真男人講的真有道理：
“我不擔心偷懶的選手，因為偷懶的選手又不會受傷”

會受傷的是那些訓練動機很高，叫他休息還不願意的人啊……

然後心率只是參考值之一，體感也是相當重要的…

週日長距離跑，原本預定40公里，才剛熱身結束便突然大雨來襲⛈，大家紛紛躲避，對於不常下雨的甘肅人來說，下雨就表示要休息了😅。等了大約三十分鐘，雨勢變小，我便開始要動身跑步，結果其他隊員是要等雨變小打道回府，大夥難得撈到一次休息機會，但自費上高原避暑的我還是單獨出發開跑吧！🏃🏻🏃🏻🏃🏻

在校園內獨跑算是安全的，只差在沒人遞水要停下來補給💦，好在今40公里配速不快，預計4:00”/km完成。校園內放暑假沒回家的學生與打掃的校工看見我都有點驚訝，畢竟這邊下雨沒人在做訓練的，還有一位女大生在我跑過去的時候大叫：「您真厲害啊！」，但對於南方人來說，雨中訓練司空見慣，當然也希望藉由涼爽的氣候多拉長一點公里數，七八月在台灣跑到25公里就感覺快虛脫了😰😰😰。

獨跑快接近20公里的時候，身體開始覺得有點發冷，寒冷的冰雨開始奪走我的體溫，當下有點取捨，心想如果在高原上感冒了恢復時間比較長，影響之後三週的訓練也得不償失，便改成跑30公里，後十公里配速拉到3:45~40”/km。

剩下幾公里的時候，不知道是血糖過低，還是BCAA減少導致較多的色胺酸跑進大腦，開始有些負面想法與畫面在腦裡遊蕩。這週是上高原的第四週，訓練強度與週量也足漸增加，身體疲勞與壓力增加開始會出現負面情緒，如果你/妳的家人或親密朋友有在練馬拉松(尤其是在準備要拚有標準的賽事)，應該多少都能發現這種現象。

身為老鳥的好處就是在「觀自在」這部分會比較好🔍，容易察覺自己在「發脾氣了」。這種負向情緒很有趣，可能一點小事都會感到不開心及憤怒，或是已經過很久的不愉快事件居然還會想起來。通常在我將陪我十幾年四處移地訓練的鋼杯重重放下時候，我都會覺得自己真是好氣又好笑。而且，就算吃飽了還是很想吃邪惡食物，腦中老是浮現麥當勞的鬆餅，再加兩盒楓糖漿與四盒奶油，真是太邪惡了😅好險這邊只有麥當基，沒有麥當勞。還有想念森林跑站 RunBase的香蕉惡魔蛋糕，與路易莎咖啡Louisa Coffee(品牌總部)的魔鬼芭娜娜，所以到超市買了盒66%的巧克力🍫邊吃邊幻想著🍰。

大腦使用率只有2%，但居然需要體內20%的葡萄糖，訓練疲勞通常伴隨思考能力下降，有興趣者的可以在跑接近40公里時試試看簡單的配速心算。在週量增加時我的糖份攝取也會增加，無糖豆漿會加一湯匙白砂糖，但有時在恍惚間加了兩湯匙還會有點罪惡感😅（身體是誠實的），而莫忘初衷Truly Coffee則會加上半湯匙紅糖。我比較少吃果糖，因為果糖容易轉換成脂肪儲存，但希望在大量訓練時期還能有文章產出，去思考分析自己的訓練狀況，還是會在晚餐前攝取糖份。

在高原的皮質醇濃度會較高，皮質醇是監控疲勞指數的一種，但有趣的是，很明顯感受到身體感受疲勞了，連吃飯速度都變慢，但晨間安靜心率與訓練時的心率💓並沒有特別明顯的增加。心率監控是一種方便又經濟實惠的檢測疲勞指數的方式，但採血💉去測出的CK值、睪固酮、皮質醇、血紅素等等的數值會更加準確，但就算是採集耳血，一張試紙也要50塊台幣，長期下來還真倒不如買罐市面上最貴的飛跑牛B錠來一天吞兩顆💪🏻。

所以，在測量疲勞情況，除了長期監控心率，還需搭配自覺的表述。在心率間監控上最常發生的一個問題就是：「心率強度並沒有上去，但卻已經覺得疲勞，為什麼就是跑不快呢？」，我個人最常見的就是肌肉緊繃的情況，雖然心率沒有很高，但身體肌肉僵硬也加速不了。教練與選手之間常發生，選手覺得累了，教練覺得選手在偷懶。心率監控的可作為一個簡易的參考方式，但還是要建立在雙方互信的條件之下，基本上選手表示覺得疲勞感增加，我也會降地訓練量或強度，但如果有選手偷懶怎麼辦呢？我個人是不擔心偷懶的選手，因為偷懶的選手又不會受傷😆，心理學研究早已顯示，運動傷害風險較高的選手，是那些訓練動機較高的，因為很想訓練，可能會隱瞞疲勞感或已經有的身體傷痛。

#西北民族大學移地訓練 #高原訓練 #張嘉哲 #真男人文創商行

週日長距離跑，原本預定40公里，才剛熱身結束便突然大雨來襲⛈，大家紛紛躲避，對於不常下雨的甘肅人來說，下雨就表示要休息了😅。等了大約三十分鐘，雨勢變小，我便開始要動身跑步，結果其他隊員是要等雨變小打道回府，大夥難得撈到一次休息機會，但自費上高原避暑的我還是單獨出發開跑吧！🏃🏻🏃🏻🏃🏻

在校園內獨跑算是安全的，只差在沒人遞水要停下來補給💦，好在今40公里配速不快，預計4:00”/km完成。校園內放暑假沒回家的學生與打掃的校工看見我都有點驚訝，畢竟這邊下雨沒人在做訓練的，還有一位女大生在我跑過去的時候大叫：「您真厲害啊！」，但對於南方人來說，雨中訓練司空見慣，當然也希望藉由涼爽的氣候多拉長一點公里數，七八月在台灣跑到25公里就感覺快虛脫了😰😰😰。

獨跑快接近20公里的時候，身體開始覺得有點發冷，寒冷的冰雨開始奪走我的體溫，當下有點取捨，心想如果在高原上感冒了恢復時間比較長，影響之後三週的訓練也得不償失，便改成跑30公里，後十公里配速拉到3:45~40”/km。

剩下幾公里的時候，不知道是血糖過低，還是BCAA減少導致較多的色胺酸跑進大腦，開始有些負面想法與畫面在腦裡遊蕩。這週是上高原的第四週，訓練強度與週量也足漸增加，身體疲勞與壓力增加開始會出現負面情緒，如果你/妳的家人或親密朋友有在練馬拉松(尤其是在準備要拚有標準的賽事)，應該多少都能發現這種現象。

身為老鳥的好處就是在「觀自在」這部分會比較好🔍，容易察覺自己在「發脾氣了」。這種負向情緒很有趣，可能一點小事都會感到不開心及憤怒，或是已經過很久的不愉快事件居然還會想起來。通常在我將陪我十幾年四處移地訓練的鋼杯重重放下時候，我都會覺得自己真是好氣又好笑。而且，就算吃飽了還是很想吃邪惡食物，腦中老是浮現麥當勞的鬆餅，再加兩盒楓糖漿與四盒奶油，真是太邪惡了😅好險這邊只有麥當基，沒有麥當勞。還有想念森林跑站 RunBase的香蕉惡魔蛋糕，與路易莎咖啡Louisa Coffee(品牌總部)的魔鬼芭娜娜，所以到超市買了盒66%的巧克力🍫邊吃邊幻想著🍰。

大腦使用率只有2%，但居然需要體內20%的葡萄糖，訓練疲勞通常伴隨思考能力下降，有興趣者的可以在跑接近40公里時試試看簡單的配速心算。在週量增加時我的糖份攝取也會增加，無糖豆漿會加一湯匙白砂糖，但有時在恍惚間加了兩湯匙還會有點罪惡感😅（身體是誠實的），而莫忘初衷Truly Coffee則會加上半湯匙紅糖。我比較少吃果糖，因為果糖容易轉換成脂肪儲存，但希望在大量訓練時期還能有文章產出，去思考分析自己的訓練狀況，還是會在晚餐前攝取糖份。

在高原的皮質醇濃度會較高，皮質醇是監控疲勞指數的一種，但有趣的是，很明顯感受到身體感受疲勞了，連吃飯速度都變慢，但晨間安靜心率與訓練時的心率💓並沒有特別明顯的增加。心率監控是一種方便又經濟實惠的檢測疲勞指數的方式，但採血💉去測出的CK值、睪固酮、皮質醇、血紅素等等的數值會更加準確，但就算是採集耳血，一張試紙也要50塊台幣，長期下來還真倒不如買罐市面上最貴的飛跑牛B錠來一天吞兩顆💪🏻。

所以，在測量疲勞情況，除了長期監控心率，還需搭配自覺的表述。在心率間監控上最常發生的一個問題就是：「心率強度並沒有上去，但卻已經覺得疲勞，為什麼就是跑不快呢？」，我個人最常見的就是肌肉緊繃的情況，雖然心率沒有很高，但身體肌肉僵硬也加速不了。教練與選手之間常發生，選手覺得累了，教練覺得選手在偷懶。心率監控的可作為一個簡易的參考方式，但還是要建立在雙方互信的條件之下，基本上選手表示覺得疲勞感增加，我也會降地訓練量或強度，但如果有選手偷懶怎麼辦呢？我個人是不擔心偷懶的選手，因為偷懶的選手又不會受傷😆，心理學研究早已顯示，運動傷害風險較高的選手，是那些訓練動機較高的，因為很想訓練，可能會隱瞞疲勞感或已經有的身體傷痛。

#西北民族大學移地訓練 #高原訓練 #張嘉哲 #真男人文創商行

大家知道什麼是 #植物奶嗎？
這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境

但是植物奶到底是什麼？
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶，植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇，但是無法取代鮮奶哦～主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的

影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品，順便跟大家分享我每去去全聯，只要吃完就會再回購的產品(輕食類)，全聯就像我家都大冰箱😂

🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶

🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶

🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵

🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶

🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶


燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但，其實 「植物奶」並不是 「奶」

植物奶的原料來自植物，是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦！
因為口感、外觀類似牛奶，逐漸被當成牛奶的替代品，像是我們常見的豆漿、米漿，其實都是植物奶的一種。

🌰開團網址：https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間：3/11 10:00 am～3/18 23:59 pm

像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌

這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說，我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀，我還是有好好了解這款產品

Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖，醣份也比牛奶低，鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%

喝起來質地爽口、微甜，甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶，直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合！
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩

小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶，濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣

# 夏威夷堅果奶

來自美國－夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia，嚴選未經烘烤生堅果，非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質！
高鈣、低碳水、低熱量，純素！！

Milkadamia使用「再生式農業」，除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO)，還特別注重土壤環境的健康，才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)

堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方，生酮飲食者也適合哦

夏威夷堅果奶原味(無糖)，有天然的奶油香氣，卻沒有糖份的負擔，可以單喝之外，也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶

香草(無糖) ，擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味，口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡，製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦～

咖啡師配方系列，我覺得很適合跟咖啡配一起，主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花！！
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️

尚未開封前常溫保存即可，開封後需冷藏，建議七天內喝完