#沖繩飯糰 by 口罩少女

通常我們出門玩之前都會到處搜尋當地美食，不例外我去沖繩之前也是如此。這個沖繩飯糰是大家一致推薦的，幾乎每個到沖繩玩的人都會吃，我們最後一天也在機場買了各種口味當沖繩遊的完美ending。

除了小孩喜歡的炸蝦口味，我也很喜歡 #午餐肉 口味，那是我第一次吃到『午餐肉』，回來台灣後會想念，但是好像沒看到超市有午餐肉(還是我眼瞎？)，所以這個飯糰就變成了一個回憶裡的懸念。
沒想到柴窯居然推出午餐肉！當下我只想買回來做這個飯糰啊啊啊～～～

不管是原味還是肉桂口味都好好吃，這次我直接兩種口味各一片給它夾進飯糰裡，大口咬下滿足哪～

沖繩那海天一色的回憶整個湧上來，在這樣的疫情時代裡，我們只能用美食去旅行了。

對了，之前有道炒沖繩苦瓜的食譜，裡面的五花肉可以直接拿午餐肉來替換，更道地喔！！

🐽柴窯9月新家入厝團：
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#芽米媽咪好評

媽咪和寶貝小恭對芽米的
寶寶肉鬆和水果凍乾獻上熱烈的掌聲👏👏
「大人總是會有想吃點垃圾食物的時候，這時寶寶肉鬆就是加菜拌飯好朋友！小小一包輕鬆端上桌，也讓寶寶增加食慾，多吃了好多飯！」
🌸 芽米寶貝寶寶肉鬆 🌸
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💟 嚴選合格檢驗新鮮優良台灣豬後腿肉
💟 100%純肉鬆，不添加防腐劑、豆粉、味精、人工色素、鹽
💟 輕巧獨立小包裝，攜帶方便，一次食用份量剛剛好，衛生安全又新鮮
💟 細緻綿密口感，拌粥、拌飯的好選擇

說到小零食，小恭最愛水果乾❣️
只可惜「台灣市售寶寶水果乾好少，在超市買到的不是太甜就是太硬不適合小小孩...」
芽米的水果凍乾「入口即化！一開封就停不下來，榮登寶寶心中第一名！」
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💟 採用台灣在地鮮果，全程台灣製造
💟 採用-45°C冷凍乾燥技術，保留營養成份
💟 無糖無鹽，零添加物，每口都是原始好滋味

爸比媽咪對於寶貝們的正餐總是小心細緻嚴格把關
但在選擇寶寶零食時稍不謹慎就容易攝入過度糖份、鈉甚至添加劑
那麼，大家也為寶寶們選對零食了嗎？

#芽米寶貝 #YummyBaby #口碑好評 #媽咪推薦 #寶寶零食 #寶寶肉鬆 #水果凍乾 #純安心 #攜帶方便 #副食品推薦 #寶寶副食品 #嬰兒副食品 #副食品 #寶寶零食推薦 #babyfood

前幾天就開始醞釀的不妙情勢，到今天徹底爆發了，此刻人心惶惶，覺得這天終於還是來了。

很多人今天都衝出門掃物資了，如果你還沒買，先聽我的一些建議。

1. 要買的話，不是為了囤，＃而是為了減少出門採買的頻率。

像我們有小小孩的，這段時間肯定更要謹慎行動，採買比平常多一點的量，是合情合理的，但 ＃絕對不需要過度囤貨。

因為過一陣子你會發現想買的都還是買得到，買不到的也會有別的替代品可選。現在過度囤貨，只會讓家裡有太多一時間消耗不掉的食物，這也會造成另一種煩躁，還是忍著點。

2. 能降低到 7-10 天採買一次的頻率，我覺得就很好了。

會說 7-10 天一次，是因為青菜總不可能一次買太多，最長 10 天補一次貨，我想是極限了。而且如果變成 10 天採買一次，其實一個月就是去三次，頻率已經大幅下降。所以你要採買的話，可以以 7-10 天的量作為基本估算值，看你習慣吃的蔬菜耐不耐擺放。

3. 抓好大致要備多久的食材後，不妨先開菜單，精準採買，＃這將有效減少在賣場逗留的時間。

既然一次要多買，有計畫當然會更有方向，不然你在現場很容易因為焦慮，買了過多，或是買了一堆結果想煮的還是煮不出來。

先想好，一方面買到的都是用得上的，二方面也會讓我們能速戰速決，拿了就走，有效減少自己暴露在外的時間。

我自己是會抓一週的菜單，之後就按表操課，很省事。

4. 如果不想先開菜單，那可以大致照著以下的清單過一輪，依照自己的習慣微調，我就是這樣買，給沒有方向的人作為參考。＃強烈建議在出門前先依照下面的脈絡先擬好採購清單，現在不是我們能在賣場慢慢挑慢慢逛的時候。

＃青菜類：綠色菜葉類最多三天份＋高麗菜/大白菜/娃娃菜/四季豆/甜豆等相對耐擺的。這樣分配過，就能輕鬆撐過一週，甚至更久（搭配我之前分享的白報紙＋蔬果袋保鮮法，延長保鮮期）。

＃蔥薑蒜洋蔥：這是基本爆香提味食材，若家裡沒有的話就補。

＃其他蔬菜類：菇類、瓜類、筍類、根莖類、番茄，都很適合做成配菜或是煮湯食材，而且相對耐擺，可以挑幾樣自己愛吃的，買起來。

＃雞蛋：新鮮的雞蛋可以冷藏保存一個月左右，所以無論如何先買起來，一定用得上。

＃豆腐：盒裝豆腐的保存期限也蠻長的，一樣也是很萬用的配菜食材。

＃調理加工食材：接下來煮飯頻率肯定會拉高，必須給自己一點喘息的空間，準備一些開封或是加熱就能上菜的食材。像是香腸、培根、調味好的真空包肉品（像是油雞、鹹豬肉、已經醃好的肉排）、蔥油餅、蝦捲、月亮蝦餅、康寶濃湯、水餃、餛飩、乾拌麵，這些我都會不定期補貨。

＃罐頭：我個人一定會補齊的是玉米罐頭跟肉鬆罐頭，很多媽媽也會備著鮪魚罐頭，有小孩太需要了。

＃乾貨：米、麵條、義大利麵，這三樣是我會確保家裡一定有的，如果快吃完的話，就補。

＃水果：水果也要記得買一些起來，但一樣要注意量，水果不耐擺。

＃早餐類：麵包、吐司、饅頭、包子、冷凍蛋餅皮、煎餅、鬆餅粉、牛奶、豆漿、燕麥飲、優格、早餐穀片等等，依照自己家人喜歡吃的早餐類型，準備好 7-10 天的量。

5. ＃生鮮肉品改用網購

這個習慣是我在過去一年養成的，舒康雞、究好豬、不老鮭、新合發，就能滿足我 90% 的烹飪需求。大家知道這些我買著買著，就變成團主定期開團賣了，我也會跟自己的團補貨，所以我就算去超市採買，也不需要買肉。

牛肉我目前沒開團，要買的話，我都是上美福官網，他們品項很多，可以網購，我覺得很方便，推薦給大家。

一但找到自己信賴的品牌，建立起網購的習慣，你會發現疫情不管怎樣起起伏伏，都知道怎樣不上街也能輕鬆補貨，很有安全感，大家在外面排隊搶物資，你只要在家裡用手指點一點就補貨完成。

如果你過去還是習慣上傳統市場或超市採買肉，現在是你要採取 B 計畫的時候了。

6. ＃跟家裡附近的有機小店建立連結

現在有很多有機小店，平常可能不會是我們採購的主賣場，但在這種時候，大家分頭改去這些小店消費，就能避免去大賣場人擠人。這些小店也因為不在大家第一時間去搶貨的目標內，通常存貨比較夠。

另外，這些小店都是經營熟客，很有人情味，像我就有固定會去的一家有機小店，我在去之前都可以打電話或是用 line 請老闆幫我留貨，我再過去一次取貨付款，幾分鐘就可以出來，非常有效率。

過去沒習慣去有機小店的，可以趁現在了解一下家裡周邊有什麼評價不錯的，幫自己開拓另一個採購的管道。

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最後，我想說的是，這段時間，我們都會比較辛苦，但不要怕，因為主婦的生存技巧就是強！

給我們一塊肉跟一把蔥，我們就能變出一道菜，讓家人吃到舔盤子。這樣的我們，一定能把全家照顧的好好的，讓家人不出門也酒足飯飽。

這就是最所向無敵的主婦防疫術，畢竟此時此刻，能與家人在家好好吃飯，就是最大的撫慰了。越是不安，越能體會能踏踏實實地生活著，最重要。請拿著鍋鏟，抬頭挺胸以自己為傲。

我們都會好好的，直到疫情退散，大家保重，少出門，戴好口罩勤洗手，天佑台灣。

註：

我的私貨社團現在很熱鬧，有很多主婦在裡面分享用團購食材出的好菜食譜，對自己廚藝沒把握的話，進來找我們，你會覺得很溫暖，我們會在裡面陪著你，度過這波困難的時刻。

林姓主婦的私貨社，免審核直接入社逛食譜，＃連結放留言處喔

全聯早餐吃什麼？金沙肉鬆生吐司 | 紐奧良烤雞三明治 | 鮪魚起司三明治 | 經典三明治 | 鮪魚沙拉口袋吐司 | 雞蛋沙拉口袋吐司【PIN命💗開箱】

這一集大叔買了全聯新推出的鮮食三明治
早餐又有更多的新選擇了
但阿拼覺得只有一樣還可以.....
到底那些覺得雷呢？
快看影片吧~

（本集收音怪怪，請見諒)
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前篇影片推薦
全家芋泥季來襲芋頭控吃的好開心！【PIN命💗開箱】
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