雖然這篇軟式牛舌餅鄉民發文沒有被收入到精華區：在軟式牛舌餅這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 軟式牛舌餅產品中有5篇Facebook貼文，粉絲數超過5萬的網紅風雨的古早味，也在其Facebook貼文中提到， 9/10、9/20台中專修班 風雨老師牛舌餅、杏仁茶、米漿、軟式蛋餅 ❤️A班：牛舌餅專修 日期： 9/10（星期四） 9/20（星期日） 時間：09:30–12:30 費用：1300元 師資：風雨老師 內容： 1、軟式牛舌餅 2、酥脆牛舌餅 #油皮製作、比例講解 ...
軟式牛舌餅 在 硬骨魚覓食中 ｜台北 雲林 台南 美食日常 Instagram 的最佳貼文
2020-05-01 04:22:02
-190125 「#板橋豆漿」 🔸#芋頭酥餅 s⃒²⁰ / 好喜歡台式傳統早餐店，尤其是燒餅和豆漿。 之前嚐過鹹燒餅，表現中規中矩 單吃滋味偏淡，夾蔥蛋或油條比較夠味 今日早上特別想吃甜的，決定點芋頭酥餅 圓形的餅皮薄兒Q，咀嚼帶淡淡麵香 裡頭芋頭餡是芋泥質地，滋味香甜 整體搭配不會太甜膩，芝麻很加...
軟式牛舌餅 在 風雨的古早味 Facebook 的精選貼文
9/10、9/20台中專修班
風雨老師牛舌餅、杏仁茶、米漿、軟式蛋餅
❤️A班：牛舌餅專修
日期：
9/10（星期四）
9/20（星期日）
時間：09:30–12:30
費用：1300元
師資：風雨老師
內容：
1、軟式牛舌餅
2、酥脆牛舌餅
#油皮製作、比例講解
#在來米粉內餡調製
#糯米粉內餡調製
在來米有一項不為人知的密秘，
就是拿來製作牛舌餅相當酥脆，
傳統麵粉製作的大都是酥而不脆，使用在來米粉製作，不但又酥又脆，且能持續更久，勝過麵粉。
糯米粉有一項更絕的密秘，
就是拿來製作牛舌餅內餡，相當柔軟，搭配油皮成外酥內軟，勝過麵粉！
⭕️此課程內餡100％均為米穀粉製作
⭕️此兩項均為半實作
⭕️参加此課程每人贈送在來米粉及糯米粉各一包
❤️B班：杏仁茶+米漿+軟式蛋餅
日期：
9/10（星期四）
9/20（星期日）
時間：13:30–16:30
費用：1200元
師資：風雨老師
內容：
1.水軟式蛋餅
2.古早味杏仁茶
3.古早味米漿
#米漿要怎麼煮才會夠香
#杏仁茶要怎麼煮才會更濃
#蛋餅要怎麼調漿才會軟Q
風雨老師
創業早餐系列分享
想要創業的朋友，一定要學的課程！風雨老師用60年的經驗傳承， 無論是您是要創業或者自製給家人吃都是非常適合!
名額有限
歡迎你的加入
報名請私訊中文全名及連絡電話
👏開課前7天取消，全額退費
👏開課3天前取消，退費50%
👏開課3天內取消，恕不退費
👏👏請確認可以上課再報名
上課地點：台中市西區精明一街91號
#風雨老師
#牛舌餅專修
#古早味杏仁茶
#古早味米漿
#軟式蛋餅
#台中愛手作
#Clare愛手作
軟式牛舌餅 在 風雨的古早味 Facebook 的精選貼文
9/10 牛舌餅專修班 台中場
風雨老師牛舌餅、杏仁茶、米漿、軟式蛋餅
❤️A班：牛舌餅專修
日期：
9/10（星期四）
9/20（星期日）
時間：09:30–12:30
費用：1300元
師資：風雨老師
內容：
1、軟式牛舌餅
2、酥脆牛舌餅
#油皮製作、比例講解
#在來米粉內餡調製
#糯米粉內餡調製
在來米有一項不為人知的密秘，
就是拿來製作牛舌餅相當酥脆，
傳統麵粉製作的大都是酥而不脆，使用在來米粉製作，不但又酥又脆，且能持續更久，勝過麵粉。
糯米粉有一項更絕的密秘，
就是拿來製作牛舌餅內餡，相當柔軟，搭配油皮成外酥內軟，勝過麵粉！
⭕️此課程內餡100％均為米穀粉製作
⭕️此兩項均為半實作
⭕️参加此課程每人贈送在來米粉及糯米粉各一包
❤️B班：杏仁茶+米漿+軟式蛋餅
日期：
9/10（星期四）
9/20（星期日）
時間：13:30–16:30
費用：1200元
師資：風雨老師
內容：
1.水軟式蛋餅
2.古早味杏仁茶
3.古早味米漿
#米漿要怎麼煮才會夠香
#杏仁茶要怎麼煮才會更濃
#蛋餅要怎麼調漿才會軟Q
風雨老師
創業早餐系列分享
想要創業的朋友，一定要學的課程！風雨老師用60年的經驗傳承， 無論是您是要創業或者自製給家人吃都是非常適合!
名額有限
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👏開課前7天取消，全額退費
👏開課3天前取消，退費50%
👏開課3天內取消，恕不退費
👏👏請確認可以上課再報名
上課地點：台中市西區精明一街91號
#風雨老師
#牛舌餅專修
#古早味杏仁茶
#古早味米漿
#軟式蛋餅
#台中愛手作
#Clare愛手作
軟式牛舌餅 在 貞穎麻麻的綺妙料理 Facebook 的最佳貼文
#低糖香蕉煎餅
#平底鍋奶油酥餅
剛剛吃一根香蕉，覺得吃不完，
心想：拿來做點心好了😅
但又不想用烤箱，
所以就用平底鍋煎一煎，
ㄟ……還蠻好吃的欸😆
口感和味道很像軟式牛舌餅和奶油酥餅。
做法👉
1.準備：（食譜份量為照片份量×2，圓餅約水餃皮大小）
香蕉泥10g(可換成其它果泥或地瓜泥）、
無鹽奶油10g、糖5g、蛋黃1顆、低筋麵粉30g、玉米粉5g+手粉約20g。
2.將無鹽奶油+砂糖，隔水加熱至糖和奶油溶化，趁熱加入5g的玉米粉，再加入蛋黃攪拌均勻。
3.續加入香蕉泥和低筋麵粉，用手指背或湯匙按壓成糰，此時會呈現表面稍黏的不規則糰狀。
4.雙手手掌抹玉米粉，將麵糰拿起搓圓後壓扁，表面抹薄薄的玉米粉，可雙手稍微拋接，甩掉多餘的手粉（玉米粉）。
5.平底鍋刷薄薄的油脂，放入煎餅，小火慢慢煎至表面微焦黃即可起鍋。
❤使用鐵鍋或不銹鋼鍋，則需要像一般煎餅類或炒菜的油脂量。