CASIO G-SHOCK 的農家橡樹
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《松露獵人 — 上》

幾天前，歐吉桑突發奇想，自己上網搜尋了一些資料之後，馬上就跟度假農莊的房東借了一把鏟子，拉著我往森林裡跑，目的是為了挖掘傳說中的黑鑽石 – 松露。

那次的下場後來是無功而返。別說松露，這時節，根本連野生蘑菇也見不到了。他一邊挖，我只能在旁祈禱他別去挖到人家的祖先，萬一打擾到那些普羅旺斯老靈魂的安眠可就不好意思了。

沒想到，這個初出茅廬的「松露獵人」沒因為第一次的零成果而打退堂鼓；隔天他帶了幾瓶啤酒去跟房東套交情，順便問到一些只有當地人才知道的關於尋獲野生松露的秘訣。

「在澳洲唸碩士時，我經常去釣魚。買魚當然很容易，但自己釣更有樂趣！」他饒富意味地看著我：「愈是難釣的魚，我愈有興趣…」

好吧，把我比喻成黑松露，聽起來總比洋蔥、馬鈴薯順耳點。或許今晚行李箱裡那雙黑色網襪也該出來見客了...

轉天一早，太陽升起後，歐吉桑立即把睡夢中的我搖醒。
「黃臉婆，快起床，太陽出來了，現在是最容易看到蒼蠅的時候！」

蒼蠅。對！通常松露獵人會帶著一隻受過特別訓練的狗，但對沒有狗的業餘獵人來說，蒼蠅是最好的指標。不過，跟人一樣，蒼蠅也不是生而平等的，有些蒼蠅生來就是聞**的，但有些蒼蠅的命運卻是註定和高貴的松露脫不了關係。

「別講話，動作要輕，別去驚動了那些蒼蠅！」歐吉桑對我細聲說。

在房東先生的允許下，我們緩步行走在他的葡萄園裡。那是一片被橡樹環繞的廣大葡萄園，而橡樹根，通常是黑松露成長所需的環境。

「歐吉桑，快來！這裡聚集了一些松露蒼蠅！」
他火速地走向我，然後拿起鏟子往蒼蠅聚集的地方開始挖掘。

挖幾下後，他抓起一把泥土聞了聞：「這土有松露味！」
說也奇怪，自從腦瘤手術後，他的嗅覺的確變得比以前靈敏。看來我得一天洗兩次澡了….

他繼續往下掘，半分鐘後，一顆直徑約三公分的黑鑽石就出現在我們眼前！

歐吉桑不可置信地，彷若初次邂逅那個命定中的女人一樣，深情款款地凝視著那顆黑松露。

我不得不打斷他的癡心妄想：「快挖！我退休後還想去古巴的沙灘上抽雪茄哩！」

我們又挖了一個小時，卻再也沒有新的收穫了。
「唉，要是有專業的松露獵人可以給我們技術指導一下就好了！」歐吉桑嘆了口氣。

即便如此，我們仍很開心地走向車子，準備回農莊後跟女兒們好好炫耀一番。

在森林的入口，有一輛在農家常見的白色雷諾停在我們車的旁邊。一個精神奕奕，滿頭白髮、臉頰發紅的法國老先生看似百般無聊地在後車廂整理他的獵槍。

「今天天氣真好呀！」跟陌生人交談，天氣永遠是最好的開場白。

閒聊了一會兒後，我暗自捏了下歐吉桑的掌心，然後我倆深深地對望了一眼。

是的，正所謂「踏破鐵鞋無覓處」。原來，站在我們面前的這個人就是...我們一直在尋找的….松露獵人！

（待續）