假日的早午餐 誰也是路易莎常客？👩🏻‍⚕️奉上 #路易莎 #熱量圖鑑

🍔漢堡系列
法式紅酒牛肉堡 516.9kcal
C41.6/P14.5/F31.9
含鈉量：680.1mg

雙層起司雞腿堡 511.7kcal
C38.6/P24.9/F28.1
含鈉量：1222.4mg

雙層豬肉瑪芬堡加蛋 507.1kcal
C36.1/P31.3/F26.2
含鈉量：1053.1mg

墨西哥辣椒牛肉堡 472.5kcal
C37.2/P14.8/F29.1
含鈉量：776mg

培根起司蛋堡 466.8kcal
C37.4/P24.8/F24.5
含鈉量：814.3mg

火腿起司蛋堡 439.6kcal
C39.8/P19.6/F22.8
含鈉量：776.3mg

雙層豬肉瑪芬堡 435.4kcal
C35.2/P24.6/F21.5
含鈉量：978.2mg

墨西哥辣椒豬肉堡 422.7kcal
C37.2/P16.8/F22.6
含鈉量：772.2mg

起司蛋堡 407.6kcal
C35.9/P17.7/F21.8
含鈉量：573.1mg

豬肉瑪芬堡加蛋 390.6kcal
C32.9/P23/F18.6
含鈉量：831.2mg

日式燒肉堡 304.2kcal
C34.5/P12.7/F12.9
含鈉量：687.8mg

豬肉起司瑪芬堡 318.9kcal
C32/P16.3/F13.9
含鈉量：756.3mg

🥪三明治系列

烤腿排風味三明治 337.1kcal
C31/P20.7/F14
含鈉量：779.3mg

烤腿排麥香三明治 336.4kcal
C30.9/P20.9/F13.9
含鈉量：735mg

燻雞風味三明治 244kcal
C28/P11.3/F9.5
含鈉量：446.9mg

牛肉風味三明治 241.5kcal
C31.1/P14/F6.9
含鈉量：869.2mg

牛肉麥香三明治 240.7kcal
C30.9/P14.1/F6.8
含鈉量：824.9mg

燻雞麥香三明治 234.7kcal
C27.7/P10.7/F8.8
含鈉量：377.9mg

鮪魚風味三明治 224.9kcal
C28/P11.4/F7.6
含鈉量：372.5mg

鮪魚麥香三明治 210kcal
C27.6/P9.8/F6.7
含鈉量：293mg

火腿風味三明治 207.5kcal
C31.2/P7.2/F6.1
含鈉量：452.5mg

火腿麥香三明治 206.7kcal
C31/P7.3/F6
含鈉量：408.2mg

蔬菜風味三明治 178.1kcal
C27.9/P5.3/F5.2
含鈉量：249.6mg

蔬菜麥香三明治 177.3kcal
C27.7/P5.5/F5
含鈉量：205.3mg

🥯貝果系列

烤腿排貝果 498.9kcal
C69.2/P26.6/F12
含鈉量：1188.1

脆粒花生貝果 467kcal
C68.2/P16.4/F14.1
含鈉量：730.5

榛果可可貝果 443.5kcal
C78.1/P12.2/F8.8
含鈉量：640.5

牛肉貝果 403.2kcal
C69.2/P19.9/F4.9
含鈉量：1278

燻雞貝果 397.2kcal
C66.1/P16.5/F6.9
含鈉量：831

鮪魚貝果 372.5kcal
C66/P15.6/F4.8
含鈉量：746.1

火腿貝果 369.2kcal
C69.3/P13.1/F4.1
含鈉量：861.3

藍莓貝果 357.2kcal
C74.6/P11.2/F1.1
含鈉量：644.1

草莓貝果 355.5kcal
C74.6/P10.8/F1.1
含鈉量：663.7

蜂蜜芥末貝果 352.1kcal
65.2/P10.8/F5
含鈉量：680.5

蔬菜貝果 339.8kcal
C66/P11.2/F3.1
含鈉量：658.4

🥪磚壓三明治系列

火腿起司 324.1kcal
C29.5/P15.7/F15.8
鈉786.1

鮪魚玉米 269.8kcal
C28.7/P14.7/F10.6
鈉481.5

培根起司蛋 308.1kcal
C27/P19.8/F13.4
鈉625.4

薑汁燒肉 350.8kcal
C28.6/P16.2/F19
鈉787.8

墨西哥辣椒豬肉 398.8kcal
C31/P15.4/F23.4
鈉743.6

墨西哥辣椒牛肉 448.6kcal
C31/P13.4/F29.8
鈉747.4

法式紅酒牛肉 493kcal
C35.4/P13.1/F32.7
鈉652.2

🥚口袋歐姆蛋系列🥚

起司歐姆蛋 263.1kcal
C15.6/P13.5/F16.2
鈉442.2

培根歐姆蛋 287.1kcal
C16.9/P18.2/F16.3
鈉618.3

鮪魚歐姆蛋 270.5kcal
C16.3/P16.4/F15.6
鈉482.5

蔬菜歐姆蛋 251.6kcal
C20.2/P11.7/F13.8
鈉419.2

起司歐姆蛋 263.1kcal
C15.6/P13.5/F16.2
鈉442.2

培根歐姆蛋 287.1kcal
C16.9/P18.2/F16.3
鈉618.3

鮪魚歐姆蛋 270.5kcal
C16.3/P16.4/F15.6
鈉482.5

蔬菜歐姆蛋 251.6kcal
C20.2/P11.7/F13.8
鈉419.2

熱量要注意之外，鈉含量也是⚠️
🔍衛福部建議成人每天攝取的鈉含量應該小於2400mg（＝6g鹽🧂）
若有高血壓的人更要減少！

建議大家選擇時以原型食物為優先
蔬菜系列就很不錯！如果想要搭配更營養建議多加1份乳製品、水果
也可以配上熱咖啡、熱茶來迎接新的一天☕️
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#懶人包補帖 #營養懶人包 #營養師懶人包 #高敏敏營養師 #營養師高敏敏 #營養師 #高敏敏 #熱量排行榜

蔬食報報第二期來啦！全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢？
十一月發生了哪些蔬食大事呢？

☑本期完整PDF文字檔：
https://reurl.cc/pyeVX8

VeganHug ─『全植物蔬食料理包』五大特色
🌿 採用全植物健康食材，無添加味精、防腐劑、人工色素
🌿 每道料理皆含主食、主廚特製醬料包，另附贈冷凍蔬菜包
🌿 只用一個鍋子、3分鐘，就能輕鬆享用五星級料理！
🌿 台北台中五大蔬食品牌共同聯名
🌿 五位主廚共同研發，五種餐廳級料理組
內含五道料理：
🍲墨西哥燉黑豆燴飯
🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃

我們試吃過超驚豔，除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好，還有蔬菜包可自行添加，完整呈現在餐廳吃到的口感與風味，也顛覆對冷凍料理包新鮮度不高的印象(很新鮮！)，而且可以一次吃到五款異國風味真的很幸福！募資期間，用不到一半的價格就能吃到主廚級料理，真的很划算！
募資連結👉https://reurl.cc/9XmynV

=====連鎖品牌=====

■全家 X 惟根小鎮
推出一整櫃的全素商品，包含素食乾貨、植物奶、醬料、零食等約 50 樣。
★上架門市資訊：
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店：台北市中正區中山南路 7 號

★上架品項：
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列

=====蔬食新品=====

■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油（vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋（全素）勁 Q 拉麵
川香椒麻（全素）刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元，12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)

■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39

■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入

■OmniPork
OmniPork 新餐肉 （全素）定價$209
OmniPork 新肉絲 （全素）定價$169
★ 購買通路：
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh

■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 （全素） $100
211 健康瘦身餐 （全素） $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供，一～五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法：下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮，即可預約訂單取餐。亦可現場購買，依當日準備數量為準。

=====連鎖飲料=====

■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品，12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04～12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份，各分店微波爐、烤箱等，仍有共用情況，請自行斟酌。

■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素，點餐時請告知去除)

■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/

=====即將結業=====

■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近，台灣素是一間以健康為取向的蔬食店，選用有機、自然農法、履歷透明的食材，老闆年紀大了想要歇業了。好消息是，預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面，敬請期待，歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx

=====蔬食新書=====

★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫！
共有 60 道全素食譜，加專業營養的專業知識解答，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康，吃素必備書之一！
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★ Vegan Bakery 純植物烘焙 (提供電子書)
最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶，老闆 Isabella 之作，完全不藏私將製作食譜公開。不管你是想嘗試做甜點，或者你原本就有做甜點的習慣，一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方，因為這絕對是未來趨勢！
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★ 找蔬食 Traveggo 無肉全植簡單提案 (提供電子書)
隔壁棚蔬食頻道，在 11 月初也出書啦！包含 90 道 Vegan 料理，常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等，還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
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=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上，發起了一個連署活動，「終止清境農場綿羊秀表演」，在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片，不知道大家看了有什麼感覺？(詳細請看本期影片)
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#蔬食報報 #十一月消息 #素食

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紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
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■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 （全素） $100
211 健康瘦身餐 （全素） $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供，一～五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法：下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮，即可預約訂單取餐。亦可現場購買，依當日準備數量為準。

=====連鎖飲料=====

■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品，12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04～12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份，各分店微波爐、烤箱等，仍有共用情況，請自行斟酌。

■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素，點餐時請告知去除)

■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/

=====即將結業=====

■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近，台灣素是一間以健康為取向的蔬食店，選用有機、自然農法、履歷透明的食材，老闆年紀大了想要歇業了。好消息是，預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面，敬請期待，歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx

=====蔬食新書=====

★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫！
共有 60 道全素食譜，加專業營養的專業知識解答，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康，吃素必備書之一！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/MdKDWm

★ Vegan Bakery 純植物烘焙 (提供電子書)
最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶，老闆 Isabella 之作，完全不藏私將製作
食譜公開。不管你是想嘗試做甜點，或者你原本就有做甜點的習慣，一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方，因為這絕對是未來趨勢！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/9Xmy08

★ 找蔬食 Traveggo 無肉全植簡單提案 (提供電子書)
隔壁棚蔬食頻道，在 11 月初也出書啦！包含 90 道 Vegan 料理，常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等，還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
博客來購買網址👉https://reurl.cc/zznXOV

=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上，發起了一個連署活動，「終止清境農場綿羊秀表演」，在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片，不知道大家看了有什麼感覺？(詳細請看本期影片)
連署網址👉https://reurl.cc/A8vDpd


#蔬食報報 #十一月消息 #素食

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🍃 *精 選 系 列*
吃到飽系列：https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列：https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列：https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略：https://bit.ly/3levUHC
With Eng Subtitle：https://bit.ly/32u5VVa

Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度，透過影片宣導動權、環保、飲食健康！

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⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

最近得知一個令人振奮的消息❗️
路易莎新推出「炊米堡系列」
其中有2款居然是純素的！！！

上網爬了一下資料才發現
原來路易莎的輕食早已有許多蔬食選項
於是決定全部買回來一併開箱啦🔥


🔸炊米堡系列
義式羅勒野菇炊米堡 $80【全素】
墨西哥辣椒 $80【全素】

🔸蔬菜系列
蔬菜佛卡夏 $60【五辛】
(+$10換花生醬) $70【全素】

🔸果醬貝果系列
藍莓貝果 $45【全素】
草莓貝果 $45【全素】

🔸軟歐貝果系列(部分門市)
紫薯知心 $55【全素】
相思知心紅豆泥 $50【全素】
甜菜根洋蔥 $38【五辛】
紅麴蔓越梅 $38【全素】
墨西哥辣香 $35【五辛】

⚠️以上【】內標示成分之葷素別
但由於店內覆熱餐點的烤箱與微波爐為共用
因此嚴格來說是【鍋邊素】哦

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