不少朋友喜歡吃火鍋和烤肉，火烤兩吃餐廳一次能滿足兩種願望，也是聚餐時的好選擇。桃園區很有名的赤富士日式無煙燒肉鍋物在蘆洲長榮路佳瑪百貨商圈也開分店了， 赤富士日式無煙燒肉/鍋物-蘆洲店有百種燒烤、鍋物，海鮮吃到飽，還提供熟食自助吧、炸物、甜點、飲料吧、Cold Stone及比利時Glacio冰淇淋吃到飽，598/798價位都能享瓶裝Bar啤酒無限暢飲，多樣化的料理讓人都能找到自己喜歡的，愛吃什麼、想吃多少都能盡興。而赤富士蘆洲店除了價錢合理外，140公分以下兒童有兒童價且一個人吃不加價，當月壽星出示證件也能享有生日優惠，現階段還有Google打卡星級評論送安格斯黑牛或北海道大扇貝，也提供貴賓卡優惠，好康多多，是想犒賞自己或和朋友、家人開心聚餐的好地方
https://fgblog.fashionguide.com.tw/3398/posts/412935

第三個星期嘅Green Monday順利完成✅
🌟呢個星期第一次試新豬肉，真係好有驚喜呀🤩
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今日三餐的素食Menu😋:
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🥣早餐: 雞蛋煮麥皮+一隻特大嘅富士蘋果，真係好大個🍎
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🍲午餐: WFH求其食，蕃茄節瓜豆卜腐竹波菜麵🍜
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🥘晚餐: 我要食得豐富啲！三餸一湯！因為我買咗新豬肉呢餐我又係唔覺得自己食緊齋😂
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- 第一道餸係梅菜蒸新豬肉餅，樓下旺角街市露天豆腐檔真係乜都有新豬肉都有$100三包，$38一包，我決定買一包試吓先，其實個價錢同真正豬肉差唔多，而家啲豬肉都$50-$60一斤，佢30幾蚊都有240克，點知打開個樣真係同免治豬肉好似！😱揸落去個texture 都激似，我就當佢真豬肉咁樣醃，落生粉糖鹽豉油麻油同薑絲撈一撈佢，再落埋梅菜粒點知個樣仲似🤣btw梅菜買返嚟記得要浸半個鐘以上再洗三四次洗乾淨先好切粒，唔係嘅話就會好鹹同埋好多沙😬
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真係要俾多啲篇幅講吓呢個新豬肉，蒸咗8分鐘之後啲梅菜肉餅就完成✅望落去真係同新鮮豬肉梅菜肉餅一模一樣，食落去口感都似，第一秒入口真係好似肉，而且有梅菜同埋薑絲嘅掩護真係幾可亂真，不過只要認真嗒多兩啖，其實餘韻都係會食到嗰種素食大豆嘅味道，同埋佢無豬肉果種油同豬臊味，所以都係會食得出，但係我覺得都有八九成相似，而且含豐富蛋白質又冇脂肪，食得咁健康！作為食肉獸我都收貨，我真係好OK喎！
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-第二道餸係冬菇雲耳肉碎豆腐，將冬菇同雲耳浸林左然之後切絲，頭先啲新豬肉太多我拎起¼用來炆豆腐😋撞鬼真係好似肉啊！🤭下次我又要買佢嚟煮麻婆豆腐！
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-第三道餸求其雪櫃見到有咩菜就拎咗黎炒雜菜，呢度有蘆筍秋葵茄子同埋番薯苗。
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-最後個湯又係我成日煲嘅薏米赤小豆冬瓜湯！係呀又要去濕呀！😆
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呢個禮拜嘅Green Monday因為新豬肉令我食到好有驚喜，好滿足呀！搞到我而家每個禮拜好期待Green Monday煮啲乜🤣🤣原來有咁多素食正嘢，我要堅持落去真係冇難度😎

各位大大們早安👨‍🌾
近期因為疫情的關係～
非常大量的日本貨都來到台灣～
要多少有多少～要稀有就有多稀有🤘🏻
相對價錢能多漂亮就有多漂亮❤️
但浮動價位真的不是我們能夠控制的～
早買早享受，晚買享折扣🛍
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🔥🔥🔥超激限量供應（超優惠）
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✨紐西蘭紅寶石梨原箱39入
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#趕緊私訊小編
#動動手指替您宅配送到家🚚

灣仔新開一間日本人伊藤紘明主理的日本居酒屋「246食堂」，以日本大眾酒場兼平民食堂為概念。食堂提供的海產食材，全由日本豊洲市場直送，保證新鮮，最大賣點就是出乎意料的便宜，打開菜單，料理價錢均一劃分為$20、$40及$60，一目了然，性價比高。剌身、壽司、炸物、燒物、鍋物等都應有盡有。

想一嘗豊洲滋味，可以選擇壽司或刺身，多是$60的選擇。推薦大三元壽司，壽司鋪滿黑鮪赤身、腹身及葱花黑鮪腹身魚腩蓉，一啖有齊三重黑鮪滋味，十分滿足；海膽富士山亦只售$60，於紫菜杯中放滿大量海膽，味道濃郁鮮甜。軟殼蟹天婦羅炸得金黃香脆，炸粉不厚，佐酒一流。

$60的選擇非常豐富，這價錢竟可嘗到油花均勻的日本A4和牛，抵得沒話說。超值之選有和牛壽喜燒鍋，A4和牛來自日本鹿兒島，配搭豐富蔬菜和香甜的壽喜燒汁，性價比超高；和牛筋大根煮煮得入味，入口即化；別處很難找到$60可以買單的壽喜燒鍋。


$20又有甚麼選擇﹖居酒屋必備的唐揚炸雞，炸得酥香，肉質嫩滑，配搭沙律醬更滋味；魚鮮味噌湯以鯛魚、油甘魚等多種魚類，加上葱、豆腐、昆布等煮成，香濃且鮮甜。

居酒屋當然少不了酒，246食堂亦提供清酒、啤酒、日本梅酒梳打等，同樣都以三個價錢提供。以$20至$60親民價買一小杯日本酒與友人小酌一番，絕對是happy hour之選。

246食堂
地址：灣仔謝斐道415-421號積福大廈地鋪B
營業時間：12nn-3pm (L.O. 2:30pm) 、6pm-11pm (L.O. 10:30pm)
電話：2808 0292
詳情： http://bit.ly/2TFEiVN

*每人最低消費$100，有加一服務費
*星期一至五午市只供應午市套餐


編採：黃愷晴
攝影：梁偉德

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為何日本大胃王輩出？因為這個民族平時訓練有素！東京不少肉食餐廳，都有供應超大分量餐點，給大胃王鍛煉胃口(當然要付費)！現在跟大家去看三大肉食擂台！

血紅的誘惑 Red Rock
Red Rock是來自神戶的過江龍，2014年殺入東京，不足一年便連開兩店，先後落戶高田馬場和原宿，每逢午市晚市，人龍例必由門口排到街尾！大堆頭取勝，她們的燒牛肉飯，燒牛肉層層疊疊，狀如一座小小牛肉山丘，好雄偉！山丘之上，打了一隻生雞蛋，面頭淋了特製的乳酪醬汁和黑胡椒粒，攪混一下，嫣紅嫩甜的燒牛肉，味道更豐盈、更有層次。

「賣肉」以外，食材也考究：燒牛肉選用澳洲牛，貪其鮮嫩幼滑，而且為緊貼現今人人追求健康的潮流，牛肉只選赤身，少油少脂，多吃也不怕胖。拌飯的醬汁則以酒和醬油來調配，濃香鮮味。而不論牛肉抑或醬汁，每朝都由神戶直送過來，牛肉由受過「特訓」的店員，即日在店內烤焗，以確保質素和味道都和本店看齊。


也許你會問，一碗牛肉飯而已，用不着排上個多小時，但一如我們去吃自助餐，燒牛肉從來都是高回本的指標之一，Red Rock這碗加大碼牛肉飯，索價不過$104，能夠一網打盡瘋魔男女老幼，四字足以形容：價廉物美。

Red Rock
地址：豐島區高田 3-11-14
電話：+81 03 6380 3917
網址： http://www.redrock-kobebeef.com
營業時間：11:30am-11pm
人均消費：$78
前往方法：地下鐵高田馬場駅步行 5分鐘

至高無上豬博士 豚大學
豚大學是一間豬肉飯專門店，總店在新橋，但因神保町一帶學生眾多，念及莘莘學子經濟能力有限又食力無限，才在正常的餐單下加推重量級的豬肉飯，價錢也真超值，一碗只需約$120！不過，要吃這碗超越碩大無比的豬肉飯，肯付錢也不足夠，大前提你先得獨力通過一場「入學試」：先吃完一碗大學級豬肉飯(1000g！)，成功了，取得入學卡，代表可進階挑戰修士級(1500g！！)，再一次成功了，才有資格接受終極考驗，「享用」博士級(2000g！！！)！過程循序漸進，無得越級挑戰，更謝絕走捷徑請替槍！吃剩了，一律當「留級」處理。


大，固然是主要賣點，難得是製作過程也一絲不苟，豬肉先淋上秘製醬汁，猛火烤好後，如鮮花綻放般逐一整齊地鋪在大飯碗上，豬肉鮮腴香甜，且還烤得相當入味！

豚大學
地址：神田神保町富士ビル3f
電話：+81 03 5577 6091
營業時間：星期一至五 11:30am-10:30pm；星期六 11am-3pm；星期日休息
人均消費：大學級豚丼$66；修士級豚丼$94；博士級豚丼$126
前往方法：地下鐵神保町駅 A5出口步行 2分鐘

大胃王終極大挑戰 Hero's
在秋葉原，也有一家牛扒店 Hero's，長期擺下擂台陣，接受大胃王挑戰。不過即使成功闖關，一律無獎，但依然吸引不少大無畏人士，一廂情願前來挑戰自我極限。 重量級牛扒分3個級別，1磅(16安士)$112、2磅(32安士)$245、3磅(48安士！)$354，肉還可有牛肋骨和牛扒等多種選擇，單以價錢來說，十分划算。而即使一個人吃不了，兩三個人點一份也無任歡迎，不少貪玩女生就來開心 share。

3磅的牛肋骨，約有 3個大人拳頭大小，幾乎把鐵板逼爆！用尺度一度，足足有 5cm厚，10部手機疊起來也不夠它厚！來自墨西哥的牛扒，先放在特厚的鐵板上以大火煎，肉汁都鎖緊在裏面，然後再慢火煎上 30分鐘，外微焦，裏鮮嫩。 用刀在厚厚的外層輕輕用力一?，澎湃洶湧的肉汁如缺堤般一湧而出，粉紅的肉色，咬下是啖啖濃香肉味，而且很有咬口，配五款自製醬汁(蘿蔔醬油、洋葱醬油、鹽葱、 creamy garlic、膾牛肉醬)，各有風味！牛扒以外，這裏的漢堡水準也不俗，以六比四的牛肉混合豬肉手剁而成，肉質鬆化多汁，也有多個級別可選擇，由regular的7安士到2磅都有，無肉不歡又想一試自己食力的，這裏就是一顯身手的地方。說不定，下個小林尊就是你！

Hero's
地址：千代田區外神田 1-6-7秋葉原センタービル1f
電話：+81 03 3258 5636
網址： https://otogi-ya.jp/shop/akib
營業時間：11am-9:45pm
人均消費：$80
前往方法：JR或地下鐵秋葉原駅步行 4分鐘

編輯：溫曉嵐

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