[爆卦]迪朗奇奶泡壺是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇迪朗奇奶泡壺鄉民發文收入到精華區:因為在迪朗奇奶泡壺這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者debbiejames ( . ignore)看板Coffee標題[其它] 迪朗奇 Delong...

迪朗奇奶泡壺 在 吳速玲 Shuling Wu Instagram 的最佳貼文

2020-05-01 21:17:23

早安☀️喜歡喝咖啡的朋友看過來🤗這台來自義大利DeLonghi迪朗奇的咖啡機ECAM23.260,是全自動的義式咖啡機,看起來很專業時尚感,外型得過日本優良設計獎,煮出來的咖啡更是專業,尤其我前陣子健身,在健身前都會來上一杯濃濃的黑咖啡來加強新陳代謝,昨天的影片你們看了吧,我的線條回來了✌  黑...


迪朗奇Delonghi ESAM3500 的奶泡壺有分兩種Latte / Cappuccino
但這其實很不方便,因為當要切換時就要把奶壺取下換頭
不若ESAM4500只要一個切換鈕就可以切換Latte / Cappuccino

另外就是用了這兩年多來,一直覺得兩個頭好像做出來的奶泡量一樣沒什麼差別..
但一直沒去實際比較,因為要換頭太麻煩了
這幾天也心血來潮,整個自己拆機做清理(已過保固了才敢拆)&做了一些測試
下面就是我用兩種奶泡壺做的Latte / Cappuccino的比較

圖文版:
http://goo.gl/d478H2



磨豆器粗細設定:3
濃淡度設定:Extra Strong
比例有調過:奶泡45秒 & 咖啡萃取20秒

平常我都是用Latte的,卡布的頭蓋已經收起來好久沒用了
沒辦法用同一個杯子做比較是因為我怕卡布泡泡滿出來.....


Latte:
影片https://youtu.be/MbEF9JykFjk
照片http://goo.gl/qqqQxt

Cappuccino:
影片https://youtu.be/P69dILdvFJo
照片http://goo.gl/443ISG

結果比較:
照片http://goo.gl/v6jJIf
左邊Cappuccino / 右邊Latte




Latte & Cappuccino 的差異..
就是Latte的奶量比Cappuccino多;Cappuccino的奶泡比Latte多
(我沒很專業,喜歡喝咖啡,只知道大概差異)



比較下來:
奶量:前面提過都是45秒奶泡,所以奶量應該沒差異吧…?
奶泡:奶泡量Cappuccino好像是多了一點點沒錯,就那麼一點點喔....
而在影片裡製作兩種的奶泡過程也好像差不多?以上照片&影片就給各位參考了

做完也才發現星巴克買的透明真空杯杯口竟然是歪的....Orz

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ymaq: 可是4500咖啡沒辦法做雙杯 相較之下 大部分的使用經驗 雙杯 09/20 13:41
ymaq: 比較重要 09/20 13:41
menal: 雙杯可以 變成奶泡要分開做 09/21 17:20

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