我的吉他老師黃中岳

{{ 參. 談談編曲實務經驗 }}_14

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開始構思這一週的文章主題時，正是自己五十有一的生日前後；在生日的這個日子，懷念自己甚早離世的母親，應該也算是人之常情。

我的母親是一位『中文打字員』。

？

當你現在每天的生活中，不論是電腦或是手機或是這一類的3C行動裝置，都有著帶有中文注音符號的英文鍵盤，而你不論是用手寫輸入、拼音輸入，或是字型輸入，來鍵入任何你想溝通的訊息給任何你想溝通的對象，這整件事已經快要像是呼吸一樣的自然、一樣的微不足道；我常常看到新世紀的年輕朋友們用任意的大拇指組合、飛快地在自己的行動裝置上用可能等同於說話的速度來鍵入文字，即時迅速地與另一端的對象交換著資訊，我總是覺得……這世界變化得真是太快了！

請讓我們去翻找一下任何一種在『電腦』普及之前的中文出版物，不論是報紙、雜誌或是真正有厚度有重量 (這是一個雙關語) 的書籍，你有沒有想過：這些出版物是怎麼被完成編輯、印刷而出現、存留在我們這個維度的時空裡的？

『中文打字員』。

我的母親是一位中文打字員，從我有記憶以來，我的青少年期之前的家庭生活中，總是有一種單調而重複的機械聲，用一種緩急不一的速率，迴響在室內的廳堂間。那是我的母親，憑藉著她在年輕時就讀於嘉義的專科學校所學會的技術，協助著我那辛勤工作、但月薪不多的正直父親，用以增加收入、補貼開銷的一種本事。我回想著：當我還是國小的年紀，每天課後在巷弄間，與鄰居小孩們撒野完畢、回到家裡吃過晚飯、潦草應付了功課、就要沈沈睡去的時刻，似乎每一晚，我都是在那種單調而重複的機械聲中，就不知怎麼地在第二天早晨、被母親在廚房準備早餐的聲音給喚醒。

我從來不知道我的母親為了拉拔家中三個小孩，每天面對著那台看起來就有點兒年紀的中文打字機，究竟是工作到幾點才真的能夠休息。

我只知道我的母親在四十九歲那一年，因為長期疲累所導致末期的肝癌，在還沒能看到過她所擔心的小兒子在她所擔心的生命軌跡的選擇上做出任何她可以不擔心的成績之前，就離開了這個世界。那是民國七十七年冬，我完成『河岸留言』音樂創作發表會的五個月前。

那台中文打字機在父親的房間裡保留了很久，我知道父親看著那台打字機的所有心情。他沒對我說過，我也沒對他說過。

生命，來了、去了，似乎一切都很清淡，也似乎什麼都沒改變過；但，它改變了我所有的事情，雖然，我也從來沒對我的母親說過。

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我想，你應該不會知道『中文打字機』是多麼複雜而奧妙的機器，所以，我一定要請你多知道這件事情：https://zh.wikipedia.org/…/%E4%B8%AD%E6%96%87%E6%89%93%E5%A…
維基百科的那張圖片，給了我今天所有多愁善感的理由：那幾乎就是從我腦海深處翻出來的活生生的、像是昨天還看到的物件。它的描述也重新喚醒我對這臺機器 --- 甚至是它的味道的所有記憶。是這樣的：那個平台的『字盤』上，縱、橫排列了上千個小小的長條狀『鉛鑄』字型，每一個字型都是左右反寫、而且擺放時是上下倒置的，那個意思是說，先不管上千個鉛字的顏色看起來根本都長得一樣，你就算把其中任何一個鉛字拿到眼前來仔細端詳，你的大腦都需要轉兩次才有可能分辨這是什麼字。而像我母親這樣的中文打字員，她們會記憶每一個鉛字是被擺放在字盤縱橫條列的哪一行、哪一個位置，當她們看著要打印的文字 --- 通常都是誰誰誰手寫的筆稿，她們的左右手會自動配合著左右滑動、上下移動，像是有雷射導航裝置的那樣，在字盤中找到那個字，然後慎重地打印上文件。

那到底有多複雜呢？我們不妨看看這篇文字裡所附的影像，來大概揣摩一下這整個流程是怎麼回事：http://history.bayvoice.net/…/190215.htm%E5%8F%A4%E8%91%A3%…
如果可以，我還想請你再看看這一篇比較詳細的介紹：http://www.cim.chinesecio.com/hbcms/f/article/info…

我其實對於母親在操作那台打字機的整個動作中，印象最深刻的地方是：當她的記憶導航到那個『要打的字』的位置時，她會下意識地用百分之十左右的『觸鍵』力度，像是要與誰確認的那種狀態，很快地、重複地先輕輕地按壓著那個打字柄，這時候，整個機件會將那個字先稍稍帶起來、但還不會碰觸到滾筒上的文件紙上，然後，像是突然下了決心的那樣，她才用百分之百的『觸鍵』力氣，將那個字真正地打印上去。這樣的動作以每個字二至五秒左右的時間感、速率持續進行著。

而為什麼會有這種下意識的動作呢？

因為如果你不慎打錯了一個字，在那個年代的那樣的『科技』條件下，你要『更正』那個錯字，你不會知道究竟有多麼多麼麻煩！

維基百科描述：打字機是用『色帶』來打印文字，這與我的記憶完全不同，我記得『色帶』這種方式，是比較英文打字機的路線。那時候我的母親所打印的文件，是環繞在滾筒上的、一種深藍色的『蠟紙』，一旦你打錯了一個字，你必須將整張蠟紙從滾筒上取下來，用一種類似『立可白』而我始終不知道是什麼厲害東西的修補工具，在那個錯字的地方細心地塗抹上去，讓它自然風乾，然後再把蠟紙重新鋪回滾筒上 --- 困難的地方來了：你必須非常非常仔細地去校正整張蠟紙原本所在的位置，因為，即便只有一根頭髮那樣的差距，在當年那樣的科技技術之下，你下一個更正的字就會偏離原本字跡的縱橫相對位置， 即便只有一根頭髮那樣的差距，你打出來的『字裡行間』，看起來就是歪斜不齊的，那甚至可能會因為訂正一個錯字、但造成的行列歪斜，你必須將整張蠟紙的內容重新再打過一遍 --- 不論你原本已經打到什麼樣的完成度了！

你知道為什麼在臺灣、或者說漢文化的傳統中，對於書寫、印刷著文字的紙張，會必須懷抱著非常崇敬的心情，不可任意踐踏、毀棄，而甚至有『惜字塔』(https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%83%9C%E5%AD%97%E5%A1%94 ) 的這種習俗嗎？因為自從『活字印刷』以來，任何被『印刷』而出版的文字、以及它的載體，都是非常非常得來不易的；你所能閱讀的典章書籍，在你看不到的背後，都有像我母親那樣的工作者，兢兢業業、仔仔細細地對待著她們要呈現給閱覽者的一切用心。

然後，電腦普及了。有許多了不起的工程師開發了各種形式的中文輸入方式，它普及到你生活中任何一種3C產品，它讓你可以不必假手他人，自己就可以完成所有你想表述的文字內容，就像我現在用著我的 Mac 電腦書寫這篇文字一樣；如果不小心打錯了一個字、一句話，刪掉重打就得了，真的沒什麼了不起的。

所以發生了什麼事？

我們對於我們的『文字』越來越不在意了。

在一句話裡打錯、選錯了一、兩個字？『哎呀！那個…看得懂就好了吧？』，用了不正確的語法、文意？『哎呀！…我覺得你有一點故意找碴喔！』，用符號、火星文來表述狀態？『啊…不然你有什麼更好的建議？』，直接使用注音符號『的縮寫』？『……我確定你真的是上一個世紀的！難怪你有五十以上了！』。

所以，我們的中文使用能力越來越不需要精確，我們的新聞越來越不需要求證，我們的資訊…有個大概就好，我們的一切，生活的、政治的、文化的、美學藝術的，越來越沒有什麼了不起的。

那些方便了我們的一切美好發明，我們使用得越來越隨便了。

知道嗎？只要你願意、你想要，你一咬牙，就可以把類似上一週我所推薦、你應該建構起的編曲基本音色都買下來，而那個時候，你所使用的音色，會與像是臺灣最好的編曲家鍾興民先生一樣 --- 其實，你甚至可以與全世界最傑出的編曲音樂家一樣，用著一模一樣的音色，用著一模一樣的編曲軟體，用著一模一樣的錄音器材，一模一樣的一切完成音樂所需要的所有美好發明。

這些發明、或說研究，原意就是希望能讓音樂的生產越來越方便，我猜想這些音樂工程的研發人員，就和那些研發了中文輸入的工程師一樣的偉大！

然後，發生了什麼事呢？那才是我真正想說的：

[三. 關於編曲開始前應該要會的幾件事]_03 敬重你所使用的每一個音符。

以上。

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後記：我的母親沒有對我說過她對我的擔心，她不用說，我都知道。我只是很希望能有一天，我終於可以對她說：『媽媽～您千萬不用擔心呀！』--- 無論是在什麼維度，會是在什麼樣的另外一個世界。

{{ 參. 談談編曲實務經驗 }}_14

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開始構思這一週的文章主題時，正是自己五十有一的生日前後；在生日的這個日子，懷念自己甚早離世的母親，應該也算是人之常情。

我的母親是一位『中文打字員』。

？

當你現在每天的生活中，不論是電腦或是手機或是這一類的3C行動裝置，都有著帶有中文注音符號的英文鍵盤，而你不論是用手寫輸入、拼音輸入，或是字型輸入，來鍵入任何你想溝通的訊息給任何你想溝通的對象，這整件事已經快要像是呼吸一樣的自然、一樣的微不足道；我常常看到新世紀的年輕朋友們用任意的大拇指組合、飛快地在自己的行動裝置上用可能等同於說話的速度來鍵入文字，即時迅速地與另一端的對象交換著資訊，我總是覺得……這世界變化得真是太快了！

請讓我們去翻找一下任何一種在『電腦』普及之前的中文出版物，不論是報紙、雜誌或是真正有厚度有重量 (這是一個雙關語) 的書籍，你有沒有想過：這些出版物是怎麼被完成編輯、印刷而出現、存留在我們這個維度的時空裡的？

『中文打字員』。

我的母親是一位中文打字員，從我有記憶以來，我的青少年期之前的家庭生活中，總是有一種單調而重複的機械聲，用一種緩急不一的速率，迴響在室內的廳堂間。那是我的母親，憑藉著她在年輕時就讀於嘉義的專科學校所學會的技術，協助著我那辛勤工作、但月薪不多的正直父親，用以增加收入、補貼開銷的一種本事。我回想著：當我還是國小的年紀，每天課後在巷弄間，與鄰居小孩們撒野完畢、回到家裡吃過晚飯、潦草應付了功課、就要沈沈睡去的時刻，似乎每一晚，我都是在那種單調而重複的機械聲中，就不知怎麼地在第二天早晨、被母親在廚房準備早餐的聲音給喚醒。

我從來不知道我的母親為了拉拔家中三個小孩，每天面對著那台看起來就有點兒年紀的中文打字機，究竟是工作到幾點才真的能夠休息。

我只知道我的母親在四十九歲那一年，因為長期疲累所導致末期的肝癌，在還沒能看到過她所擔心的小兒子在她所擔心的生命軌跡的選擇上做出任何她可以不擔心的成績之前，就離開了這個世界。那是民國七十七年冬，我完成『河岸留言』音樂創作發表會的五個月前。

那台中文打字機在父親的房間裡保留了很久，我知道父親看著那台打字機的所有心情。他沒對我說過，我也沒對他說過。

生命，來了、去了，似乎一切都很清淡，也似乎什麼都沒改變過；但，它改變了我所有的事情，雖然，我也從來沒對我的母親說過。

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我想，你應該不會知道『中文打字機』是多麼複雜而奧妙的機器，所以，我一定要請你多知道這件事情：https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E6%96%87%E6%89%93%E5%AD%97%E6%A9%9F
維基百科的那張圖片，給了我今天所有多愁善感的理由：那幾乎就是從我腦海深處翻出來的活生生的、像是昨天還看到的物件。它的描述也重新喚醒我對這臺機器 --- 甚至是它的味道的所有記憶。是這樣的：那個平台的『字盤』上，縱、橫排列了上千個小小的長條狀『鉛鑄』字型，每一個字型都是左右反寫、而且擺放時是上下倒置的，那個意思是說，先不管上千個鉛字的顏色看起來根本都長得一樣，你就算把其中任何一個鉛字拿到眼前來仔細端詳，你的大腦都需要轉兩次才有可能分辨這是什麼字。而像我母親這樣的中文打字員，她們會記憶每一個鉛字是被擺放在字盤縱橫條列的哪一行、哪一個位置，當她們看著要打印的文字 --- 通常都是誰誰誰手寫的筆稿，她們的左右手會自動配合著左右滑動、上下移動，像是有雷射導航裝置的那樣，在字盤中找到那個字，然後慎重地打印上文件。

那到底有多複雜呢？我們不妨看看這篇文字裡所附的影像，來大概揣摩一下這整個流程是怎麼回事：http://history.bayvoice.net/b5/whmt/2016/10/29/190215.htm%E5%8F%A4%E8%91%A3%E4%B8%AD%E6%96%87%E6%89%93%E5%AD%97%E6%A9%9F%E8%83%8C%E5%BE%8C%E7%9A%84%E5%A5%A7%E7%A7%98%E5%92%8C%E5%85%A7%E5%B9%95.html
如果可以，我還想請你再看看這一篇比較詳細的介紹：http://www.cim.chinesecio.com/hbcms/f/article/info?id=6f987c79e2434bed938baaec1192ebcb

我其實對於母親在操作那台打字機的整個動作中，印象最深刻的地方是：當她的記憶導航到那個『要打的字』的位置時，她會下意識地用百分之十左右的『觸鍵』力度，像是要與誰確認的那種狀態，很快地、重複地先輕輕地按壓著那個打字柄，這時候，整個機件會將那個字先稍稍帶起來、但還不會碰觸到滾筒上的文件紙上，然後，像是突然下了決心的那樣，她才用百分之百的『觸鍵』力氣，將那個字真正地打印上去。這樣的動作以每個字二至五秒左右的時間感、速率持續進行著。

而為什麼會有這種下意識的動作呢？

因為如果你不慎打錯了一個字，在那個年代的那樣的『科技』條件下，你要『更正』那個錯字，你不會知道究竟有多麼多麼麻煩！

維基百科描述：打字機是用『色帶』來打印文字，這與我的記憶完全不同，我記得『色帶』這種方式，是比較英文打字機的路線。那時候我的母親所打印的文件，是環繞在滾筒上的、一種深藍色的『蠟紙』，一旦你打錯了一個字，你必須將整張蠟紙從滾筒上取下來，用一種類似『立可白』而我始終不知道是什麼厲害東西的修補工具，在那個錯字的地方細心地塗抹上去，讓它自然風乾，然後再把蠟紙重新鋪回滾筒上 --- 困難的地方來了：你必須非常非常仔細地去校正整張蠟紙原本所在的位置，因為，即便只有一根頭髮那樣的差距，在當年那樣的科技技術之下，你下一個更正的字就會偏離原本字跡的縱橫相對位置， 即便只有一根頭髮那樣的差距，你打出來的『字裡行間』，看起來就是歪斜不齊的，那甚至可能會因為訂正一個錯字、但造成的行列歪斜，你必須將整張蠟紙的內容重新再打過一遍 --- 不論你原本已經打到什麼樣的完成度了！

你知道為什麼在臺灣、或者說漢文化的傳統中，對於書寫、印刷著文字的紙張，會必須懷抱著非常崇敬的心情，不可任意踐踏、毀棄，而甚至有『惜字塔』(https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%83%9C%E5%AD%97%E5%A1%94 ) 的這種習俗嗎？因為自從『活字印刷』以來，任何被『印刷』而出版的文字、以及它的載體，都是非常非常得來不易的；你所能閱讀的典章書籍，在你看不到的背後，都有像我母親那樣的工作者，兢兢業業、仔仔細細地對待著她們要呈現給閱覽者的一切用心。

然後，電腦普及了。有許多了不起的工程師開發了各種形式的中文輸入方式，它普及到你生活中任何一種3C產品，它讓你可以不必假手他人，自己就可以完成所有你想表述的文字內容，就像我現在用著我的 Mac 電腦書寫這篇文字一樣；如果不小心打錯了一個字、一句話，刪掉重打就得了，真的沒什麼了不起的。

所以發生了什麼事？

我們對於我們的『文字』越來越不在意了。

在一句話裡打錯、選錯了一、兩個字？『哎呀！那個…看得懂就好了吧？』，用了不正確的語法、文意？『哎呀！…我覺得你有一點故意找碴喔！』，用符號、火星文來表述狀態？『啊…不然你有什麼更好的建議？』，直接使用注音符號『的縮寫』？『……我確定你真的是上一個世紀的！難怪你有五十以上了！』。

所以，我們的中文使用能力越來越不需要精確，我們的新聞越來越不需要求證，我們的資訊…有個大概就好，我們的一切，生活的、政治的、文化的、美學藝術的，越來越沒有什麼了不起的。

那些方便了我們的一切美好發明，我們使用得越來越隨便了。

知道嗎？只要你願意、你想要，你一咬牙，就可以把類似上一週我所推薦、你應該建構起的編曲基本音色都買下來，而那個時候，你所使用的音色，會與像是臺灣最好的編曲家鍾興民先生一樣 --- 其實，你甚至可以與全世界最傑出的編曲音樂家一樣，用著一模一樣的音色，用著一模一樣的編曲軟體，用著一模一樣的錄音器材，一模一樣的一切完成音樂所需要的所有美好發明。

這些發明、或說研究，原意就是希望能讓音樂的生產越來越方便，我猜想這些音樂工程的研發人員，就和那些研發了中文輸入的工程師一樣的偉大！

然後，發生了什麼事呢？那才是我真正想說的：

[三. 關於編曲開始前應該要會的幾件事]_03 敬重你所使用的每一個音符。

以上。

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後記：我的母親沒有對我說過她對我的擔心，她不用說，我都知道。我只是很希望能有一天，我終於可以對她說：『媽媽～您千萬不用擔心呀！』--- 無論是在什麼維度，會是在什麼樣的另外一個世界。

哈囉～大家午安
今天文有點長～哈哈！
但也請大家耐心閱讀！

因為今天要介紹給大家的是新主題！
【15分鐘快速碼農便當！】

至於什麼是碼農便當呢？請讓我娓娓道來～
以前小樹懶家庭的關係有時候家裡人並沒有這麼多
於是小樹懶的媽媽就常常會將五花八門各種食材全部炒在一起
前提是讓我們能夠吃到肉、菜、豆類或者是其他蔬食
營養夠了，而樹懶媽也不用花太多功夫在伙食上還得洗太多碗XD
以前我總覺得樹懶媽也太懶惰!
但是現在小樹懶也有自己的另一伴
現在正做著樹懶媽以前天天為我們做的事情..
果然自己身處那個位置才真的能體會其辛苦阿...(淚
好了回歸正題!
因為小樹懶現在除了有自己的工作之外
每天還要為另一伴大樹懶準備一天之中最重要的午餐
而大樹懶就是....大家猜到了嗎?
就是軟體工程師啦！哈哈～英文簡稱為RD

這系列的開頭RDLB 就是軟體工程師
(RD) der 便當(Launch Box) 縮寫！
後面的編號代表這個食譜是這系列第幾號出產品

由於兩人的時間都不多
小樹懶要快速的準備一餐之後趕去上班
而大樹懶要快速的吃完一頓之後繼續辛苦的碼農之路
唉～這就是人生阿
一切都是為了快速而誕生的碼農便當就這樣開始了....

但是但是！因為吃是人生中很重要的事！
就算是快速的碼農便當也要能吃得津津有味阿！
起碼要比外面的100元便當好吃XD
總之　很感謝樹懶媽將我照顧得這麼好
才能讓我現在得以照顧大樹懶XD

希望大家喜歡！
之後會持續的分享小樹懶每天幫大樹懶準備的
15分鐘快速碼農便當！

做法看這裡哦～

【三色椒炒肉絲 -15分鐘快速碼農便當RDLB_001】
Pixnet 痞客邦
http://clairsun.pixnet.net/blog/post/117194310
愛料理 icook
https://icook.tw/recipes/197013
IG：MiniQni