🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸

週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤️

這次，和菓子要送親愛的幸福文化今年的暢銷重磅食譜書：《懶惰鬼的幸福早餐：日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意，5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐！》，趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷！

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🎀 贈獎獎品 ｜懶惰鬼的幸福早餐：日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意，5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐！
🎀 贈獎名額 ｜共3名（臉書兩名，IG一名）
🎀 贈獎辦法 ｜回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 ｜截至2021/8/16（週一）台灣時間中午十二點前
🎀 贈獎內容 ｜https://reurl.cc/ZGxeYV
🎀 贈獎問題 ｜以標準格式「週五和菓子抽獎時間 ❤️ ○○○○○」回答指定問題，留言告訴和菓子你最喜歡的早餐 + 你最推薦的早餐店，和菓子就要送給幸運兒禮物囉！

🌸 和菓子中獎小技巧：
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懶惰鬼的幸福早餐：日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意，5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐！

★最可愛的早餐時尚秀登場~~保證一打開書立即被「圈粉」★
★日本食譜大獎獲獎料理家吸睛之作★
★名插畫家大野正人專為本書設計，好感度大爆發的插圖，顏值爆表★
★讀者盛讚：「我在等這樣的書！」、「令人躍躍欲試！」、「會傳達開心的早餐！」

懶懶族、賴床族們不用勉強自己早起，
只要多挪5分鐘出來，馬上端出豐盛的早餐！

　　傳授「偷懶」3守則：
　　不用砧板、不開火，還不用洗碗！（絕對加分！）
　　想要更好吃、更幸福，也要很簡單，
　　不用廚藝就能做出，好吃到下巴掉下來美味早餐~~

　　260個小創意，讓三明治、沙拉、飯糰、甜點變著花樣輕鬆做，創意、時尚、美味、簡單搭配，讓你開啟元氣滿滿的新一天！

　　‧簡單到不行，美味水果三明治，無須廚藝誰都會做
　　//草莓煉乳薄荷三明治//香蕉可可楓糖奶油三明治//美奶滋優格三明治…這幾款的美味，懶惰鬼同學一定要試試看。

　　‧誰都想要吃的12種異國風味的熱三明治！
　　熱氣蒸騰、黏稠濃郁、香味四溢的祕訣只有一個：「用平底鍋烤過」。
　　下列的組合絕對會讓你直呼好吃：
　　＊火腿+美乃滋+法式吐司
　　＊酪梨+煙燻鮭魚+起司
　　＊培根+美乃滋+高麗菜絲
　　＊水煮紅豆+奶油乳酪+堅果料，原料可以任意堆疊，都快滿出來……

　　‧單手就能吃早餐，懶惰鬼的最愛！
　　55種米飯糰創意連發，沒有靈感時，就用這一招很可以喲
　　//米飯拌橄欖油+黑胡椒//米飯拌麻油+青紫蘇葉//醬油+柴油香鬆//鮭魚片+海苔//
　　//鮪魚罐頭+美乃滋//明太子+美乃滋//韓式泡菜飯糰…一次多做幾個，吃不完就冷凍！

　　‧一定要學起來！6種水煮蛋的運用方法，
　　無論是切塊用、弄碎、幫蛋調味，輕鬆點綴不同的早餐

　　‧感受季節變化，每月選一天吃香噴噴馬芬吧！
　　//開春馬芬//巧克力草莓奶油馬芬//炒蛋荷蘭蛤蜊馬芬//小黃瓜火腿製成的鮭魚旗馬芬//繡球花馬芬//奶油醬香菇菇馬芬/……鹹味系列塗美乃滋，甜味系列搭配奶油，為一成不變的早餐來點刺激。

　　‧運用牛角包，夾入不同的餡料，1秒變甜點。

　　‧從身體裡徹底溫暖起來的湯品，蔬菜湯，有菜、有肉，給你滿滿的營養

　　‧多汁又爽口：前晚切好的蔬菜棒沙拉，是主角也是配角

　　‧「哇！好可愛」，不只做早餐，還有拍成時尚秀，成就感加分！
　　幫你的早餐拍成「作品」的5個公式一次傳授！
　　公式1/像顏料一樣的豐富色彩
　　公式2/用淺盤子來增加拍攝的亮點
　　公式3/用配菜來襯托出高級的質感
　　公式4/水果和優格是百搭的配角
　　公式5/在盤上擺上杯子

　　〜〜這些都只要5分鐘！讓你的早餐充滿驚喜及期待！~~

本書特色

　　★最可愛的早餐書，懶懶族最愛！
　　★日本食譜書大獎獲獎料理家新作品，日本累計銷量突破15萬冊！
　　★更好吃、更幸福，但是很簡單！只需5分鐘，就能每天吃到「開心」「好吃」的早餐，迎接元氣滿滿的新一天！
　　★260個小創意，三明治、沙拉、飯糰、甜點等變著花樣輕鬆做，簡單快手，營養健康，日常食材就能輕鬆搞定，讓元氣早餐喚起你新一天的活力！
　　★美味，時尚，創意，快手，還能少洗餐具！只要一點巧思，就能讓你的每天充滿驚喜和期待！
　　★無論你是忙碌的上班族，還是料理新手，都能輕鬆上手，享受美味早餐帶來的滿滿幸福！

各界名人手指愛心推薦

　　知名人氣料理作家/Amyの私人廚房
　　二次元料理還原系YouTuber /RICO
　　愛上早餐 Ilisaliu

讀者好評

　　˙非常喜歡的書，簡直愛不釋手，很喜歡裡面的插畫和插圖，太可愛了吧，看了有種躍躍欲試的感覺。
　　˙這大概是我看過最有吸引力的一本美食書了。
　　˙在看水煮蛋的六大活用法之前，真沒有想到，水煮蛋這麼有用。
　　˙對於日本人一些生活的小細節，一直很羡慕。即使是做一個午餐盒飯也會讓人覺得非常的精緻美味。
　　˙這本書最優秀的就是——不用洗餐具！！！小仙女怎麼可以洗碗呢？
　　˙運用了各種食材，只要學會書中的食譜，大概可以一個月早餐不重複。

★啓動週一活力的早餐
・一大早就好吃到掉下巴的美味早餐：會造夢的水果三明治
・只要改一下汆燙的方法就會變得又脆又彈！最有口感的香腸
・熱氣蒸騰、黏稠濃郁、香味四溢的異國風味的熱三明治
・酥脆X新鮮X香濃：只用三種材料的聖代
・將甜味濃縮成精華的什錦水果蜜餞
・早餐、中餐和晚餐，餐餐都美味：鹹甜煎蛋捲
・切塊用、弄碎用，賞心悅目：6種水煮蛋應用方法
・飯糰從圓變方的時代來了：米飯薄片的舞台
・感受季節的變化吧！12個月的馬芬日曆早餐
・誰勝誰負！？終極早餐對決無敵早餐

★單手就能輕鬆吃早餐
・QQ軟軟，一入口馬上化開的55個方便御飯糰
・多汁又爽口：前晚切好的蔬菜棒沙拉
・剛蒸好了吃，或是放冷了吃，都很美味：鬆鬆軟軟的饅頭
・雖然直接吃也可以啦：小鹹餅乾的抉擇
・用法國長棍麵包感受巴黎風情：和風開放式三明治
・增加早餐樂趣的吐司抹醬盤
・甜點大變身！吃起來像派的可頌三明治
・補充水分：適合早上喝的飲品
・只要○○就搞定的方便早餐
・設好時間，等待早晨來臨：現炊七寶菜飯
・只要加點料就行：昨天的剩菜蓋飯
・冰一個晚上，第二天早上即可開吃的吐司冰淇淋蛋糕
・只要微波一下：熱呼呼的咕溜溫豆腐
・前一天拌好，早上直接喝：靜置一晚的濃湯
・只要裝進容器裡：堆疊的常備菜
・一早淋上甜甜配料即可：濃郁的優格點心

★喚醒活力的營養早餐
・簡單卻營養滿分：黏呼呼臥巢蛋
・美容養顏、幫助排便、集中注意力的大份量沙拉
・擁有吃完蔬菜的滿足感：蔬菜味噌湯
・味噌不是調味料，它是道道地地的「食物」！不須配料的美味味噌湯
・舌尖上的偉大冒險：酪梨的乘風破浪
・紓解緊繃的心情：香草雜炊
・攝取滿滿的優質蛋白質：兩款納豆雞蛋拌飯
・讓疲倦身體恢復元氣的幕後推手：適度補充鐵質
・再冷也不需要暖暖包：從體內徹底溫暖起來的湯品
・被遺忘的主食：年糕的逆襲！

★時尚又可愛的早餐
・何謂時尚？時尚早餐的真面目解析
・不需要多洗餐具，卻可以這麼時尚：拼盤系列講座
・把蔬菜的力量團結起來！可以用來點綴的生菜名錄
・麵包的切法：時尚街拍美起來
・其實沒這麼難嘛：讓造型變得有趣的方法
・相機先生親號自傳授拍攝技巧
・微笑地說著：「路上小心！」：傳達訊息的早餐
・依口感選擇的早餐
・早餐是可以吃的「希望」

作者簡介

小田真規子

　　日本食譜大獎in Japan 2016獲獎料理家、營養師。是料理教室「Studio nuts」的負責人，不僅研發食譜、設計菜品，還涉獵各種與食物相關的領域，像是參與日本國中家政課課本（平成28年）編撰等等。她的著作以「每個人都能輕鬆製作出健康且簡單的美味料理」為訴求，作品超過100本，其中基礎料理和備用小菜的食譜最為熱銷。她負責《Orange Page》、《ESSE》等生活雜誌以及NHK《朝一》等節目的定期單元，淺顯易懂的食譜更讓她圈粉無數。作品豐富多元，深受讀者喜愛。

大野正人

　　作家、繪本作家。1972年出生於東京。文筆邏輯性強且觀點深入，但卻能以淺顯易懂的方式呈現，參與的著作累積超過300萬本的銷售量。包含《こころのふしぎなぜ？どうして？》（暫譯：心的奧秘）（高橋書店）在內的「快樂學習系列叢書」已累計突破200萬本的銷量。

譯者簡介

婁愛蓮

　　專業譯者，喜歡優游文字、喜歡學習語言、喜歡涉獵新知，所以始終熱愛翻譯這個工作。英文譯作有《不良女性主義的告白》、《走進西藏聖山》、《鏡頭背後的勇者》、《旅行，教孩子學會勇敢》等；日文譯作則有《惡意》、《白色巨塔》、《米樂的囚犯》、《黃色大象》、《活屍之死》、《Another》、《味的散步》等。

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🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈，獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫，逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格，抑不得補贈且不另行通知。

馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG：jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息，祝福親愛的一定要幸運中獎！

和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項：
https://sweet-cute.com/gossip/8249

跟大家分享一件很神奇的事，最近我已經能在五點前自動醒來，常常才一睜開眼精、身旁的鬧鐘就響了！

根據倫敦大學的研究報告指出，要養成一個習慣平均需要66天的時間，脫離每天宿醉賴床的日子已經52天了，看來改變不是太難的一件事，我已經決定好這60天日記寫完後，要繼續維持早起的好習慣，接著好好準備下一個挑戰：九月份在台東舉辦的 Ironman鐵人三項挑戰賽。

快七十歲的母親老唸我出頭(台語)很多，老是搞些五四三的事來做。「都一把年紀了，別老跟人家去湊熱鬧比啥鬼賽！」我實在很想跟18歲時一樣忤逆她說：「媽，一堆跟妳年紀差不多的阿北都參加了，人家在比賽中還跑得比我快呢！」但已經45歲的自己，還是決定用成熟大人的姿態回答她說：「娘，我會注意安全、小心完賽的。」

其實一直到現在，我每次參加比賽前都會覺得很緊張、很害怕、很焦慮。之前每天到公司上班時也是一樣，我老覺得那可能會是最後一天，突然間自己就失去了工作、然後再也沒法踏進那間熟悉的辦公室⋯⋯

◆

昨天兒子找玩具時在床下意外發現了一個沉甸甸的盒子，拖出來一看裡頭擺滿了我這些年用汗水換來的完賽獎牌。我坐在地上對著他跟女兒唬爛說著拿到那些獎牌驚險刺激的過程，小鬼識貨地從裡頭挑出了一個長得有點不一樣的獎牌，那上頭大大寫著「殘念」兩個中文字。兒子興奮地說他看過這兩個字，吵著要我說那獎牌的故事給他聽，那是2016年1月10日在國境之南的一場比賽，我人生中永遠忘不了的一天。

那日清晨五點半，我穿著厚重的防寒衣，跟一群參賽者一同站在波濤洶湧的岸邊，除了頭皮發麻、四肢更忍不住地顫抖不已。我超想逃走，可是鼓不起離開的勇氣。從來沒有海泳過的我，竟然不知死活地挑了這場在海邊舉辦的比賽，如今想來除了蠢更是傻。賽如人生、人生如賽，以前的我就是這樣不知死活、橫衝直撞的過著日子的，明明就沒做好準備，卻還是硬著頭皮上場，不知哪來莫名的自信跟樂觀，總覺得熱情可以改變一切。

比賽哨音響起，選手們開始撲向比人還高的海浪，魚貫躍入冰冷的海中，其中也包含著心跳早已爆表的我。

在奮力掙扎了50分鐘後，總算被開著小艇的救援人員發現，將我打撈上船護送回溫暖的岸邊。被取消參賽資格的我沮喪地坐在岸邊，眼睜睜地看著其他選手騎上單車帥氣出發的樣子、欣賞著他們雀躍飛奔回終點的感動。我想哭，可是一滴眼淚都流不出來。

大會工作人員走到我身旁，默默遞給了我一面寫著「殘念」、另一面寫著「精神」的參加獎牌。就是你們看到的這塊，這除了是我最珍惜的一塊獎牌，也是最後一場沒有完成的比賽！我唱作俱佳地對著兩個小鬼說完了這個自以為勵志的故事，姐弟倆沒啥反應，低頭繼續玩著那塊獎牌。

老爸！獎牌上殘念的大字旁有圈紅色的小字寫著：「NEVER UNDERESTIMATE YOUR POWER TO CHANGE YOURSELF」英文不錯的女兒興奮地說著。可是為什麼你看起來還是跟以前一樣，肉肉胖胖的，一副很弱的模樣 XD

我把獎牌翻到背面，指著精神旁邊那圈白色的小字「I AM A SLOWER WALKER，BUT I NEVER WALK BACK」接著把兒子抱起來帥氣地說：「老爸就長這個樣子，不過我的心越來越強了！就像你最愛的假面騎士一樣，越來越厲害了！」

◆

整個下午，大家都在瘋百年難得一見的天文奇景「日環食」，我也不免俗地戴上太陽眼鏡走出陽台往太陽看去，結果才看了一眼，不爭氣的眼屎就共共樓個不停。如果每次失敗時都可以像這樣大哭一場，那一定痛快極了！

我躲回家中改看著網路上的即時轉撥，突然覺得日環食的樣子跟我那塊殘念的獎牌有點像，它們同時發出讓人無法直視的光芒，在我的人生中留下無法抹滅、永難忘懷的深刻回憶，陪伴我繼續走向接下來的人生，完成那些未竟的挑戰。

在一次又一次的挫折當中，我學會了一些寶貴的東西，一些看不見的東西。更重要的是，我沒有停止往前進，雖然走的緩慢，但仍固執地朝向同一個方向，繼續前進。

【上班族都該領悟的道理】

只要不停下腳步
就一定可以抵達終點

#倒數60天職場生存日記
#Day52

我想來寫一篇：一定要避開的八種旅伴

因為這篇文章中一直受到最大迴響的就是 #慎選旅伴 這一點。那要怎麼慎選呢？毒友們請踴躍發表自己的血淚心得吧😅　不過有些特質是出去玩的時後才會看到的，平時也看不到是要怎麼選啦...

先提供幾點拋磚引玉吧
1.偽裝我什麼都可以的百變怪
行前問什麼都說沒意見我都可以，完全不參與，但出發後意見一堆毛超多，這種最恐怖，旅人之敵！

2.EQ低脾氣差
旅遊中難免會遇到行程不順或突發狀況，超愛抱怨脾氣差的旅伴可能會影響全部人的心情毀了大家的一天，特別是排行程的那個人玻璃心可能會覺得是在怪他。

3.遲刻魔，賴床鬼，姍姍來遲的你
早上集合時間趕不上甚至睡過頭，約定集合時間姍姍來遲，讓大家等一個人影響整體的行程

4.小氣鬼
一起出遊難免有金錢關係需要處理，對金錢斤斤計較欠錢不還的人也會毀了伙伴的信任。