為什麼這篇赤牛角來源鄉民發文收入到精華區：因為在赤牛角來源這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者xiaker (俠客)看板ask標題[請問] 印章用的牛角是怎麼摘取的？時間Sun Jan 17...
赤牛角來源 在 一葉之頁 食旅故事 Instagram 的精選貼文
2020-06-17 22:08:24
上回提到了旺盛苑時不時會推出不同的肉品拼盤，絕對是物超所值；而這次有很大一部分原因，也是為了有新的組合而來。這回精選了上選牛五花、特選赤肉、特選牛五花、和牛角切等四種肉品，同樣要讓日本A5和牛的油花綻放到最極致。 不過讓我感到驚訝的，反而是到目前為止，自己都還沒有想要沾醬的打算。如同初訪時所感受的...
各位版友好
想請問一般刻印所使用的牛角
例如赤牛角或黑牛角
是在什麼狀況下摘取的呢？ （活體或非活體）
如果是活體摘取，又是用什麼方法摘取的呢？
主要是想知道摘取的方法是否對動物友善
先感謝大家的回答！
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→ sdiaa: 牛角沒有神經血管 就算活體鋸掉痛的等級跟剪頭髮差不多吧 01/17 23:37
推 yukinin: 就算角本身沒有痛覺，但角肉相連的地方在鋸的時候多少會 01/18 00:46
→ yukinin: 拉扯到，還是要看怎麼鋸的…… 01/18 00:46
推 Kukuxumusu: 牛角會痛 鹿角才是不會痛的 鹿角為了季節性更替 髓部 01/18 01:19
→ Kukuxumusu: 分會比較淺 但牛角不會季節性更換 所以髓比較深 如果 01/18 01:19
→ Kukuxumusu: 弄到還是會痛 01/18 01:19
→ Kukuxumusu: 英文上這兩種角 稱呼有差異 鹿角是antler 牛角是horn 01/18 01:20
→ Kukuxumusu: 粗淺分就是antler不痛 horn會痛 01/18 01:20
→ GFGF: 看切在哪裡 前端只是角質層 跟剪指甲差不多意思 01/18 08:14
→ netpal486: 羊毛出在羊身上...用一般木不好嗎? 01/18 09:52
→ s8402019: 推樓上，木頭就很好用了。 01/18 12:04
→ hicker: 收掛號信用木頭章 但開戶這樣正式場合 就用牛角章 01/18 13:43
※ xiaker:轉錄至看板 stationery 01/18 20:45→ Schottky: 一般刻印用的黑色材料是樹脂章吧，可以染各種顏色紋路 01/18 21:01