如果一輩子只做一件事 黃旭昇
今天清晨，過了6時30分，手機鬧鐘響起。匆匆起床漱洗後出門，9月1日新北市有40萬名學生在疫後開學。算是今天採訪的重點大事，加上，採訪完後還有8時30分的市政會議。

在記者室，正寫稿敲鍵盤之際，一個人莫名跑到我座位右手邊，問了一些奇怪及令人憤怒的事情，不禮貌且又觀念錯亂，行為舉止令人嫌惡又髮指，我們媒體自覺點滴累積的形象，都是被這種人摧殘殆盡。因此，又考驗我們自身的修為。

社會對媒體仍不友善，雖然依舊渾沌，記者即使潛水，仍仰望水面呼吸；即使暗夜幽㝠，盼依舊點一盞燈。-

我認為，做一件事，不問結果，直到如心，便是修行。有時候，踽踽獨行，也是一種淒涼的美感。

每個人心中有一畝田，每個人心中有一個夢，回到採訪與被採訪者的互動，人才是重點，回到人的主題，擔任記者以來，認識的一些可敬的人，包括金門的鳥友、關心生態與文史的工作者、教育夥伴，教育崗位兢兢業業的夥伴，默默的扎根，悄悄的幫助小農與老農，讓我的眼界因此更廣。

如同認識了人生旅程的導師、號稱兄弟的慰慈老師，還一起攜手尋找部落食材，關心了一些人，這些人，包括在嘉義檳榔林園裡的長照需求者，在台灣最遙遠東南端牡丹、旭海部落的長者，甚至幫流浪的無名屍找到回家的路。

數年前，為身障兒童與熱心的朋友徐文建先生，在他的餐廳辦了幾年的歲末溫馨圍爐活動；或曾經前往花蓮強震災區採訪；還是媒介資源，終得圓滿過年的單親媽媽。曾因為報導新北市衛生局一名墜樓女子的新聞，受到各界重視，這些都是採訪的因緣，我可以做到身為報導者可以盡到的本分。

我常說，為長者折枝，易如反掌，為與不為。這些人都生活在台灣，也都在這塊土地上為了生活、為了理念打拚。以一名新聞工作者的角色，可以時而旁觀者角色紀錄，時而以參與者角色深入災區報導、深入部落服務，總是角色互換，但，「莫忘初衷、堅守崗位、與靈魂對話」的信念只有更強烈，沒有更變換。

擔任記者33年，笑看世間滄桑與政治紛亂。但在某個內心角落仍保留人性光輝，即使如豆光的蠟炬，依舊帶給人希望。我希望一步一腳印「行善如投石湖水，不斷擴散（善）。」也是人生下半場可以老老實實實踐的想法。

不管是座右銘或墓誌銘，生命旅程中因為實踐而確實印證。揮別童年與年少青春，即使我已經不再是舞劍的狂少，但驀然回首，期許持續「花若盛開，舞蝶自來。人若精彩，老天安排。 漣漪的善，必將擴散。孤獨一隅，獨行踽踽。」

＃驀然回首看年少時

以前，在遙遠年代的年輕的歲月，那時候，參加考試，考上台北地區的一所師範專科學校，同時，也考上一所很有名氣的一所工業專科學校土木科系。

結果，我都沒有前往兩所學校就讀，其中，工業專科學校土木科，在報名時剛好額滿。師範專科學校則因為考慮就讀高級中學，因此，沒有前往就讀。不然，我現在就從老師職位退休了。

歷經世新洗禮與社會實務運作，至今，在工作職場上打滾33年，仍在茫茫的打字與攝影中，不斷的流浪。

當年，如果就讀師範，每年理所當然我就過「教師節」。即使，現在的教育環境，不如以往，所謂的「尊師重道」也相當式微，不過，許多在教育崗位上的夥伴，仍不放棄任何培育孩子的機會。

有一年，我有機會回到我的母校新竹縣新星國小，與學弟妹分享心情，與學長黎萬興校長一起談教育，也曾經與一群非政府組織的工作者、資深作家與創意總監、或退休校長等人分享等人，她們（他們）都很優秀，是我的人生導師。

在許多場合的分享經驗，我都會以「莫忘初衷」做最後的結語。對於教育人員，我也都給予最大的敬意與感謝。

即使不是教師，只因在職場上帶過實習生，被稱為「師父（傅）」，每年教師節會從臉書或簡訊捎來祝福。她們有的是書記官，有的是優秀法律工作者，教學相長都指導我良多，稱呼「老師」，反而讓人慚愧與感恩。

這些夥伴，都是我人生中的良師益友、忘年之交。我的「學生」中，有的已經當母親，這人生過得很快樂。我一起勉勵，莫忘初衷，不要忘記內心最原始的信念。

＃笑看世間在職場上的衝突

有時在新聞採訪上有些失意頹喪，或因立場與角色不同、位階與職權的不同，看法與溝通的誤差，有了些許火花。

許多朋友勸說，何必多情。做好最保守的就是最安全的，或，一個命令一個動作，自然，這是比較萬無一失，畢竟，有功無賞、打破要賠，「多做多錯、少做少錯，不做不錯」，不就是職場最好的保護傘嗎？

但，新聞工作若大家都是先想到如何保護自己，如何不犯錯，如何不觸怒當局，如何維持良好關係，大多時候就失去守門人或吹哨者的角色與天職。

如果「避險」是必要的，套句名言：「如果天空是黑暗的，那就摸黑生存；如果發出聲音是危險的，那就保持沉默；如果自覺無力發光，那就蜷伏於牆角。但是，不要習慣了黑暗就為黑暗辯護；也不要為自己的苟且而得意；不要嘲諷那些比自己更勇敢的人」。

朋友勸說，在社會對媒體的價值觀與評價逐漸式微，網路鍵盤高手與正義魔人、爆料當道的新聞環境下，真不必花太多的時間與精神，太認真執著於職場上的種種。不需要太「多情」，有時候的「多情」反而會成為別人、採訪對象、或自己同事的負擔。自我的期許與堅持和初衷，如何與職場和諧與圓融取得平衡，還真的是需要智慧與學習。

1999年921集集大地震那年，孩子出生，我在産房迎接三公主呱呱墜地，在醫師剪斷臍帶後，我的新聞戰場在台北縣新莊「博士的家」倒塌災區現場。最要感謝的是妻子的體諒及支持。

去年，公司有5名縣市地方資深記者紛紛放棄新聞戰場，今年，不少媒體同業更紛紛轉換跑道或暫時休息、離開媒體圈，不同的媒體平台也轉型因應新媒體時代，媒體的環境轉變之快速與翻轉，更讓人感觸良深。

期勉繼續堅守崗位的同業、先進，則持續守望，盼媒體仍是點亮幽冥社會的微光。莫忘初衷，扮演烏鴉與守門人，守護美好的核心價值。

善的漣漪如投石湖水，在各角落點燈的夥伴，若是同時燃起火花，肯定可以照亮幽冥。身為媒體，除了聒噪、守望，也在修練自己。這是一門永遠精進的功課。

在社會對媒體仍不友善，環境依舊渾沌之際；即使暗夜幽㝠，盼依舊點一盞燈，與靈魂對話，莫忘初衷。我，仍在這滾滾紅塵學習、踽踽獨行。

我始終相信共好。紀念那個可以大鳴大放的大時代，在如今艱困的媒體環境，盼望迎向媒體敢言、政府察納雅言的共好時代。

一個人就是一個故事，盼望持續藉由採訪社會的人物故事；關照並傳播她（他）們一直努力在做的事，報導她們的熱情，不但有機會擴展自己的視野，也有機會從他人的故事中觀照自己、照亮別人。

33年來，用眼睛觀察，以腦筋思考，一顆老靈魂的聒噪絮語，仍將持續烏鴉。
33年來，用相機拍照，以筆尖紀錄，一顆老靈魂的滔滔不絕，仍將持續助人。
2021/09/01 Wagi Qwali 瓦紀瓜歷 Cidal Palang 吉達兒 巴狼 （夸父老鷹）

大！大！大慶祝！！🎉🎉🎉

因為今天台灣人的「嘉玲」又回來了，當然要好好吃一頓飯來慶祝一下！

慶祝孩子們在度過史上最漫長暑假後終於可以回校園了；慶祝台灣人一起努力的證明給世界看台灣可以做得到；慶祝我們同島一命、全力以赴，終於迎來令人振奮的+0！

下午知道這個消息後立馬衝進廚房把珍藏的 舒康雞 HOLSEM 棒棒腿退冰，晚餐前醃雞腿，讓香料滿滿的滲進雞腿中，再用 美膳雅‧品味生活 / Cuisinart Taiwan 的氣炸烤箱烤40分鐘，有著美味雞汁和脆皮的雞腿就完成啦！

噢對，它是檸檬風味的雞腿！

📌檸檬風味烤雞腿📌

👉食材：舒康雞棒棒腿8隻、甜椒2顆、小番茄80公克、蘑菇20公克

👉調味：檸檬汁1顆量、冷壓初榨橄欖油、墨西哥香料粉、鹽、黑胡椒粉、百里香香料、新鮮檸檬百里香

👉作法：
1. 棒棒腿以餐巾紙拭乾後放入攪拌盆，放入所有調味料後仔細拌勻，醃漬30分鐘以上。

2. 將蔬菜清洗後切塊，放入舖著烘焙紙的烤盤上。

3. 將醃好的雞腿排上烤盤。

4. 放入氣炸烤箱中，以「炙烤」模式用200度烘烤30分鐘，中間約隔十分鐘就將烤盤拉出把雞腿翻面，第二次翻面時亦將烤盤轉向。

5. 最後10分鐘可調整並確認雞腿熟度，將竹籤刺進雞腿最厚的部分，取出後用手感受一下溫度，若是溫溫的表示沒熟；若是熱熱的表示溫度差不多了，血水也沒有流出的話就大功告成！

6. 先取出雞腿後，將烤蔬菜們放在盤中，將烘焙紙上的湯汁倒入小碗裡，將雞腿擺進盤中，吃的時候可以用小湯匙淋湯汁在雞腿上，更好吃！

那麼，就用這道料理跟每一位在生活中、工作中，努力不懈的和疫情對抗的台灣人致敬，同島一命的我們，都是最棒的！

#謝謝每一位為了防疫努力的你們
#有你們真好

「拴馬索」——念珠之功德與作用之九
　
俗話說「路逢劍客須呈劍，不是詩人莫獻詩」，這句話原來是用在禪宗，對證悟者自悟以後的境界，宗門之下除過來人有證悟境界者可以與人印證外，也只有行者自知。同樣地，人與人相交也只有程度相當，才有話語可度，否則茫然費解，牛聽彈琴，不知所云，也是在常理之內。
　
禪林中更有句「任將三寸輝天地，一句臨機試道看」，這句話也是同道之中默契相投者方可了解，前面所言，我和這位新店的方老居士互動之間便有幾分這種味道。方老在一次的浴佛節法會結束後，老人家邀我到台北車站對面一處素食店——功德林用齋，齋間一席話下來，方老應是歡喜心未艾之際，說了句過謙之詞：「你我雖稱一老一少，但在法緣上確有管鮑之誼⋯⋯」我聽完之後，連忙雙掌合十，驚慌地說：「不敢！不敢！後生小子豈敢有此顛越之想⋯⋯」，沒料想方老卻因為我過度拘謹之窘相，惹得他哈哈大笑。原來在春秋戰國的時候，在齊國有管仲和鮑叔牙，此二者原本是在性情上、志向上，以及日常中工作上，都有極深厚的因緣，經常在公私上面都有極親密的互動關係，所有人都知道兩者之間那種水乳交融的情誼。曾經有一段古文正是用來描述管仲和鮑叔牙之間的情誼，讀念起來也有股說不出的感受——「肝膽誰憐，形影自為管鮑；唇齒相濟，天涯孰是窮交。興言及此，輒欲再廣絕交之論，重作署門之句」。這句話是在指如同管仲和鮑叔牙之間的友誼，有感而發之詞，感嘆在普天之下、無盡的天涯，如何才可遭逢所謂的至交，甚至於如同唇齒相依般的情誼⋯⋯。
　
我和方老原本交情也沒有像日後那般地密從互動，但由於在多次的法會現場中，我和方老居士均有參加。雖然老菩薩對我是本著提攜後進的心態，不斷地把他過往在中國所接觸過的佛門人物，稍一有空，均會悉心地告訴我，這種法布施，實在說並不常見，但還是要稍微了解對方的習氣和根器適不適合用善巧方便給予度化？
　
回憶和老居士甚密往從的開端，應該是起源於他身上的那串木槵子念珠：「據說這種念珠是佛教中的第一串念珠，過去禪林的禪師習慣置於手中當作提珠，並且此珠有驅邪避魔之效⋯⋯」這是我因為木槵子念珠之因緣和老菩薩所問的內容，猶記得當時方老的回應：「是的！是的！在我的家鄉，這種念珠和尚們都叫做鬼見愁。佛經中也有說過如果要往生淨土，用木槵子念珠有殊勝的功德⋯⋯」云云，但詳細內容有些枝葉末節亦不復記憶。
　
「我會念佛，真正講起來是年輕時在中國我的家鄉碰到了高鶴年居士的指引而入佛門。這位高居士幾乎是一位佛菩薩在世，時常在全國各處隨機布施幫助窮困、疾病，我是因為族中的一位出家和尚引領我和高居士結緣的，高居士見我也頗為歡喜，那段期間便要我去他所居住的住處看他。後來我漸漸從他人的口中及高居士本人所言，知道這位高鶴年居士是位世出之高人，據說他小的時候，幾乎瀕臨死亡，後來碰到一位老和尚與他結緣了幾本經書，他當時閱讀再三，歡欣異常，視為救世寶筏。從那時起，他便明白一切無常的道理，感覺到人生諸多無常，一點也不可以空過浪擲，得少為足地苟存於人世間，因此心中產生了自覺是罪惡凡夫之念想。所以下定決心從十九歲開始，發願用雙腳徒步遍禮一切名山蘭若，如此一般經歷了將近四十年的時間，我手上還有數本他窮一生之力所著作完成的《名山遊訪記》。我過去經常得閒閱讀，深深地受他感動，覺得他幾乎是近代的徐霞客再來⋯⋯」方老居士邊聊邊說，敘述著他與高鶴年居士兩人之間一段忘世之緣，同時也翻箱倒櫃地找出了僅存的高鶴年居士的著作贈與我⋯⋯此次相談，讓我感覺到老居士的慈悲猶如碧潭湖畔那隨風附和、大片的蘆葦草桿氣孔上所揮發出來的自然氣息，幽幽地、淡淡地，就彷彿極溫馨的微風吹拂著我的身上，那一刻的感受在心底很難抹去⋯⋯
　
「我這一生能夠值遇高菩薩，應該是過去世略有福德因緣，才有此大善因緣。高居士初識時贈與我他平日所寫之文章數則，我閱後甚喜，於是心中便有誠服甘拜之心，因此那期間只要居士有暇接見，我皆樂往之。漸熟，居士曾展示與當時諸山耆老往返之書信，更覺欣悅逾常，其中有虛雲老和尚、冶開老和尚、來果禪師、印光大師以及諦閑上人⋯⋯皆是一時佛門龍象，從居士致書之內涵，更可窺其對於內典底蘊之深厚⋯⋯」這是方老和我幾次的洽緣之下，無意之間自然流露之內容，後來也明白近代淨土宗祖師印光大師和高鶴年居士其中有密不可分的祇樹之緣。印光大師也是我極為讚嘆仰服的淨土宗師，他流傳遠佈的著作《印光法師文鈔》最早的濫觴是始於民國初年時，有一份上海出版的《佛學叢報》，高居士經常都會發心寄送給當時尚在法雨寺閉關的印光法師。印光老和尚深覺此份叢報內容多涉及時政，反而言及佛法者寥寥無幾，甚而壞後進、初基滅，因此老和尚發心振聵發聾，以期正本清源。後來因高鶴年至普陀山叩關印師之緣，印光老和尚便把心中之發想透過高鶴年很順利地刊登在《佛學叢報》上，從此之後署名常慚的印光老和尚文鈔一時之間成為佛教界爭相讀閱的法雨甘露，也因此導正了不少學佛人的正知正見⋯⋯至於印光大師和高鶴年老居士一僧一俗之間的佛法上心照神交之緣究竟如何？不難從方老給我看的數封印光大師寄給高鶴年居士的信上得知，僧俗之間法緣極為至切，溢於文字法書上，令我輩更為素仰⋯⋯。（未完待續）
　
王薀老師
　
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在這波疫情影響之下
生活和工作確實受到不小的波及
也多了更多的爭吵與不愉快
為了維持生計... 我決定做外送員！！！

一個月前已經在FB與IG告訴大家這個消息
這段期間真的謝謝大家的支持與鼓勵
也收到不少熱情的關心與好奇提問
為了解決大家心中的疑惑，決定今天統一為各位解答啦

☀️ 問題懶人包都在這

00:44 YouTuber為什麼要做外送員？
05:35 外送員申請流程
07:04 (不知道有沒有人想看的)外送保溫箱開箱😂
07:43 可以只接素食的訂單嗎？
08:30 送到葷食心態如何調適？
10:00 做外送有被認出來嗎？
10:54 外送真的好賺嗎？外送費怎麼算？
12:20 之後還會繼續做外送嗎？

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工作內容：
1.處理業務合作接洽與行政事務
2.參與企劃討論，掌握各專案進度
3.偶爾陪我們參與活動及拍攝(會補助車馬和住宿費)

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1.一年以上相關工作經驗
2.對蔬食與Vegan領域有一定程度的認知和興趣
3.熟悉網路社群生態與創作
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加分條件：
1.對推動蔬食與Vegan產業有野心
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從今年五月開始，社會各界發起了多份的反送中聯署，當中有教育界的，有宗教界的，也有其他個別行業的，而其中一份以「師奶」為號召對象的「全港九新界離島師奶反送中聯署」，就特別引人注目。該聯署最終得到近六千名師奶簽名，亦成為運動初期的一時佳話。
最近在網路上，又有人成立以師奶為主的臉書專頁「奶登」，稱這是一個師奶界的「連登」，歡迎全港的師奶為反送中發聲。而凡此種種，不禁讓人產生疑問，到底師奶為何能自成一個界別？師奶團結起來，又能創出怎麼的一片天？

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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