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同時也有24部Youtube影片，追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling，也在其Youtube影片中提到，嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理，軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食：美式煙燻豬肋排。 在家裡用烤箱做出像美式餐廳那樣軟嫩多汁的 BBQ 豬肋排，一直都是我們心願，今年終於實現了(淚)。美式豬肋排美味的關鍵就在於醃料...
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轉移位技巧 在 JUKSY街星 Instagram 的最佳解答
2021-09-16 02:58:18
— 《薩滿》女主角「敏」Narilya 下戲超反差： 3 招「穿搭細節」美得毫不費力！ — - >>>追蹤我們 @juksy_mag 到底是什麼恐怖片�好看到影迷不惜全程開燈也要看？沒錯，正是日前討論度超高的《薩滿》！這部由導演班莊比辛達拿剛所打造的重口味泰國恐怖片，不僅劇情圍繞在神秘的薩滿信...
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2021-08-17 15:36:50
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2021-08-03 13:34:41
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轉移位技巧 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
2021-09-11 20:15:02嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理，軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食：美式煙燻豬肋排。
在家裡用烤箱做出像美式餐廳那樣軟嫩多汁的 BBQ 豬肋排，一直都是我們心願，今年終於實現了(淚)。美式豬肋排美味的關鍵就在於醃料與燒烤醬，當然選擇一副肥瘦均勻的豬肋排也是重要的。
這次的食譜，我們複刻了知名美式餐廳 Chili’s 行政主廚分享的食譜，但因為有少部份食材買不到，所以做了小小的調整，但出來的味道果真令人驚艷，根本就是餐廳等級的風味，經過長時間的低溫慢烤，豬肋排已變得超級軟嫩，輕輕一掰就骨肉分離了；原本還擔心紅色的醬汁會辣口，結果是恰到好處的偏甜滋味。
我們有小小調查過，不同食譜的美式豬肋排燒烤醬，用到的食材都很多，如果你也想要體驗在家端出餐廳等級的美味，那麼儘可能按圖索驥絕對值得；或者也可以買現成的BBQ燒烤醬，再加一點香料做成偷吃步的版本 (影片後面的講評會分享做法) 也完全OK哦！對了，做好的調味香料跟燒烤醬不會一次用完，可以冷藏保存並應用於其它料理，做出名店風的BBQ美味，希望大家會喜歡這支影片。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：https://youtu.be/UAENNVvNJq0
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美式煙燻豬肋排 怎麼作呢？
下面是 美式煙燻豬肋排 的做法與食譜：
✎ 材料 Ingredients
豬肋排 950g, 份量可自由調整
☞ 乾醃料(調味香料)
粗鹽 70g
黑胡椒 15g
白胡椒粉 4g
卡宴辣椒粉 2g, 可用一般辣椒粉
細砂糖 3.5g
大蒜粉 1.5g
洋蔥粉 1.5g
☞ 燒烤醬
墨西哥煙煄辣椒 7g, 可用煙燻紅椒粉或少量煙燻汁(liquid smoke)代替
醬油 32g
番茄糊 70g
番茄醬 20g
雞高湯 30g
蘋果醋 35g
黑啤酒 45g
柳橙原汁 87g
大蒜末 10g
辣椒粉 1.5g
洋蔥粉 5g
鹽 3g
黑胡椒 2.5g
三溫糖或黃砂糖 130g
✎ 做法 Instructions
1. 將粗鹽、黑胡椒、白胡椒, 卡宴辣椒粉、白砂糖、大蒜粉、洋蔥粉混勻
2. 烤盤上舖上錫箔紙或烘焙紙
3. 把洗淨的豬肋排放在烤盤上，用廚房紙巾把兩面的水份擦乾
4. 用一把鋒利的刀去除多餘的脂肪，只留下一點點脂肪
5. 將肋排的骨頭面的一層筋膜撕掉，這樣吃起來口感會比較好
6. 接著把骨面朝下，肉面朝上，均勻地灑上一大匙的調味香料，抹勻
7. 用另一張錫箔紙覆蓋上，亮面朝外，略鬆的把肋排包裏住
8. 烤箱預熱135C, 烘烤 2.5~3 小時，如果肋排太大或太長，可以增加時間，總之要烤到刀子可以輕易插入的柔軟度
9. 在等待豬肋排烘烤的時間來製作醬汁，把所有材料都加在一起，用均質機或果汁機攪打成細緻的質地，再倒入小鍋中用中小火熬煮15-20分鐘，直到顏色變深、質地略稠即完成
10. 肋排烤好後轉移到有網架的烤盤上，然後兩面都均勻刷上特製的煙燻燒烤醬，先讓肋排骨面朝上
11. 烤箱預熱 220C, 烘烤 5-6 分鐘，接著把肋排翻成肉面朝上，再刷上一層醬汁，回到烤箱繼續用 220C 烘烤 8-10 分鐘，或直到表面焦糖化
12. 完成的豬肋排可以視需要再刷上一點燒烤醬，再搭配一些配菜就可以好好享用了
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影片章節 ：
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:07 製作肋排調味香料
02:33 處理豬肋排
03:56 低溫慢烤豬肋排
04:55 製作煙燻風味燒烤醬汁
08:32 刷醬汁，焦糖化燒烤豬肋排
11:11 享用美味軟嫩骨肉分離的煙燻豬肋排
12:44 製作煙燻豬肋排技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#不用煙燻設備的煙燻豬肋排
#美式名店復刻版
#簡易甜點
More Info:
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FB Page：
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轉移位技巧 在 港。故 kongguhk Youtube 的最讚貼文
2020-06-01 18:00:35疫情之下，美容院被迫停業28日，令經營美容院6年的何采寧Coco非常頭痛。有人怨聲載道，亦有人「疫境」自強，Coco就屬後者。
雖然業主承諾免租，但作為老闆，最怕就是對未來失去掌控權。「生意係自己嘅，唔好等人幫你」，她急中生智，以私家車充當流動美容院，在車廂內為客人電眼睫毛，於疫市中殺出一條新血路。
Coco稱美容院停業初期，她先是駕車上門為客人美睫的。不過，一次小插曲就無心插柳柳成蔭。她憶述有次到達客人住所，見她有個兩歲大的女兒，心想「屋企有BB好大風險，如果佢中咗招都唔識出聲」。為安全起見，她提議轉移陣地，到自己的車上美睫，豈料客人萬分支持。「前坐位放落嚟加埋後座就做到」，流動美容車就正式開張。
美睫所需的材料對溫度十分敏感，需長期存放在美容院保溫。Coco每天先返回美容院準備材料及工具，然後按客人住所遠近編排路線，到達後找一個安靜的位置泊車，再通知客人上車。她指自己一日最多做過5單生意，在港九新界來回穿梭，實在有苦自己知。
雖然舟車勞頓，但卻有意外收穫。Coco讚嘆車廂內能充分利用日光，處理睫毛時能更清楚更細緻，效果甚至比店內更好。客人都嘖嘖稱奇，「佢哋仲興奮過我，本來可以去佢哋屋企整，都唔肯，要喺車整」。
改變帶來轉機，Coco笑言日日「Book爆」，短短一個月為她帶來數萬元生意額︰「其實只要自己肯諗辦法，就一定有出路」。
隨着停業令取消，流動美容車可能因此風光引退，不過Coco希望終有一日能以新方式延續。「如果有日流動美容院成真![post-title]()
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轉移位技巧 在 DS 低欸死 Youtube 的精選貼文
2020-05-25 14:30:15瓦里西、瓦西里傻傻分不清楚
聯盟機制EP2-密教介紹到這邊
如果有講不清楚的或有遺漏
歡迎各位在底下幫忙補充！
我會盡快把聯盟機制補齊的！
希望趕得上改版速度啊...
下一季應該不會又大改吧
大薯製作-密教表格:https://imgur.com/h7QW2BB
懶人包：
修研-竄逃、瓦西里、里歐、艾斯琳、托拉
傳送-卡麥利亞
西拉克隨意
做到一半踢到主機...直接當機...崩潰
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●伸展台有我許多角色的裝備以及天賦可以直接看！
伸展台Build：https://web.poe.garena.tw/forum/view-thread/192627
●教學影片在下方～想看更多流派？請到我的頻道內哦！
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輕鬆蓋出漂亮藏身處：https://youtu.be/ttzH1m3bPaQ
POE20個小知識：https://youtu.be/5TD7kdk9f_M
新手入門教學：https://youtu.be/XQPu1WO_8_g
劇情推進技巧教學：https://youtu.be/gTzh4SC5maU
弓箭初期三兩事（通用）：https://youtu.be/RhbqGAFZx3M
兩小時快速６０等（需要朋友）：https://youtu.be/Mac3xDy3cv0
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Path Of Building（POB）模擬器教學：https://youtu.be/o4zRJfmU4Rk
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instagram：https://www.instagram.com/a197s77601071049/
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轉移位技巧 在 職能治療師王志元 Facebook 的精選貼文
🔆誠徵治療師夥伴🔆
【工作性質】業務委託
【工作內容】連鎖通路轉介自費居家復健計畫
【工作地點】雙北及桃園
【薪酬計算】每案次1,500，月結，無繁瑣行政文書規定。
【求才條件】需有能力指導以下服務項目執行，或接受職前訓練
（每案次需付指導費用1000元）
【應徵方式】請線上填寫資料
https://forms.gle/2CmsLqbE1wGzyc5M7
【考核方式】服務對象成效評估
【服務項目】
A. 基礎肢體關節活動指導
建議次數：1-2次
針對中風等嚴重腦傷、肢體骨折臥床術後返家病患，指導主被動肢體關節活動，以維持關節活動度，以備肢體功能恢復後，可以立刻執行動作及日常功能訓練，縮短復健恢復期。
B. 臥床照顧技巧指導
建議次數：2-3 次
針對需要短時間臥床照顧的嚴重腦傷、植物人、極重度失智症、巴金森氏症患者，指導預防皮膚壓傷、床上坐起、翻身、床邊移動徒手及輔具使用技巧。以降低臥床症候群（心肺、呼吸、吞嚥、骨骼肌肉、認知、消化功能衰退）發生。
C. 照顧者轉移位技巧指導
建議次數：2-3次
針對重度失能者，教導照顧者或失能者本人於床、輪椅、洗澡椅間專移位徒手及輔具使用技巧，規劃增加離床坐起機會，避免長時間臥床造成身心功能衰退，增加照顧負擔。
D. 臥床坐起指導
建議次數：1-2次
針對長時間臥床導致身心功能衰退失能者，指導規劃作息、增加坐起及離床坐起徒手及輔具使用技巧，透過減少臥床以避免持續衰退，提升復能基礎。
E. 站立指導
建議次數：2-3 次
針對有潛力站立、恢復行走功能之失能者，指導站立訓練技巧，透過導入站立輔具之使用及訓練規劃，增加軀幹與下肢肌力及穩定度，提升步行訓練基礎。
服務對象應先完成A、B、C、D訓練
F. 步行訓練技巧指導
建議次數：3-4次
針對有能力使用輔具或獨立從椅子上站起之失能者，透過重複動作練習，提升下肢及核心肌力。並於各種室內外環境，進行步行的肌力及耐力訓練，增加步行的穩定度、平衡能力及步行距離。
服務對象應先完成A、B、C、D、E訓練
G. 外出訓練技巧指導
建議次數：3-4次
針對可以在室內短距離步行移動的失能者，透過重複動作練習，提升下肢及核心肌力。
無法步行者，訓練操作行動輔具。
於各種室內外環境，進行步行、輔具操作技巧以及使用交通工具訓練，克服環境障礙，提升生活及社區參與度。
服務對象應先完成B、C、D（或E、F)訓練
H. 生活自理訓練技巧指導
建議次數：依項目數量，每項2-3次
針對進食、穿脫衣物、如廁、沐浴、備餐等生活自理功能訓練，以提升身心功能，避免因照顧導致失能，提升失能者及照顧者之生活品質。
服務對象應先完成B、C、D訓練
I. 居家復能訓練
針對失能者「重視」的生活目標，擬定三至六個月約20次的訓練計畫，透過技巧訓練、環境改造及輔具使用達成。藉此提升失能者的自主生活能力與生活品質。
服務對象應先完成B、C、D訓練
J. 輔具使用指導
建議次數：依項目數量，每項1-2次
針對失能者及失能者家屬及照顧者，提供輔具建議及採購之輔具使用訓練，以增加生活功能、減輕照顧負擔、提升生活品質
轉移位技巧 在 愛長照 Facebook 的精選貼文
#照顧者必學
提醒家庭照顧者們，其實市面上有許多「#移位輔具」可以利用，只要把握轉移位的技巧，就能維護自己或是被照顧者的安全喔！
🎬文末還有轉移位技巧教學：
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轉移位技巧 在 愛長照 Facebook 的最佳貼文
♿♿♿【轉移位技巧】安全移坐輪椅
1. 移坐場所是否安全？空間是否夠大？
2. 輪椅是否有檢查過？
3. 輪椅會不會太遠？
4. 扶手有沒有拉起來？
5. 置腳台有沒有拉起來？或者沒裝好？（移坐時會不會踫到？）
6. 老年人的姿勢還好嗎？
7. 老年人的表情還好嗎？會不會很緊繃、僵硬？
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