【TDEE到底是什麼？】 #給初學者的第五封信✉️
💎「如果你是健身新手，這個系列你一定不能錯過。」💎

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要進行體態管理必須要先知道TDEE

在認識之前先看下面的舉例

假設身體是一個大撲滿

每天存入的錢就是進食帶來的熱量

每天花出的錢就是每日消耗的熱量

當存入>花出，我們的撲滿就會滿溢出來

攝取熱量>消耗熱量，熱量也會滿出來導致體脂肪形成

相反地，存入<花出，撲滿尚存著空間

攝取熱量<消耗熱量，我們的熱量還不夠身體運作就會分解脂肪以爭取更多的零錢（熱量）

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📌每日消耗熱量(TDEE)是什麼？

TDEE（Total Daily Energy Expenditure）�=BMR+TEF+NEAT+Exercise

🔻BMR是指，基礎代謝率。
你可以想像成每日固定花費（消耗的熱量）
取決於基因、年齡、性別、身高、體重、、、等等。

🔻TEF是指，食物生熱效應。
進食與消化吸收同樣也需要消耗一定程度的熱量
大約佔攝取熱量的7~10%。

🔻Exercise是指，刻意去運動的熱量消耗。
可以想像成Shopping購物
支出的金錢（熱量）就很容易提升

🔻NEAT是指，非運動活動量。
類似於並非刻意去購物而是日常小額的開銷
例如通勤費、電話費、、、等等
這些同樣是消費同樣有熱量消耗，但只是比較小而已。
雖然小，但累積一定量也是很可觀的數字！

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📌TDEE如何計算？

透過相關公式或是更簡單懶人的方式

透過網路尋找TDEE計算機輸入

性別、年齡、身高、體重、活動量等

可以得到「估計TDEE」

維持進食熱量＝TDEE再透過1~2週的觀察

可以確認TDEE的真實性

👉體重上升，TDEE估計過高，請再調降

👉體重下降，TDEE估計過低，請再調升

👉體重不變，恭喜你找到你自己的TDEE！

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📌適當調整與維持計畫

依據目標調整比例

👉增肌建議：攝取TDEE+10-20%的熱量

👉減脂建議：攝取TDEE-10-20%的熱量

並且長期維持

增肌與減脂並不是兩三天

體態是長久以來的變化

想要有所改變

也要有時間讓他進行變化。

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雖然有研究報告指出，遺傳基因對身高影響只有20%，但都要及早為小朋友營養做足準備，從營養入手‼️ 特別係我哋兩公婆又唔算高，而Alfred 之前玩嘅「小小身高計算機」，結果係矮過同齡小朋友😣，所以由嗰陣時開始，我就比佢keep住飲雅培保兒加營素（雲呢拿味），唔太甜，易入口，每日補充營養變簡單😋！

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【研究指出「癌症的年輕化」，與「肥胖」有密切的關係：肥胖會影響生物體對各種癌症的腫瘤免疫力】
　
肥胖是現代人最常見的文明病，除了會增加心腦血管疾病、代謝疾病風險，也被認為與癌症有關。國際權威期刊《Cell》近期一篇研究指出[1]，肥胖動物體內的癌細胞，更容易在與免疫細胞爭奪能量的過程中佔上風，進而使免疫細胞的毒殺T細胞活性下降，導致癌腫瘤生長速度加快。
　　
哈佛大學HMS Blavatnik研究所細胞生物學教授Marcia Haigis表示，從小鼠實驗中發現，處在肥胖環境中的癌細胞，會根據微環境中的脂肪量調節新陳代謝，使其更易從脂肪分子中獲取能量。
　　
與一般正常飲食相比，高脂肪飲食下的腫瘤生長得更快速。該研究認為，肥胖會影響生物體對各種癌症的腫瘤免疫力，將是未來改善免疫治療、組合治療對癌症效果的線索。
　　
■肥胖增加癌症發生率，子宮內膜癌食道癌最典型
「新光吳火獅紀念醫院」腫瘤治療科主任季匡華醫師受訪表示，肥胖確實會增加癌症風險，有幾種癌別與肥胖關係較密切，以女性子宮內膜癌最典型。
　　
此外，食道腺癌或稱為賁門癌者，與慢性胃酸逆流有關係，而肥胖是增加胃酸逆流的重要因素。總體而言，肥胖影響肝癌、腎癌、胰臟癌、大腸癌、乳癌的發生率，平均約增加近1.5倍至2倍風險，也會增加癌症死亡率。
　　
季匡華醫師指出，造成肥胖的一大原因，與不健康的飲食有關，例如長期攝取高溫烹調的紅肉或牛油類油脂，這些不健康的飲食方式，會促進體內發炎、增加肥胖風險與癌症發生率。
　　
■肥胖恐增心腦血管病變，男女皆應控制腰圍
肥胖對健康的傷害遠不只限於癌症，也與糖尿病、心血管疾病、高血壓、腦中風等疾病有關。
　　
國健署建議，男性腰圍≧90公分、女性腰圍≧80公分，已屬於「腹部肥胖」，平日應注意飲食、運動、體重控制，必要時諮詢醫療健康照護人員[2]。
　　
■肥胖環境會抑制T細胞功能，讓癌細胞搶走身體養分
「人體免疫是抗癌最大的工具之一，其中免疫細胞（如T細胞）更是主力部隊。像是近年來熱門的CAR-T療法，就是從患者體內取出免疫細胞後，改造成可攻擊特定癌細胞的免疫細胞，再將這些免疫細胞注射回患者體內治療疾病。」陽明生化所博士張薏雯分析，如果體內的免疫細胞數量、活性不足，就無法牽制腫瘤細胞的發展。
　　
張薏雯指出，小鼠實驗中發現這些肥胖小鼠的腫瘤長得快，不只是因為腫瘤細胞有源源不絕的養分，而是肥胖的環境會幫助腫瘤細胞打壓體內的T細胞。以白話來說「壞人（癌細胞）得到充足的資源，好人（T細胞）卻越來愈虛弱，這兩方面的影響，導致體內的癌細胞越長越快。」
　　
高熱量環境中的癌細胞對脂肪酸的攝入明顯增加了，這極有可能影響到T細胞對脂質的攝取。也就是說，在高熱量條件下，物質極大豐富，癌細胞立刻適應了富裕的生活，大肆吃喝，結果很可能搞得T細胞沒得吃了！
　　
張薏雯博士解釋，這項研究非常特別的發現是，肥胖帶來的影響並不只是直接促進腫瘤的生長，而是抑制了免疫的功能。這些腫瘤周圍的免疫T細胞數量不僅少，活化的程度也較低，自然無法幫助身體消滅癌細胞[3]。
　　
■健康體位關鍵密碼：「BMI 1824」僅17.6%民眾知道如何正確計算BMI
BMI為簡易又省錢的體位判定標準，世界衛生組織（WHO）指出以身高與體重計算出的身體質量指數(Body Mass Index，簡稱BMI) 是最常用於評估體位的一項簡易測量指標，並建議以BMI來界定體重過輕、健康體重、體重過重或是肥胖。
　　
研究顯示，「體重過重」或是「肥胖」（BMI數值過高）的人，罹患疾病的風險與死亡率比健康體重的人要高。近年，國民健康局積極宣導如何正確計算BMI，就是希望讓民眾可以簡易地評估自己的體位，降低罹患疾病的風險。
　　
➨如何計算BMI？它的算法是：體重(公斤)／(身高x身高)(公尺x公尺)。
例如：一個52公斤的人，如果身高155公分，則他的BMI為52／(1.55x1.55)=21.6。BMI的好處是和身高一起考量，而非只看重體重。
　　
➨如何判讀BMI？健康體位關鍵密碼：「BMI 1824」
▶體重過輕：BMI＜18.5
▶正常範圍：18.5≦BMI＜24
▶異常範圍：過重24≦BMI＜27
▶▶輕度肥胖27≦BMI＜30
▶▶中度肥胖30≦BMI＜35
▶▶重度肥胖BMI≧35
　　
➨量量你的腰圍
雖然BMI介於正常範圍內，但如果：
▶男性腰圍≧90公分（約35.5吋）
▶女性腰圍≧80公分（約31.6吋）
也算是肥胖[4]。
　　
張薏雯建議第一步還是先控制自己的體重。「從癌症基因組圖譜（TCGA）數據庫中獲得的數據集顯示，BMI在30以上的肥胖患者中，T細胞浸潤顯著減少的情況更嚴重。」張薏雯建議，將體重控制在正常範圍內，不僅有利於抗癌，對於慢性疾病的控制也有較好的效果。[3]
　　
■如何對抗肥胖這個新興的危機
美國臨床腫瘤學會針對肥胖這個新興的危機，提供腫瘤臨床工作者一個指引[5]，其開宗明義說，並不是要讓每個腫瘤科醫師成為體重控制專家，而是期望腫瘤科醫師在治療的過程中，能幫助病人理解肥胖與癌症的關連，並引導病人往正確的方向努力。
　　
以下三個步驟，為腫瘤科醫師必備的基本能力：
▶第一
能夠利用BMI來評估(assess)一個病人是否過重或肥胖，並告知病人這個問題。
▶第二
若確定病人為過重或肥胖，則建議(advise)他藉由增加身體活動、減少卡路里攝取等健康生活型態，當然並不是要腫瘤科醫師花很多時間，甚至是建立一個詳細的計畫，只要向病人提出這樣的概念即可。
▶最後
腫瘤科醫師必須要在適當的時間轉介(refer)病人到專家處做進一步諮詢。[6]
　　
年輕人罹患癌症的案例越來越多，這種原本我們以為是40歲以後才需要擔心的疾病，現在似乎有漸漸年輕化的趨勢。這也成了許多科研團隊研究的議題，近期，一項發表在國際期刊《The Lancet Public Health》的研究指出，癌症的年輕化，與「肥胖」有密切的關係[7]。
　　
■我們如何達到減少過重或肥胖的目標呢？
▶以個人的層次來看，可以減少攝入脂肪和糖，限制熱量的攝取；增加蔬果、豆科食物、堅果穀物等的攝取；規律的運動（成人每週需達150分鐘）。
　　
▶但是以社會的層次來看，除了需要政府與相關社會團體的支持，社會也必須提供可獲得、可負擔或可近性的運動環境與健康食物選擇。藉由個人與整個社會的配合，減重、健康的生活將不是夢！[6]
　　
【Reference】
1. 來源
➤➤資料
∎[1]
Baker, Gregory & Gassaway, Brandon. (2020). Obesity Shapes Metabolism in the Tumor Microenvironment to Suppress Anti-Tumor Immunity. Cell. 10.1016/j.cell.2020.11.009.
　　
∎[2]
(今健康) 肥胖不只致癌？研究：腫瘤搶脂肪當燃料、免疫細胞變殘廢：https://bit.ly/2O0eZNq
　　
∎[3]
(Heho健康)胖子的癌細胞會和免疫細胞搶養分！《Cell》：抑制T細胞功能讓腫瘤長更快
https://bit.ly/3sDP2lO
　　
∎[4]
(衛生福利部-國民健康署)健康體位關鍵密碼　BMI 1824 僅17.6%民眾知道如何正確計算BMI：https://bit.ly/3rv3Lhz
　　
∎[5]
Obesity & Cancer | ASCO
https://bit.ly/2Ob2KOk
　　
肥胖與癌症：腫瘤學提供者指南(Obesity and Cancer: A Guide for Oncology Providers)
https://bit.ly/31xveoy
　　
∎[6]
(乳癌防治基金會) 「肥胖與癌症」：https://bit.ly/3tZpHmG
　　
∎[7]
(Heho健康) 「癌症年輕化 20年權威數據：跟「它」關係最大！」：https://bit.ly/3we2LSS
　　
➤➤照片
∎發現得癌症的年輕人愈來愈多，為什麼？：https://bit.ly/2PGtXIO
　　
∎[2]
肥胖增加癌症發生率-子宮內膜癌、食道癌最典型
　　
∎(蘋果新聞網)哈佛研究指高脂飲食會餓死免疫細胞 激活腫瘤生長：https://bit.ly/2PHfWLe
　　
2. 【國衛院論壇出版品 免費閱覽】
▶國家衛生研究院論壇出版品-電子書(PDF)-線上閱覽:
https://forum.nhri.org.tw/publications/
　　
3. 【國衛院論壇學術活動】
▶https://forum.nhri.org.tw/events/
　　
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健美傳奇簡介--傲視群雄Ronnie Coleman 中文字幕

出生日期:1964年5月13日
身高:5尺11吋半 180cm
體重:310磅(巔峰期)
Mr Olympia冠軍:8屆

史上最巨、基因怪物、8冠王、統治者、THE GOAT(Greatest of all time).........種種稱呼對Ronnie Coleman來說也是實至名歸，他對於身體每一個細節的研究與執著，以及對力量的追求，令他於奧林匹克先生的成就上超越阿諾，追平Lee Haney，他就是上天所選中的怪物，天生就是來統治這個舞台!!

他出生美國路易斯安那州一個單親家庭，計算他在內有四兄弟姊妹，年少時已經是一位運動健將，與其他同齡的青少年比較，他因有著天生過人的巨大身形，在美式足球場上充滿優勢，亦因美式足球的高強度訓練，殿定他日後走上健力與健美之路的基礎。

他著修會計學士畢業後，舉家移居德州，但他起初的仕途並不理想，先從事送遞薄餅的工作，幸好後來投考警務工作成功，生活得以改善，而警署內的小形健身室便成為他的"少林寺"，當此地不足夠他再作突破，便毅然決定申請Metroflex GYM的會藉，亦因如此，他遇上其恩師Brian Dobson。

但其健美之路並非如Dorian Yate般順風順水，初於1990-1991年間他的確能在NPC、MR texas及World amateur成功奪冠並得到專業資格，但到1992至1995年間，其表現不是很突出，並且在1992年的奧林匹克先生大賽更是無功而回，其間的賽事也是跌跌撞撞，但並無影響他的鬥志與決心，直至1995年至1997年他分別從Canada Pro Cup及Grand Prix勇奪次第一，至1998年重登奧林匹克先生舞台，成功擊敗Kevin Levrone及Flex Wheeler篇等強敵，便展開了其統治之路。

而眾所周知，Ronnie Coleman是以用超大重量並配以高強度鍛練著稱，但因此對其身體負荷極鉅，導致2016年他脊骨及身體出現問題，做了7次手術，看似悲涼，但他對此狀況的回應是:
"我會不會後悔?如果我有機會所有事重新再來一次，我會否改變?會，有一樣。就是我當時以800磅深蹲，再做一次我會做夠4下，而不是只做2下，這是我真正後悔的事。"

響佢身上我地唔係要學到要越級挑戰大重量或不自量力去辛苦自己，而是他的決心，永不放棄的決心與執著，才導致他的榮耀滿載。
而手術後他仍然在努力鍛練，希望可以回復健康及活力的體魄，這就是永不服輸的Ronnie Coleman!!

原youtube link:https://www.youtube.com/watch?v=zUOCaM_tdgQ

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