以為很多人猜到第一波會是什麼好物，
限動調查才知道原來很多人還不知道😆

比較常跟大家聊育兒，好像很少聊到我自己的故事。

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我高中的時候唸的是平面設計，當時很喜歡一部漫畫『天國之吻』（有人看過嗎？她也是Nana的作者），很嚮往服裝設計師的工作，於是在畢業展時，什麼都不懂的跑去永樂市場買布，靠著自己摸索打版、一針一線的做出人生的第一件禮服。

後來因為沒有考上我想要的大學的服設系（泣），當時兩條路，一個是重考、一個是就去念已經上的大學商系。

同學都上大學了，我不上嗎？
我想了又想，內心有個聲音告訴我，如果硬著頭皮去唸了4年後，那也不是我想做的事情...

當時也不知道哪來的勇氣，我決定不重考，直接往我的夢想踏出第一步💪🏻

我沒有任何的服裝設計背景，僅有的只是畫畫的能力與熱情，想一想真的是跟天借來的膽子，因為我當時還瞄準目標在“台灣非常知名的服裝設計師品牌”，雖然要去之前我就有聽聞非常操(ㄒㄧㄝV)勞(ㄏㄢ\)，陣亡的助理不計其數，但我想著，既然要花時間邊工作邊學，就要在頂尖的設計師身邊學習。

真的很幸運也很順利的成為了知名服裝設計師其中之一的設計助理，每天都在跟時間賽跑，每天都戰戰兢兢，拍攝服裝目錄前一週忙到幾乎都住在公司，還曾經在樣板房打壓釦打到突然斷電昏睡不自知（笑）。

當時每天從家裡走到基隆車站，再等車坐車到台北上班，光是通勤時間就要花3-4小時，加班更是天天地常態，能睡覺的時間好少（現在這麼能熬夜都是練來的啊）。

一邊加班工作，一邊去實踐服設部進修，雖然我不是本科系，但當時有前輩告訴我：「或許因為你不是本科系，所以你設計的角度會有所不同，這也會成為你的風格。」

現在回憶起來，那段日子雖然辛苦到打了牙肚裡嚥，卻也讓我成長快速，更為服裝設計深深著迷，決心成為服裝設計師而努力！

我的同學已經都上大學了，既然我選擇了另一條路，
那我也必須要很努力很努力，再多的苦我都吞、再睡不飽我也都可以撐下去，直到達到自己的夢想為止！

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從小助理畢業之後，順利的成為了服裝設計師，曾主導兩個百貨專櫃的少女品牌，包辦品牌的企劃、風格、設計、成本控管、陳列、公關合作，是每天都加班到晚上10-11點才回家的那種工作狂。

也曾經辦過品牌發表會、服裝走秀，每件事情我都全力以赴，只希望做到最好，此生無憾的程度。

曾經被當時的老闆說過：「你比我兒子還認真。」
（兒子是他的接班人，然後兒子有追蹤我，很大機率被他看到這一段😆）

在結婚前是當了10年的服裝設計師，後來因為懷孕，內心深愛著這個寶寶，工作狂居然有想要放下工作的一天！我跟人夫謙商量，我想要在家裡育兒一年，這個決定曾經跌破一整排我身邊人的眼鏡。

第一個寶寶屁寶出生後，也很幸運被挖角去開創+設計童裝品牌（在貴婦百貨BellaVita有設櫃），當時我還是以育兒為主，所以平常在家裡畫設計圖，一週去試穿開會一次。因為品牌生意越來越好，當時的老闆希望我能更多一點時間進公司，但我想要多點時間陪孩子，於是毅然決然捨棄了那份工作，轉而選擇成為正職部落客而努力。

一邊寫文的同時，服設魂一邊隱隱作祟著，直到有一個事件讓我心灰意冷，決定自己衝韓國買！

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當時很多童裝社團，茜茜也很愛跟團買，於是跟了好幾個社團買衣服給屁寶，但他們多用的是廠商給的官方照，沒有實品照，所以一次次地打開包裹，就是一次次地失望😭😭😭（又踩雷了，荷包痛啊）

直到有一次，我滿心期待的童裝，收到以後布料就像紙糊的一樣，也沒有任何版型可言，跟照片上可愛寶寶穿起來差太多了...我著實心灰意冷，決定自己衝韓國買！

因為已經開始寫文&經營粉絲團，當時有不少媽咪說喜歡我幫孩子挑的衣服，於是我去買的時候，就開了社團讓大家也一起+1，因此開啟了 #韓國連線 之路，現在很多老粉，都是在那時候就跟著我一起買買買的呢！

茜茜曾經是百貨品牌的服裝設計師，對於品質和細節非常在意，於是當時我做了幾個創舉：

✔️每次都親自飛韓國好幾天熬夜逛街，一天睡不到3小時，腳走到快斷，堅持我要親眼看到親手摸到才要給大家買+1
✔️所有的照片都不用官方照，而是帶回台灣給屁寶實穿和實拍，這樣看到就是買到的實品，不會有落差
✔️買回來的童裝大貨，我每一件都親自剪線頭、仔細品檢，就是要給大家的寶寶們質感好衣
✔️每一件都回台灣整燙、折好後再重新包裝

每天不分日夜都在包貨，假日還要請親戚和好友來打工，他們其實不缺這些時薪，就是很挺我、很幫我，至今仍然深深感謝有他們陪我渡過那段時間。

幾乎沒有人會這樣做，
因為太不符合成本效益了啊❗️❗️❗️

當時就已經使用付費系統（讓大家方便使用）、開發票（誠實納稅），還完全沒把自己的人力工錢算進成本，但我仍然做得很開心、很熱血！

或許是冥冥之中老天爺給我有這樣的經歷和磨練，還有我始終放不掉的設計師魂，所以有機會成立品牌goomoo實踐理想時，我第一個想做的產品就是 #親子裝

你猜對了嗎😆💕

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韓國連線時最常被敲碗的就是“親子裝”，常常無功而返的也是親子裝，因為大部分的親子裝可能只有媽媽+小孩，少了包屁衣或爸爸，沒辦法全家都買；或是太素，素到沒特色（要百搭但也要有小巧思呀）

既然要做親子裝，就是要全家都有，爸爸媽媽寶寶一個都不能捨棄，而且要大家穿起來都好看，材質與細節更是我最在意的，我這雙服裝設計師的手，累積了10多年的經驗，一摸就秒知道布料的成份是什麼❓布料好不好❓

因此在選布時就花了好多時間，不斷地打掉又重找、再打掉再重找，布料越找越貴，終於找到我覺得很滿意，很適合台灣氣候的絲柔棉，那觸感只要摸過的人都說讚！跟大家對網購棉T的印象感很不同唷。（真的好想要讓你們都摸過一輪啊）

親子裝是goomoo的第一步，但不侷限於服裝，而是所有生活中想要更好的，都會成為goomoo自己開發設計的好物，包括大家想要的親子美食、媽x包、xx袋...

噓🤫
我不能再說更多了

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在打這篇文的同時，goomoo官網的註冊會員人數已經逼近5000人了😱😱😱

我聽到很開心，也很驚喜，很謝謝你們用行動著支持做對的事情‼️

茜茜從服裝設計師變成部落客的這6年來都是用真心在交陪，未來的每一個6年，我一樣是你最值得信任的育兒好朋友。

只要在開站9/26 23:59前登入官網註冊會員，就能一起衝人數，獲得以下解鎖好康：
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#照片故事
是我在當服裝設計師才20多歲，真是青春無敵啊！那時的我一定沒想過，我會變成三個孩子的媽😂

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大家好! 我是酸女孩創辦人，洋蔥媽媽。

我是一個非常普通的媽媽，單純想為媽媽提供好的食譜工具書，所以我帶著團隊搞懂紙本出版作業，從2019年，發行台灣四季料理知識書季刊，第一輯~第三輯，預計最後一刊，第12本，2022年 2月將發行完畢。

近期，我們接到許多粉絲詢問: 為什麼酸女孩天然釀造品訂閱方案，一定要含一本，全新系列紙本「釀造好味料理誌」?

在回應粉絲的詢問，我想跟大家分享；我兩個孩子學校的媽媽廚房。

我住新店，兩個孩子在山上唸小學，每學期必須3次到學校煮飯，2次當主廚，我與先生必須煮約110人的午餐，剩下1次就是當助廚，幫別的主廚媽媽準備食材。

常常聽見A媽媽說 : 只有這個調味醬煮東西才好吃，又會聽見B媽媽說，之前和朋友一起團購這個醬超省。在一旁的我，一開始覺得神奇，翻到背後成分配方，映入眼簾的是，

人工甜味劑、鮮味劑、增稠劑、氧化劑、蘋果酸、香料、色素之類…。

這些化學合成依序代表，增加甜度、增加鮮度、強化口感、讓食物保色、增加酸度、增加香氣、增加食物色澤。

每個神奇超美味醬，都是合成完美打造，今年5月疫情大爆發無法外出採買，這些神奇調味醬大量進入團購、團媽社團，進入團媽社團，也代表這些化學合成調味品進入了無以計數的家庭，孩子的味蕾也正被這些合成調味品鈍化。

我很能理解；每個媽媽工作忙碌，需以最短時間填飽孩子的胃，一個完美調味醬，迅速入味，讓孩子喜歡吃，是媽媽很簡單的需求。

如何滿足媽媽的需求? 如何讓孩子真正吃的健康? 如何在天然調味中，快速料理，同時引出食物原味與鮮甜味，達成食物天然，酸甜鹹甘鮮的平衡。

我想跟您們認真提案；好醋、好鹽麴、好味噌、好醬油。

好，代表經過天然發酵，不是化學合成調味品。

好，是以新鮮食材，經過天然菌種時間轉變，將食材中的澱粉、醣分解成澱粉酶，是食物甜味來源，更能引出食物原味，像是鹽麴。

而食材中蛋白質分解成胺基酸，是食物鮮味來源，能提升食物風味與層次，也就是日語詞「Umami」，鮮味，像是醋、醬油、味噌；胺基酸是優質蛋白質的一種，是組成蛋白質最小的基本單位，人體無法合成製造，必須透過食物來源補充成為胺基酸。

我們選擇，擁有近60年天然發酵經驗並行科學管理，良心食品廠穀盛，謝謝穀盛，願意陪著酸女孩，投入近一年的研發，打造3款天然釀造品。

#台灣第一支淺漬醋
知道很多人喜歡用賣場某品牌的萬用醋，很抱歉! 在酸女孩純天然的標準下，這支熱門萬用醋，還是使用人工甜味劑與鮮味劑。

酸女孩，淺漬醋，純天然釀造，使用香菇、昆布，提鮮，不使用人工鮮味劑。與主廚Raven開發，酸甜符合中西料理的需求，讓您料理省去味霖、糖、檸檬汁使用。

#有機鹽麴
以有機米，30天釀造，鹽麴是我當媽媽做料理以來，可以快速軟化肉質，低鹽料理、醃漬，增加食物甜度的法寶，一盒500g，我家幾乎一個月就可以用完。

#烹煮味噌
這款烹煮味噌，是酸女孩、穀盛、田野勤學，三方聯名合作，是台灣第一個使用高雄10號，無農藥黃豆製作，以食品廠天然低溫2個月發酵製程，而台灣黃豆成本是進口的三倍，為什麼堅持使用台灣無農藥黃豆? 很簡單，酸女孩，堅持在地、縮短食物里程。
當我們吃進的每口食物，也是對土地的良善把關。

#為什麼? 天然釀造品訂閱，含 #每季一本，#全新釀造好味料理誌
每季全新，12道無國界當季料理 & 4道淺漬食譜( 其中蔬食料理佔10道)，每道告訴您如何用，淺漬醋、鹽麴、烹煮味噌，天然調味，創造五感味覺，酸甜鹹甘辣度表現，建立天然調味邏輯。

品牌創立四年來，很多人常問我: 為什麼酸女孩做食譜、做食品，還有實體的料理體驗場域? 我的回答很簡單，酸女孩是專注讓媽媽天然、快速、當季料理的媒介；陪媽媽學習飲食自覺到把關下一代天然飲食。

每個服務，每個作品，我們專注在，
如何為孩子打造一個真正天然飲食的環境?
這是，酸女孩在天然食品安全教育的商業抉擇判斷。

希望，您能認同並以實際行動訂閱，
與我們一步步，把關下一代的飲食健康。

邀請您! 支持，酸女孩! 台灣第一家，天然釀造品訂閱服務

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洋蔥媽媽 筆

塑化、鋼鐵業的大麻煩！歐美開徵「碳稅」箭在弦上　台灣還有哪些沒準備好？（08/09/2021 今周刊）

歐盟與美國在近期釋放出將課徵碳稅的計畫，歐盟甚至提出全球第一個「碳邊境稅」計畫，尤其是對低環保標準國家的水泥、鋼鐵、鋁等產品課徵碳稅，一旦通過此法案，開徵碳稅將從2026年起分階段實施；此外，美國國會也正在研究推動對高碳排進口產品開徵碳稅的可能性，以實現減少溫室氣體排放的目標。

以出口貿易為主的台灣製造業可謂壓力山大！尤其是塑化、鋼鐵，甚至是資通訊產業強烈意識到，在整個製造生產環節，必須大幅降低他們的排碳指數，提高乾淨能源的使用，必要時必須投資於新的碳權交易作為避險工具。簡言之，降低碳排對於台灣的一級製造業而言，將攸關企業的國際競爭力及未來的行業發展。

隨著全球碳中和壓力和公司內部對ESG的日益關注，企業或機構投資人正在轉向進入碳排放交易市場。在歐洲，碳權交易基金市場是過去一年表現最好的商品市場之一，僅次於木材。歐洲碳權價格在過去一年中漲了數倍，並創下歷史新高。下圖是國際知名KraneShares全球碳權ETF價格走勢。

既然世界各國已經陸續訂出碳中和的達標時間表，那麼完整的碳權交易市場框架，建構企業對於碳權供給與需求的平台，將可以促進整個碳權市場的交易效率以及價格透明度，最終達到碳中和的目標。

完整交易市場框架　有助於企業碳權買賣

國際碳權交易的合約規格，基本上分為兩種（Carbon Credit）類型，一是自願減排（VER），在非規範或自願市場中交換的碳抵減；二是經認證的減排（CER），通過監管框架創建的排放單位（或信用額度）。基於此兩大類碳權規格，所謂完整的碳權交易市場框架，必須包含三個層次的交易市場。

1、除碳（或碳抵消）現貨市場（Carbon Offset Spot Market Place）：主要目的是解決產業的碳權供需買賣、碳權國際認證問題及協助企業找到各種潔淨能源、技術資源等等。

2、碳衍生品交易市場（Carbon Derivative Exchange）：主要目的是碳權價格發現及投資機構（或企業）的避險需求。

3、數字化的綠色金融交易所（Digital Green Finance Exchange）：主要目的是容易進行跨國碳權買賣、加速碳權市場發行及交易效率、降低交易成本。

第一層是市場除碳（或碳抵消）現貨市場，例如北歐的Puro.Earth、新加坡今年5月剛成立的Climate Impact X（簡稱CIX）交易所，以及上海環境能源交易所，這三家交易所都屬於碳權現貨交易市場。首先我們來介紹Puro.Earth。

Puro.earth是世界上第一個提供工業除碳工具的市場，這些工具可通過開放的線上平台進行驗證和交易。該平台已經為一些世界領先的公司提供除碳服務，包括微軟和SEB（瑞典北歐斯安銀行）等等。

今年6月，美國那斯達克併購了這個除碳交易平台。那斯達克與Puro.earth的合作，將使全球企業能夠進入一個獨特的除碳市場，並使Puro.earth能夠通過那斯達克網路和技術平台，創建一個全球化、透明和經過認證的除碳現貨市場。

Puro.earth擁有嚴格的碳權驗證流程和驗證除碳方法的可信度，那斯達克將與 Puro.earth合作，通過建立一個由產業、學術界、買方和供應商代表組成的外部諮詢委員會，進一步加強對綠能與新除碳技術方法的檢驗。Puro.earth是世界上第一個專注於除碳的B2B市場。

至於Climate Impact X是一家由星展銀行、新加坡交易所、渣打銀行和淡馬錫聯合成立的碳權交易市場。Climate Impact X主要包含兩項服務功能，一是提供企業投資自然保育計畫；二是提供企業交易大規模高品質碳權的交易場所，該交易平台主要服務對象是跨國公司和機構投資人。

今年5月，新加坡金融管理局局長孟文能（Ravi Menon）在媒體表示，CIX有望解決東南亞「碳權交易市場分散」、「市場流動性低且碳權品質堪慮」的問題。

國家級碳權交易平台上路　中國進一步實現碳中和

第三家是近期開始交易標準化碳權合約的上海環境能源交易所。2021年7月7日，中國國務院常務會議審議決定7月擇機啟動中國碳排放權交易的標準交易合約。最後，中國國家級碳權交易平台於7月16日正式開市。

上海環境能源交易所在其官網上發文表示，根據生態環境部相關規定，碳排放權交易機構負責組織開展全國碳排放權集中統一交易。全國碳排放權交易機構成立前，由上海環境能源交易所承擔全國碳排放權交易系統帳戶開立和運行維護等具體工作。

中國為實現碳達峰、碳中和目標又邁出實質一步，此次選擇發電行業作為碳市場的優先實施行業，後續石化、化工、建材、鋼鐵、有色、造紙、航空等高排放行業亦將陸續跟進。

第二層市場是碳衍生品交易市場，例如那斯達克商品交易所（Commodities Traded on Nasdaq），這是那斯達克在北歐的單一金融能源市場。在2010年11月1日之前，它被稱為「北方池」（Nord Pool）。

「北方池」是歐盟最大的電力衍生品交易所，也是歐盟排放限額（EUAs）和全球認證減排（CER）交易的第二大交易所，這個交易所提供各類能源的衍生品交易，例如天然氣、潔淨綠能等等，主要提供企業及機構進行期貨、選擇權避險買賣。

第三層市場是數字化綠色金融交易所，例如持有新加坡合規交易所牌照的Cyberdyne Tech Exchange (CTX)。CTX是獲得新加坡金融管理局批准的牌照並受其管制的數位資產及綠色金融交易所。該交易所成立於2018年，為合格的資產所有者和機構投資人，提供全方位服務基礎設施，包括資產型及綠色金融產品通證的初次發行、二級交易、結算和托管。

總部位於新加坡的CTX交易所，其目標是成為全球綠色金融中心，以及成為第一家為發行商和投資者提供碳足跡揭露的交易所。就在5月份，CTX獲得了新加坡金融管理局批准的資本市場服務牌照，及認可市場運營商牌照。鏈聞媒體曾報導，CTX即將推出的資產支持代幣交易所，預計開啓其專有的碳中和代幣（CNTs）跨境交易。

世界主要先進工業生產大國，陸續訂出碳中和的具體實現目標及時間表，台灣在加速邁向碳中和的過程，必須考慮完善整體碳權交易市場框架，一次到位、具體佈署。產業、金融機構、碳資產管理公司、諮詢機構、主管機關、碳權監測機構共同合作，才能有效協助企業面對未來減碳的挑戰，以及達到碳中和甚至零排碳的目標！

完整內容請見：
https://www.businesstoday.com.tw/article/category/183012/post/202108090001

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小時飲廿四味，苦到打冷顫，嘉應子得先剝去包裝候命送茶；但今天再遇，怎麼稀淡不苦，甚至有點甘？

「同一碗廿四味，有客人說以前飲苦些，現在沒那麼苦。我就覺得可能是你的人生歷練多了。」春回堂老闆林偉正說。哦，即是人到一定年紀了！

一個人，口味會變得成熟；一間老店，像這藥材鋪，涼茶賣過百年了，仍然存活，大概苦盡了；甘味自然來？掌門答曰：未敢放鬆。

沒有「墩起個款」的掌櫃，沒有踢踢撻撻算盤聲，作為香港碩果僅存的百年字號，春回堂不似預期的老氣，加之地利——位處中環登山電梯腳，賣涼茶一樣有格。中環的午飯時間，中國人、南亞裔、白人、黑人，高官名流、地盤工、闊太、OL絡繹不絕，隨手放下十元抄起涼茶，或骨碌骨碌一飲而盡，或歎咖啡般慢咽細嘗。甜花茶、廿四味、參茶，不停飲不停斟，流量大，當中廿四味，是招牌貨，日賣過千杯。林偉正說：「阿爺以前推着木頭車和阿嫲在街上賣涼茶，到可以租鋪置業都靠它。」1916年祖父林少泉入鋪，創辦「回春齋」，接着有「回春堂」和「春回堂」分號。雖是自己鋪，但到了80年代因為人手實在難找，三間藥材鋪乾脆合成一間，即成今天的春回堂。

賣了多年的廿四味，顧名思義有24種藥材，清熱解毒，夏天固然熱賣，原來秋冬一樣暢銷，因為香港人鍾情打邊爐、燒烤，厚味下肚需要解解內熱。林老闆透露，他會跟節氣而增減藥材比例，「例如近來暑天，我們水翁花、榕樹鬚的分量會多些；譬如新年後屬於春瘟容易有流感，青蒿那類藥材就會放多點。」

煲茶過程三小時，藥材必須按特性分階段下煲：「好像崗梅根、救必應等硬身藥材就早點煲；去到中段放水翁花、金錢草，最後紫蘇葉、千層紙那些比較輕清的藥材就最後放。」費心用神，一直遵循着祖父父親的做法。

「街外有的下黃連、黃柏令茶很苦，又添色素令茶有掛碗現象，讓人感覺足料濃郁。」他的廿四味天然煮成，色褐而清，潤喉回甘，但無甘草；不下黃連，怕有些人吃了會頭暈。

無認識就自強不息
47歲的林偉正對中藥瞭如指掌，以為幼承庭訓，原來是個誤會。小時候，藥材鋪是他的禁地：「因為有火爐有鍘刀，爸爸媽媽不許來玩，最多是等爸爸放工一起去食消夜。」

家有四兄弟姊妹，他是孻仔，1992年回來接手。「哥哥姐姐都做西醫，三家姐和我現在留下來幫手。」當年，年過60的父親想退休，而且在搞移民，必須到澳洲居留，恰巧他在當地讀完工商管理，「爸爸說，與其你幫人打工做生意，那你幫家裏也是一樣。」父親說退就退，完全放手，「阿爺當年交給他時，也不在場發聲。」番書仔管藥材鋪，接手的更是百年老號，壓力自然有。林家四代是中醫，太爺清朝時已行醫，年輕林偉正惟有向前人學習，好的要保留，壞的要清除。幸好當時有個老夥計叫三叔，由阿爺年代從紅褲仔訓練出身，雖然出外打拼過，退休前還是回巢坐鎮，是他第一個師傅。

他又深知自己不足，就和三家姐一起讀港大中醫課程，03年考獲中醫牌。不過，姊弟倆主力店鋪運作，只偶然替熟客開藥方；日常把脈問症都交由三位坐堂醫師。細節上，他作出適當的改革。首先，捨棄傳統玻璃杯、茶碗盛載藥茶，用即棄紙杯代替。「一次性使用可以杜絕流感、幽門螺旋菌等傳播風險。」林偉正闡釋。紙杯裝茶，今天尋常不過，但在十多年前是新鮮事。那時為免垃圾工人拿來重用播菌，他甚至特別叫夥計將紙杯鎅爛才丟棄。


親自落場便知艱辛
「做藥材鋪，工作時間長又一陣味，收工坐巴士隔籬都即刻走開。」初期他不習慣，但比較棘手還是要定好店內的制度；改革第二件要做的事，就是搬回來一部收銀機。「好搞笑，大家收銀後，錢就掉落一個竹箱，難免有人監守自盜。爸爸對很多東西都不緊張，可能阿爺交了一盤生意給他，有一定生意量，不蝕錢他就不理。」

貪婪的夥計，補錢急急送走；留下來的、新請的，客客氣氣。執藥補位，凡事親力親為，因他深信，親自落場才知利弊。

話說春回堂是一幢自置物業，祖父由木樓重建成石屎樓，現今佔用了三層：地鋪是門市，閣樓煲涼茶及做龜苓膏。

「涼茶用水喉運下來，在爸爸的年代已經有了。因為他怕夥計燙傷。」以前煲茶是燒火水的，店內有個火水缸，林偉正覺得危險，而且煙大，就改了電爐。

「以前起藥渣真是找個大笊篱，好似人家炸鹹水角一樣取藥渣上來。」某次涼茶師傅請假幾天，他做替工，撈完茶渣腰骨好似斷了一樣。於是研究出起重裝置吊一整桶茶渣，「師傅又舒服，操作時間又短了。」

除了腰力，這年輕老闆還關心夥計的腳力：一樓是替客人煮藥的地方，和地下往來要兩層樓梯，「如果每次煲好藥都用人力運送，膝蓋一定勞損。」就造了微型升降機，由地下直達一樓，方便藥包藥壺的傳送。

他又添置了一個大雪房去儲存藥物，盡量少用有硫磺的藥材，例如茨實，坊間一般都是紅皮的，皆因有硫磺；他賣的是「無磺」茨實，皮是黑的；玉竹打過硫磺會變白，但味道變酸，沒有了原來的香甜。「硫磺對神經系統有影響，有些人吃了喉嚨會受刺激。」不少藥材如沒燻過硫磺，很容易生蟲發霉，低溫就能避免。

珍貴價值流傳百年
雖然變革眾多，但百年老店最珍視的價值，林偉正一一保留。
祖父的涼茶秘方沿用至今，他只應客人要求加添參茶、感冒茶和龜苓膏。原來從前父親還經營藥材批發行「昌利成」，保存了很多藥方。林偉正研究其中變化，加上父親指點，配成自家龜苓膏，秘方是不落黃連，以免寒底人士吃完頭痛，又真的下足土伏苓，用來凝固，不像人家用魚膠粉頂替。只是土伏苓易燶底，故煉膏時，每十五分鐘就攪拌一次，極花時間和工夫。

但推出至今一直大受歡迎，平均日售200盅，人家賣50元，他賣35元，「我們有個宗旨就是價錢便宜些許，希望人人受惠。」

店子裝修，他一樣保留從前味道，裝潢稍作翻新，但百子櫃、老藥壺、水磨石磚，全皆留下。藥材在百子櫃內的安放位置，也甚考究，相同藥性的放在接近位置，以免相沖，那是古人智慧，一直沿用至今。

春回堂亦不像外面涼茶店般，設中央工場，老遠運送涼茶來，他們天天在店內鮮製，每次少量煲，煲好即賣，不像外頭的，放隔夜，流失藥性。

凡此種種，生意老實，重視人情，只因林偉正當年接手家業，爸爸向他說了一句話。「爸爸說：做涼茶藥行，唔係淨做生意，千萬！就算吃不好人也不要吃壞人。要識醫先好去醫！所以一定要賣真貨，不可以賣『流口水嘢』。」

假貨重重小心為上
那是做藥行，賣涼茶必要有的良心。年月過去，艱辛的日子大概都過去，該到收成期？林偉正倒還是不敢放棄。近年藥材世界變化甚多，假貨多，價錢飄忽，要老老實實做生意，賣正貨，原來都不易。

皇后大道西和高陞街是本港藥材批發集中地，有「藥材街」之稱。每星期林偉正至少去走一圈，跟批發商戶了解行情，「大陸有沒失收、有沒囤積居奇呢？我們經常用的就買多一些，以免起價時要配藥跟着起價。」

藥價愈來愈貴，有些藥材鋪用平價的「代用藥」：譬如用荃皮代替地骨皮。「正地骨皮即是枸杞的皮，可以清熱退燒化痰，批發價70元一斤；荃皮主要是跌打用，活血止痛，價錢不到一半。兩藥效用完全不同，後者只是食你唔死。」

又如川貝，一向昂貴。「有些人來春回堂問價即刻彈開，以為你在中環一定貴，或者字號老咬人一大啖。想不到我的是真貨，我賣川貝200元一両，早前入貨3,000元一斤；別人入280元一斤的平貝，收你80元一両你就覺得便宜。」

一般一個醫師常用藥有六七十種，由於春回堂有坐堂醫師和街外來配藥的處方，藥種比較齊全，共有約600種。很多藥材如果沒經過加工炮製，如刀刃未開，藥性不能發揮。例如益母草用薑汁、黃酒濕潤後再炒，溫經散寒；牛膝在沙裏加鹽熱炒，製後歸經入腎。林偉正承襲父親，至今仍堅持在店內製藥，保證品質。

幸好，識貨的人還是有的，看春回堂店內店外，到處是墨寶，就知名人客眾多。

「春日芝蘭茶香遠送　回天有術正藥活人」一副對聯懸在店外，出自六七十年代大笪地有名的睇相師傅黃掌源，是父親醫好了他的頑疾。店內，有董橋題的字，也有韓國領事的墨寶。而最多人看不明的要數掛在店面正前方、紅底金漆的牌匾「遵法依韓康」。

「韓康是一個古代賣藥的人，賣藥的意念就是真不二價。」林偉正解釋，由父親到自己，都跟隨韓康作風，希望做生意，頂天立地。
接手四分一世紀，他最記得當年沙士未開鋪已有人在等候，「要配報紙刊出的沙士驗方，我們忙到連飯也沒空吃，收工很晚也回不了家，同事逗都唔識笑，大家很徬徨。」那時表面上生意多了，但藥材來價如金銀花、板藍根炒到瘋癲，一入一出，賺不了多少，「我寧願正正常常過日子。」在今天的世道，有此平常心，原來不容易，非淡泊無以明志，非寧靜無以致遠，大概是因這態度，才能令一家百年老店，走得更遠。

撰文：韓潔瑤 拍攝：周易安

春回堂
地址：中環閣麟街8號地下
電話：2544 3518
詳情： http://bit.ly/2LUdFFJ

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趁著今年6.7.8月有好多武俠遊戲要問世之前,,趕緊的把之前最最最想做的遊戲事先做了,,
那就是俠客風雲傳的最高難度紅門第2輪的天王線全通,,找了個時間,,玩了3天左右直播,,
終於在滅了2把之後全通,,紀錄了過程作為紀念,,,,,,,因為不會再一次的討虐................... ...........

#浪哥 #holiday1977 #drholiday #俠客風雲傳

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《俠客風雲傳》是河洛工作室開發的電子角色扮演遊戲，於2015年7月28日發行。遊戲以《武林群俠傳》為主體重製，並於劇情、玩法、系統等方面加入大量的新內容。本作曾命名為《河洛之新武林群俠傳》，然而《武林群俠傳》商標版權因歷史問題而在智冠科技手中，河洛工作室無奈迫於2015年3月22日更改名稱為《俠客風雲傳》。

官方於2015年6月宣布即將啟動PlayStation 4平台上的開發工作。本作已通過Steam青睞之光 的投票，並於2016年4月28日於Steam上市。

本作 DLC「天王歸來」及「碧血丹心」分別於於2015年10月30日及2016年5月31日上線。本作續作《俠客風雲傳前傳》於2016年9 月28 日上市。

2017年6月9日上線俠客風雲傳手遊版本，由邊峰製作與發行，目前安卓版和ios版均已發售。

背景設定
本作故事為《金庸群俠傳》中主角小蝦米消失的一百年後。

故事由徐子易說書開始，主角東方未明[註 1]因緣際會下，於杜康村認識逍遙谷的大師兄谷月軒，並相約至洛陽城瞻仰小蝦米雕像，後因遭其師叔玄冥子下毒，而被帶回逍遙谷療養，進而加入逍遙谷。

遊戲特色
本作延續《武林群俠傳》的高自由度，並增加了大量的劇情。
本作增加了全新的天賦系統，使玩家創造出獨一無二的俠客。
本作修改了戰鬥方式，將類棋盤式的戰鬥方式，更改為六角棋盤戰鬥。
添加了新的小遊戲，使玩家能夠在進行劇情的同時，也能夠休息或探索出不同驚喜。
本作保有前作極具特色的Q版養成系統。玩家能透過不同的行動，來打造屬於自己的俠客。
本作添加了全新的晝夜系統。其非玩家角色（NPC）也不同於過去的遊戲，會有著屬於自己的作息時間。
本作目前可攻略女主角總共有14位。10位除了龍王線之外，其餘線都能全部攻略，天王線可以10位在加夜叉，仙音只能天王線攻略，沈瀾只能在東廠或大忠與龍王線浪子回頭可以攻略，但只能攻略她，薇妮也只能在東廠或大忠可攻略，並且也可以跟其餘10位一起。

登場人物

逍遙谷//東方未明

遊戲主角，目標是成為像小蝦米一樣的大俠。
原先只是個不會武功的普通人，但後來成為逍遙谷三弟子。
其生父母為天龍教原左右護法東方曦以及宮夕瑤。其中宮夕瑤為谷月軒父谷雲飛所殺，東方曦則為玄冥子所殺(假死)。
東方曦假死後，化作游進，為朝廷做事，最後在杜康村見到東方未明，因被江天雄暗算被風吹雪一刀殺死。

谷月軒

逍遙谷大弟子，內力精純，擅使拳掌。曾是少年英雄會冠軍。
為人端正斯文，一身正氣。平時行走江湖，視行俠仗義、除暴安良為己任，故人稱「逍遙拳不平」。
愛護同門，也非常的在意荊棘對自己的看法。
雖是個正氣凜然的大俠，但在感情方面非常的遲鈍，對曹萼華的好感毫無知覺。不過月軒對她似乎也並非沒好感，於「闔家團圓」結局中顯示他會與曹萼華成婚。
其父親為遼東大俠谷雲飛，在追捕東方曦與宮夕瑤時候身亡。

荊棘

逍遙谷二弟子，熱衷兵器，擅使刀劍。
為谷月軒年幼時從荊棘叢中撿到的棄嬰，「荊棘」之名由此而來。
個性倔傲，說話尖酸刻薄，讓無瑕子常常斥罵他「兔崽子」。但心地其實不壞，是個嘴硬心軟的人。喜歡打架，也習慣用暴力解決問題，因此常常惹是生非。
內在真心重視逍遙谷上下，但同時又對作為師兄的谷月軒懷抱著一些自卑感，希望能證明自己沒有不如他。最終與當年的玄冥子一樣，認為師兄奪走自己的一切，加上玄冥子的挑撥，而選擇背叛逍遙谷加入天龍教，然而其心中總是對師門有一股愧疚感。
曾在無意間破解了珍瓏棋局。
喜歡曹萼華，然而對方卻是看上了谷月軒，而這個原因使他更加忌妒師兄。
常被身為小師妹的王蓉戲弄，可說是自己的天敵。在天王線中，假如東方未明沒有與王蓉成為情侶，之後荊棘會跟王蓉在一起。
其與霹靂堂秦紅殤為親生兄妹，生父為天龍教現任教主龍王，生母為洛陽香燭店店主李愁眉。

無瑕子

逍遙谷現任掌門人，年近九十，是現今武林中輩分最高的前輩高人之一。自封為「逍遙散人」。
江湖地位德高望重，武學造詣更是頂尖之列，但現因年事已高，不常離開逍遙谷。興趣為研究琴、棋、書、畫等各項雅藝，與忘憂谷中的忘憂七賢素有交情。
年輕時與師妹蕭瀟情投意合，只是自己為了成全蕭瀟的幸福而讓她遠嫁天山，對此無瑕子一直感到遺憾。
老胡
逍遙谷的僕人，負責張羅谷內的日常事務。善於鑄造，以販售鐵器來補貼逍遙谷中的開銷。
有著一把家傳的冷月寶刀，並學有一套家傳的刀法，實力不斐。家世似乎有些來頭，但他平時都不太願意提起自己的過去。

王蓉

塞外好漢王虎之女，逍遙谷新收的小師妹。
天資靈慧，嬌美調皮。廚藝十分精湛，在加入逍遙谷後，隨即將谷內的飲食生活大幅上升。但唯獨對修練武功毫無興趣，不斷以伶俐的口才找出各種藉口迴避，讓想教她武術的父親、師傅與三位師兄，都對她沒有辦法。

收集系統

遊戲中武器類分為劍、刀、琴、棍、飛鏢，暗器類為筆，防具類為護甲、手套和飾品。
裝備類除了殺傷力屬性，部分還具有特殊功能，如防反、防暴、閃避和防禦力等，甚至可以附加中毒、噬氣、恐懼等不利狀態。大部分裝備類可通過商店購買，其餘則通過特殊方式獲得。
物品材料
遊戲中有數不清的物品材料，從礦石、小動物、魚類、到丹藥、圖紙、繪畫，還有音樂、書法、茶、酒、花等等，涉及方方面面。這些物品材料在遊戲中都各有各的功能，如礦物類可製作出品質較好的兵器，丹藥則能恢復角色氣血甚至內力等，圖紙則為製作裝備類的必需品之一，不同的音樂在戰鬥中則提供不同的buff等。

物品合成系統

部分武器可通過圖紙消耗所需物品進行製作；丹藥類則消耗所需的藥材可進行煉製；遊戲中的菜餚則需要相應的食材製作出，對於角色的體魄也能有更好的提升。除此之外玩家還可以學習書畫等技藝並創作出相應的作品。

生活養成系統

在遊戲中，玩家可以通過各式各樣有趣的小遊戲，開發屬於自己的副業，如挖礦、採藥、釣魚、打獵等。
玩家可以自由地決定自己想要做的事情，是想要先練好基本功，修練各式各樣的武學，還是投入生產，努力賺錢。亦或者選擇在忘憂谷，跟著忘憂七賢學習琴棋書畫各種技藝。當然，豐富的閒逛事件也少不了。通過到各地閒逛，玩家將可以觸發各種精彩豐富的劇情，結交更多奇人異事，豐富江湖生活，累積名聲。

在基本功的修練當中，玩家可以修練所謂的六大基本功。每一個基本功，都影響角色的培育。想要有更大的移動範圍，就得多練輕功，想要有更高的防禦力，就得練習硬功。當然，練拳不練功，到老一場空，只有修練內功才能有效提高氣血與內力，提供更強的續航力。

俠客的養成除了在基礎的屬性上、武學上保留下來，俠客的性格、天賦也可由玩家來選擇。全新加入的天賦系統，會令角色有著更加明確的個性，“刻苦耐勞”者擅長應付粗重單調的任務、“狡黠多變”者喜歡變化性高的事情，最討厭一成不變。“玉樹臨風”的少俠會更受姑娘們歡迎。依照

角色養成詳細介紹

天賦的不同，角色的培育方法，大大增加了遊戲過程中的遊玩方式。
在角色的培養上，對“悟性”這項數值做出最佳的平衡。角色的悟性加到最高，可以使修練變得更為迅速。但悟性低的玩家可能無法像悟性高的玩家學會這麼多的技藝跟武功，但勤能補拙，若肯苦練，也能獲得比悟性高的玩家更好的修練效果。

戰鬥系統

戰鬥系統為六角戰棋的回合製。
每回合開始時，該回合角色根據功體，進行增益減益各種狀態屬性的調整。接下來可以移動，攻擊，或者使用絕技。戰鬥的過程中，有劇情的安排，或著事件的觸發，雙方會有新角色加入以及退出。甚至看破對方的陣眼，必須先行擊倒，否則對方就會不斷地加入援軍，或者獲得增益狀態，變得很難打。有些戰鬥沒有回合數限制，有些則是必須在特定的回合數下完成。
交友系統

遊戲中可以提高友好度的角色超過30位，有授業的師父們，有紅顏知己們，更有年齡相仿的少年英雄。
提高親密度的方法，可以經常寫信給朋友，也可以送禮給他們。不過送禮物必須挑選對方喜歡的禮物，每個朋友喜愛的事物不同，有人喜歡書法名帖，有人愛瓷器，有人愛吃蜜餞，有人喜歡杭州的名傘等。
友好度的提升可以帶來更多高深的武功，觸發更多的劇情，獲得一些絕技，拿到精良的裝備等。

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《俠客風雲傳》是河洛工作室開發的電子角色扮演遊戲，於2015年7月28日發行。遊戲以《武林群俠傳》為主體重製，並於劇情、玩法、系統等方面加入大量的新內容。本作曾命名為《河洛之新武林群俠傳》，然而《武林群俠傳》商標版權因歷史問題而在智冠科技手中，河洛工作室無奈迫於2015年3月22日更改名稱為《俠客風雲傳》。

官方於2015年6月宣布即將啟動PlayStation 4平台上的開發工作。本作已通過Steam青睞之光 的投票，並於2016年4月28日於Steam上市。

本作 DLC「天王歸來」及「碧血丹心」分別於於2015年10月30日及2016年5月31日上線。本作續作《俠客風雲傳前傳》於2016年9 月28 日上市。

2017年6月9日上線俠客風雲傳手遊版本，由邊峰製作與發行，目前安卓版和ios版均已發售。

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本作故事為《金庸群俠傳》中主角小蝦米消失的一百年後。

故事由徐子易說書開始，主角東方未明[註 1]因緣際會下，於杜康村認識逍遙谷的大師兄谷月軒，並相約至洛陽城瞻仰小蝦米雕像，後因遭其師叔玄冥子下毒，而被帶回逍遙谷療養，進而加入逍遙谷。

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本作延續《武林群俠傳》的高自由度，並增加了大量的劇情。
本作增加了全新的天賦系統，使玩家創造出獨一無二的俠客。
本作修改了戰鬥方式，將類棋盤式的戰鬥方式，更改為六角棋盤戰鬥。
添加了新的小遊戲，使玩家能夠在進行劇情的同時，也能夠休息或探索出不同驚喜。
本作保有前作極具特色的Q版養成系統。玩家能透過不同的行動，來打造屬於自己的俠客。
本作添加了全新的晝夜系統。其非玩家角色（NPC）也不同於過去的遊戲，會有著屬於自己的作息時間。
本作目前可攻略女主角總共有14位。10位除了龍王線之外，其餘線都能全部攻略，天王線可以10位在加夜叉，仙音只能天王線攻略，沈瀾只能在東廠或大忠與龍王線浪子回頭可以攻略，但只能攻略她，薇妮也只能在東廠或大忠可攻略，並且也可以跟其餘10位一起。

登場人物

逍遙谷//東方未明

遊戲主角，目標是成為像小蝦米一樣的大俠。
原先只是個不會武功的普通人，但後來成為逍遙谷三弟子。
其生父母為天龍教原左右護法東方曦以及宮夕瑤。其中宮夕瑤為谷月軒父谷雲飛所殺，東方曦則為玄冥子所殺(假死)。
東方曦假死後，化作游進，為朝廷做事，最後在杜康村見到東方未明，因被江天雄暗算被風吹雪一刀殺死。

谷月軒

逍遙谷大弟子，內力精純，擅使拳掌。曾是少年英雄會冠軍。
為人端正斯文，一身正氣。平時行走江湖，視行俠仗義、除暴安良為己任，故人稱「逍遙拳不平」。
愛護同門，也非常的在意荊棘對自己的看法。
雖是個正氣凜然的大俠，但在感情方面非常的遲鈍，對曹萼華的好感毫無知覺。不過月軒對她似乎也並非沒好感，於「闔家團圓」結局中顯示他會與曹萼華成婚。
其父親為遼東大俠谷雲飛，在追捕東方曦與宮夕瑤時候身亡。

荊棘

逍遙谷二弟子，熱衷兵器，擅使刀劍。
為谷月軒年幼時從荊棘叢中撿到的棄嬰，「荊棘」之名由此而來。
個性倔傲，說話尖酸刻薄，讓無瑕子常常斥罵他「兔崽子」。但心地其實不壞，是個嘴硬心軟的人。喜歡打架，也習慣用暴力解決問題，因此常常惹是生非。
內在真心重視逍遙谷上下，但同時又對作為師兄的谷月軒懷抱著一些自卑感，希望能證明自己沒有不如他。最終與當年的玄冥子一樣，認為師兄奪走自己的一切，加上玄冥子的挑撥，而選擇背叛逍遙谷加入天龍教，然而其心中總是對師門有一股愧疚感。
曾在無意間破解了珍瓏棋局。
喜歡曹萼華，然而對方卻是看上了谷月軒，而這個原因使他更加忌妒師兄。
常被身為小師妹的王蓉戲弄，可說是自己的天敵。在天王線中，假如東方未明沒有與王蓉成為情侶，之後荊棘會跟王蓉在一起。
其與霹靂堂秦紅殤為親生兄妹，生父為天龍教現任教主龍王，生母為洛陽香燭店店主李愁眉。

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逍遙谷現任掌門人，年近九十，是現今武林中輩分最高的前輩高人之一。自封為「逍遙散人」。
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遊戲中武器類分為劍、刀、琴、棍、飛鏢，暗器類為筆，防具類為護甲、手套和飾品。
裝備類除了殺傷力屬性，部分還具有特殊功能，如防反、防暴、閃避和防禦力等，甚至可以附加中毒、噬氣、恐懼等不利狀態。大部分裝備類可通過商店購買，其餘則通過特殊方式獲得。
物品材料
遊戲中有數不清的物品材料，從礦石、小動物、魚類、到丹藥、圖紙、繪畫，還有音樂、書法、茶、酒、花等等，涉及方方面面。這些物品材料在遊戲中都各有各的功能，如礦物類可製作出品質較好的兵器，丹藥則能恢復角色氣血甚至內力等，圖紙則為製作裝備類的必需品之一，不同的音樂在戰鬥中則提供不同的buff等。

物品合成系統

部分武器可通過圖紙消耗所需物品進行製作；丹藥類則消耗所需的藥材可進行煉製；遊戲中的菜餚則需要相應的食材製作出，對於角色的體魄也能有更好的提升。除此之外玩家還可以學習書畫等技藝並創作出相應的作品。

生活養成系統

在遊戲中，玩家可以通過各式各樣有趣的小遊戲，開發屬於自己的副業，如挖礦、採藥、釣魚、打獵等。
玩家可以自由地決定自己想要做的事情，是想要先練好基本功，修練各式各樣的武學，還是投入生產，努力賺錢。亦或者選擇在忘憂谷，跟著忘憂七賢學習琴棋書畫各種技藝。當然，豐富的閒逛事件也少不了。通過到各地閒逛，玩家將可以觸發各種精彩豐富的劇情，結交更多奇人異事，豐富江湖生活，累積名聲。

在基本功的修練當中，玩家可以修練所謂的六大基本功。每一個基本功，都影響角色的培育。想要有更大的移動範圍，就得多練輕功，想要有更高的防禦力，就得練習硬功。當然，練拳不練功，到老一場空，只有修練內功才能有效提高氣血與內力，提供更強的續航力。

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天賦的不同，角色的培育方法，大大增加了遊戲過程中的遊玩方式。
在角色的培養上，對“悟性”這項數值做出最佳的平衡。角色的悟性加到最高，可以使修練變得更為迅速。但悟性低的玩家可能無法像悟性高的玩家學會這麼多的技藝跟武功，但勤能補拙，若肯苦練，也能獲得比悟性高的玩家更好的修練效果。

戰鬥系統

戰鬥系統為六角戰棋的回合製。
每回合開始時，該回合角色根據功體，進行增益減益各種狀態屬性的調整。接下來可以移動，攻擊，或者使用絕技。戰鬥的過程中，有劇情的安排，或著事件的觸發，雙方會有新角色加入以及退出。甚至看破對方的陣眼，必須先行擊倒，否則對方就會不斷地加入援軍，或者獲得增益狀態，變得很難打。有些戰鬥沒有回合數限制，有些則是必須在特定的回合數下完成。
交友系統

遊戲中可以提高友好度的角色超過30位，有授業的師父們，有紅顏知己們，更有年齡相仿的少年英雄。
提高親密度的方法，可以經常寫信給朋友，也可以送禮給他們。不過送禮物必須挑選對方喜歡的禮物，每個朋友喜愛的事物不同，有人喜歡書法名帖，有人愛瓷器，有人愛吃蜜餞，有人喜歡杭州的名傘等。
友好度的提升可以帶來更多高深的武功，觸發更多的劇情，獲得一些絕技，拿到精良的裝備等。