[杜甲A-Ma] #文末抽獎 #免費乾拌麵

這麼好吃的乾拌麵
不能只有我吃到！

還記得第一次認識 杜甲 A-Ma 是在迪化街的門市
整家店充滿著辣椒的香氣
裝潢超級有質感～大愛

現在我的愛店❤️推出 #安心防疫組合
當然要買一波呀！

先說說 #杜甲AMa 的產品
包裝都非常有創意 而且充滿特色
愛吃辣的朋友一定會喜歡
利用辛香料與食材蹦出新火花

這次的安心防疫組合有 #買二送一
購買我最推薦的 杜甲香麻涼拌麵 兩組
送 八味粉 或 經典脆椒

杜甲香麻涼拌麵 真的是吃過就會愛上
每次吃都意猶未盡
裡面包含 特選關廟麵 和 杜甲香麻醬

你看過乾拌麵的醬料包是玻璃罐裝嗎？！
醬料是迷你版杜甲香麻醬
包裝超可愛❤️ 重點是醬料超多～
每一條麵條都可以沾滿滿

在家裡輕鬆就可以做涼麵
將煮好的麵條放入冰塊水中冰鎮
麵條又Q又冰涼好吃😋
搭配香麻醬 又香又麻很涮嘴

裡面還有附一包香酥脆椒！
這是杜甲的招牌零食
酥脆口感超美味～雖然是辣椒，但只有小辣唷～

如果你喜歡香料味
#八味粉 加入湯麵、小菜中
香料味道超加分，食物馬上大幅升級

同場加映，杜甲超好吃的 #古早味米香
香辣起司、杜甲川味 兩種口味都好吃
調味超涮嘴 米香很有口感
是我最近追劇的必備零食😏

我們家長輩最愛的 #茶豆 當然也要推薦
打開包裝就可以聞到茶香
喀滋喀滋口感酥脆，而且越嚼越香

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官網>> https://bmai.cc/3grrz9
粉絲團>> https://www.facebook.com/DoGaAma/
台北大稻埕香料體驗概念店：台北市大同區迪化街一段159號

————— 抽獎分隔 —————
抽獎時間：2021/7/1~ 2021/7/10
抽獎獎品：杜甲香麻涼拌麵 #抽1名

抽獎辦法：
步驟1. #粉絲頁都要按讚
🔺 Catalina 旅遊小筆記
🔺 杜甲 A-Ma

步驟2. 公開分享此篇貼⽂
步驟3. Tag 2位好友並 #留言任何想說的話

P.S.一人限留言2次，增加抽獎機會，需Tag不同好友唷！
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#CatalinaBlog
#CatalinaTraveler
#CatalinaEating
#抽獎中 #粉絲抽獎 #粉絲抽獎活動 #抽獎活動 #抽獎進行中 #抽獎抽獎 #抽獎活動進行中

#杜甲A-Ma #宅配美食
肥編真的悶在家到快發霉啦💢
好險最近可宅配到家的美食超多🉐
這間位在 #台北 #大稻埕 的《杜甲A-Ma》
一不小心又被肥編get到囉‼️
這次先來介紹涼拌麵組和餅乾小點🍪
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🔸 杜甲香麻涼拌麵組 $300
▫️關廟麵*2 ▫️香麻醬(小)*2
▫️特調調味醬▫️香酥脆椒與豌豆⁣
純粹外觀設計理念，肥編就給兩百分🈵️
以亞麻繩綁於似牛皮紙袋的外包裝，
復古又文青風格，整個很有質感✨
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———//食材嚴選//———
1⃣️ 台南日曬「關廟麵⁣」
選用自然陽光曝曬過的關廟麵，
嚐起來Q彈可口、札實有勁🍜
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2⃣️ 杜甲特製「香麻醬⁣」
《自煸花椒油➕郫縣豆瓣》
香辣順口⁣，用不完🉑️冰入冰箱唷！
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3⃣️ 獨家招牌「香酥脆椒與豌豆」
香脆辣椒填入白芝麻製作而成🌶️
搭配豌豆，增添酥脆口感，層次豐富。
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🔹 #古早味米香 $90
▫️香辣起司▫️杜甲川辣
選用100%的在地台灣米🌾
遵循古老傳統的米香製作方式，
「高壓烘焙、非油炸」營養又美味。
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#香辣起司
選用杜甲精製的堅果辣椒粉🌰
搭配香氣濃郁「帕瑪森起士粉」🧀️
嚐起來酥脆、不油膩、不黏牙，
除了起士奶香味之外，
鹹中帶甜與辣味完美融合💯
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#杜甲川辣
選用「上等花椒」🌶️
手工翻炒至麻香夠勁且入味🔥
吃起來微甜帶點麻辣，
大人小朋友都可以嚐試。
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🔹原樣食用-茶豆 $69
台灣在地種植🇹🇼
外銷日本的指定品種「香姬」🌱
獨特芋頭清香，粒粒飽滿🔆
經過真空低溫工法處理，
「自然原味、低鹽、低油、低再製」
保留食材原樣與風味，酥脆可口⭕️
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🔺 #八味粉 $120/25g
獨家研發配方調製🎖
🈶️辣椒的微辣、花椒的香麻，
以及芝麻、八角、三奈、桂皮等香料，
散發濃郁且鹹、香、辣三味回韻，
可直接灑用在各式料理唷🧂超方便👌
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#阿柚就愛網購🛍
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 杜甲A-Ma 台北大稻埕 香料體驗概念店
⏰營業時間：10:30-18:00
🚷公休日：每週二公休
🏘地址：台北市大同區迪化街一段159號
☎電話：02 2552 8787
💻臉書：杜甲 A-Ma
🔎IG：@dogaama
🌐官網：https://bmai.cc/3hllge
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#SpiceUpYourLife #Oriental #Palate #Adventure #Hometaste⁣⁣ #杜甲AMA #最驚喜的調味 #東方奇幻 ⁣⁣#香料探索 #家的味道 #台北美食 #零食 #涼麵 #辣 #無辣不歡 #米香 #拌麵 #涼拌麵 #防疫日常 #防疫 #防疫人人有責

一起來漫步迪化街。永樂市場周邊，依照影片順序列出一些老店和景點給大家逛逛參考🥰

📍杜甲Ama 香料。辣椒製品
迪化街一段159號
📍滋養豆餡舖 70年和菓子老店
迪化街一段247號
📍江記華隆 肉鬆。肉紙。肉乾
迪化街一段311號
📍D.G Café 花園咖啡
迪化街一段344號
📍李亭香 Li Ting Xiang 傳統糕餅舖
迪化街一段309號
📍百年老店。老綿成燈籠
迪化街一段298號
📍百年老宅。張協成石廠
迪化街一段282號
📍永樂市場-正發青草舖
民樂街63號

#dd噪 #大稻埕 #台北 #合星青年旅館 #StarHostelTaipeiEast
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大家去過大稻埕嗎? 每次來這邊都覺得大稻埕好有復古的味道，這次讓我來帶大家邊逛邊吃吧！😋
拍攝的這天剛好沒下雨！趕快趁這個時候出去走走～(台北已經下雨下到發霉了QQ)
大稻埕非常適合一天到半天的小旅行，老朋友都知道我很喜歡復古或是很有台灣味的地方（例如台南XD），如果你也是復古控，絕對不能錯過大稻埕！😍😍
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//🏬Star Hostel Taipei East 合星青年旅館//
地址：台北市大安區忠孝東路四段147巷5號
是一間非常舒服又乾淨的旅店～晚上非常安靜可以一覺到天亮，都沒被外面車水馬龍的吵雜聲給吵到，真的很棒！
//這次合星超大方的提供了10張七折住宿卷要送給大家!!想要得到住宿卷的人 記得去追蹤我的IG唷!//

📍大橋頭老牌筒仔米糕
地址：台北市大同區延平北路三段41號
好吃不用多說，吃就對了！辣椒必加！

📍滋養
地址：台北市大同區迪化街一段247號
個人覺得普通~價位偏高~

📍春葉植室
地址：台北市大同區迪化街一段218號
之前好像是一間冰菓店，現在變成整間都賣植物的店了！
喜歡盆栽植物的人一定要去逛逛唷～

📍高建桶店
地址：台北市大同區迪化街一段204號
愛死這家店了！濃濃的古早味阿～進到店裡的瞬間，想到我小孩時候的阿嬤家😂😂
我還在這裡買了兩個花袋要來抽獎唷～不過先抽住宿卷啦！

📍繭裹子
地址：台北市大同區迪化街一段195號
是一間很多文創商品的選物店，有興趣的人可以進去逛逛挖寶唷！

📍路力鴉片粉圓
地址：台北市大同區迪化街一段19號
好吃～～不會太甜，很適合拿來當飯後甜點😍
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我的日常和抽獎都在放IG唷！快來跟我聊天吧~
🍦instagram：https://www.instagram.com/cccddaily

合作信箱:
gowithddgo@gmail.com

📷
Canon G7X MARK III

🎵
Music by Epidemic Sound - http://www.epidemicsound.com
Music by Ashton Edminster - Shades of Blue - https://thmatc.co/?l=FE605D90
Music by ninjoi. - Through the Knight - https://thmatc.co/?l=C3AFE299
Music by Joey Howard - Baby What You Say - https://thmatc.co/?l=9F4974AA

九陽高速破壁冷熱調理機 智慧溫控→ https://goo.gl/ubMbqL

開陽蒲瓜
材料
蝦米粉 2大匙 dried shrimp powder 2tbsp.
蒲瓜 600公克 bottle gourd 600g
蒜末 15公克 garlic 15g
水 50ml water 50ml
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 熱鍋，倒入1大匙油，放入蒜末炒香。
2. 再放入蒲瓜、水炒勻。
3. 加入蝦米粉拌勻，蓋上蓋子燜3分鐘，起鍋加鹽即可。

豆干肉絲
材料
魚乾粉 1大匙 dried anchovy powder 1tbsp.
豆干 300公克 extra firm tofu 300g
肉絲 200公克 shred pork 200g
蔥段 30公克 scallion 30g
辣椒 20公克 chili 20g
蒜末 20公克 garlic 20g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
作法
1. 熱鍋，倒入1大匙油，放入肉絲炒至變白。
2. 放入豆干煸香，再放入蔥段、辣椒、蒜末炒香。
3. 放入醬油、魚乾粉與米酒炒勻即可。

清炒絲瓜
材料
干貝粉 1茶匙 dried scallop powder 1tsp.
蝦米粉 2茶匙 dried shrimp powder 2tsp.
絲瓜 800公克 loofah 800g
薑末 20公克 ginger 20g
枸杞 10公克 goji berry 10g
水 50ml
鹽 1/2茶匙
作法
1. 熱鍋，倒入1大匙油，放入薑末炒香。
2. 放入絲瓜與水炒勻。
3. 加入干貝粉、蝦米粉與枸杞，蓋上鍋蓋燜3分鐘，起鍋加鹽即可。

香蔥煎蛋
材料
柴魚粉 1茶匙 dried bonito 1tsp.
昆布粉 1茶匙 dried kelp 1tsp.
雞蛋 6顆 egg
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
蔥花 100公克 scallion 100g
作法
1. 雞蛋加入柴魚粉、昆布粉、鹽與蔥花拌勻成蛋液。
2. 熱鍋，倒入2大匙油，倒入蛋液煎至兩面上色熟透即可。


香菇粉
材料:
乾香菇 200公克 dried shiitake mushroom 200g
作法:
1.乾香菇倒入破壁機中，，以高速拌打(H)，時間調整設定1分鐘即可。

昆布粉
材料
昆布 200公克 dried kelp 200g
作法
1. 昆布剪成小段，放入破壁機中，以高速拌打(H)，時間調整設定1分鐘即可。

柴魚粉
材料
柴魚片 200g dried bonito 200g
作法
1將柴魚片倒入破壁機中，以高速拌打(H)，時間調整設定1分鐘即可。

干貝粉
材料
乾干貝 300公克 dried scallop 300g
作法
1.干貝倒入破壁機中，以高速拌打(H)，時間調整設定1分鐘即可。

蝦米粉
材料
蝦米 200公克 dried shrimp 200g
作法:
1.將蝦米放入破壁機中，以高速拌打(H)，時間調整設定1分鐘即可。

魚乾粉
材料:
小魚乾 300公克 dried anchovy 300g
作法:
1. 小魚乾倒入破壁機中，以高速拌打(H)，時間調整設定1分鐘即可。

註：攪打過程中可視攪打狀況使用攪拌棒拌勻、調整時間，讓食材更均勻細緻。
註：食材拌打前要維持乾燥，表面雜質用紙巾或刷子清除即可。
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