#新課綱最佳延伸讀物 帶孩子走進世界的第一本書，從熟悉的「亞洲」出發，超過1000張豐富可愛的插圖，並結合35幅超大地圖，帶領孩子遊歷亞洲各國，培養國際觀與認識多元文化

10108123010 【大心】世界這麼大！孩子的第一本亞洲地圖(藉由豐富多彩的地圖認識各國文化與特色)
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帶孩子走進世界的第一本書，

從我們熟悉的「亞洲」出發，

藉由豐富多彩的地圖認識各國文化與特色。

■商品簡介

●新課綱最佳延伸讀物：呼應新課綱以「核心素養」為基礎，培養孩子國際觀與認識多元文化！

●圖解各國的文化特色：書中亞洲各國地圖結合豐富插圖，讓孩子看圖即可認識不同的風土民情！

●精彩解說幫助知識學習：以深入淺出的方式介紹各國的國花、國旗象徵意義與文化風俗等知識！

實用性│馬上和亞洲無縫接軌

書中收錄亞洲多個國家，包含我們熟悉的日本、南韓、北韓、泰國、越南、新加坡、馬來西亞……也有離我們比較遙遠的沙烏地阿拉伯、以色列、吉爾吉斯、土耳其等國。認識了這些國家，之後不論帶孩子出國旅遊，或是看國際新聞，都能立刻與各國接軌，懂得比別人還多。

豐富性│從精美插圖認識各國特色

全書超過1000張豐富可愛的插圖，呈現各地的風土民情，並結合35幅超大地圖，帶領孩子遊歷亞洲各國。例如介紹「蒙古」時，除了看圖認識地理位置，還能學習蒙古的傳統服飾、動物、建築、食物（鹹奶茶、奶酪、羊肉餡餅）等等。

知識性│特別收錄亞洲各國簡介

書中介紹每個國家時，都會仔細介紹中英文國名、國花、國樹、國鳥、國旗象徵意義，以及首都、語言、人口、面積、國慶日。此外，還特別補充關於這個國家的有趣小知識，例如日本「休眠300多年的活火山」、南韓「為什麼一日三餐都吃泡菜」、新加坡的「巨型大榴槤」……

■本書特色

●特殊大開本，好翻易讀，讓孩子翻開就能走進世界！

●開拓孩子視野，培養國際觀，輕鬆看圖學知識！

【📣📣葵涌美食嘉年華速報 - part 1】
美食嘉年華今日開鑼啦🎉

第一日開場已經人頭湧湧，因為實在太多好嘢食太多平嘢買啦😍😍我都第一時間衝左入場尋下寶掃下街，同大家報告一下有咩好野食😁

今年會場有超過290個攤位，係歷年規模最大既。新增設嘅東南亞特色主題區，係我超推介既掃食點，有好多我最愛嘅泰越美食，泰國西角腸、泰式撈/湯船河、泰式酸辣沙律、泰國牛奶豬肉串、芒果糯米飯等，真係超級好食👍🏻👍🏻👍🏻另有越南蝦餅、香茅雞翼、越式湯河等，講起都流曬口水呀🤤🤤

特別推介shake shake牛奶美祿雪糕、榴槤麻糬切餅、原個重量級椰青、台灣牛師父牛軋糖、仲有上年同大家介紹過的三星蔥爆漿貢丸，今年都預備左大量貨品發售，唔怕買唔到啦～

實在太多太多正野～大家可以逐張相先睹為快。同場仲有好多限時1折或$1優惠，亦可透過HKTVmall的「香港美食嘉年華網上購」專頁，用會場超抵價入貨，再到現場取貨，非常方便。如要個別攤位位置，請留言俾我啊～～

特別一讚，記得自備水樽啊～會場有免費添加蒸鎦水服務。

放假一家人或情侶吃吃喝喝，係超開心既消閒節目，今個周末唔好錯過咁精彩既美食嘉年華啦～展期去到11月4日，大把時間俾大家掃街及掃貨😁😁

仲有part 2筍貨介紹，記得留意😁😁

美食嘉年華詳情：
日期👉🏻即日至2018年11月3日(上午11:30- 晚上9:00) 2018年11月4日(上午11:30- 晚上8:00)
地點👉🏻香港葵涌運動場
入場費👉🏻HK$5
詳情👉🏻www.foodhk.com.hk

來去書店住一晚(42)
來自薩爾瓦多的Edwin目前在日本京都求學，
利用開學前，走訪了越南、寮國、柬埔寨，
而台灣是他的最後一站，這也是他第一次來台灣。

薩爾瓦多是中美洲面積最小的國家。
國內一共有53座火山，且有一半為活火山。
目前他們發展地熱發電，藉由火山的能量發電，
一方面降低火山能量以減少爆發的機會，
另一方面又可以增加電力能源。
大家常聽到中美洲，包括薩爾瓦多的治安非常不好，
Edwin說他們有國家有很多的幫派，所以常會有械鬥火拼的事件發生。
但是通常只侷限在幫派內，對一般民眾影響不太大。
在薩國擁有槍枝是合法的，和美國一樣只要經過申請就可以持槍，
但他個人是覺得薩爾瓦多並沒有那麼危險。
當我們問他們家在薩國是否也有槍枝？他笑說不需要啊~。
來參與的朋友中，有人覺得Edwin長得有點像台灣人。
Edwin說他自己也不太清楚家族的血統，
由於西班牙在此殖民近三百年，
所以當地中南美洲有很多都是西班牙及印第安人混血的後代，
像他的姓氏是Montenegro，其實也是歐洲的姓氏。
而他的姪子最近做DNA的檢測，有六成的基因是來自歐洲人，
甚至還追溯到有北歐基因，其他四成才是當地原住民的基因。

Edwin也介紹因為他們也有很頻繁的地震，
大概每2~30年就會有一次大地震，
所以都市並沒有太多高的建築物。
公共交通方面他們雖然沒有地鐵，但有非常完善的公車系統遍布全國。

講到台灣人最感興趣的食物的部分，薩爾瓦多的主食以玉米和紅豆為主。
他們很常吃的像是玉米煎餅(Pupusa)配新鮮蕃茄醬、炸香蕉(搭配牛奶醬)。
還有很多特有的水果：
例如carao，他說這個水果就像台灣的臭豆腐或泰國的榴槤一樣，
聞起來很臭但吃起來很美味！
另外還有外觀看起來像釋迦的anona el salvador，
而裡面果肉是紅色的水果。

薩爾瓦多除了是咖啡豆的生產大國外，另一個則是蔗糖。
早期大多外銷到台灣，現在則是以大陸為主。
我們聽到就笑說，我們知道為什麼我們兩方會斷交了！
Edwin特別放了一張前總統佛羅雷斯（Francisco Flores）
和台灣前總統陳水扁的合照。
在2001年時薩爾瓦多發生芮氏規模7.6的大地震，
當時台灣捐了1500萬美元，
但都被他們的前總統前總統佛羅雷斯（Francisco Flores）侵占了！
所以後來這個總統被舉發，在貪汙案未開庭前就因病去世。
Edwin說雖然兩國現在斷交了，而這是人民無法做任何改變的。
只是有點感嘆兩國的距離真的太遠了，
所以人民們之間認識的太少且無法進行真正的交流。
而現任總統在就任前是教育家，
所以他提出很多政策是讓薩國人民的教育更為完善的。
像是從小學到高中的學校伙食是免費的，
學生也可以領免費的的鞋、文具及衣服。
國立大學的學費也是免費的等等政策。

最後Edwin也推薦了幾個薩爾瓦多很有名的節慶，
像是耶誕節、四旬期聖週Semana Santa和薩爾瓦多節Fiestas de Agosto，
都是非常熱鬧並精采的！

Edwin希望可以在兩年內完成他在日本的學業，
昨天到奉天宮時他也求籤問了日後是否適合到歐洲發展，
也得到了不錯的回應。
(還很認真的叩謝了文昌帝君希望讓他順利畢業)

希望他接下來在台灣的行程都順利外，
就是祝福他能順利拿到學位 : )

想看更多沙發客的故事
http://deardeer.strikingly.com/#_3

#薩爾瓦多真的很多有趣的食物
#每樣東西都好新奇
#他對於斷交也覺得很無奈
#還直言下一個是瓜地馬拉了

00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿，包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節

#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂

【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店


寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17


Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節

今日介紹給大家是一間好多分店

自稱可能是全香港最平的食品超市，寶達

我去之前就上網看過資料，原來這間店開了好幾年

但為何做極都不出來呢，大家網友有否去過？

可以留個言跟大家分享， 我都有買個食物

一陣煮給你們看，告訴你們是否好吃、抵買

影片都會展示給大家，有些東西好平，

有些價錢跟其它店舖差不多

亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講

網上倉庫存貨比較齊，買夠500元免費送貨,

反而實體店有時會冇貨，既然我來這裏很方便

所以我專誠下來拍影片給你們看 ,

是否值得買，大家自行判斷，我只係想給大家分享一下

正所謂百貨應百客，所以今天不會講十大必買

片尾又有是咁的環節, 看完影片

大家幫我用whatsapp facebook分享出去

讓大家多個選擇買平物，又或如果你從未去過

看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?

中環這間分店，店面不算太大，但都有幾多選擇

首先我介紹這裏最平的刺身啦，

説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃

八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元，

赤貝片刺身20元(20片入),

墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身， 50件58元 ，

北寄貝刺身 (20片)48元， 北寄貝（日本人稱為Hokkigai）

日本的北寄貝分佈在日本東北部，以北海道、青森縣、

福島縣、宮城縣為主要產地。

北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。

苫小牧漁業協會規定，只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈，

產卵期（5～6月）禁止捕撈，只有品質優良的北寄貝才能出貨

越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元，含豐富蛋白質

解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末，提升虎蝦的鮮甜味

以上講這些刺身，店舖講可以解凍之後即食

由於我不知已雪藏多久，我自己不會當刺身吃啦

我建議用韓國醬料醃製，然後去bbq

或用濃湯去火鍋，那麼就可以去除雪味

智利熟藍青口, 28元40隻 ，獲可持續發展海產BAP認證

原產智利藍青口，生長於無污染水域無雜質，

含天然蛋白質及omega3，低脂低碳水化合物，清新健康

解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味

你可以先用牛油，以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭

放入百里香、月桂葉和白酒，煮香湯汁，再放入青口

加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜，

再用鹽和黑胡椒調味。熄火，上碟並配以法國麵包享用。

原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣

印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水，花螺拖水約5分鐘，

倒出後以清水沖洗，在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒，

煮至油滾，轉小火煮2分鐘，隔去花椒粒

原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒，中火爆香，

約1-2分鐘,就好好味呵

這個香草豬手600g, 已經醃好了，39元超抵食

可以放入氣炸鍋200度30分鐘，就完成了

蟲草花鴨腿湯，28元 ，近排我掛住剪片冇時間煲湯

所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋

跟住我沒加水，原包放落去個煲入面，滾八分鐘

煲的時候，我就將肉拆散少少，更加容易入味

和快些滾透，試試味道如何呢，

成隻鴨腿呵，聞就幾香呀 ，鴨腿肉還可以, 幾淋滑

還有少少鮮甜肉味，湯好像鹹了少許，

如果你們用來做湯飯，就不需加水

如果你們怕咸，可以加四分之一柸的水去煲

我還加了豉油辣椒醬，這個辣椒醬是印尼的，都好辣呵

肉幾好味，材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、

飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外，紅棗好鮮甜

由於是一早煲定了，紅蘿蔔和馬蹄，有些梅，

但只售28元，不過我如果下次有時間

都是喜歡可自己煲的老火湯

但如果你真的冇時間，這些也是一個好方便的方法

西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)

包裝盒上寫上Serrano這個字，Serrano 是山脈地帶的意思

以前風乾白毛豬真的要上山呵，

用自然山風將肉身內所含的水份帶走。

如今現代化的科技便可複製這傳統技術，

令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。

但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術，

白毛豬火腿風乾時間較短，

一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等​。

一般超過 12個月的便是上好品質。

白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈，可配襯的食物較多

簡單配以麵包、蜜瓜、芝士，或做 salad都好吃。

全球 20 多種鱘魚當中，只有 3 種鱘魚，

分別是：Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵，

才有資格煉成魚子醬；而這 3 款魚子醬的等級，

再有高下之分。這個48元，一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish

一定非正宗的魚子醬，魚子醬食法好多人跟toast、

麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka

鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分

鹽度高低，也可見魚子醬高下。

為免破壞高素質真味，鹹度就愈少，

鹽量一般不會超過 5%。所以，按照鹽度份量的多寡

可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,

這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發，

採用較低溫發酵技術，只有5%酒精度，在日本好受歡迎

清爽的口味加冰享用，出面賣69元 ，現售60元

Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜

所做的法國甜點，通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡

不過這隻是比利時的，心太軟朱古力蛋糕，

外層是細細個朱古力味海綿蛋糕，入面包住朱古力漿。

放入焗爐或氣炸鍋焗一會，好讓裏面的朱古力融掉，

一切開蛋糕，朱古力漿就會慢慢流出來。

D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍，

餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成，榴槤味濃，

口感軟滑，味道甘甜可口。

北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了

吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層，

又可以放入氣炸鍋，我買了這個日式炭燒雞腿串，35元十串,

近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜

下午做小吃都最適合，徒冰箱拿出來 ，不需溶雪

用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了，當然微波爐焗爐都ok啦

讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便

一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦

為了扮自己偽旅行 ，我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒

肉質爽嫩多汁；味道有日式炭燒專用的甜醬， 和式風味 ，

這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指

一包10條，用空氣炸鍋160度12分鐘，OK食得

韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦

四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒，

餡料選用新鮮的豬肉，魚餃大小適中

豬肉餡料足夠，好像一隻元寶脹卜卜

加入珍貴雲南黑松露和進口芝士

芝士的味道就濃郁滑溜，輕輕配以清淡的黑松露味，

好食?一點也不膩，我簡單用些雞湯粉煲個湯底，

四至五分鐘就食得，男山清酒北海道雪山之水釀造而成,

1.8L, 度 數：15%（V/V）

原 材 料：稻米，山泉水，釀造酒精，

男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒，

江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐

根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐

男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。

而男山在當時等同日本清酒的代名詞，

多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。

陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,

明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元

這個抵食，店裏還有好多其他食品

做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平

但平的都有些選擇， 至於食物質素就一般啦

我覺得現在逆市，都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡

你自己上網看看他們的網頁啦，我將條結連放在留言置頂啦

又來到是咁的環節，有一位老人家婆婆

聽朋友介紹一位中醫，看完正想搭車回家啦

行吓行吓，突然間給她遇到一班女人，

其實這裹是紅燈區來的，但阿婆非這邊住客

所以不太熟路，這班女人一字排開企在街上，阿婆就好好奇

以為這些女人是否排隊等派禮品

多口問了其中一位阿姐: 嘩，那麼多人呵，

是否有禮品派呀？阿姐等著嫖客，求其回答阿婆：對呀對呀

阿婆又問阿姐：派些什麼呢？

那位阿姐等不到客人，已經好不耐煩

求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀，派糖呀

嘩，有糖派呀， 都好，阿婆覺得有便宜不要蝕底，

就跟住她們排啦

誰知掃黃組煞到，全部拉返警局

到落口供的時候，其中一個警察好奇問阿婆

嘩，阿婆，你老到牙都甩掉了，為何跟他們一起企呀？

阿婆就有點不服氣，跟警察這樣說：

你後生仔識咩呀？

我還可以含的嘛！88。??????????













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