說到善導寺🤔
這個讓我待了整整7年熟悉又懷念的地方阿🥺
在這裡待了這麼久，對這邊的美食一定瞭若指掌😎
除了每次都大排長龍的阜杭豆漿以外
另一個不管中午吃飯時或是下課後經過時
門口永遠都是滿滿人潮的「雙月」啦🎉
今天要就來跟大家介紹
連續三年榮獲米其林必比登推薦的『雙月食品社』❗️
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⬇️以下是我跟我弟弟2個人吃的餐點⬇️
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🐔蛤蜊燉雞湯
飽滿肥嫩的蛤蠣，加上雞腿和高麗菜🥬
這道是雙月必點❗️（我弟弟也全部吃的精光😂）
真是百年不敗
湯品除了雞肉的甜還有蛤蜊的鮮，海陸雙重享受😋
雞湯內還有高山高麗菜，讓湯頭鮮甜又美味
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🐟鱸魚湯
用整片新鮮產地直送的鱸魚排加上雞高湯熬煮
肉質軟嫩細緻湯頭超級鮮美而且無腥味喔
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🐷胡麻翻肉
我超愛這道因為我很愛胡麻醬🤣
川燙過後的瘦肉片➕濃郁胡麻醬
醬汁不會膩口但會讓你一口接一口😋
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🍜蛋意麵
有油蔥的香氣，是道地的台式古早味
麵吃起來很滑順，味道也不錯
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🍚雞絲飯
滿滿的雞肉絲配上些許油蔥酥
雖然看起來就只是雞肉飯而已
不過卻很唰嘴喔😋
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💨吹風滷味
(月亮骨肉、米血糕、甜不辣、海帶、豆皮)
每日用雞高湯及中藥材滷的
健康、入味又不死鹹，吃完不會口乾舌燥
讓人越吃越上癮🥳
👍滷味每道都很入味點什麼都不會雷
題外話：月亮骨肉我弟説很適合配酒🍺
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✨台北補身養生首選絕對推薦【雙月食品社】
嚴選台灣在地食材、真材實料、平價美味
讓人一吃就上癮
湯品屬溫補，吃完不燥熱，天冷天熱吃都適合
華人養生湯品第一品牌 家人營養補給第一首選🥇
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🎉10周年活動🎉
外帶自取消費滿699💰
贈送冷凍湯包🥟➕抽獎券1張🎫
還有機會可以抽中 「純金元寶 」以及 「6666現金」
活動只到10/31唷❗️
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🌟目前有推出電話預訂取餐
及LINE線上訂餐功能！
大家可以多加使用避免排隊太久💕
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🏠濟南店　
雙月食品社
📌台北市中正區濟南路一段7號
📞訂餐專線 : 02-3393-8952
⏰ 週一～週日 11:00～20:00
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#團購最優惠 #9月30日結團喔
挖掘有特色及故事的好物❤

喜愛吃 #日本米 的媽媽們快看過來!
日本米在台灣有許多粉絲，捲捲找了三款日本頂級米，北海道第一品牌「蘭越町」稻米的盛產之地的 #北海道夢美人，日本NO.1稻米 越光米產地 #新潟魚沼越光米 以及 #富山縣越光米 價格很優惠，團購截止日為9/30，喜歡的可以參考看看喔。

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今年因為歐爸工作關係我們常常跟著他出差，有時候連續出門三四天，兩個孩子加上一堆行李已經扛的很累，有時候實在是沒有心思再扛幾天份的副食品跟蒸鍋出去(是的以前可愛時期每次出門旅行我都是扛著一盒一盒的冷凍副食品跟副食品蒸鍋出門😅😅😅)，有時候住的旅館冰箱沒有冷凍庫，或是車程久一點，我都很怕副食品變質或壞掉😢😢或是還沒入住旅館就到了亮亮吃飯的時間，長期一堆問題下來，我們開始了探索開封即食寶寶副食品的世界🍽🍽

現在市面上有很多開封即食的寶寶副食品可以選擇，我們在比較的時候通常就是看食材來源，營養標示，有無鹽分調味，滅菌方式等等。其實台灣現在選擇其實滿多的，而且越來越多😍

這次跟克克合作的王朝，很多媽媽都不陌生，因為他們的滴雞精很有名，很多媽媽在孕期就已經有接觸過他們的滴雞精，也知道他們是有一定的製作水準跟食安標準❤️
➡️ https://www.wangchao.com.tw/categories/baby-rice

王朝寶寶粥٩(^ᴗ^)۶
產地➡️台灣
雖然市面上很多進口寶寶粥，有日本有韓國，但是我自己在選擇上還是會以居住地本土生產為優先，比較食材跟水質來源透明，也可以免去擔心運送過程中包裝有無污染的疑慮。有什麼疑問也可以快速方便的聯絡到生產公司。

食材及滅菌技術➡️
無毒農場產地直送的蔬果雞豬肉，澳洲草飼牛，採用越光米，RO純水清洗蒸煮。而包裝則採用日本高溫高壓滅菌技術。

口味多元➡️
王朝寶寶粥有五種口味可以選擇(番茄牛肉\菠菜銀魚\地瓜雞肉\南瓜豬肉\芋香雞肉)，除了包裝上表示的食材口味以外，我還滿喜歡他們多元的食材營養搭配，比如說地瓜雞肉口味並不是單純只有地瓜+雞肉，還另外添加了高麗菜+蘋果+紅蘿蔔跟馬鈴薯🤗
芋香雞肉口味除了芋頭+雞肉以外還有添加了紫甘藍，玉米，玉米筍，蘋果🤗
讓寶寶可以一次攝取多種食材及營養。

適用月齡➡️
粥品的質地如照片適合月齡六個月起的寶寶，每包裝分量150克，一般寶寶6個月到一歲大概一餐一包剛剛好，有時候我會當正餐，另外再添加一些我們餐桌上亮亮可以吃的食物拌進寶寶粥一起給亮亮吃🤗增加多樣性又不失寶寶需要的基礎營養。

現在平常在家裡當然還是以自己親手做食物給可愛跟亮亮吃為主，但是我真的滿建議媽媽們可以備用一些常溫寶寶粥在家😊現在雙薪家庭多，媽媽真的不要讓自己太累在下班之餘每天都還要忙著做副食品，出去玩也不要像以前的我一樣差點就要連廚房都扛出門。
有時候寶寶挑食的時候也可以試試換換副食品的質地跟口味看看，媽媽能夠輕鬆一點放鬆一點，對寶寶也是好的喔。

美國最近遭逢「內憂內患」，疑似因為太早解封，導致Covid-19爆發第二波疫情，外加「佛洛伊德」事件釀成了全國示威潮，但美國總統川普似乎完全沒在怕，甚至急著宣布重啟競選活動，何必造勢呢？最後沒有出來投票的人都是支持你的人啊～好，不要歪樓。
　
總之呢，川普把首場造勢大會定在6月19日，辦在奧克拉荷馬州的城市「土爾沙」，結果消息一出立刻被戰翻。
　
首先，6月19日是美國Juneteenth「六月節」，也被稱作獨立日、自由日或解放日，是為了紀念美國南北戰爭結束，美國最後一個州也就是德州，宣布解放奴隸，這天被視為黑人民權里程碑。
　
而地點選在「土爾沙」更敏感。1921年5月31日，有一群白人至上主義者，跑去當時美國最有錢的黑人社區，號稱是土爾沙的「黑華爾街」，持槍濫殺黑人居民、搶劫燒毀企業和民宅，甚至開私人飛機轟炸，造成近300人死亡，這場大屠殺，是美國史上最嚴重的種族暴力事件之一。
　
這個時間地點對非裔美人來說，有非常重要的意義，你川普己經被人家叫做白人至上的總統了，還一定要選在這一天去Tulsa造勢，是想要踢館嗎？如果是故意的，就是在人家傷口灑鹽，如果是不小心的，那也太白目了吧？如果是在台灣，簡直像選在二二八紀念日當天，跑去天馬茶房外面造勢一樣，不被罵翻才怪！
　
脫口秀名嘴當然不會放過這個嘴爆川普的機會，被各界強烈抨擊後，川普團隊才同意延後造勢，把紀念日當天「還給非裔美國人」。相較於川普的「不知不覺」，現在許多歐洲國家從政府到民間，都出現反省蓄奴歷史、檢討西方文明的聲浪，在英國、比利時，跟蓄奴、種族主義沾上邊的雕像，紛紛被推倒。
　
這段剝削非裔的往事，不但是「貨出去、人進來、美國發大財」，甚至成為美國建國的基礎，我們今天就要翻開這本，恐怕連美國人自己都不太清楚，或根本就不想面對的美國蓄奴史。
　
（被忽略的美國蓄奴史｜1619年白獅號揭幕）
距今400年前的1619年8月下旬，一艘英國海盜船「白獅號」，抵達當時的英國殖民地，維吉尼亞州的「康福特角」（Point Comfort），船上「卸下」20多名從葡萄牙奴隸船搶來的非洲裔戰俘，這些來自安哥拉的無辜民眾，被海盜拿來換取食物，成為第一批被賣到美國的黑奴，也開啟了美國長達246年的野蠻蓄奴時代。
奴隸買賣是「三角貿易」的主角。歐洲人把布匹、槍支和金屬鍋等貨品，拿到非洲進行買賣，換取在非洲大陸西岸抓獲的俘虜，再把這些俘虜運往美洲沿岸，這些被賣到西半球的非洲人，大多來自葡萄牙殖民地安哥拉。他們被迫從事苦力活，種植甘蔗、稻米、棉花和菸草等，美洲再把這些原物料賣到歐洲。
這龐大的共犯結構，涉及歐美非三大洲、交通業、銀行業，甚至宗教團體，教會「善款」來自奴隸買賣的黑心錢，連神職人員都蓄奴。
　
（被忽略的美國蓄奴史｜奴隸待遇牲畜不如）
這些奴隸出發前會被葡萄牙人強迫受洗，改成基督教的新名字，抹去文化和背景。根據美國埃默里大學數據，從1525年算到1866美國廢奴隔年，大約有1250萬名非洲人被抓、送上了開往美洲和加勒比海的船隻，但其中只有八成六、也就是1070萬的男女以及兒童，在航程中倖存下來。

這些奴隸被捆綁，在甲板下擠得像沙丁魚罐頭，幾乎沒有水和食物，一旦生病就會火速蔓延開來，病死或是不聽話，就被丟進海裡。男性在海上必須做粗活，跳舞娛樂船員，常常被鞭打虐待，女性動不動就被性侵懷孕。古時候的交通可不像現在搭個飛機幾個小時就到了，當初哥倫布可是花了70天才從西班牙抵達美洲大陸，整段航程宛如人間煉獄。

這些非洲人上岸後，往往像牲畜一樣被暫時關在殺牛的「待宰室」或私人監獄，短則幾天，長達好幾週，然後直接在監獄裡出售，或是光天化日下進行拍賣。從河岸、路邊、火車站、小酒館到城市廣場，甚至法院和市政廳前的台階上，整個城市都是他們的拍賣場，歷史學家形容，奴隸拍賣就是「日常生活的一部分」，就像賣魚賣菜一樣，這麼的赤裸裸、血淋淋。

這些被奴役的人一無所有，完全不被當人看，而是一個可以用來抵押、買賣、贈與和暴力對待的財產，有些奴隸一輩子被賣了6次，妻離子散。奴隸不能合法結婚，也被禁止學習閱讀，更沒有法律地位，主人可以任意強暴或謀殺奴隸，不會有任何法律責任，奴隸生下來的孩子也還是奴隸，就像電影《自由之心》裡演的那樣淒涼。
　
（被忽略的美國蓄奴史｜苦了奴隸富了商人）
許多美國人的財富都是透過買賣奴隸賺到的。從1820年代末期到1830年代，最大的奴隸貿易公司是維吉尼亞州的「富蘭克林」和「阿姆菲爾德」，在他們的全盛時期，每年可以賣出1000到2000名黑奴，等於一天成交3到5人，1846年富蘭克林去世時，他的財產價值高達71萬美元，等於今天的近2400萬美元，幾乎全都是靠賣奴賺來的黑心錢。

美國史上最大規模的一次奴隸拍賣，發生在1859年2月8日，為期兩天的拍賣，一口氣賣出436人，總成交價30萬3850美元，奴隸販子賺飽飽，但這場拍賣被歷史學家稱作「哭泣時刻」。
　
（被忽略的美國蓄奴史｜奴隸建立美國經濟）
這群被奴役的人十分百搭萬用，拓荒、農耕、甚至打仗都用得上，在美國獨立戰爭前，幫忙開墾殖民地，獨立戰爭後又幫忙建立新的國家。

當年棉花的地位，就像20世紀的石油一樣，從衣服到醫療用品，到處供不應求，誰掌握了棉花，就掌握了經濟命脈。美國獨立戰爭後，棉花產量迅速增長，1793年美國人發明了「軋棉機」，棉花去子效率提高50%，讓主要棉花產地美國「深南」部，對棉花奴工的需求暴增，當時棉花佔美國所有出口商品的一半，全球66%的棉花都是來自美國。而把棉花運到北部紡織廠的鐵路，也是這些奴隸鋪的，進一步推動了工業革命。

雖然1808年國際販奴禁令上路，但因為他們不能再從國外進口新奴隸，只能境內交易，反而導致美國境內奴隸貿易的蓬勃發展。當時北方工業化和城市化的程度較高，對奴隸需求量沒那麼大，反觀南方各州需要大量奴隸種植棉花，腦筋動得快的商人，開始做起奴隸南北交易，轉手獲取暴利，甚至把奴隸拿去銀行抵押貸款，銀行又把奴隸抵押打包成金融商品，賣給紐約或倫敦的銀行家，為北方和南方白人，都創造巨大財富。

專家統計，在1860年南北戰爭開始前的蓄奴高峰，美國境內400萬奴隸帶來的產值高達35億美元（1050億台幣），超越所有製造業和鐵路的總價值，是整個經濟中最大單一資產，這些靠剝削奴隸得來的錢，不但幫美國還清戰爭債務，還為美國資本主義打下基礎。
　
雖然南北戰爭後的1865年，美國國會正式通過憲法第13修正案，全美正式廢除奴隸制，但155年來，美國以白人為主流的政權，對待非洲裔的方式，仍然飽受批評。
　
誰沒有黑歷史呢！正對歷史是為了讓同樣的悲劇不要再發生，要知道，出來混，遲早是要還的!
　
這週琪斐大放送的關鍵字是　#美蓄奴建國 #美國黑歷史
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第十三集：山水風情 心怡遂昌
攝製組走進遂昌縣。一個寧靜的小山村裡千百年來沒有人患上疑難雜症,攝製組探尋其中的奧秘;茂密的竹林裡和村民一起感受豐收的快樂;走進江南第一金礦,在金庫裡和金磚親密接觸。
竹炭，由竹子的人為炭化處理得當。使用高溫令竹子炭化，分為800℃、1000℃及1200℃三種，因溫度的差異所以品質上也分作三個級別。其中的一級（頂級）品，主要是用於過濾及煮食時用，在日本及台灣是在煮飯時放一塊竹炭於米上一起煮。使用多次後，便用作防潮、吸味。多次使用後，便會打碎及堆放於種植植物使用。用途跟作為燃料的木炭或煤炭有所區別，竹炭主要應用於生活補助功能目的。
竹炭的取材來源以孟宗竹為主，桂竹次之，台灣產的竹炭中，80%來自孟宗竹。燒製完成的竹炭體積為原本的1/10。製作竹炭時可以同時產生竹醋液，可用於清潔、消毒之類等。
浙江省遂昌金礦位於遂昌縣花園嶺，佔地面積70多萬平方米，是一家集采選冶為一體具有悠久歷史的花園式現代黃金礦山企業，隸屬於杭州鋼鐵集團公司。經過中國地震局地質研究所地震動力學國家重點實驗室的碳14測定公司開採歷史始于初唐時代，有文字記載的始於北宋時期，至今留有完整的古代開採遺跡即北宋元豐年間的永豐銀場。2005年，遂昌金礦被列人國家礦山環境與生態治理重點專案，經國土資源部批准，進行礦山旅遊開發。在金礦一期專案開發建設中，須對明代古礦洞的積水進行爆破排泄。隨著驚天一爆，水流傾泄而下，三天三夜而不枯竭。遂昌金礦國家礦山公園金銀開採歷史悠久，歷代迭經興廢，明代還是我國有名的礦銀產地之一。其探礦、採礦、冶煉技術長期居世界領先水平。景區以礦山悠久的歷史和黃金冶煉過程的神秘特點，吸引了不少游人來此一窺究竟。古礦洞的盡頭有一小段“時光隧道”，把古代採礦區和對面的現代採礦區連接起來，短短幾十米就像是穿越了幾百年的時光，算是一次特別的體驗。

小英總統的台南市競選總部成立啦！這次小英總統除了參觀競選總部，同時也在國寶級大師顏振發為小英總統及賴清德院長繪製的畫作上簽名。

小英總統表示，台南是最支持本土政權、氣勢最高的地方，2016年總統選舉在台南得到六成七選票，這次要拼到七成，台南要拿最高票！同時小英總統也表示，不只總統要贏，國會也要延續光榮傳統，陣容最堅強的「台南隊」六席要全壘打！

小英總統也點出「觀光好，全世界觀光客都來台南玩」、「農業好，農產品賣給全世界」、「產業非常好，而且要越來越好」等三大世界級成績，展現台南的好發展！

然而要有好的經濟、好的創意，要在一個民主、自由、健康的環境裡面才有辦法做到。小英總統強調，只要小英做總統一天，「一國兩制」就是三個字「不可能」，而選舉也已到最後階段，大家壓力都很大，奧步、假訊息越來越多，許多真新聞包假訊息、謠言抹黑都會在最後關頭出現。

再次拜託大家心頭要定，一齊團結起來，三張選票顧台灣，1月11號那一天，大家全部都出來投票，大家支持讓台灣繼續贏！


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►【 小英去哪裡 EP15 】基隆真的不一樣了！快跟小英總統一起來看看基隆的新風貌吧！ feat.周玉蔻
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►【 總統做什麼 EP13 】小英總統關心台灣體操選手！與瑞莎教練及選手們一起體驗韻律體操！
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