【MAGiC TOUCH点爭鮮x TSUJIRI辻利茶舗】聯名推出✨今夏必點！

💚 百年老舖抹茶粉入饌🍣顛覆你對和食的想像，更要燃燒你的味蕾新感受😋
【比目魚邊鰭佐抹茶鹽】比目魚邊鰭壽司撒上日本經典抹茶加鹽的黃金比例🧂鹹香味交織的層次，讓壽司與茶香巧妙的韻味縈繞口中。

【抹茶蕎麥麵】嚴選辻利抹茶粉製作而成的蕎麥麵，聞得到麵體清香、入口後韻回甘🥢搭配和風沾醬更顯豐富口感。

【抹茶風味奶酪】爭鮮自製人氣商品奶酪🍮 結合醇香抹茶風味，由辻利茶舗監製，滑順不甜膩👨‍👩‍👧‍👦大人小孩都喜歡。

💚 抹茶聯名商品👉https://reurl.cc/L1rbGK
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#抹茶控必吃！🍵
Mister Donut X 辻利茶舗京都莓果限定甜甜圈，看情報》https://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=26092
😍加入景點家好友，景點情報好好收 》https://goo.gl/bs3Zyh

#追美食 #美食 #抹茶

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2021年4月、住んでいる京都市内から約20分で行ける「宇治」を徒歩だけで巡ってきました！


▼こんな内容を紹介しています
00:00​​ opening
00:25 平等院鳳凰堂（藤棚）
01:51　ますだ茶舗
02:15　大阪屋マーケット
02:40　Watte chai
03:06　宇治の人気カフェ5選
03:31　辻利兵衛本店
04:02　この日に撮った写真



▼その他の京都vlog
2020年オープン最新カフェ７選｜7 New Cafe opened 2020
https://youtu.be/kvpfRoRyoWA​

朝の嵐山を3時間でサクッと巡ってきた｜3 hours plan in Arashiyama
https://youtu.be/B37sZPE4DOg​

秋の紅葉スポット20選｜best 20 autumn leaves spots in Kyoto
https://youtu.be/yvROyajnMaY​


▼旅行を検討している方へ
政府や自治体が発表している新型コロナウイルスの最新情報を確認しましょう。またwithコロナ旅行での感染対策についてはこちらの動画にまとめているのでご覧ください。
https://youtu.be/d1Q-AnEB2hY​​​


緊急事態宣言が発令されている地域があります。最新情報をご自身で確認し、不要不急の外出はお控えください。



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絶景プロデューサーの詩歩と申します( ¨̮ )
これまで日本は全47都道府県、海外は約60カ国を旅してきました。
静岡県出身で、現在は京都市に住んでいます。

現在は「絶景プロデューサー」という肩書で、書籍の出版や「絶景」に関する様々な仕事をしています。
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累計63万部！書籍「死ぬまでに行きたい！世界の絶景」
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東京メトロ丸ノ内線・西新宿駅から徒歩4分。JR新宿駅からだと少し歩きます。東京都庁や超高層ビルが立ち並ぶ西新宿のビル街の一角、新宿野村ビルの地下一階にひっそり佇む名店は、オーストラリア出身のポール・バセット氏がプロデュースするエスプレッソカフェです。オーストラリア出身のポール・バセット氏は、コーヒー界の天才児と称され、25歳でバリスタ世界チャンピオンになりました。以前は銀座、自由が丘にも店舗がありましたが閉店。現在は、ここ新宿店の他に、渋谷ヒカリエにある、パティシエ辻口博啓氏とのコンセプトのカフェ「LE CHOCOLAT DE H / Paul Bassett」があります。

渋谷ヒカリエの店舗にも伺ったことがあるのですが、渋谷ヒカリエの店舗と比べると、ここ新宿店は店内が広々していて座席数も多く、客席がとても開放的。ちなみにこの空間は、隣接する店舗「PIZZA SALVATORE CUOMO & BAR 新宿」と繋がっているため開放感溢れるのも頷けます。椅子やテーブルは木が印象的で、大きな木製テーブルが存在感を放っていました。

今回いただいたコーヒーは、ブレンドをエアロプレスで。
エアロプレスは2005年に開発されたコーヒーの抽出方法の一つで、見た目が大きい注射器のような器具を使います。エアロとは空気という意味。プレスとは圧力をかける、という意味です。その名の通り、空気の力を利用して圧力をかけて抽出するので、エスプレッソのようなコクがあり、ドリップやフレンチプレスなど他の器具とはまた違った味を引き出すことができます。
こちらでいただいたブレンドは、フルーティーな華やかさのある明るい酸が特徴的でした。豆本来の味を崩さないよう、焙煎度合いはそこまで深くしていない様子。
ドリップの金額プラス100円でゲイシャ種がたのしめるそうで、この価格帯でゲイシャ種をいただけるのはお手頃価格なので、気になりました。

ここPaul Bassettは多くの珈琲人を輩出していることでもとても有名です。Fuglen Tokyoの小島賢治氏、ONIBUS COFFEEの坂尾篤史氏、そして、今回いただいたエアロプレスの世界チャンピオン、PASSAGE COFFEE佐々木修一氏も皆、Paul Bassett出身です。
優秀なバリスタ、ロースターを輩出するポール・バセット氏の育成術も興味深いポイントです。
西新宿の高層ビル街の雑踏の中、広々とした空間で思いっきり美味しいコーヒーを飲みながら仕事、なんてちょっと贅沢ですね。

Paul Bassett 新宿店
住所：東京都新宿区西新宿1-26-2新宿野村ビルB1F
営業時間：７：３０～２０：３０
　　　　　土曜日 ８：００～２０：００　日曜祝日 ９：００～１９：００


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#10秒コーヒー

抹茶魅力近年襲捲全台，相信如果身為抹茶控的你，一定多少都聽過這個來自日本京都宇治的百年抹茶品牌「TSUJIRI辻利茶舗」，此次再度將聯名合作推向高峰，與「全聯」一同開發出11款充滿春茶氣息的抹茶甜點，就是要要讓抹茶控再度淪陷！
文章在這：http://bit.ly/2MMsbQg


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