[爆卦]越南中秋節慶祝方式是什麼?優點缺點精華區懶人包

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越南中秋節慶祝方式 在 娜姐 Foodelicious- 台北美食 & Bistro Instagram 的最佳解答

2020-10-08 02:30:31

題外話: 其實.... 很多台灣消費者不知道有侍酒師的存在, 雖然他們尊重專業, 但是心裏還是會murmur .... 為何 alochol pairing menu 如此貴. 請注意我提到 alochol pairing, 而非 wine pairing, 因為也是可以配 sake or beer...

  • 越南中秋節慶祝方式 在 雜學校 ZA SHARE Facebook 的最佳解答

    2021-09-21 12:00:47
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    ▵ 你不知道的中秋節? ▵
      
    你知道除了台灣其他國家也有在過農曆8月15日的中秋節嗎,
    除了烤肉、吃不完的月餅跟柚子,快來吸收一點新知識吧!
     
    |#越南|
     
    有一說中秋節文化是從中國傳到越南,另一說則是早期水稻農業社會,中秋之際為豐收期,作為感謝大地的養育之恩所發展出來的節慶。19世紀法國殖民時期,法國政府為防止越南人藉慶祝中秋,爆發革命活動,禁止成人涉入各項活動,只准兒童參與慶祝活動,因此中秋節便成了越南的「兒童節」。在越南說的不是嫦娥奔月或是吳剛伐桂的故事,是「阿貴傳說」(不是台灣那個蝦咪阿貴),有名叫阿貴的孩子因一株菩提樹升上月宮(傑克與魔豆故事的路線)鄉親們為感念他而在當天掛燈籠慶祝他成仙。特別的是這天各地有舞獅表演和燈籠秀,所有越南孩子們都要提著鯉魚燈去走走,象徵「鯉魚躍龍門」的吉祥之意。
      
    |#日本|
     
    中秋文化如何傳入與何時開始的,目前公認最可信的推論是,平安時代唐朝使節將中國長久以來欣賞滿月的傳統傳播到日本,據說當時的貴族並不是直接仰頭觀賞滿月,而是參與如遊船或宴會類的活動,欣賞月亮在水上或酒杯中倒影。在日本中秋節也被稱為「十五夜」與中國人在中秋節的時候吃月餅不同,日本人在賞月的時候吃「月見糰子」。除了賞月、吃糰子,這天日本小孩還有一項特權,就是能正大光明的把擺在門前或簷廊的賞月供品如糰子、栗子等食物給摸走,甚至偷摘院子裡的柿子、梨子也都可以,比萬聖節還搗蛋!
     
    |#韓國|
     
    中秋節在韓國稱「秋夕(추석)」,根據韓國《歲時風俗詞典》,秋夕一詞取自中國《禮記》當中的「朝春日、秋夕月」,是韓國重要的假期之一,國定連休三日,韓國人過中秋節的方式就像在過年一樣,人們會去祭祖掃墓,從一早開始準備祭祀的菜餚、供品,用新收穫的穀物和果實祭祀先祖。在韓國最應景的食物是「松片」,松片呈半月形,以芝麻、栗子泥或豆茸作餡,放於一層松針上蒸熟,帶有松香味,因而得名。由於是用作祭祖的祭品,要選用秋收最好的米,而且要全家人一起做,一面做餅一面說吉利、祝福和讚美的說話。他們也會回鄉探親還有向親朋戚友送禮,所以英文亦把韓國的中秋節叫做「韓國感恩節」。
     
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    一口氣吸收三種文化是不是有點澎湃,至少可以在過完中秋後,發現體重增加3kg的時候說服自己還有吸收一點別的營養知識(?)祝大家中秋節愉快!
     
    「#月圓人團圓,#人不要太圓。」
     
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    ▲ ZA SHARE 創新創意大會
     
    ▲ 展覽時間|2021/11/18 (四) ─ 11/21 (日)
    ▲ 展覽地點|臺北 華山1914文化產業園區
     
    #ZASHARE #創新創意大會 #靈光炸現 #EUREKA
    #中秋節快樂 #我圓故我在

  • 越南中秋節慶祝方式 在 Hang TV - 越南夯台灣 Facebook 的最佳解答

    2019-06-07 16:21:00
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    今天早上我拉著哥哥去傳統市場,看看買甚麼來過端午節。
    逛了一整個早上,我最印象深刻的就是很多人手拿著長長的一串葉子,原來他們要買回家掛在門口驅邪。在台北這麼都市化的城市還是很多人保持傳統的習俗,感覺特別親切!
    在越南我們也會過端午節,但沒有連假這回事,所以剛來台灣時就特別喜歡中秋節和端午節,後來聽了端午節的由來是為了紀念一位楚國詩人屈原投江,我就很納悶為何有人自殺大家還要”端午節快樂”?
    越南端午節的傳說故事和其他國家差太多了。以下是我幫大家整理關於越南的端午節:

    端午節也可以稱端陽節或殺蟲節都會在每年農曆五月五日舉行,這是很多亞洲國家包含越南的傳統的重要節日之一。
    其實這是很久以前民間觀念留下來的。五月初時,稻作物進入夏季和秋季的新時期。農民們為了感謝天地和邀慶祝這一季很豐收。所以從那時候大家選五月當做一個慶祝的節日。
    此外,越南人還傳下了許多關於端午節的傳說。因為這個時候,昆蟲生長很多。人們不知道如何解決這個問題,突然有一位老人出現,他向每個家庭的人展示了一小撮祭品,包括鹼粽、水果,然後跑到屋前運動。
    人們緊隨其後,才動了一下下,蟲蟲就掉了下來然後就走了。老人說:“這一天的昆蟲非常具有侵略性,每年的這一天,只要按照我告訴你們的方法就可以趕走牠們。”村民們很感激老人。為了紀念這一事件,人們將這一天定為“殺蟲節”。

    🥣🍌🥥🍈越南端午節吃甚麼?
    每個地區的習俗都不大一樣,所以準備祭拜品也是由地區性的問題。
    例如如果北方吃 (bánh tò te)黑豆粽或 (bánh gio) 鹼粽,那南方人會吃bánh ú (很像台灣肉粽),中部地區就不能缺鴨肉。或者我小時候早上一起來,父母就要我們吃一些當季的水果或食物,如李子、桃子、蘋果、酒釀…
    (那時候沒東西吃能夠吃那些東西對我們家的小孩來說也是一種幸福,但現在要早上空腹就吃這些水果肚子會很不舒服。)

    🍑🍅🍒端午節越南人會做甚麼?
    首先要告訴大家,端午節越南沒有放連假喔!!!
    其實除了拜拜和吃一些傳統的食物之外,有些沿海和河流地區,人們也有 “洗澡”的習俗。在5月5日清晨會去海灘沐浴,意思是家庭成員一起到大海,河流和溪流沐浴,希望可以治療皮膚病,過敏,洗掉所有的厄運,祈求好運。

    祝福大家連假快樂、身體健康!端午節不要吃太多粽子,不然你連假過後要用滾著去上班喔。(越南語的說法是你太胖了,無法用走的,要用滾 ”lăn”的方式移動)

  • 越南中秋節慶祝方式 在 映心地下放送局 Facebook 的最佳貼文

    2018-09-24 18:27:08
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    時序進入二十四節氣的秋分,各位是否也漸漸感受到了早晚溫差秋意涼的季節轉換呢?暑期間度過行程忙碌的中元節後,馬不停蹄的接著迎來農曆八月十五日——中秋節。
     
    而這天除了大家熟知的中秋節之外,也是一個台灣重要傳統民俗「土地公生日」!
     
    土地公有兩個生日,一個是在農曆二月二日,另一個是得道日農曆八月十五日。在這一天農民們會準備「土地公拐杖」,以竹子或是細木棍將一端削尖,稍微劈開另一端夾上金紙和清香,帶至田間並插在農田上,祭祀時準備柚子、瓜果、月餅、麻糬等,以表達感謝土地公照顧,希望土地公可以拄著為祂準備的枴杖到農田裡巡視看看,也祈求收成時農作物豐收。
     
    如此有別於現代舉辦盛大的中秋晚會、家家戶戶烤肉相聚,台灣的傳統民俗顯得樸實,敬謝天地為土地公準備拐杖這樣小小的舉動是不是也很有趣呢?
     
    雖然時至今日,台灣已經脫離傳統的農業社會,漸漸不再看到土地公拐杖,但是仍看得到大家在今日到土地公廟參拜。人們轉為用另一種方式紀念這一天。
     
    亞洲鄰近的國家中也與我們過一樣的節日,像是日本和琉球的「十五夜」、韓國的「秋夕(추석/한가위)」、越南的中秋節也是兒童節,但各國家都有不一樣的節慶記憶和慶祝方式,當然台灣也是。台灣的中秋節由來不必然要與中國傳說嫦娥、玉兔、吳剛作連結,台灣人的文化更加不應該被劃分在中國或是「華人」之中。
     
    台灣中秋節除了土地公生日還有許多地方民俗,台灣一直有屬於我們自己的特色與文化,就讓我們一起一點一點,重拾起台灣的記憶吧!
     
    祝各位中秋佳節愉快
    Chiok thó-tī-kong seⁿ-ji̍t-khòai-lo̍k 祝土地公生日快樂。
     
     
    #政治有更好的選擇
     
     
    #士林北投王映心
    #選映心你放心
    #suánIòngsim
    #líHòngsim
    #不信理念沒有票
     
     
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