[爆卦]起點打不開是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有316部Youtube影片,追蹤數超過803的網紅樂筆 x 日光實驗室,也在其Youtube影片中提到,歡迎光臨~我是樂筆! 這集很開心可以約到這麼年輕、有想法又有執行力的音樂才子小方✨✨ 14歲開始創作, 18歲就累積了好多作品~完全活出了我常說的「創作不難,只要開始」,與其讓想法在腦中打轉,不如在技巧不夠純熟的時候就勇敢開始,透過實際的行動來調整自己的腳步與方向! 一起點進來聽聽小方的創作經...

起點打不開 在 K 采孜 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 16:45:31

著名的薛丁格的貓(Schrödinger's cat),指在想像實驗中,一隻貓被鎖在一個箱子中,並有一毒氣瓶,在一量子粒子處於某狀態下毒氣瓶會破裂,但若該粒子處於另一狀態,則毒氣瓶完好無損。將箱子封閉,此粒子的量子狀態是兩種狀態共存的情況,也就是說毒氣既是已從瓶中放出,又被封存在瓶中,也因此,箱中的...

起點打不開 在 甜罐子吃美食 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 17:14:11

🐻Dola. Bakery Dola的店名是以雙胞胎妹妹英文名為起點發想,由此可以想見一家人的好感情,進而影響闆娘想在疫情之下以甜點帶給大家一點生活光亮的創辦理念。 包裝簡約卻又不失設計感,盒子裡裝著小小的幾個甜點,卻承載著大大的祝福含意。 🌼瑪德蓮 -原味、抹茶、巧克力、奧利奧 瑪德蓮都烤得...

  • 起點打不開 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 14:04:41
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    (公開)《重煉傳說3》大機甲時代_267.雙人騎士劍舞

    紙言:https://www.shikoto.com/i/bbzL

    Penana:https://www.penana.com/article/477121
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    以下是簡介:
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    《重煉傳說》是曾連續稱霸《紙言》人氣榜14個月的香港網文傳奇,打開香港網文VIP訂閱市場的祖師之作!『熱血、屈機、療癒』神聖三合一要素的史詩式大長篇,按讚不絕,引發訂閱狂潮,實體書被瘋搶收藏,書店缺貨停售⋯⋯你仲未睇?
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  • 起點打不開 在 Soccer Fun Hong Kong Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 01:01:38
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    【賽後有感】

    首先感謝和團之友讓一位超過兩年冇踢過正式比賽打一個咁重要嘅位置。因為版主至少六七年冇踢過石地嘅比賽,而且自斷手指後加上工作甚少踢比賽。就算連玩波都好少。

    當初話要踢呢對石地界咁有名氣嘅球隊絕對係受竉若驚,不竟太耐冇練習同比賽,對自己嘅能力係絕對有懷疑。要搵都搵個後生仔,加上覺得自己冇咁嘅能力。結果將一個本住收山嘅球員帶番去當初學踢波嘅起點 - 石地場。

    自知能力有限,希望唔好累人地輸波已經足夠。結果喺連踢兩場都冇失禮。唔敢講踢得好,仲有好多地方需要學習同改良。同時感謝球隊上下對呢位回歸石地場嘅「老將」多番包裝。

    而呢兩場波,正正喚起版主當初踢波嘅初心。因為呢幾年版主對踢波嘅熱情係冷卻左。特別斷手指及就覺得自己踢唔到。出去踢波係唔上心,唔上力。欠缺左一份爭勝嘅心態。欠缺左對踢波或比賽嘅熱情。而呢兩場波,就正正搵番當年做仔嘅心態。

    至於咁耐冇比賽,仲要踢石地。今晚嘅表現對得住自己同隊友。不過自問仲有可以改善同進步嘅空間。希望喺餘下嘅比賽盡力爭取好成績🙏🏻

    身邊有朋友或者學生可能因為工作及家庭等因素淡卻左對足球嘅熱情,慢慢離開左曾經令你好開心好自豪嘅地方。當喺而家嘅環境,每一日都遇到咁多困難。只要你仲鐘意踢波,都多啲出黎踢下波,做下運動。那怕用一個買煙嘅藉口都偷偷地落去球場踢幾腳,即使平日嘅生活再枯燥,再鬱結。只要做你鐘意做嘅事會令你得到快樂。喺足球場上將所有煩惱喺短短嘅90分鐘踢走晒。

    唔好再搵藉口啦,趁自己行得走得。就唔好再比自己後悔。

    加油呀各位💪🏻💪🏻我地一齊努力🙌🏻

    #和團之友 #足球令人快樂 #版主回歸 #尋找你踢波嘅初心 #H3Sporthk #Goalkeepers #守門員 #好好享受 #一齊努力 #感謝

  • 起點打不開 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-29 22:44:00
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    #食況轉播 #新開幕 #Fermi

    一家義大利麵餐廳,製麵的起點是什麼?

    燒開水?揉麵團?買麵粉?

    在「Fermi」,他們從投入小麥至碾榖機中、自己磨製麵粉開始。

    我眼前一具優雅木造的機器,就是Fermi有而他人無的碾榖機。將一把一把小麥餵進上方的料斗中,轟隆隆轟隆隆,整粒整粒小麥被粉碎打磨,從輸送管現身時,已成麵粉。而這是最新鮮、最完整的麵粉,麩皮、胚芽、胚乳俱存,營養成分高,富含風味。

    Fermi是英籍主廚James Sharman與其伴侶Christina Leung的心血結晶。James主廚2016年因為快閃餐會「One Star House Party」與台灣結緣,後擔任台北「金普頓大安酒店」內「The Tavernist」餐廳的主廚,長駐台灣。去年疫情爆發,他與Christina閒賦在家,應Christina的要求做了義大利肉醬千層麵,竟就栽進了義麵的世界裡,一路追本溯源至麵粉,才發現,市售白麵粉是沒有風味、沒有營養的工業製品。

    在台灣,就該用台灣的小麥來做麵!James主廚壯志燃燒,找來「十八麥」創辦人馬聿安供應台灣國產小麥,上網購得家用碾榖機,就這麼磨起自家製麵粉來— 100%正港的全麥麵粉。不只是自家製麵,還是自家製麵粉,多一個字可多添工夫:由於未去除胚芽的麵粉容易腐壞,每天必須現磨二次,一分鐘出粉一百公克,三十分鐘則可供五十位客人享用。

    在Fermi,James主廚與團隊以新鮮全麥麵粉製成的新鮮麵團,多以麵餃、麵疙瘩、千層麵來呈現,雖有援引義大利傳統,卻有更多創意發揮。例如「雙餡麵餃」,一個麵餃(ravioli)卻有二個隔間,裡頭分別包進二種餡料,我嚐到豬蹄與自製義式培根、松露雞肉慕斯的雙餡,或者慢燉羊肩與玉米糕的配對,都是有趣且風味合邏輯的組合。

    James主廚也做了一道「起司漢堡千層麵」,因為他發現肉醬的材料幾乎和漢堡一模一樣。這當然是口味重擊,烤得稍久的牛絞肉與洋蔥、香料,肉味四溢,調進黃芥末的奶油白醬,奶醇帶酸,確實把漢堡的意思做到了。

    我私心最愛的,仍是簡約的味道— 台灣牡蠣與龍蒿做內餡的麵餃,燴上苦艾酒與新鮮龍蒿的醬汁,撒上煙燻杏仁片。堅果的溫暖香氣,撞上龍蒿的蓊鬱芬芳,非常協和,龍蒿與苦艾酒的八角氣息,也將牡蠣的鮮烘托得柔美。

    回家後,我卻思考了起來。為什麼這份開幕菜單,味道都這麼重?不是該讓我們品嚐台灣小麥的風味嗎?還有,寬寬或細細的麵條上哪去了?

    其實,稍微想深一點,大概就會發現,Fermi團隊應該是遇到麵團筋性不足的問題。如此完整的全麥麵粉,所有成分都保留,灰份必然高,雖然蛋白質也高,但灰份就像小石子,會阻礙麵團成形。這需要高強的操作技巧,必須讓麵團緩緩吃進大量的水,分段揉捻,才會聚合。

    再花一些時間相處,相信Fermi團隊會與自家製台灣小麥麵粉愈混愈熟。

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