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🔸何謂激素？
也稱作 🌟荷爾蒙，是指體內的某一細胞、腺體或者器官所產生可以影響機體內其他細胞活動的化學物質。僅需很小劑量的激素便可以 🌟改變細胞的新陳代謝。它們決定細胞會燃燒分解多少的食物來源，然後釋放出多少養分。

🔸有哪些激素影響著我們的身體呢？
✔生長激素
✔睪酮素
✔血清素
✔多巴胺
✔去甲腎上腺素
✔內啡肽

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回答粉絲的問題：

侯醫師您好， 昨天在新聞上看到打完疫苗猝死的案例， 讓我相當害怕。 我今年77歲， 患有攝護腺癌， 正在做荷爾蒙治療。 我如果打疫苗會不會猝死？

我的回答：
癌症的病人打疫苗的確會有更多的考量， 我幫你查了文獻， 針對泌尿腫瘤的病人打疫苗還有一些建議， 供您參考 :

泌尿腫瘤的病人， 如果不幸得了covid-19， 重症率跟死亡率都會增高。 因此如果沒有什麼特別的情況， 泌尿腫瘤的病人都該打疫苗 。 病人的家屬、 照顧的看護， 也都該打疫苗。

以下是這篇文獻有特別提到的注意事項:

癌症重大手術：建議在開刀前10天以前先打。 如果開刀之前沒有打， 則建議手術體力恢復之後、抽血數值正常的情況之下再打。

癌症化療 : 化療兩週前先打， 如果化療之前不能打， 則建議在化療過後， 血球數值都正常之後再打。

放射線治療: 不影響

攝護腺癌荷爾蒙治療： 不影響

膀胱癌膀胱內灌藥 : 不影響

腎臟癌標靶治療 : 不影響

下列的狀況，不適合施打疫苗， 建議先延緩 :

1. 病人在最近6個月內有接受過免疫治療

2. 病人剛做完幹細胞移植

3. 最近有使用高劑量的類固醇 ( 每日大於60 mg)

以上的資料供各位朋友們參考。

但是否該注射， 還是以現場評估的醫師為主。 在每一個注射站都會有駐診醫師， 評估 現場的病人是否適合施打疫苗。 我的內容僅供參考， 他們才是老大！

( 參考文獻放在第一則留言, 供專業人士參考 )

請訂閱【TVBS 文茜的世界周報】YouTube頻道：👉https://www.youtube.com/channel/UC6ebRQXZfOLrKALxwUh84Sg 並開啟🔔

{稿頭}
新冠疫情不只啟動了疫苗研發的劃時代革命，由賓州大學領軍投入的,mRNA技術也正成為人類對抗所有疾病的共同解藥，包括根治愛滋病、改變原先治療流感的方式及癌症治療。其中由於mRNA能複製病毒的關鍵部分，進而啟動免疫反應，被癌症病患寄予厚望，因為自體產生的抗體基本上無害也鮮少副作用，可以只殺死癌症細胞，不影響自身細胞。

首批公布新冠疫苗的莫德納生技公司，旗下24個開發研究案中，已有一半是仰賴mRNA技術的治療藥劑，另一半則是防範於未然的疫苗，哈佛醫學院附屬Dana-Farber癌症中心，更在三月宣布了令人振奮的好消息，mRNA技術已經在腎癌患者身上看到了初步療效。

{內文}
新聞片段：「在經過數月的研究和臨床試驗之後，輝瑞和BNT合作的疫苗已經可以交貨，生技公司莫德納和輝瑞與BNT一直在投入研究一種被稱為信使RNA的疫苗製作方法。」

這不是科幻小說的情節，卻堪稱疫苗研發上的劃時代革命。因應全球新冠病毒大流行，賓州大學率先投入研究的mRNA技術，不只替當下人們在一連串封鎖中，找到了隧道盡頭的亮光，這也可能是人類對抗所有疾病的共同解藥。

賓州大學醫學教授 Drew Weissman：「最主要的概念，在於RNA實際上是一種即插即用的技術，所以你可以使用任何相同步驟，製造所需的任何疫苗或所需的治療性蛋白質。」

所謂mRNA疫苗的運作機制，是替人體提供一系列遺傳指令，製造特定的蛋白質。以新冠疫苗為例，它教導人體製造與新冠病毒用來侵入人體細胞相同的刺突蛋白，由於這樣的機制不假外求，所以對人體無害，一旦人體學會如何辨識外來的刺突蛋白，當新冠病毒大舉入侵，人體就會知道如何發動攻擊將它消滅。

賓州大學醫學教授 Drew Weissman：「我們同時也在研發癌症疫苗，它們當然更為棘手，因為癌細胞是我們自己身體產生的，所以要製造出好的癌症疫苗非常棘手。」

這被視為徹底改變疫苗遊戲規則的一場戰役，mRNA技術迄今已成功催生出兩款保護力突破九成的新冠疫苗，且從基因定序到發布第一批進入臨床試驗的疫苗，僅僅不到60天。率先擁有該項專利的莫德納生技總裁Stephen Hoge坦言，十年前就是因為這個夢想而成立公司，但從來不敢奢望有生之年，能真的看到它成為現實。

莫德納總裁 Stephen Hoge：「我們深信，未來會有一波又一波的藥品問世，全都是藉由我們公司和其他同樣使用這款(mRNA)技術的公司。而且我很樂於見到未來幾年這項技術能被廣泛運用。」

目前已知mRNA技術投入的領域，包括根治愛滋病、改變原先治療流感的方式及癌症治療，越來越多臨床醫師和科學家們攜手，希望藉由mRNA技術，引導我們的自體免疫系統到道路顛簸處，修補坑洞。換言之，mRNA能複製病毒的關鍵部分，進而啟動免疫反應，此種作法尤其被癌症病患寄予厚望，因為當下的癌症治療雖然有效，但所引發的副作用往往痛苦到容易讓人放棄求生意志。

記者VS Dr. David Braun 哈佛醫學院附屬癌症中心腫瘤學家：「當您談到當前我們治療癌症的方法時，我的意思是，這對患者來說是非常殘酷的。沒錯，你說的完全正確的。我認為，尤其是當人們想到這種常規類型的化學療法時，這些東西往往會使人極度噁心和不舒服。從本質上講，它對細胞來說就是一種毒藥，但您真正希望影響只有癌細胞，而不是所有人體細胞。」

值得慶幸的是，哈佛醫學院附屬Dana-Farber癌症中心已長期投入將mRNA技術用於癌症治療，而提供首批新冠疫苗的莫德納生技公司，也絲毫沒有在這個領域停下腳步，目前24個開發研究案中，有一半是相關的治療藥劑，另一半則是防範於未然的疫苗。

記者VS 莫德納總裁 Stephen Hoge：「我的意思是，我們始終在努力根治癌症，我們一直在努力讓愛滋病銷聲匿跡。您是否認為這(mRNA技術)將會是其中某些問題的答案？我們真的希望如此。而且我認為我們做到了。我們今年將再次與NIH(美國國家衛生研究院)合作測試一款HIV(愛滋病)疫苗臨床試驗，因為我們認為基礎科學和技術方面的進步，已使我們有能力做到這一點。眾所周知，癌症治療遠比想像困難得多，但我們在臨床上已經有幾種藥物能嘗試治療癌症。」

另外美商輝瑞藥廠近期也宣布，正在開發更多的mRNA疫苗，不只針對流感，還有癌症治療的相關計畫；哈佛醫學院附屬Dana-Farber癌症中心，更在三月宣布了令人振奮的好消息，mRNA技術已經在腎癌患者身上，看到了初步療效。

哈佛醫學院附屬癌症中心腫瘤學家 Dr. David Braun：「這顯示出其一，這些疫苗確實能觸發免疫系統來識別癌細胞、識別腫瘤。其二，看起來免疫系統反應實際上可能可以永久存在。」

當美總統拜登開心宣布，全美新冠疫苗施打1億劑的目標提前完成，從擔任副總統期間便積極推動mRNA技術用於癌症領域的他，也正引頸期盼醫療領域的突破性進展。科學家手握工具四處鑿光，整整十年，正因一場意外的大流行病，在地平線上看見希望。

https://www.youtube.com/watch?v=76q0YevImGg

【瘦身魔芋蔬菜粥】
又是一個超方便的瘦身食譜
AII IN/ 煮熟/ 攪拌/ 分裝
瘦身的飲食控制與管理更簡單
#適合冬日預防感冒的活力暖粥
下方補充配料單項營養功效解說
#我吃了一碗假的飯
#零卡飽腹魔芋米
#超有料營養滿滿
#瘦身蔬菜粥
#薰愛的黑暗料理

【甘藍菜】
1、經常食用能夠增強人的活力。
2、維護健康與增強免疫系統的功能。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。此外，這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(β-胡蘿蔔)，這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷，並能有助於細胞的更新。
3、治療皮膚病。甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。
4、防治腫瘤。芬蘭的科研人員發現:在吃捲心菜的同時，再喝一杯酸奶，能夠防治腫瘤的發生。因為捲心菜中的某種化學成分，經過發酵後對腫瘤細胞具有抑製作用。捲心菜的姐妹如花椰菜、球莖甘藍等也含有這種化學成分。
5、甘藍類蔬菜中含有的色氨酸，是一種蛋白質成分，這種化學物質能夠鎮靜神經，促進快樂激素樣物質--5羥色胺的產生。此外，甘藍蔬菜中還含有微量元素硒，這種元素也具有提高人情緒的作用。
6、補充纖維素。凡是經常吃甘藍蔬菜的人，都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素，能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動，以及降低膽固醇水平。此外，經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症，因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜。
7、礦物質與微量元素的來源。甘藍含有豐富的礦物質與微量元素，其中的鉀元素能夠調節體內水液的含量，將體內的有毒物質及代謝廢物排出體外，並能代謝掉組織間隙多餘的水分。它所含有的大量鎂元素，不但能夠健腦提神，而且還能提高人的體能與精力;其中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助於機體對脂肪的燃燒，從而對於減肥大有裨益。
8、消炎止痛。甘藍類蔬菜同藥物一樣，能夠減輕關節疼痛症狀，並且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，關節炎患者最好經常吃這類蔬菜，並且為了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季節感冒的高發季節，也應當經常吃甘藍菜。
9、做菜時最好用橄欖油。甘藍菜中幾乎不含脂肪，所以在做菜時應用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下，甘藍中所含的各種脂溶性維生素，才能夠被機體吸收利用，從而打造出強壯的體魄。
10、苗條身材。許多世界上的名模都喜歡食用甘藍菜，因為她們知道這對於瘦身減肥很有好處。其中的理由是:每100克甘藍只含有25卡路里的熱量，並且所含的糖分也很低。因此甘藍能夠穩定血糖水平，你吃了這種蔬菜後也就不怎麼感到飢餓，從而達到飲食減肥的目的。
折疊藥用價值
功效:葉治胃及十二指腸潰瘍腸﹑胃痛﹑關節不利﹑火燙傷及腎虛等，可強健﹑通經﹑增智。種子可使人安眠及防止老人痴呆症。
用法:葉與排骨共煮或燉爛,乾品可與魚燉煮或與排骨或豬肝同燉服食。種子與肉或魚蒸燉同食。鮮葉洗淨搗汁微加溫飯前飲服,亦可搗爛敷燙傷。
包心菜葉大而厚,是營養價值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。重要的甘藍菜有芽甘藍、無頭甘藍、結球甘藍、羽衣甘藍、紅甘藍等，前四種甘藍，都名列美國防癌協會建議的三十種防癌蔬果。
甘藍菜性味甘平，具有益脾和胃，緩急止痛作用，可以治療上腹賬氣疼痛
採摘甘藍菜，嗜睡，脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素，糖等成分，其中以維生素A最多，並含有少量K1，U，氯，碘等成分，尤其K1及U是抗潰瘍因子，因此常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍，有紓解作用，適合任何體質長期食用。另外含有一些硫化物的化學物質，是十字花科蔬菜的特殊成分，具有防癌作用，其中又以甘藍菜和胡蘿葡，花椰菜最著名，並稱為防癌的三劍客。
甘藍--天然胃菜甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然"胃菜"。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
甘藍菜有利於激素分泌，幫助乳房發育。
一杯芽甘藍所含的纖維質可高達七.五克，是纖維質的最佳蔬菜來源之一。
各種甘藍均是鉀的良好來源。結球甘藍尚含極豐富的維生素A、鈣和磷。
甘藍生食或以鮮品絞汁(二百至三百C.C)，空腹服用，每天二至三次，效果最好。不過，包心菜比大白菜含的粗纖維多而粗糙，故質硬，消化功能差的人不宜多用。
甘藍菜含有維生素K，維生素K在維持骨骼密度上發揮著重要的作用，上了年紀的婦女，如果服食適量維生素K，骨骼會更加密實，骨折的機會也較少。所以婦女老人要多吃甘藍菜。
視網膜黃斑退化是65歲以上的老人失明的主要原因。如果在飲食中增加葉黃素的攝取量，可以幫助預防此病。甘藍菜、菠菜等含有葉黃素。葉黃素作為抗氧化劑，可有效防止視網膜黃斑退化。經常吃這兩種蔬菜，還可使白內障的發病率減少40%。


【洋蔥】
功效
洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效：
預防癌症
洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30%。
維護心血管健康
洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科學家研究報告指出，槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，對於動脈粥樣硬化，能提供重要的保護作用。
刺激食慾，幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
小建議：紫皮洋蔥營養成分更高
根據皮色，洋蔥可分為白皮、黃皮和紫皮三種。從營養價值的角度評估，紫皮洋蔥的營養更好一些。這是因為紫皮洋蔥相對於其他兩個品種的洋蔥味道更辛辣，這就意味著其含有更多的蒜素。此外，紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素。
洋蔥對「富貴病」有很好的預防
用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。可口可樂500毫升，加入洋蔥100g切絲，生薑50g切絲，紅糖少量，慢火燒開約5min，趁熱飲。
近年發現，除此之外，洋蔥可有效預防「富貴病」，洋蔥含有黃尿丁酸，可使細胞更好利用糖分，從而降低血糖。洋蔥還含有前列腺素，可擴張血管，減少外周血管阻力，促進鈉的排泄，使增高的血壓下降。
洋蔥中含有少量的棉子糖是一種功能性低聚糖，是洋蔥抵御惡劣環境（耐寒、耐旱）的重要糖類。棉子糖可增殖人體雙歧桿菌，起到潤腸通便、降脂降壓等作用。
洋蔥中還含有二烯丙基硫化物，有預防血管硬化、降低血脂的功能。在洋蔥中還能測到含槲皮質類物質，在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用，這些對肥胖、高血脂、動脈硬化等症的預防有益，與洋蔥的燥濕解毒功能是一致的。
其他藥效
（1）所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑，可對抗兒茶酚胺等升壓物質，促進鈉鹽排泄，有降血壓作用；
（2）所含硫化物能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化作用；
（3）洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性，常吃洋蔥可預防血栓，減少心梗和腦血栓概率；
（4）洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物，能明顯降低血糖含量；
（5）所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等；
（6）洋蔥所含揮發油能助性，老人常吃洋蔥可提高性生活質量；
（7）洋蔥可提高實驗鼠的骨密度，常吃洋蔥可預防骨質酥鬆；
（9）洋蔥富含維生素C、尼克酸，它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使皮膚光潔、紅潤而富有彈性，具美容作用。所含硫質、維生素E等，能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素，可預防老年斑。


【金針菇】
1、金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。
2、金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品
3、金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
⒋ 金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病；
⒌ 食用金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎。
⒍經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
7.金針菇營養成分十分豐富，如蛋白質、維生素B1、B2等，具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效，並且治產後乳汁不下，用金針菇燉瘦豬肉食用，極有功效。 
對人體四大好處
降低膽固醇
健康的人體內膽固醇含量是很正常的，但是這幾年人們的生活水平提高了，人們在飲食的時候很不注意，導致體內的膽固醇含量增高，誘發各種心腦血管疾病，特別是一些中老年人的膽固醇含量很高，如果不能及時控制會影響到身體健康，平時老年多吃些金針菇可以有效的降低體內的膽固醇含量。
緩解疲勞
每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會出現慢性疲勞，我們要緩解疲勞其實不僅僅是通過休息而已，還可以通過飲食來緩解疲勞，有些食物對緩解疲勞的效果還是挺不錯的，比如金針菇。平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇。
抑制癌細胞
癌症對人類的危害是非常大，至今，癌症還沒能完全治好，科學家們對很多癌症也無能為力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現，很多食物都含有抑制癌細胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質，抗癌效果很不錯，想要預防癌症的人平時也可以多吃金針菇。
提高免疫力
我們都知道身體免疫力越強的人越不容易患病，很多體弱多病的人就是因為身體免疫力太差了。平時除了通過鍛鍊來提高自身的免疫力外，飲食也可以促進身體免疫力的提高，這裡小編建議大家多食用金針菇來提高免疫力，因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質。
宜忌人群
宜食
適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
忌食
金針菇性寒，故平素脾胃虛寒、腹瀉便溏的人忌食。此外，金針菇不宜生吃，宜在沸水中燙過烹調成各種熟食。