《蔬食樂七月份調理包預購》

來來來！！！七月份預購開跑⋯⋯

天佑台灣，期許疫情越來越下降～

本月份是瑋廚的母難日，本次盈利會撥出部分盈利

來作為小小公益回饋辛苦的醫護人員👩‍⚕️👨‍⚕️

家中還是要有瑋廚親自為大家製作的料理

只需要加熱即可以享用真的超級方便👍👍👍

七月份燉湯有六種⬇️
1.天麻牛蒡腰果湯
2.當歸羊若湯
3.薏仁利水湯
4.狗尾草燉湯
5.巴西蘑菇養生湯
6.鹿茸菇燉湯
可以依照個人體質需要選擇湯品滋補！！！

瑋廚精心製作的料理包是媽媽在家輕鬆下廚的助手

三杯杏香菇：超級好扒飯，當作日常點心搭配麵包超級正點！

椰香咖喱雞：濃郁的香氣，是瑋廚用蔬菜及咖哩香料調配而成，每一口都是濃郁咖喱滋味！

奶油蕈菇醬：奶香搭配蕈菇不論拿來做義大利麵或燉飯，讓大人小孩都會愛不釋手！

義大利肉醬：茄汁搭配鮮甜蔬菜🥬讓整體醬料口感更增添多種層次風味，拿來做千層義大利麵真的很推！

珍珠丸子：超高級使用全新豬肉製作而成，仿真口感讓你咬下一口都以為？營養價值超高更有飽足感！

糖醋咕嚕肉：酸甜的糖醋搭配，醃製後的猴頭菇酥炸而成，小孩們都愛的滋味，保證白飯一碗接著一碗！

泰式打拋猴菇：下飯首推的打拋豬搭配口感絕佳的猴頭菇，夾麵包、拌麵讓你吃到會把筷子🥢吞掉！

川味五更腸旺：喜歡川味的你不能錯過，使用花椒及辣椒煮製而成的醬汁，吸收在紫菜糕內一口咬下香麻滋味衝上腦門！

訂購1000元以下運費200元
訂購1000-1800元運費180元
訂購1800-2299元運費150元
滿額2300元加贈桃膠雪燕飲500ml一包

只要訂購滿2300元以上免運！免運！免運！瑋廚直接幫你吸收285元運費～

嘉義1500元免運、高雄地區2000元免運，台南市區1200元免運

(以上免運部分為親送，宅配寄送方式不適用)

訂購請私訊『官方LINE』搜尋@mjk9860s，告知需要下訂品項數量～

請於二日內完成匯款轉帳，匯款轉帳後成立訂單(若未完成將取消訂單，無貨到付款)

訂購日期：07/14～07/17
晚上10點結單(視訂單會提早結單)
製作日期：07/19～07/26
宅配日期：07/27

【抵食自助餐】任食波士頓龍蝦😍抵食半自助餐回本無難度！

繼半年前開業無耐，同大家介紹咗段片反應好好😽😽～～～
今次餐廳全面改革後🤞🏻 由自助餐轉咗做半自助餐形式 － Deluxe Semi Buffet Dinner 以一個主菜價錢任食以下全部野：
沙律吧🥗 頭盤🌮 餐湯🍵 甜品🍮🍰 多款海鮮🦐🐚🦀 統統任食任飲👏🏻👏🏻
另外加碼👉🏻大大隻波士頓龍蝦🤤 都係任！食！！😍😍😍

🤗更新自助區精選推介🤗：
1. 波士頓龍蝦 － 鮮味多膏，肉質爽口彈牙
2. 海鮮區 － 翡翠螺、長蟹腳、海蝦等都好生鮮
3. 沙律菜 ＋ 紅菜頭沙律 – 生菜真係好甜好爽，上次食完都仲好記得；今次多咗紅菜頭，新鮮又多汁

主菜方面有7款選擇：
意式雜菜千層麵 $268
低溫慢煮原隻去骨法國春雞 $288
波士頓龍蝦車厘茄汁扁意粉 $298
香煎深海石班柳配青豆茸白甘筍車厘茄 $328
法式燒乳豬配法國血橙燒汁 $328
澳洲羊架 $348
美國頂級肉眼扒 (10安士）$368

🤗個人主菜推介🤗：
1. 澳洲羊架 － 肉嫩多汁，有羊肉香味但唔覺SO
2. 法式燒乳豬 － 皮薄且好脆
3. 美國肉眼扒 － 牛肉幾嫩，牛味略少，但配菜好味
除咗條石班魚腥咗啲，其他都OK

另外有好消息～～～ 餐廳有生蠔食啦！！
時令生蠔 $38/隻；$208/半打
法國生蠔 $58/隻；$318/半打

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🎊🎊 即日起至6月30日用優惠🎊🎊
係book位既時候講出blogger discount code碼#MYDAY_B3 即享全單額外9折！
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🏠 My Day MiraMy Day Wedding - My Seasons四季薈g
📪 尖沙咀彌敦道132號美麗華商場食四方6樓
提提你：一定要喺商場大堂左邊搭食四方嗰兩部電梯上去5樓，再上層扶手電梯就係啦
☎️ 2654 9988
🈺 Monday - Sunday 12:00 - 22:00
地區分類：
#herfoodTsimShaTsui #herfood尖沙咀區
#mydaymira #美麗華商場 #食四方 #尖沙咀 #空中花園 #semibuffet #龍蝦任食
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其他平台定期更新：
IG: www.instagram.com/her_food
YouTube: http://bit.ly/2ptaXPM
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OK首見＊生朱古力雪糕
http://bit.ly/2pLDLln
南區抵食好食越式小店
http://bit.ly/2oJ2eJr
食好西～～班牙菜
http://bit.ly/2o3OKYn

因我最近真的很忙很累～～好耐無出片，真的對不起我的觀眾＞＜！學有觀眾話齋：休息是為了行更遠的路，現在我休息夠了，所以我再出新片了～～～

繼上次$50煮三餸一湯大受好評！徇眾要求下，今集推出$50煮三餸一湯第二集了！希望你們都喜歡！～～今次的餐單和食譜如下：

（1)超香腍洋蔥豬扒：
1. 豬扒要買梅頭，買回來先用鹽水浸半小時去除血水腥味
2. 要提早3-4小時醃製，如可醃過夜最好，如一磅豬扒醃料份量：鹽 1茶匙，糖 2茶匙，胡椒粉 1茶匙，雞汁 1湯匙，生抽 2湯匙，面粉 4茶匙，生粉 4茶匙，雞蛋 1 隻（片中因預算所限我買了大概半磅所以醃料減半)
3. 醃4小時後可拿出先把豬扒煎熟，一開始先高火各煎2面不要動，再用中火各煎2分鐘-2分半鐘，煎熟豬扒撈起備用
4. 再調配醬汁，洋蔥汁份量：水 1/3,蕃茄汁 3湯匙，喼汁 1湯匙，豉油 1湯匙，黑椒 適量，鹽 1茶匙，糖 3-4茶匙拌均備用 (＊糖鹽可按個人口味增加減少)
5. 把一個洋蔥起鍋爆炒，炒香後把醬汁倒下中火煮3分鐘，把洋蔥煮腍身後把豬扒倒入收乾汁便完成

（2)超滑溜三色蒸水蛋：
1. 咸蛋，皮蛋各1 隻，及雞蛋2隻
2. 咸蛋及皮蛋切碎加入2隻雞蛋搞勻
3. 加入＊凍滾水，和蛋漿比例是1:1, 搞拌倒入碟中
4. ＊用碟或保鮮紙蓋上以防倒汗水入內，水滾蒸7分鐘即可蒸出滑溜水蛋

(3)香濃蕃茄魚湯
1. 魚洗乾淨後，用少許鹽醃一醃表面備用
2. 油熱煎魚，魚皮面先下鍋煎，中火兩面各煎30秒，
3. 加入洋蔥段，蒜片，薑段等爆香
4. 加入2個切好的蕃茄及2碗水
5. 高火煮10分鐘即可

(4)超簡單腐乳炒通菜
1. 洗淨通菜並切好
2. 油熱加入薑蒜爆香
3. 加入通菜炒至腍身
4. 加入2磚腐乳炒勻即可

今次$50煮三餸一湯都算豐富吧XD，希望比到少少靈感你們，如果大家喜歡，請多多支持CLS～～我希望今年我的YOUTUBE可突破10000訂閱啦，再次謝謝大家^^

早幾集玩完黑椒汁，今次我哋玩埋快餐茄汁。或者你會問點解個汁唔係橙色？個底味應該係點？我哋今集講下。

伙記，趕時間！午餐C 快馬！

#雞扒意粉 #鮮茄雞扒 #快餐

【焗豬】大家可以想像到無數個版本。最多人認識應該走唔甩鮮茄焗豬扒飯。焗豬其實好容易，只要掌握3個步驟，一切都會變得簡單得多。成本唔多過$30一份，係咪好抵食呢 lol.

如果有人或者另一半去幫你分擔下，會事倍功倍。
PS. 深夜嘅觀眾，記得一定要睇預告 :D:D:D

#焗豬扒飯 #焗豬 #食譜