還記得哥哥小一的時候作業很多，但是他的閱讀理解能力超前，有一天他問我：媽媽！為什麼寫作業這麼無聊的事情要做這麼多次啊！？？
那一陣子我很瘋狂地想要做出符合自己要求的麵包，每天做，每天練習，每天調整，於是我給他了以下的答案！！

我說：哥哥，一件事情你能重複做，一直做，做到很厲害，那就是專家．媽媽的麵包是不是進步的很多，因為我一直練習，一直努力，每天進步一點，所以我的麵包越來越好吃了！
你看看木工，修理車子的黑手，寫稿子的作家，大家都是每天重複著看似一樣的事情，但是他們努力做到最好，努力在自己的領域發光！！

其實疫情之後也許是空閒的時間多了，我一直困惑著，是一種對人生的困惑，我做好了女兒，老婆，媽媽這些角色之後我有點找不到自己的定位，我一直問自己我想要什麼？前陣子又遇上孩子的資料表問到爸媽的職業跟專長是什麼？？我填上了家管，家管這個職務一直不是我人生中的規劃，我放不下兩個孩子選擇放棄職業生涯，但就算是家管我也盡力做好，對我來說這是我對人生的態度，對自己的要求，不管是便當還是麵包，我都還在努力著，想要繼續學習跟進步！也希望有一天我在某個領域能搆的上專家這兩個字，而不是像現在這樣感覺每一種都會一點但是都不精，好像個半吊子！！

🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔹🔶🔶

這是每天早上拍照時的實際狀況，四個便當是基礎，有時候甚至滿出了背景要分兩次拍攝！！

疫情之前每年中秋都會在娘家的頂樓大烤特烤，疫情之後我們不常外出，假日也不敢去人擠人，想當然娘家的烤肉也取消，昨天看到哥哥的作文才知道，其實他很想烤肉，明白我的顧慮沒說出口，娘也不能讓他失望，今天便當吃偽裝的烤肉串串，雞肉捲先乾煎到四面焦再淋上宅宅醬的嗆辣宮保醬燒到收汁，鹹香微辣很對哥哥最近愛上辣味的胃，果然今天便當完食，沒有什麼時間不夠來不及吃的問題！猴子就是海鮮控，蝦串了叉子直接氣炸，想說都沒調味讓小猴子帶了香料鹽去，下午他跟我說蝦子很夠味不用調味喔！果然蝦只要品質夠好就無敵..... 流星雨 副班長記得跟阿姨說一下（是阿姨嗎？），品質很好！

#ははのお弁当
#自煮防疫
#捷徑杰靖
#宅宅醬
#嗆辣宮保醬
金蘭小醬

【辣酷甜主題趴 猴子樂攤位活動】

經典Rakuten Girls Party 辣酷甜趴將於在9月18日(六)以及19日(日)登場，現場準備了許多表演外，也將帶來最新年度單曲，請大家拭目以待！

而身為好朋友的Monkey Shoulder 三隻猴子一定要來共襄盛舉！這次很大器準備了「猴厲害」的精美禮物，要讓10號隊友拿得過癮！

除了有三隻猴子品牌小酒(50ml) 、特製口罩外，還有首次在主題趴登場的時尚海報。其時尚海報為樂天球員、教練與樂天女孩首度同框拍攝的時尚大片，共分為「辣」「酷」「甜」三款！

「辣」款由鬼靈精代表 陳禹勳及辣味甜心小鹿 楚知嫣合作、「酷」款由林英傑教練與高顏值酷甜心Yuri陳怡叡擔綱合作、最後一個「甜」款則由帥氣的陳晨威與甜心女孩Candy 孟潔搭配！

「辣」「酷」「甜」三款海報，將隨機贈送，數量有限，喜歡的10號隊友，可得趕快到三隻猴子攤位報到囉！

🐒領取方式看這裡🐒

年滿18歲，於IG或FB 打卡並 #雙猴聯手沒有對手
並簽署「理性飲酒同意書」

即可獲得猴子精美好禮🎁🎁🎁
內容物如下：

猴禮一🎁：三隻猴子品牌小酒50ml X1
猴禮二🎁：品牌特製口罩 X1
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#雙猴聯手沒有對手
#球團保有本活動解釋贈品變更等權利

20歲的我 , 回高中上課了・・・・

沒錯 ！ 如標題講的一樣
我在今年回歸學校生活
但是 , 這次是以高中二年級的身份回去。
當我對身邊的朋友 , 家人 , 公司說起這件事的時候
大家都覺得我瘋了, 都叫我不要回去上課
我那幾天一直被周邊的人瘋狂的《洗腦》
但我最後還是毅然決然的回到校園
有很多很多的原因讓我想這樣做
用開玩笑的話講~
應該是想要趁我這張臉還像高中生的時候
趕緊回去學校讀書吧 哈哈
休學了三年 , 再次回到校園有很多感觸跟想法。

開學前幾天 , 我每一天都在緊張 , 每一天都在心悸
我覺得我不只是帶著 ×網紅×的這個身份到學校讀書
我更像是帶著 ×休學三年 , 現在又復學的網紅×
這個超長的身份回到校園

我不知道你們能不能理解我內心的恐慌
那種隨時被人注視著 感覺很多人在等著看我笑話的那種眼神 不知道你們有沒有被這樣子過
感覺又回到了三年前我休學的樣子
但這次不一樣的是 , 我比三年前的自己更強壯了

走在校園 , 會突然被陌生人大叫我的名字
然後又聽到一群嬉笑聲
當下也不知道該不該轉頭跟他們打招呼
因為我知道「他們是惡意的」

走出學校 , 因為疫情越來越嚴重 , 我不敢搭捷運 ,
所以我都搭Uber
一下車就會聽到有人故意講很大聲
說我「故意搭計程車到學校前裝給誰看！」

好多諸如此類的事情 , 不能說是每天發生 ,
但也是時常發生 ！
我突然覺得我心裡素質好強大
面對這些惡意的行為 , 我當下竟然沒有生氣 , 也沒有覺得難過 , 我只是覺得 「你們有夠屁的 ！ 」
把這些人當成屁孩來處理 , 真的快樂了許多

但一堆微不足道的小事情
累積久了 , 好像也會積的像金字塔一樣高！
哪一天我小小的心臟真的會爆炸💣
但我選擇先在這邊 , 在我的舒適圈把他說出來 :
我真的很不喜歡這個樣子 , 希望你們不要這樣對待任何一個同學 , 不管今天是不是我 , 你熟不熟悉 , 那些人都不應該被你們這樣的對待 ！
這已經是「 - 變相的霸凌了 - ！ 」

講完比較難過的 , 講些開心的事情吧 ！
我們班的同學都很可愛 , 男生的部分
就像一群猴子超吵的 （笑
有一個男生超~屁~的 , 放學還把教室門給拆了下來 , 有一個男生彈吉他唱歌很好聽 ～ 還有很多很會演狐狸的男同學 哈哈

女生都很屌 , 開學第一天大掃除都爬上爬下的裝拆窗戶 , 颱風天要把花圃搬下來 , 也都是女戰士們在搬的 ！ 戰力值應該有破兩萬吧 , XD
老師呢 , 還是跟之前一樣的班導 一樣的漂亮 , 一樣的有氣質 , 一樣的辣 ！（我愛妳！）
總之呢 , 在這個班上我過得很開心

我呢 也慢慢的往自己開學前的目標前進
當上班級代表 ☑
當上學生會副主席 ☑
回到了親善大使社 ☑
穿上校服一樣帥氣 ☑☑☑☑☑☑
哈哈 , 我真的覺得我穿制服好帥 👀

我想告訴大家 , 跌倒了一定有機會在爬起來
我～就是一個活生生的例子
（跌太深還在努力爬當中！）
有想做的事情 , 能做就趕快去做 ！
把失敗的過程當成經驗學習
相信你們大家一定都可以踏著失敗的道路
另闢一條嶄新的道路出來 !
也希望你們當下做的選擇 , 在未來回頭看時
都不要留下任何遺憾 ！

最後的最後 , 感謝我們學校願意讓我復學
感謝教官 , 以及所有科任老師 , 主任 , 校長

我只是一個普通人 , 做著網路相關的行業
我在學校沒有特權 , 做錯事一樣會被罵
上學遲到 , 上課睡覺一樣要懲罰
我沒有帶著特殊的光環
我 - 跟大家都一樣 -
我愛南強 ！ 我愛南強 ！ 我愛南強 ！
因為很愛所以要說三遍 ！

#耀樂 #立志在學校當棵草的男孩

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猴子麵包 (Monkey Bread) – 3款不敗的手撕麵包

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份量：8-10人份
準備時間：45分鐘
烘焙時間：30分鐘
發酵時間：30分鐘
難易度：簡單

1. 手撕雞肉猴子麵包佐鮮奶油白醬
所需材料：
1000 g 披薩麵團，作法請參考：https://youtu.be/gX7z4eCFa5A
200 g 手撕雞肉
150 g 莫扎瑞拉起司絲
100 g 培根，煎至香脆
1 瓣大蒜，切未
黑胡椒粉
莫扎瑞拉起司絲，撒在麵包上用

香草橄欖油部份：
15 g 帕馬森起司粉
5 g 香菜，切未
50 ml 橄欖油

鮮奶油白醬部份：
150 g 帕馬森起司粉
320 ml 鮮奶油
鹽&黑胡椒粉

此外：
圓形中空蛋糕模，直徑：26 cm
作法：
1.1 將手撕雞肉、培根、莫扎瑞拉起司絲、蒜未和黑胡椒粉調味混合均勻。
1.2 將披薩麵團平均分成26份，並搎揉成小球。
1.3 將每個小麵團球擀成直徑約8 cm的圓形，然後在中間放入混合好的起司手撕雞肉，並將邊緣拉至中間後包起來揉成小圓球。
1.4 將包好的小圓球放在事先抹好油的蛋糕模具中，等底部被覆蓋一圈小圓球後，撒上莫扎瑞拉起司絲。再把剩下的小圓球放在上面，也撒上莫扎瑞拉起司絲。然後用保鮮膜蓋​​住蛋糕模具，讓麵團靜置發酵30分鐘。
1.5 將麵包放入175°C的烤箱中烘烤30分鐘至金黃色。等待同時，將香草橄欖油部份的材料混合在一起。另外將鮮奶油加熱後，慢慢加入準帕馬森起司粉攪拌，然後加入鹽和黑胡椒粉調味。等猴子麵包烤好後，將麵包倒出來並在上面刷上香草橄欖油，享用前沾上鮮奶油白醬。

2. 起司義式臘腸猴子麵包佐番茄醬
所需材料：
1000 g 披薩麵團，作法請參考：https://youtu.be/gX7z4eCFa5A
150 ml 市售番茄醬
150 g 辣味義式臘腸片（約 52 片）
150 g 莫扎瑞拉起司絲
60 g 帕馬森起司絲
番茄醬，沾醬

辣椒油部份：
2.5 g 奧勒岡
0.5 g 乾辣椒粉
40 ml 橄欖油

此外：
圓形中空蛋糕模，直徑：26 cm

作法：
2.1 像手撕雞肉猴子麵包一樣處理披薩麵團。在每個披薩麵皮上都刷上一點番茄醬，然後在上面放上兩片辣味義式臘腸片和莫扎瑞拉起司絲。然後將邊緣拉至中間後包起來揉成小圓球。
2.2 將包好的小圓球放在事先抹好油的蛋糕模具中，等底部被覆蓋一圈小圓球後，撒上帕馬森起司絲。再把剩下的小圓球放在上面，也撒上帕馬森起司絲。然後用保鮮膜蓋​​住蛋糕模具，讓麵團靜置發酵30分鐘。
2.3 將起司義式臘腸猴子麵包放入175°C的烤箱中烘烤30分鐘至金黃色。等待同時，將辣椒油部份的材料混合在一起。等猴子麵包烤好後，將麵包倒出來並在上面刷上辣椒油，再撒上帕馬森起司絲，享用前沾上番茄醬。

3. 核桃巧克力猴子麵包佐打發鮮奶油
所需材料：
1000 g 披薩麵團，作法請參考：https://youtu.be/gX7z4eCFa5A
約28 顆巧克力球
60 g 核桃，切碎
250 ml 焦糖醬
5 g 肉桂粉
100 g 糖
100 ml 打發鮮奶油

糖霜部份：
75 g 糖粉
15 ml 檸檬汁

此外：
圓形中空蛋糕模，直徑：26 cm

作法：
3.1 像前面的食譜一樣處理披薩麵團。在每個披薩麵皮裡包一顆巧克力球，然後將邊緣拉至中間後包起來揉成小圓球。
3.2 混合肉桂粉和糖，並將小球放在肉桂糖裡滾幾圈。
3.3 將一些核桃和一半的焦糖醬放入已抺好油的蛋糕模具中，再放入包好的小圓球。等底部被覆蓋一圈小圓球後，撒上核桃並淋上焦糖醬。再把剩下的小圓球放在上面，也撒上核桃並淋上焦糖醬。然後用保鮮膜蓋​​住蛋糕模具，讓麵團靜置發酵30分鐘。
3.4 將核桃巧克力猴子麵包放入175°C的烤箱中烘烤30分鐘至金黃色。等待同時，將糖霜部份材料混合在一起，並將鮮奶油打發。等猴子麵包烤好後，將麵包倒出來並在上面淋上糖霜，享用前沾上打發鮮奶油。

用鑄鐵鍋也可以烤出香味逼人的蒜味手撕起司麵包喔！食譜請看：https://youtu.be/qKjX7RBE7jw

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