說到 #秋蟹 當然就不能不提到日本的 #松葉蟹 啦！

雖然在日本 #福井 他們捕獲的稱「#越前蟹」，而 #京都 所補獲的稱「#間人蟹」，說穿了，其實都是相同的松葉蟹，只是叫法不同而已！至於日本的 #鳥取縣 還因為是松葉蟹的捕獲量全日本第一，鳥取（6089噸）、第2名則是北海道（3820噸），因此還獲得 #蟹取縣 的別名喔👍👍👍

至於鳥取的松葉蟹有多厲害？最貴的一隻 #五輝星 又創下什麼樣的超級天價呢？

這集的TVBS 電視的「健康2.0」節目，哥通通說給你聽🥰🥰🥰

📢📢📢 網上YouTube頻道已經可以看了喔
https://www.youtube.com/watch?v=stoniXGhXek

怎樣可以吃到平價北海道蟹？

不要再問我們沖繩哪裏可以吃到日本蟹! 沖繩只有沼澤蟹和普通藍蟹，吃不到新鮮松葉蟹，花咲蟹，皇帝蟹丶毛蟹等等大家印象中的日本蟹！

我們也要去本島才能吃到這些日本蟹！每年我們也會去北海道吃皇帝蟹，時間許可也會去福井縣吃越前蟹。

日本新年大部份店舖也休息，選擇很少。三四月多很多選擇。

有一種特別的皇帝蟹，價錢只是半價，但肉沒有少了一半！今次告訴大家怎樣找到，什麼時候去最多這種蟹！

店舖資料請到我們的網站：https://www.oki-family.com/平價吃北海道蟹/

美好的日料週默默到了尾聲，連假午間和師兄老友們一塊來匠樂享受鴻師欽師的精湛手藝，對於35GM的使用也愈來愈上手，最近應該都會維持這樣一定焦鏡拍到底的模式，不僅重量輕上不少，成像的素質也很滿意。

和鴻師寒暄感謝一直以來的照顧，這回出了三道越前蟹料理，鴻師笑說這隻1.7公斤太大了要多用才行，但我們都知道是師傅對大家的心意啦!

越前蟹肉的甜美搭配荷蘭白蘆筍及海蜇皮，清爽開胃。
海苔包覆現炸好燙口的越前蟹肉裹上滿滿蟹膏，滿滿濃郁的鮮美。
京都蝦芋搭配佐賀牛再點綴上蟹肉，細細咀嚼蝦芋口感和高雅香氣加上牛肉和蟹肉的甜。

縞蝦的鮮明清甜、烤河豚白子搭配黏口的甲魚高湯絕對是冷天會感受到滿滿幸福的料理，好像還沒提道道招牌的金目鯛佐鮟鱇肝醬、小鮪魚背肉搭配昆布鹽、鮑魚肝醬冷麵、稻燻齒鰹、油脂極度豐富的烤紅喉，再接還品嘗到壽司部分剝皮魚、中腹、青花、赤貝和海膽的美好起承轉合。

對了，最後再嚐上這讓人朝思暮想的釜飯，真的是吃完就又期待著下次再訪了。 師兄老友們這餐都相當滿意開心，Jay師兄直接說這是天堂來的食物吧 變成匠樂的廚餘桶都很幸福 (大笑) 在匠樂除了美食之外，我也相當喜愛在其用餐的氛圍，團隊每人皆和善客氣且專業，用餐完遇到欽師剛後頭忙完出來第一句話也是笑著問大家今天有沒有吃滿意，滿意，每一次都滿意呀!

啊，今天有記得大合照，最近都被飯友唸每次吃太開心都忘記，再來去其他愛店也都要記得啦~

怎樣可以半價吃到平價北海道蟹？

不要再問我們沖繩哪裏可以吃到日本蟹! 沖繩只有沼澤蟹和普通藍蟹，吃不到新鮮松葉蟹，花咲蟹，皇帝蟹丶毛蟹等等大家印象中的日本蟹！

我們也要去本島才能吃到這些日本蟹！每年我們也會去北海道吃皇帝蟹，時間許可也會去福井縣吃越前蟹。

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有一種特別的皇帝蟹，價錢只是半價，但肉沒有少了一半！今次告訴大家怎樣找到，什麼時候去最多這種蟹！

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▼今回買った蟹味噌バター
https://a.r10.to/hDJlSC

ずっと食べたかった 三玄の「越前蟹味噌バター」をお取り寄せしてみました。
ズワイガニの蟹味噌をふんだんに使った逸品で、バケットももちろん美味しかったですが
ご飯に乗せて醤油かけて食べる「蟹味噌バターご飯」が個人的には一番旨かったです。。
カロリー悪魔級だけど気にしないぜ！


▼おすすめお取り寄せグルメ動画

この旨さ…通販のレベルじゃない。生のカニ丸ごと1匹と大量のエビが入った『カンジャンケジャン＆ヤンニョムケジャン』を食べ尽くす！
https://youtu.be/zmoVkq7V7sM

【爆食い】生のカニ1kgを通販で買ってお刺身とバター焼きにして食べ尽くす！
https://youtu.be/1RkfMqzxxZw


■メンバーシップはじめました■
https://www.youtube.com/channel/UC2JZ0ydnaz1U2J5nUCvW-bw/join
ここだけの限定動画など色々な特典があります！

■メンプ限定夫婦ラジオ(毎週土曜22時)■
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPJKP-bWkZS266XsDfsvNUbQx936CXcQ3

■🐈カシウス🐈 Tシャツ好評発売中■
https://shigex2.base.shop/items/34151929

■りおなりの部屋■
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■桜 稲垣早希チャンネル■
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#りおなり夫婦 #お取り寄せ #飯テロ #蟹味噌バター

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◇直近90日視聴回数ランキング◇
１位【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】
→ https://youtu.be/HIE9fvJglWg
２位 ガーリックオイルの仕込み - Aglio Olio e Peperoncino
→ https://youtu.be/KeE4l4OkdHg
３位 業務スーパーで買って来た980円の丸鶏で極上スープが取れるか？
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７位 大量の海老頭で激旨ピリ辛アラビアータ作ってみた【お料理DIY】
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８位 手作りパンチェッタという大人の遊び【お料理DIY】
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９位 これだけで旨くなる！これからの季節の必須調味料【ソフリット】
→ https://youtu.be/acn1_0oRht4
10位 業務スーパーで買って来た豚バラ肉で自家製パンチェッタの仕込みと煮込み料理を作る
→https://youtu.be/qZUM7dH6vEA

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