[爆卦]賴媽媽早餐店是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇賴媽媽早餐店鄉民發文收入到精華區:因為在賴媽媽早餐店這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者eyeballeat (眼球吃到飽)看板Food標題[食記] 新北永和 賴媽媽早餐 在地人推薦的...

賴媽媽早餐店 在 硬骨魚覓食中 |台北 雲林 台南 美食日常 Instagram 的最讚貼文

2020-05-01 03:58:50

-191214 「#賴媽媽早餐店」 ▫️#小籠包 $7/顆 ▫️#芋頭包 $8/顆 / 家附近有間傳統早餐店,平假日生意都好好 之前還被食尚玩家報導過呢! - 今日早起買了小籠包和芋頭包嚐嚐 單顆計價,能自己決定想吃幾顆 適合什麼都想吃一點的人 (笑) 小籠包是傳統厚麵皮,愈嚼愈香 裡頭肉餡不到非常...


餐廳名稱:賴媽媽早餐
消費時間:2018年/04月
地址:新北市永和區仁愛路205巷1號
電話:(02)2927-1319
營業時間:06:00-11:00(週二公休)
每人平均價位:50元左右
推薦菜色:小籠包、蛋餅
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圖文好讀版:https://goo.gl/YjkxdT

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這間是在FB當地人社團爆紅的一家早餐店

小籠包更是推薦的重點

跟著手機google map前往 竟然還不小心走過頭

隱藏在巷內 起初還以為沒開門

因為在社團上受到熱烈討論 沒想到當天前往竟然沒有客人在排隊



店面隱藏在巷內▼


招牌上有食尚玩家推薦的照片▼


一進去就可以看見老闆娘熟練地在包小籠包

這裡的小籠包及蛋餅皮都是現擀的唷!


我和J先生被安排進去裡面的座位

沒想到竟然是直接坐進客廳裡~~~~ 超像在家裡吃飯的

老闆娘還很親切地說電視遙控器在桌上 喜歡看哪台可以自己轉

桌上也有擺放醬料 所以這裡應該是常態性有提供給客人坐 好特別


從客廳望出去

好像有點像在等爸爸媽媽煮晚飯


菜單▼

價格十分親民 好久沒看到早餐店饅頭賣10塊以內的

不虧是當地人推薦的早餐店


小籠包(一籠/70)▼

如你所見 小籠包一上桌就是長這樣

老闆的擺放風格十分隨興呀!

真的是在家裡吃飯無誤XD


皮其實沒有外表看起來的厚

因為皮不厚而有透些肉汁在外皮上

反倒是裡面的餡料很厚呀!!!

餡料調味稍重 較重口味 蠻好吃的

如果怕一籠吃不完 它也可以單點(一顆/$7)

我們則是吃完一籠又再點了半籠


蛋餅 $20▼

超佛心的價格 這價格一般只能買到純蛋餅

蛋餅皮也是手工擀的

瞧那蛋汁 煎得滑嫩滑嫩 搭配蔥花 蛋餅很好吃喔!!

份量稍微比外面賣的多了一些些


綜合漿 $15▼

左邊是冰的 右邊是溫的 但沒有什麼不一樣啦哈哈

喝起來中規中矩 還是可以點一杯來配早餐喔~


這家店充滿了人情味 (光是請你坐進客廳就知道)

老闆及老闆娘也很熱情 跟他稱讚小籠包好吃 還很謙虛的說是因為剛好合我們的胃口

可惜這家店只營業早餐時段到中午11點

有機會再來附近會再來訪


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眼球吃到飽

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aapcao: 這家大推 ~~ 很多都是自己手工製作 ~~ 好吃 ~~ 07/08 16:47

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