Peter Su式結尾：
有一天我們都要學會停止勉強自己，不要再為不值得的事物傷神，一天只有24小時，1440分鐘，86400秒，別把所有事都看得太重。
如果能抄襲，誰想要自己寫？但放過不會寫作的自己吧。
寫作不能勉強，就像你不能勉強別人愛你一般，不是你不好。
是你沒有才華。
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Bonjour 我的巴黎情人 弟弟這篇寫的超級好!!
哈哈哈哈哈哈 #是你沒有才華

【 抄襲 】

我姐寫這個部落格寫了兩年多，從零開始慢慢地走到了現在接近十萬人的按讚數。

她是一個很淡然的人，一旁看她默默努力，一切彷彿轉眼就發生，突然就變成一個很受歡迎的部落格，信手捻來，得來不費工夫。

然而世上閃亮的東西都需要打磨，即使只是極微小的光芒，也是她每個夜裡細細琢磨才能片刻閃出的光彩。

因此我真的希望以後，不要再看到別人抄襲她的想法或文字了。

我姐這麼多年來有個很小也很大的夢想，就是出書。

有些人可能覺得這個年代什麼妖魔鬼怪不能出書？出個書有這麼困難嗎？其實還真的蠻難的，尤其是就算真的出書也是會有一堆屁事讓人心煩。但她一直以來想守護的也就只有這個夢想；不寫任何業配文，想當一個只專注文字的部落客。

知道她有這個夢想，我一年前回台灣時，還特別到書店看了一下其他台灣人出的巴黎書大概是怎樣。不看還好，一看發現有一本書簡直就是把她在部落格寫的幾個法國文化觀察，加一點搭配情境設定的小故事，就拼湊成自己的東西。

雖然不敢百分之百說那個人一定是抄襲，但關鍵字就是一模一樣，簡直不能忍受，考大學抄作文模板嗎？

因為類似的事一直發生，就算我姐寫信跟那家出版社抱怨，對方也可以輕描淡寫地用『巧合』帶過，所以後來她也比較少在部落格發表文化觀察的心得，畢竟沒有人想自己花心思分享的經驗，成為別人出書賺錢的養分。

今天又有一位讀者寄信給我姐，給她看了一篇某個紐約台灣部落客寫的文章，隨便跟大家分享幾句：

(上面我姐文字，下面有箭頭是紐約部落客)

『因此我想告訴想來巴黎生活的讀者，一定會有覺得失望的時刻，但幻滅，難道不是一種成長嗎？
在巴黎待了這些年，雖然有幻滅，但也在巴黎遇到了很多比我少女想像更美好的人、事、物。』

>>>『在這個當初滿心期待充滿幻想的城市裡生活著，一定有很多時刻是失望的，憤怒的，難過的，但幻滅，不就是成長的養分嗎？
雖然有幻滅，但也在紐約遇到了很多比我當初想像更美好的人事物。』

『比如說在街上帶著真摯笑容賣黃花的大叔、總是說要帶我品嚐巴黎的茱麗葉，牽著我的手把我領進精品行銷世界的帥氣上司；各種說不完的故事，體會被愛也學會愛人，雖然過程也有背叛和寂寞，但回憶的珍貴卻遠超過年輕時的想像。』

>>>『比如說在地鐵裡遇到一位踩著高跟鞋瘋狂奔跑的女生只為了追上剛剛掉了工作證的男生，在我買結婚捧花時因為現金不夠爭先恐後搶著幫我付錢的路人們，每天雖然很煩但待我像家人的老闆們。也慢慢開始一點一滴的拼湊自己的夢想
還在這個城市裡體會愛也學會了愛人』

『在經歷了各種故事之後，有一天你會很感謝自己對巴黎的堅持，因為最後你會從幻滅中最差的巴黎，變成幻想中最好的自己。』

>>>『在經歷了各種故事之後，有一天你會很感謝自己對紐約的堅持，因為最後你會從幻滅中最差的紐約，變成幻想中最好的自己♡』

這是在幹麻？週末搞得老子我一肚子火。

如果喜歡她的文字，不能按分享嗎？其實所有人寫文章都是慢慢從模仿中進步，如果對幻滅這個主題很有共鳴，寫一個文字類似但帶一點個人風格的文章沒人會怎樣，看到即使不爽也不至於生氣。現在這種小學照樣寫短語，我也是無言，那麼喜歡照樣照句，去墊腳石買三本小六參考書寫個爽好嗎？

我姐知道時雖然小抱怨了一下但也沒多生氣，跟我說：『至少她沒偷我東西出書，其實也不是什麼多大的事。』

現在告訴大家，想到之前那個巴黎書我還是很不爽，都在巴黎待了幾年了，如果毫無個人體會，出書還要偷別人idea那真的就在家睡覺好嗎？活得那麼累幹嘛？

來一個Peter Su式結尾：

有一天我們都要學會停止勉強自己，不要再為不值得的事物傷神，一天只有24小時，1440分鐘，86400秒，別把所有事都看得太重。

如果能抄襲，誰想要自己寫？但放過不會寫作的自己吧。

寫作不能勉強，就像你不能勉強別人愛你一般，不是你不好。

是你沒有才華。

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這篇應該搭一張我的照片。

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還是希望大家能支持我姐的新書。

網路書店：
博客來　http://bit.ly/2y1maIk
誠品網路書店　http://bit.ly/2y25mRN
金石堂　http://bit.ly/2xWLCxS

很多同學都問我哪時候才要開糖霜餅乾課，這次我幫大家請了一個厲害的回來台中。
總覺得糖霜餅乾畫得不夠細緻嗎?
覺得自己的餅乾怎麼烤也不會平嗎?
糖霜粉品牌那麼多到底該挑哪一種好? 每種的特色是什麼?
天然色素可以做糖霜餅乾嗎? 該怎麼保存? 怎麼調色?
老師上課只示範不能實際打糖霜回家根本忘光光嗎?
我家裡面只有手持式電動打蛋器沒有桌機，到底糖霜要多久才算打好?

沒關係，溫ㄟ捧油許令狗老師，一個烘焙基礎從0開始的小畫家，不斷嘗試各種材料、工具、技巧的龜毛人，通通幫你解決。
所以我們從基礎開始，基礎打穩了要上各類型的進階技巧就不是難事。這次令狗老師的糖霜餅乾課分為上午跟下午,上午是製作餅乾課程,
下午是糖霜課程，您可以依照需求自行選擇要上午或是下午，也可以上個全天班一次打通任督二脈。
報名之前記得要詳細閱讀一下令狗老師的開課說明，有任何問題歡迎問我或是令狗老師喔!

私訊報名網址：https://www.facebook.com/CiaoCookie77/
課程說明
【台中地區】
【2/24(三) 09:00~13:00】糖霜餅乾技術課-餅乾篇 $3000
【2/24(三) 14:00~16:00】糖霜餅乾技術課-糖霜篇 $3000
上課地點：
永誠行(民生店)
台中市民生路147號
04-22249876
課程內容介紹：
【情人節糖霜裝飾課-Find You(進階課程)】
❤彩糖、草皮、立體糖片製作&組合技巧
❤層次堆疊技巧
❤透明糖片示範
❤糖霜&餅乾提供成品，無實作
❤無配方提供
【糖霜餅乾技術課-餅乾篇】
❤餅乾麵糰實作
❤壓模技巧
❤烤餅技術
❤手切麵糰技巧
❤避免出筋、出油，調整比例…等技術理論說明
❤保存方式
❤材料選擇方式
❤3片基礎餅乾實作：分格填滿、濕拉花、寫字技巧、圖樣層次判定…等技巧
❤糖霜無實作，老師提供現成糖霜
❤提供餅乾與糖霜配方
【糖霜餅乾技術課-糖霜篇】
❤糖霜分組實作，調色個人實作
❤濃度判定
❤桌型機器使用說明
❤配方比例與材料應用說明
❤保存方式
❤材料選擇方式
❤3片餅乾實作：分格填滿、玫瑰濕拉花、線體技巧、4種擠花技巧
❤餅乾無實作，老師提供現成餅乾
❤提供餅乾與糖霜配方
❤贈課程用花嘴乙個
★老師提供天然色素代購-紅、黃、藍、綠、棕、紫，共6色，如有需要請提早私訊教室或老師，學生有優惠噢!
(天然色素需要冷藏，如課程取貨，建議課後直接帶回家冰)

那麼課程令狗老師上，我要幹嘛呢? 當然是坐在下面和大家一起練功阿，時不時還要給大家遞遞茶水，搥搥背之類的~~有沒有好貼心哩!!

2月課程終於生出來了😳😳😳

我開始擔心我以後沒梗了怎麼辦><

2月應教室要求，開了一堂情人節課程，靈感靈感一直跑給我追呀!
還好小廚娘跟我一起腦力激盪，在C.bonbon老師那找到了更多靈感，本來就該多看看多想想多作夢(誤)，才會找的到靈感囉!😝😝😝

而這週邊設計是我以前就想要做的啦!!
套用在這組餅乾真是非常將將好呀!!
迷宮配上草皮&菇菇，完全是我的童話菜啊啊啊))))))😍😍😍

花了我一週時間生出來的情人節作品
取名為【Find You】
含意是在茫茫人海中，希望有情人終成眷屬，找到真愛噢!❤😘

另外1月的技術課程在2月仍然會開，因上次較晚發課程，很多餅絲無法安排時間，真的很抱歉，有承諾2月會開，請大家安排時間囉!😉

還有還有，聽到台中同學們的聲音了，2月在台中擠出一天開了技術課噢!分為上午&下午~因設備關係，選定了永誠行來實作課程，請把握機會噢!😄😄

AA在課程中仍然覺得有許多不完美的地方，會再努力修正。
另外提醒一下噢!
請務必準時到課，避免影響其它同學權益，一開始若沒跟上，後面會比較難跟上噢!
也在此向上堂課的同學道歉，AA太心軟了，怕人家沒學到~😢
下次不會再擔誤準時到課的同學了~^^"

仍然話滿多的~請看以下課程資訊XDD

🍎【2016年2月課程表】🍎

🍎【台北地區】
【2/14(日) 13:00~17:00】情人節糖霜裝飾課-Find You(進階課程) $3000
【2/18(四) 13:00~17:00】糖霜餅乾技術課-餅乾篇 $3000
【2/29(一) 13:00~17:00】糖霜餅乾技術課-糖霜篇 $3000
台北地區上課地點：
H handmade studio哈魯手工烘焙工作室
台北市中山區中山北路二段27巷14號
02 2567 8017
(捷運中山站4號出站後左走，遇南京西路左轉，遇中山北路二段過馬路後左轉，遇中山北路二段27巷右轉，直走到底右側即達，路程約5~7分鐘)
台北報名請私訊教室：https://www.facebook.com/hhandmadestidio/?fref=ts

🍎【台中地區】
【2/24(三) 09:00~13:00】糖霜餅乾技術課-餅乾篇 $3000
【2/24(三) 14:00~16:00】糖霜餅乾技術課-糖霜篇 $3000
上課地點：
永誠行(民生店)
台中市民生路147號
04-22249876
台中報名請私訊AA：https://www.facebook.com/CiaoCookie77/

🍎課程內容介紹：

🍎【情人節糖霜裝飾課-Find You(進階課程)】
❤彩糖、草皮、立體糖片製作&組合技巧
❤層次堆疊技巧
❤透明糖片示範
❤糖霜&餅乾提供成品，無實作
❤無配方提供

🍎【糖霜餅乾技術課-餅乾篇】
❤餅乾麵糰實作
❤壓模技巧
❤烤餅技術
❤手切麵糰技巧
❤避免出筋、出油，調整比例…等技術理論說明
❤保存方式
❤材料選擇方式
❤3片基礎餅乾實作：分格填滿、濕拉花、寫字技巧、圖樣層次判定…等技巧
❤糖霜無實作，老師提供現成糖霜
❤提供餅乾與糖霜配方

🍎【糖霜餅乾技術課-糖霜篇】
❤糖霜分組實作，調色個人實作
❤濃度判定
❤桌型機器使用說明
❤配方比例與材料應用說明
❤保存方式
❤材料選擇方式
❤3片餅乾實作：分格填滿、玫瑰濕拉花、線體技巧、4種擠花技巧
❤餅乾無實作，老師提供現成餅乾
❤提供餅乾與糖霜配方
❤贈課程用花嘴乙個

★老師提供天然色素代購-紅、黃、藍、綠、棕、紫，共6色，如有需要請提早私訊教室或老師，學生有優惠噢!
(天然色素需要冷藏，如課程取貨，建議課後直接帶回家冰)

🍎上課提醒
(1) 請依程度選擇課程，例如餅乾無法掌控，請選擇餅乾篇；裝飾課僅授予進階技巧，不對基礎做說明；而技術課僅授予基礎技巧，不對進階技巧做說明，以避免Delay課程進度噢!
(2) 請自行攜帶筆記本(一定要帶，因為精華都在老師腦袋裡)。
(3) 如怕弄髒衣服請自備圍裙。
(4) 教室提供精緻下午茶點。
(5) 教室提供完整包裝。
(6) 課程一律先進行術科再進行學科。
(7) 課後請勿安排行程，避免課程Delay擔誤。
(8) 請勿錄影及攝影課程內容及教學道具。
(9) 課程內容及樣式請勿用於商業用途(授課與販售)及外流，希望同學學習技巧後，發揮創意製作屬於自已的作品噢!
(10) 除贈送之道具以外，其餘道具請於課後歸還。
(11) 請同學務必確認能如期參加課程再報名，課程取消規定如下：
‧10天前取消(不含上課日)-全額退費。
‧7~10天前取消(不含上課日)- 50%退費或自行轉讓。
‧7天內取消(不含上課日)-不退費(會給予上課材料、講義)或自行轉讓。
(12)滿六人即開課，未滿即延期或取消；超過人數上限即排候補。
老師非常用心準備課程，就是希望能提升好的課程品質，希望同學能夠見諒，謝謝。

★作品樣式與圖片版權為AppleAlice Cookie所有，請勿拷貝抄襲。

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