組$150
剛入口時會有肉桂的香氣
後面會有像是太妃糖的甜味
捲本身是比較扎實的口感
我覺得很適合剛開始吃肉桂捲的人
因為肉桂味不會太重 捲本身個頭也不大
一次吃一個剛剛好～
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🔆總結：我自己最喜歡布朗尼～可能應該我是巧克力控哈哈，他們家的口味，我覺得是大人小孩都OK的味道～

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💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡
🎁抽2位各1份布朗尼+1份巧克力咖啡豆🎁
抽獎三步驟～
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#紅酒燉牛肉

這道料理我大概一個月會做一次，
很多人問我紅燒跟紅酒差異在哪，
我覺得紅燒的部分比較適合使用牛腩，
紅酒的部分使用肉塊，
口味上紅酒的帶有一點酸甜，
紅燒的我則是喜歡醬油跟大蔥的香氣，
改天再來做給大家看看！

*紅酒用便宜的即可
*需要使用蕃茄罐頭，口味更好

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#雪碧醃蘿蔔

使用雪碧開始製作的醃蘿蔔，
應該很多人都不太知道為什麼要這樣搭配🤣
但是這樣搭配起來，不但可以稍微減少糖的用量，
白醋的用量也可以減少，
最主要雪碧中的二氧化碳，
反而可以讓蘿蔔更為爽口的♡

*蘿蔔要削2次皮，比較脆（皮不會太厚）
*使用鹽巴稍微醃製第一次出水，會比較脆

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00:00 intro
00:17 #紅酒燉牛肉
05:43 #雪碧醃蘿蔔

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4種天堂般美味的吐司食譜

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1. 吐司瑪芬
份量：6 份
準備時間：30 分鐘
烘焙時間：20 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
6 片吐司
6 格瑪芬模具
約 100 ml 融化的奶油加香草
120 g 披薩番茄醬
6-8 個迷你莫扎瑞拉起司球
迷你義大利臘腸，切片
羅勒

作法：
1.1 將玻璃杯放在吐司上，切出圓形吐司。
1.2 將圓形吐司放在瑪芬模具裡，並用玻璃杯底壓緊。
1.3 在吐司上刷上香料奶油，然後放入預熱至180 °C的烤箱中烘烤10分鐘。
1.4 將吐司放涼後，加入番茄醬、迷你莫扎瑞拉起司球及迷你義大利臘腸片，然後放入預熱至180 °C的烤箱中再烘烤10分鐘。最後放上羅勒後就可以享用了。

2. 起司奶酪通心粉吐司
份量：3份
準備時間：20 分鐘
烹調時間：10 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
3 片吐司
約 300 g 起司通心粉
奶油
蔥

作法：
2.1 用玻璃杯切出三片中空吐司，或者使用第一道食譜切下的吐司邊。然後在平底鍋裡放入奶油融化後，放進吐司。然後在吐司中間放入用起司通心粉填滿。
2.2 將起司通心粉吐司兩面煎成金黃色，盛盤後撒上蔥花就可以上菜了。

3. 熱狗吐司卷
份量：6 份
準備時間：30 分鐘
烹調時間：10 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
5 片吐司
5 片起司
5 根熱狗
1/2 茶匙紅椒粉
1/2 茶匙迷迭香
1/2 茶匙大蒜粉
2 顆蛋
煎炸用植物油

作法：
3.1 切掉所有的吐司邊。
3.2 將吐司邊切碎後混合香料，放入一個大盤子裡。蛋打散，也倒入一個大盤子裡。
小秘訣：先在烤箱中將吐司邊烤幾分鐘，會讓吐司邊更加酥脆。
3.3 用擀麵棍將所有白吐司擀平後，在每片白吐司上放上一片起司和一根熱狗。吐司片邊緣刷上少許水，然後捲起來。
3.4 將熱狗吐司卷沾上蛋液後，再沾上用吐司邊做成的麵包粉。放入熱油中煎至每一面都呈現金黃色，沾上番茄醬享用更美味。

4. 吐司棒棒糖
份量：4 份
準備時間：10 分鐘
烘焙時間：5 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
4 片吐司
4 根竹籤
100 g 融化的奶油
肉桂糖粉

作法：
4.1 用披薩切刀在每片吐司上切出一個正方形。
4.2 將吐司邊緣捲成螺旋狀，並用竹籤固定。
小秘訣：先在微波爐中短暫將吐司邊加熱，會更好捲。
4.3 在吐司棒棒糖兩面塗上融化的奶油，再放入肉桂糖粉中，用烤麵包機將其烤至金黃色。用巧克力醬或焦糖醬來搭配，味道也很不錯。

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我們好久沒來好市多了～
但是每次來心心念念的就是買牛肉
因為好市多的牛肉真的很好吃品質又不錯
不過今天沒搶到牛腱肉😭
只好下次再來買了

不過肉桂捲真的很好吃耶❤️

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