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[爆卦]路易莎提拉米蘇熱量是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇路易莎提拉米蘇熱量鄉民發文沒有被收入到精華區：在路易莎提拉米蘇熱量這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

「路易莎提拉米蘇熱量」的推薦目錄
  • 煮婦養成日記 Cooking Diary

    路易莎提拉米蘇熱量 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最佳貼文

    2020-04-11 19:00:19

    新的主題！
    https://www.instagram.com/iamphoebeliu/



    最近除了買菜之外我們都沒有出門了
    之後應該也是這樣子
    我們就在想那我們可以做些什麼？平常想做但一直沒做的事呢？
    就想說把它紀錄成一個新的主題～

    我一直超喜歡吃提拉米蘇的
    先前做過很多烘焙 卻從來沒有嘗試過提拉米蘇
    就想著：好！那這次就來嘗試看看吧！！！
    真的很開心自己嘗試了！

    下禮拜日的影片沒錯的話應該是還是煮婦養成日記！



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    這次影片中的食譜是參考「焦糖小姐」的文章
    詳細的做法大家可以點進去看：
    http://nt23049.pixnet.net/blog/post/287230696

    另外烘焙的食譜我也很喜歡看不萊嗯的～
    他的食譜雖然比較複雜
    但用蛋白取代鮮奶油熱量也比較低
    https://www.briancuisine.com/提拉米蘇清爽版-tiramisu-llight/



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    🍳 這次的鮮奶油、馬斯卡彭起司、萊姆酒我們都是在Costco買的
    手指餅乾是在烘焙坊買的(我查了一下一些大賣場也有 會比較便宜)
    大家可以比價一下
    我自己是如果外面大賣場有的東西 都不會在烘焙坊買(比較貴)

    除了馬斯卡彭起司比較難買之外
    鮮奶油在全聯也有賣小包裝的
    大家可以看一下需要的用量再購買
    我們買大包裝是因為還要做其他東西～

    🍳 關於濃縮咖啡
    我最後看布萊嗯的教學他是有額外加水的
    我自己單純只用濃縮咖啡會有點偏苦(但我又蠻喜歡的)
    之前在咖啡店做提拉米蘇 其實也是直接用濃縮咖啡沒有額外加水
    但這樣對於自己在家沒辦法取得濃縮咖啡 這樣成本有點高

    如同影片所說
    除了改用即溶美式咖啡(不能用成三合一)
    也可以直接去咖啡店買 路易莎大杯美式一般是3個shot
    可以直接跟店員點：大杯熱美式不要加水只要濃縮
    (也可以再加一份濃縮加10元吧)
    (雖然店員可能會覺得你很奇怪為什麼不要加水)

    然後回家自己依照用量加冷水



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