[爆卦]起司餅乾配方是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇起司餅乾配方鄉民發文沒有被收入到精華區:在起司餅乾配方這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 起司餅乾配方產品中有182篇Facebook貼文,粉絲數超過7萬的網紅TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理,也在其Facebook貼文中提到, ★混合就好,甜點食譜★ ✅【美式巧克力餅乾Chocolate Chip Cookies】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 巧克力豆---100g 奶油butter---100g 低筋麵粉---180g 黑糖---60g 蛋---1顆 ☆作法步驟☆ [1] 將放置常溫的奶油與黑糖混合拌勻。 [2]...

 同時也有132部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅李好哩賀,也在其Youtube影片中提到,李好哩賀 久違的好市多系列回來啦!!! 睽違了將近一年,終於拍第二集啦, 這一年阿庭跟感肝是不是變很多,重點是一年後還有李姊一起! 希望下一次拍好市多的時候李姐也還在XDD 以下是我們開箱的品項和售價,大家可以參考看看: 1.Arm & Hammer 小蘇打配方體香膏 4入 $465 2.CR...

起司餅乾配方 在 ❤️‍??✨希兒✨❤️‍?? Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 16:31:13

今天這家真的是我的口袋名單! 終於吃到睽違已久的美式起司蛋糕品牌#ChizUP! 這次重磅推出中秋限定版!! 「金夜賞秋香」口味是(金沙鹹蛋黃&招牌起司) 光是聽這名字就覺得超有梗的! 直接聯想《唐伯虎點秋香》 經典台詞🔜賞花、賞月、賞秋香 都在蛋糕上的文字呈現 真的超有創意🤗 . ChizUP蛋糕...

起司餅乾配方 在 ?嚕大廚的餐桌?‍? Instagram 的最佳解答

2021-09-17 18:19:19

今天登場的是✨香蒜乳酪軟餅乾🍪第一次嘗試做鹹口味的軟餅乾🧀️鹹甜交錯的口感出乎意料滴好吃欸! 而且一定要熱熱吃!真的好吃到拍桌。。 (但我還是覺得軟餅乾要吃甜的比較爽。。吃鹹的就是沒什麼感覺🤣(這人到底是想怎樣哈哈哈哈😌 食譜一樣是參考這本書然後稍微改一些配方,好幾個月前看到書中有用到香蒜粉來做覺...

起司餅乾配方 在 台北 台中 美食| ᴠᴀɴᴇssᴀ's ʟɪғᴇ Instagram 的精選貼文

2021-09-16 01:57:26

🌳宅配·ChizUP!🌴 - 等級:🌕🌕🌕🌕🌕 中秋吃膩月餅的看過來,ChizUP!推出中秋蛋糕啦!!以前就很常被這個IG超夯起司蛋糕燒到不行,尤其是他們的創意烙印超加分。而這次ChizUP!特別選用紐約百年老店私房配方,加上頂級乳酪,上頭再印上大大印景的「秋」,今年就算不能烤肉,換吃到這款起司蛋糕...

  • 起司餅乾配方 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文

    2021-10-01 08:00:26
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    ★混合就好,甜點食譜★

    ✅【美式巧克力餅乾Chocolate Chip Cookies】
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    巧克力豆---100g
    奶油butter---100g
    低筋麵粉---180g
    黑糖---60g
    蛋---1顆

    ☆作法步驟☆
    [1]
    將放置常溫的奶油與黑糖混合拌勻。
    [2]
    接著加入蛋混合拌勻。
    [3]
    低筋麵粉分3次加入,一邊混合拌勻。
    [4]
    一定要拌勻到沒有粉感。
    [5]
    最後加入巧克力豆混合。
    [6]
    烤盤上放上烘焙紙,用湯匙撈起放上烘焙紙。
    [7]
    距離稍微分開一點比較不會烤完黏在一起。
    [8]
    烤箱預熱175度,放入烤12-15分鐘就完成。
    *第一次烤請觀察烘烤的狀況調整時間。

    ★小撇步
    今天我用的是巧克力豆,但是也可以用巧克力片,如果使用巧克力片的話,請用刀子切碎加入。 黑糖也可以換成砂糖。蛋與奶油請務必使用常溫的。烤箱在烘烤前請務必預熱。

    ✅【巴斯克乳酪起司蛋糕|Basque Cheesecake】
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    乳酪起司cream cheese---150g
    砂糖---120g
    鮮奶油Whipping Cream---150g
    蛋---2顆
    低筋麵粉---1大匙

    ☆作法步驟☆
    [1]
    將所有材料自冰箱取出放置常溫。
    烘焙紙揉皺後,鋪在模型上。
    [2]
    將乳酪起司與砂糖混合。
    [3]
    再加入蛋混合。
    [4]
    然後加入低筋麵粉混合。
    [5]
    最後是鮮奶油加入混合。
    [6]
    倒入鋪上烘焙紙的模型中。
    [7]
    烤箱預熱後,230度先烤20分鐘,將表面烤出焦色。
    *不同的烤箱烤焦的時間有點不同,請烘烤時隨時觀察狀態。
    表面烤出焦色後,轉200度繼續烤10分鐘。
    [8]
    烤好後放涼,置入冰箱冷藏。
    [9]
    冷藏後即可取出享用。

    ★小撇步
    這次配方用的是6吋模型。鮮奶油用Whipping Cream或Heavy Cream都可以。 剛烤好時由於蛋糕體太過柔軟,切的時候不好切,建議冷藏後再切。

    ✅【氣炸鍋做香蕉蛋糕】
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    香蕉---2根
    低筋麵粉---100g
    砂糖---60-80g
    融化的奶油butter---100g
    蛋---2顆
    泡打粉---10g
    肉桂粉---5g

    ☆作法步驟☆
    [1]
    將香蕉去皮搗碎。
    [2]
    低筋麵粉、肉桂粉、泡打粉過篩混合。
    [3]
    取一個大碗加入砂糖及蛋,奶油混合拌勻。
    [4]
    再加入搗碎的香蕉。
    [5]
    然後將粉類慢慢一邊攪拌慢慢加入。
    [6]
    建議過篩加入比較不會結塊。
    [7]
    耐熱模型中,內壁塗上奶油,倒入蛋糕。
    在桌上扣幾下使空氣排出。
    [8]
    180度氣炸30分鐘。
    用竹籤叉一下確認中心有熟即可起鍋。
    ※還沒熟的話,追加5-10分鐘加熱。
    [9]
    配上糖粉或是生香蕉都很好吃。

    ★小撇步
    這次使用4寸的模型。喜歡的話,可以加入杏仁粉也很好吃。 做好的蛋糕可以加上鮮奶油或是撒上糖粉一起吃。

    ✅【Oreo奥力奥冰淇淋雪糕作法,免冰淇淋機】
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    鮮奶油Whipping Cream---200ml
    砂糖---50g
    蛋---3顆
    OREO---10片

    ☆作法步驟☆
    [1]
    將25g砂糖與蛋混合,混合好的蛋液過篩。
    [2]
    剩餘的25g砂糖與鮮奶油放在一起打8分發,使其呈現奶泡狀。
    [3]
    接著加入蛋液至打發的鮮奶油中,用矽膠攪拌棒由盆底撈起方式拌勻。
    (大致拌一下就好,不要太仔細攪拌)
    [4]
    oreo捏碎加入。
    [5]
    餅乾與冰淇淋混合。
    [6]
    全材料放入容器中,置入冷凍庫冷凍即可完成。
    [7]
    做好後即可挖起享用。

    ★小撇步
    蛋建議用可生食的雞蛋。 oreo的碎度可依照個人喜好調整。 如果有香草精可在步驟5中加入,更加美味喔。

  • 起司餅乾配方 在 Juling's Blog Facebook 的精選貼文

    2021-09-27 19:12:36
    有 31 人按讚

    鍋寶多功能氣炸烤箱12L~台式小喜餅(用棉花糖取代麥芽)

    妹妹說大姊留在台灣這麼久真好,不只老爸被我養胖,她們也受益吃到好多美食點心,因疫情留在台灣的這段期間,我也常做點心給妹妹們吃,有吃的她們就更常回來,最高興的還是老爸,老爸愛熱鬧,現不是週末時間,妹妹們晚上也常回來聊天,白天要上班就沒辦法,做了點心就是要趁新鮮才好吃。

    雖然格內已有芝麻喜餅的食譜,但這喜餅只有美國的家人及朋友吃過,老爸和妹妹都沒吃過,現也很少有這種喜餅可吃,妹妹說這已是好久前的記憶了,這次我做了一些嘗試,有改我原先的配方,讓材料更容易取得,就是麥芽的部份,用棉花糖(marshmallow)取代,覺得應該可行,因為是第一次嘗試也不知道成不成,怕浪費材料,所以少量先試,沒想到居然被我試做成功,原先擔心口感會太硬,結果並不會,做出的喜餅,咀嚼中還帶些嚼勁,用椰子粉取代冬瓜糖也ok,我還加了奇福餅乾(Ritz餅乾),做出來的台式小喜餅真的好吃,味道和傳統的喜餅完全一樣,但裡面沒肥肉,所以這是健康版,加上我事後的吸油,喜餅真的美味不油膩,妹妹說太好吃了,我剝小塊給老爸嘗嘗看,他說就是這味道,好開心又試出一份食譜,原來棉花糖也可以做台式的喜餅。

    鍋寶多功能氣炸烤箱12L~台式小喜餅(約7公分的餅6個)

    餅皮材料: 低筋麵粉 80-90g(用中筋麵粉量約75~85g) 無水奶油30g(可改用無鹽奶油35g,如有無水奶油餅皮的口感更酥) 糖粉 10g 奶粉 10g 起司粉 5g(如無可改加奶粉) 水 25g

    內餡材料: 鹹蛋黃 3顆 無鹽奶油 30g 糖粉 10g 棉花糖(marshmallow) 45g 黑、白芝麻 各1Tbsp(芝麻量總共2大匙,可以只用其中一種) 葡萄乾 30g 椰子粉 20g(代替冬瓜糖) 肉鬆 12-15g ( 肉鬆味道不鹹量可加至15g) 碎粒核桃 20g 奇福餅乾 7片(或用蘇打餅乾約30g) 低或中筋麵粉 15g(約2Tbsp) 奶粉 10g 起司粉 10g(如無可改用奶粉,但加起司粉味道有鹹起司香) 牛奶 30g(2Tbsp)

    https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/559895745-%e9%8d%8b%e5%af%b6%e5%a4%9a%e5%8a%9f%e8%83%bd%e6%b0%a3%e7%82%b8%e7%83%a4%e7%ae%b112l%7e%e5%8f%b0%e5%bc%8f%e5%b0%8f%e5%96%9c%e9%a4%85

    **鍋寶多功能氣炸烤箱12L

    https://bit.ly/2ReIpsY

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  • 起司餅乾配方 在 賴可芙味吃不飽 Facebook 的精選貼文

    2021-09-10 11:44:22
    有 6 人按讚

    🌳宅配·ChizUP!🌴
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    等級:🌕🌕🌕🌕🌕
    中秋吃膩月餅的看過來,ChizUP!推出中秋蛋糕啦!!以前就很常被這個IG超夯起司蛋糕燒到不行,尤其是他們的創意烙印超加分。而這次ChizUP!特別選用紐約百年老店私房配方,加上頂級乳酪,上頭再印上大大印景的「秋」,今年就算不能烤肉,換吃到這款起司蛋糕也是不錯的選擇唷!
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    🔺吃厚厚金沙鹹蛋黃 $679(早鳥優惠)
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    第一次吃到有鹹蛋黃的起司蛋糕,吃完整個被圈粉!!!切面可以看到鹹蛋黃餡料超厚一層,口感鹹甜並且完美結合香氣濃郁且綿密的起司蛋糕,兩者味道搭配得恰如其分也不會過度搶戲,再加上底層酥脆的餅乾底,口感豐富有層次,太喜歡啦,推薦起司控一定要試試!!!
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    🔸 3種吃法不同的享受:
    1.冷凍取出直接吃,為冰棒口感
    2.冷凍取出置於冷藏半小時,為冰淇淋口感
    3.冷藏取出食用,為起士蛋糕綿密口感
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    📣優惠活動:至09/11 00:00截止,ChizUP!金夜賞秋香 9/10前任選8顆享95折,並且還有任選三顆免運費。另外,全店、全站滿 $2000免運唷!
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    @chizupcheesecake
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